Адамдар өздерін McDonald's тауық McNuggets-ті жақсы көреді. Егер бұл оларды сатып алу нұсқасымен айқын болмаса 50 McNuggets бір уақытта, компанияның 2018 жылдың сәуірінде McNuggets жасалатынын жариялаған кезде белгілі болды таңғы ас кезінде қол жетімді . McNugget McDonald's үшін қаншалықты танымал болса, мәзір тармағы да көптеген жылдар бойы оның қайшылықтарына ие болған. Күдікті ингредиенттерден бастап, өндіріс процесінде қолданылатын қызғылт шлам туралы сыбыстарға дейін McNugget уақыт талабына сай өзгеруі керек болды.
Сіз McNuggets-ті жақсы көресіз бе немесе оларға жақындамайсыз ба, бұл тауықтан жасалған кішкене зат McDonald's үшін өте тиімді болды. Компания өзінің McNugget сатылымын көрді секіру 10 пайыз 2017 жылы жасанды консерванттарды алып тастағаннан кейін жалғыз. МакНужет қайдан пайда болды, ол бірнеше жыл ішінде қалай өзгерді және олардың көпшілігін кім жейді? Осы танымал тауық шағуы туралы бірнеше сұрақтарға жауап беретін кез келді.
McNuggets іске қосылды, себебі адамдар сиыр етін аз жейді
Instagram Гамбургерлер қанша танымал болса да, адамдар бортта әрқашан сиыр етімен тамақтана бермейді. Болды ессіз сиыр ауруы 90-шы және 00-ші жылдар, тіпті 2018 жылдың қазан айынан бастап бұл туралы хабарламалар болды сиыр сальмонелла еске түсіреді . Сиыр етіне зиянды нәрсе, алайда, тауық етіне өте пайдалы болуы мүмкін.
McDonald's өзінің қадамын гамбургерлермен ұрып жатқан кезде және а болатын жолда жаһандық сенсация , адамдар сиыр фобиясын ала бастады. 1960 жылдардың басында американдық қоғам аздап айналды сиыр етінен сақ болу онымен байланысты денсаулық жағдайына байланысты. «Холестерол», «қаныққан май» және «жүрек ауруы» сияқты сөздер Американдық жүрек ассоциациясының есеп беруінде қолданылған және сиыр еті бугиман болды. Баяндамада адамдарға сиыр етін аз, балық пен құс етін көп жеуге шақырылды. Бұл McDonald's-ке ұнамады.
Рэй Кроц фокусты жаңа бүйірлік затқа, яғни пияздың сақинасына немесе «пияз түйіріне» ауыстыруды ұсынды, бірақ McDonald's басқарма төрағасы Фред Тернер жақсы идеяға ие болды. * drumroll * ... Тауық McNugget! Тек бес айдан кейін, 1983 жылы, McNugget прототипі Теннеси штатында соққыға жетті және барлық үміттерді бұзды. МакНаггеттерді шығаруға арналған миллиондаған долларлық жаңа зауыт жарты жылдан аз уақыттан кейін іске қосылды, қалғаны - McHistory.
МакНаггетс Макдональдстың алғашқы тауық еті емес еді
Twitter Ретінде танымал өйткені McNuggets тауық еті Golden Arches мәзірінде болғандықтан, McDonald's оларды сынап көруге абай болған. Себебі McDonald's тауық етін бұрын сынап көрген және олар жұмыс істемеген. McDonald's бірнеше ондаған жылдар ішінде көптеген сәтсіз мәзір элементтеріне ие болды, олардың арасында құс еті де жоқ. Ең бірінші бұл қуырылған тауыққа арналған попи тағамының түрі, ол ешқашан сынақ кезеңінен өткен емес. Осыдан кейін Макдональдстың қуырылған тауықтың нұсқасы шықты. Қуырылған тауық әрқашан жеңімпаз болып саналады, Кентукки қуырылған тауық еті сол кезде барлық ашуланшақтық болды, ал Макдональдс полковникпен және басқа қуырылған тауық бәсекелестерімен бәсекелес бола аламын деп ойлаған жоқ.
Макдональдстың бас аспазы Рене Арендке, Англияның патшайымына тамақ әзірлеу мәртебесіне ие болған адам, құс мәселесін шешуі керек еді. Неге талғампаз аспаз ойлап тапқан McNuggets гурманың дәмін татпайды дегенге келер болсақ, бәрі сіз кімге тамақ дайындағаныңызға байланысты. '' Біз Америка жұртшылығына қызмет етуіміз керек '' Аренд мойындады . «Мен мұнда 31 жылмын, Макдональдс сияқты. Мен де американдыққа айналдым '.
