Ингредиенттер
-
Жабысқақ емес пісіруге арналған спрей
-
1 ½ шыныаяқтар тұтас бидай ұны
-
2 шай қасық ұнтақталған даршын
-
1 шай қасық наубайшы ұнтағы
-
1 шай қасық ас содасы
-
¼ шай қасық ұнтақталған мускат жаңғағы
-
2 жұмыртқа, аздап шайқалған
-
¾ кесе қантсыз алма тұздығы
-
¼ кесе агава сиропы
-
1 ½ шай қасық ваниль
-
1 кесе жаңа піскен таңқурай және/немесе екі еселенген құлпынай
-
3 унция 70% - 80% қара шоколад, туралған
ең жақсы дүкен спагетти соусын сатып алды
-
⅓ кесе туралған жаңғақ
Бағыттар
-
Пешті 350 градус F дейін алдын ала қыздырыңыз. Он екі 2 1/2 дюймдік тоқаш шыныаяқтарын пісіру спрейімен жағыңыз. Үлкен ыдыста тұтас бидай ұны, даршын, пісіру ұнтағы, ас содасы мен мускат жаңғағын араластырыңыз. Ұн қоспасының ортасында шұңқыр жасаңыз.
-
Кішкене ыдыста жұмыртқаны, алма тұзын, агава сиропын және ванилинді біріктіріңіз. Бірден жұмыртқа қоспасын ұн қоспасына қосыңыз. Тек ылғалданғанша араластырыңыз. Жидектерді, шоколадты және жаңғақтарды салыңыз. Қамырды дайындалған тоқаш шыныаяқтарына салып, әрқайсысының төрттен үш бөлігін толтырыңыз.
-
18-20 минут немесе тіс тазалағыш таза шыққанша пісіріңіз. Токс шыныаяқтарында торға салқындатыңыз.