Тауық етінің сапасы бірнеше жылдар бойы Макнуггсті бұзып келеді
McDonald's сіз оның тауық McNuggets екеніне сенімді екеніңізді дәлелдегісі келеді жасалған '100 пайыз ақ ет. Бұл хабарламаны қарапайым халыққа бұрғылау кейде тез дайындалатын бегемот үшін қиынға соқты.
Жариялаған 2013 зерттеуі Американдық медицина журналы (арқылы Ұлттық әлеуметтік радио ) көптеген коммерциялық сатылатын тауық түйіндерінің шамамен 50 пайызын ғана құрайтынын анықтады. Мазмұнның қалған бөлігі «сүйек, қан тамырлары, жүйке және дәнекер тіндердің негізделуіне» ходжеподж болды. Наггеттер сатып алған тез тамақтану желілері ашылмағанымен, бұл зерттеудің Макдональдстың қауырсындарын қалай қирататынын байқау қиын емес.
McDonald's тек тауық етінің етін пайдаланады деген тұжырымға сүйенеді, бірақ бұл адастыруы мүмкін. Миссисипи Университетінің Медициналық орталығының зерттеушілері бұл мүмкін деген болжам жасайды 'ет шламы' ит тағамында кездесетін ұқсас ингредиенттерден тұрады.
шошқа майы мен қытырлақ арасындағы айырмашылық
Жаман жариялылықпен күресу үшін Макдональдс іске кірісті және «Біздің тағам. Сіздің сұрақтарыңыз. ' Мұның бір бөлігі а қайта өңдеу зауытына бару McNugget-тің артында тұрған өндіріс процесі туралы қауесеттерді жою. Кейбір клиенттер науқанға сенімді болса, басқалары сөзсіз.
Қызғылт шлам туралы қауесет бизнес үшін жақсы болмады
Youtube Мүмкін сіз оны көрген шығарсыз жүрек айну фотосуреті механикалық түрде бөлінген тауық бөліктері болып табылатын қызғылт қарақұйрық. Ол 2010 жылы интернетті тез аралап, McDonald's-ты олардың McNuggets-пен байланыстырғаннан кейін жоғары дайындық жағдайына қойды. Компания фотосуретке жауап беріп, McNugget жасау процесін қорғайтын мәлімдеме жасады. «Біз механикалық жолмен бөлінген тауық деп аталатын процесті қолданбаймыз және біздің тауық Макнггетс ешқашан осы суретке ұқсамайды» оқыңыз өтініштің бір бөлігі .
Баспасөз релизі әрдайым сенімді бола бермейді, алайда McDonald's 2014 жылы тоқсандық пайданың үштен бірінің төмендеуін байқады. Компанияның сол кездегі бас директоры Дон Томпсон оның бір бөлігі имидждік мәселелерге байланысты екенін айтты. Томпсон: «McDonald's клиенттерді қанағаттандыру бизнесімен айналысады және бұл ешқашан жағымпазданбайды» деді. Сол жылы McDonald's клиенттерді McNuggets тауығында қызғылт шлам жоқ деп сендіруге тырысты видео оның жабдықтау зауыттарының біріне экскурсия және McNuggets қалай жасалатынын көрсетті.
Бейне және 'Біздің тағам. Сіздің сұрақтарыңыздың кампаниясы тек McDonalds пен сатылым үшін әртүрлі нәтиже берді құлауды жалғастырды 2015 жылы. «Сіз McDonald's сияқты бірнеше онжылдықта болған кезде, сіз бір тиынға да өзгере алмайсыз», - мейрамханалар нарығының талдаушысы Марк Калиновский айтты .
McNugget ингредиенттері бүкіл әлемнен келеді
Сыншылар МакНуггетке келгенде тек күмәнді тауық еті емес. Оның барлық ингредиенттерінің көздері де микроскопта болды. 2011 жылы әлемде азық-түлік өндірісі қалай қалыптасқандығы және оның қоршаған ортаға әсері туралы баяндалған баяндамада ол солай болды ингредиенттер екенін анықтады МакНуггет тауығын жасау бүкіл әлемнен келді.
McNugget нанының үгіндісі Ұлыбританияда пайда болды, ал бидай Канададан, Австралиядан, Пәкістаннан және Парагвайдан әкелінді. Өсімдік майының бір бөлігі Біріккен Араб Әмірліктерінде өңделді, бірақ қолданылған рапс тұқымдары Канададан әкелінеді.
МакНаггеттерге қытырлақтықты беру үшін пайдаланылған декстринге келетін болсақ, олар Қытайдан шыққан. Ал нақты тауыққа келетін болсақ, бұл алыс жерлерден болуы мүмкін Канада және Бразилия - дегенмен, оның үлкен бөлігі АҚШ .
Осы есеп үшін пайдаланылған McNuggets БАӘ-дегі McDonald's-те қызмет еткен және сіздің McNuggets ингредиенттерінің қайнар көздері сіз оларды тапсырыс берген кезде қай жерде екеніңізге байланысты болады деп ойлауға болады. Бұл мысал олардың бір елден шығуы екіталай екенін көрсетеді.
Әлемде қанша McDonald's бар екенін және бұл елдердің көпшілігінде McNugget-ке қажетті барлық ингредиенттерді өндіретін операциялардың болмауы мүмкін екенін ескергенде, оның шынымен де ғаламдық тағам екендігі таңқаларлық емес.
McNugget фигураларының ресми атаулары бар
Instagram Егер сіз McNuggets тек McNuggets деп ойлаған болсаңыз және McNugget машинасынан кездейсоқ түрде шықсаңыз, онда сіз соншалықты хабарсызсыз. Бұл біз айтып отырған McDonald's, ештеңе кездейсоқ болмайды! Әрбір кішкене бөлшектер - бұл үлкен франчайзингтің айналымын сақтайтын есептелген тісті тетік - McNuggets кіреді.
Басқа тізбектерде тауық кесектерінің кездейсоқ пішіндері болуы мүмкін, бірақ Алтын Аркада McNuggets-тің төрт нақты пішіні бар. Бұл пішіндерде оларды анықтайтын арнайы атаулар бар: «доп», «етік», «галстук» және «қоңырау». McDonald's сәйкес , төрт пішін 'ең жақсы тепе-теңдік және көңілділік ретінде таңдалды. Үшеуі тым аз болар еді. Бес, әбестік сияқты болар еді ». Сіздің барлық McNuggets өлшемдеріңіз бойынша әрқашан біркелкі болады. Біз айтып өткендей, McDonald's-пен кездейсоқ ештеңе жоқ. Дәмнің дәйектілігіне келетін болсақ, компания бұған ұмтылады, бірақ, әрине, бұл әр адамға субъективті болады.
McNugget бір кездері eBay-де 8100 долларға сатылды
Twitter Егер ескі идиомада шындық болған болса, «минут сайын сорғыш туады», бұл осы оқиға болуы керек. 2012 жылы 23 сорғыш қатысушы Джордж Вашингтонға ұқсайды деп сенгендіктен үш жасар МакНуггет тауығын жеңіп алу үшін бақ сынасты. Ескі тауық түйірін бірін-бірі асыруға тырысқан адамдарға қарағанда ақымақтықтың жалғызы - бұл жеңімпаз өтінім 8 100 долларды құрады. Сіз аласыз жеті түндік Кариб теңіз круизі және сізде сегіз грандпен оралған кезде жүздеген McNuggets сатып алуға ақшаңыз бар.
МакНаггеттің төрт түрлі формада болатынын ескерсек, сорта қуырылған Джордж Вашингтонға ұқсайды, бұл кішкене тақ. McNugget Небраска штатындағы Дакота Ситидің Ребека Спайттың назарын аударатындай таңқаларлық болды, оны eBay-ге тастайтын уақыт келгенше мұздатқышта үш жыл сақтауға шешім қабылдады. Сауда-саттық құрметті 100 доллардан басталды, бірақ кейін көп жаңалықтар сауда нүктелері оның жазбасы 40 000-нан астам қаралым алған оқиғаны көтеріп, ұсыныстар түсе бастады.
Мұндағы сабақ: МакНаггеттерге сәл жақынырақ қараңыз, өйткені Трамп, Никсон немесе Обама МакНуггет жақсы айлыққа ауыса алады.
Адамдар олардан аз қажет етілетін тауық бөліктерін тапты
Youtube Макдональдстың жылына шамамен 46 миллион фунт тауық еті пайдаланылатынын ескерсек - және солай тек Канадада - ет өңдеу процесінде бірнеше төмпешіктер болады. Компания жаман баспасөзді ұнатпайды және McNugget-ті тістеп, онда болмауы керек тауықтың бір бөлігін табудан гөрі жаман нәрсе жоқ.
Индиана штатындағы Элхарттың Ракель үйімен болған жағдай, ол өзін МакНужгетті тістеп алып, тауықтың қауырсынын таптым деп мәлімдеді. «Мен аузымда түк пайда болғанын сезе бастадым ... және мен тамағыма қарасам, онда қауырсындар шықты» Үй айтты . McDonald's жергілікті жаңалықтарға McNugget қауырсыны туралы фактілерді жинау үшін тергеу бастайтындықтарын айтты. Жергілікті тауық қауырсынымен жаңалықтар станциясының жалғасы расталды бұл шынымен де тауықтың қауырсыны болды.
McDonald's әр тауық McNugget-ті тексеретінін ескерсек, қауырсын Хаустың тамағына қалай түскенін біраз мазалайды. Әрине, бұл біреудің бірінші рет алуы екіталай қалаусыз тосын сый олардың фаст-фуд реті бойынша.
МакНаггеттердің көпшілігі жейтін әлемдік рекорд бар
Youtube Бәсекеге қабілетті тамақтану әлемі таңқаларлық орын. Бәсекеге қабілетті жегіштердің барлық нәрселер туралы білетіндері туралы есептер бар Үлкен Mac дейін Шемрок шайқайды және тіпті ескірген McDonald's картоптары . Негізінде, егер бұл McDonald's мәзірінде болса, онда оның біреуі маңызды емес рекордты орнату үшін оның қанша бөлігін жинай алатынын көруге тырысатын біреу бар шығар.
McNugget туралы айтатын болсақ, ол кім құрметке ие бұл Nadder 'FreakEating' Reda. McDonald's McNuggets-ті бір орындықта жеудің алғашқы рекорды FoodMeetsBeard иелігінде 155 болды. (Жоқ, біз бұл есімдерді де жасамаймыз.) Реда 200 McNuggets жеуге тырысып, ескі жазбаларды ұятқа қалдыруға бет бұрды және, әрине, Facebook бұл оқиғаны тікелей эфирде көрсетті. Жігіттің 100 плюс Макнагетстен қорқып тұрғанын кім көргісі келмейді ?! Ақырында, Реда өзінің 200 Макнугет белгісін соққан жоқ, бірақ құрметті адам келді - сіз кімнен сұрағаныңызға байланысты - 170 McNuggets жаңа рекорд орнатты.
Олимпиада кезінде Усэйн Болт 1000 Макнаггетті жеді
Getty Images 170 McNuggets жеу - бұл бір нәрсе, бірақ картоптың 1000-ын жегенмен салыстырған кезде бұл өте кішкентай картоп. 2008 жылғы Бейжің Олимпиадасы кезінде Усэйн Болт кем дегенде 1000 тауық McNuggets жегені туралы хабарланды. Ол кезде 22 жаста болған Болт қытайлық тағамдарды жегісі келмеді, сондықтан ол оған бар мүмкіндікті пайдаланып, Макдональдсты соғып алды.
'Алдымен мен 20 қорапты түскі асқа жедім, сосын басқа түскі асқа,' Болт жазды Найзағайдан тезірек естеліктерінде. 'Келесі күні менде таңғы асқа екі қорап, біреуі түскі ас, содан кейін кешке тағы бір жұп болды'. Ямайкалық алтын медаль иегері 10 күн ішінде күніне кем дегенде 100 Макнуггет жеген деп есептеді. Егер сіз қызықтыратын болсаңыз, бұл шамамен 47,500 калория. Мүмкін, ол бірден 170-ті жемеген шығар, бірақ содан кейін қайтадан Наддер 'FreakEating' Reda Жердегі ең жылдам адам деп аталған емес.
МакНуггет тауық еті дамып келеді
Instagram McDonald's өзінің жетістіктеріне толықтай сүйенетін және ешқашан жаңа өнімдерді алға шығаруға тырысып, бұрыннан бар өнімдерін жетілдіретін компания болған емес. Қызғылт шлам жанжалында оларда сәтсіздіктер болуы мүмкін болғанымен, компания бәсекелестерінен McNugget-тің маңызсыздыққа түсіп кетпеуін қалай үйренуге болады. Ол үйренетін үлкен бәсекелес - бұл тауық құбылысы, Chick-fil-A. Бір 2016 сәйкес тұтынушылардың қанағаттануын зерттеу , тауық алыбы - Американың сүйікті фаст-фуды. Мүмкін, McDonald's шынымен де бір-екі нәрсе білуі мүмкін.
беконды раушан сәулесін пісіру
Бұл үшін компания «жақсы тауық» деп атайтын тәсілге көшті. 2017 жылы McDonald's құсқа антибиотиктермен қызмет етуді тоқтатамыз және McNuggets-тен жасанды консерванттар алып тастаймыз деді. Олар Chick-fil-A шабытына ұқсас Оңтүстік стильдегі тауық сэндвичтерін шығарды. Chick-fil-A шағымдары олардың түйіршіктері бәрі қолмен нан әр дүкенде, сондықтан олар сол бөлімде McDonald's-ті ұрып-соғуы мүмкін.
Адамдар тауық етінен гөрі сиыр етін көбірек жейтіндігін ескерсек, McDonald's өзінің McNuggets-ті жақсартуға көп көңіл бөлгені дұрыс шығар. Сәйкес McDonald's АҚШ президенті Крис Кемпчински бұған «біз қолданатын ақуыздардан бастап, асүйлердегі жабдықтарға, тамақ дайындау процедураларына» дейін кіреді.
