Молли Аллен / Пюре Біз бай, дәмді шоколадты торттың уақыты мен орны бар екенін білеміз. Сонымен, қарапайым үшін әрдайым жағдай бар ванильді торт хош иістен жасалған және үстіне шашыратқыштар құйылған. Әрине, Фунфеттиге әрдайым орын бар. Бірақ сіз жеміс-жидек жемісін іздеген кезде, бұл құлпынай торты тортты алып кетуі мүмкін.
Құлпынай торттары көп уақытты назарда ұстай алмайды. Көбіне құлпынай тортының дәмі тым жасанды, біреудің аузына жағымсыз дәм қалдырады. Бірақ бұл қарапайым, тәтті құлпынай торты жалған хош иістендіргіштерден ең алыс.
Қарапайым ингредиенттермен және бірнеше қадамдармен бұл құлпынай торты бір сағаттың ішінде дайын болады. Бұл керемет ылғалды, тамаша үгіндісі бар, және ол шынымен құлпынай дәмімен қаныққан. Бұл тортта жаңа піскен құлпынай жағымды, табиғи хош иіс үшін қолданылады, сонымен қатар жаңа глазурьден шыққан одан да көп тәтті құлпынай хош иісі бар. Бұл тортты мерекеге дайындаңыз немесе түстен кейін осы тәттімен және шаймен тойлаңыз.
Құлпынай тортына арналған ингредиенттерді жинаңыз
Молли Аллен / Пюре Бұл қарапайым құлпынай тортын жасауға кірісу үшін барлық ингредиенттерді алдын-ала жинап алыңыз. Бұл торт дайындық уақытының аздығымен және бірнеше қадамнан кейін келеді.
сірке сірке суы
Бұл құлпынай тортының рецепті үшін сізге 1 ½ стакан ақ қант, 1 ½ стакан ұн, 1 ½ шай қасық қопсытқыш, 1 ½ шай қасық сода, ½ шай қасық тұз, 2 жұмыртқа, 1 кесе сүт (плюс үшін 2 ас қасық) қажет. , ½ кесе майы, ¼ кесе қаймақ және 1 ¼ кесе туралған жаңа құлпынай. Мұздатылғаннан гөрі, осы рецепт үшін жаңа құлпынай қолданғаныңызға сенімді болыңыз. Бұл тоңазытқышта бір-екі күнде қалатын кез-келген құлпынай үшін тамаша қолдану. Егер олар сәл жұмсақ және піскен болса, онда олар осы рецепт үшін өте жақсы жұмыс істейді.
Бұл құлпынай тортының үстіне глазурьді тамшылату үшін сізге пюре түрінде импульстелген қосымша ½ кесе құлпынай, 2 ас қасық сүт және 4 кесе қант ұнтағы қажет.
Бұл құлпынай тортының рецепті үшін құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз
Молли Аллен / Пюре Барлық ингредиенттеріңіз жиналып, дайын болғаннан кейін, бұл құлпынай тортының рецепті үшін қамырды дайындауға дайын болыңыз. Құрғақ ингредиенттерді дымқыл ингредиенттерге қоспас бұрын бөлек-бөлек араластыру маңызды. Осылайша сіз аулақ боласыз қамырды араластыру , бұл торттың соңғы құрылымын өзгерте алады және оны қатты немесе жағымсыз сағыздай етеді.
Алдымен пешті Фаренгейт бойынша 350 градусқа дейін қыздырыңыз, сонда ол қамыр дайын болғанға дейін қызады және дайын болады. Содан кейін, тортқа қамырды дайындаңыз. Бұл тапсырма үшін үлкен араластырғыш ыдысты қолмен араластырғышпен немесе ағаш қасықпен пайдалануға болады немесе қаласаңыз, стендтік араластырғышты пайдалануға болады.
Ақ қант, ұн, қопсытқыш ұнтақ, сода және т.б. қосыңыз тұз араластырғыш ыдысқа. Құрғақ ингредиенттерді қосылғанша жақсылап араластырыңыз. Келесі қадамға өтпес бұрын қоспаның тегіс екендігіне және кез-келген ірі шоғырдың жоқтығына көз жеткізіңіз.
McDonalds үлкен n дәмді
Құлпынай тортына арналған дымқыл ингредиенттерді қосыңыз
Молли Аллен / Пюре Барлық құрғақ ингредиенттер жақсы біріктірілгеннен кейін, келесіге құлпынай тортының қамырына барлық дымқыл ингредиенттер қосылады. Сіз дымқыл ингредиенттерді бір-бірден таныстырғыңыз келеді.
Алдымен жұмыртқаны құрғақ ингредиенттер қоспасына араластыра бастаңыз, бір уақытта бір жұмыртқа. Миксер жұмыс істеп тұрған кезде оған сүтті қосыңыз. Араласқаннан кейін май қосыңыз. Ылғал ингредиенттер қамырға толық енгенше араластырыңыз. Содан кейін, қаймақ қосып, араластырыңыз. Сүт пен май бұл тортқа үлкен ылғал қосады, бірақ қаймақ бұған керемет құрылым береді. Шындығында, қаймақ - көптеген керемет пісірілген тағамдардың құпия ингредиенті.
Бұл қадамда қамыр қоспасын қажет болғаннан артық араластырмаңыз. Қамырды шамадан тыс араластыру сіздің тортыңыздың соңғы құрылымын өзгертеді, ол оны жоспарланғаннан әлдеқайда тығыз етеді.
Джон күміс қытырлақ
Торт қамырына туралған құлпынай араластырыңыз
Молли Аллен / Пюре Қамыр дайын болғаннан кейін және сіздің құлпынай тортына дайын болғаннан кейін, оған соңғы қосылудың уақыты келді табиғи хош иіс : жаңа құлпынай.
Жаңа піскен құлпынайыңызды дайындаңыз жуу және кептіру алдымен оларды. Содан кейін, құлпынайдың әрқайсысының сабақтары мен жапырақтарын алып тастаңыз. Құлпынаймен кесу тақтасында ас үйдің өткір пышағын қолданып, оларды ұсақтап тураңыз. Сіз құлпынайдың тым кішкентай болуын қаламайсыз, бірақ дайын тортыңызда жидектің үлкен бөлігін болдырмас үшін оларды ұсақтап кесіп алғаныңызға сенімді болыңыз. Сізге торт қамырына 1 1/4 кесе туралған жаңа құлпынай керек. Одан артық қоспайтындығыңызға сенімді болыңыз, әйтпесе құлпынайдың ылғалдығы көп болғандықтан торт тым ылғалды болып шығады.
Құлпынай туралғаннан кейін оларды қамырға жақсылап араластырғанша араластырыңыз.
Бұл құлпынай тортын пісіріңіз
Молли Аллен / Пюре Қамыр аяқталғаннан кейін, құлпынайдан жасалған тортты пісіру уақыты келді.
Торт кастрюльдің ішіне жабыспайтындығына көз жеткізу үшін оны спреймен молынан жауып, бандт тортын дайындаңыз. Бундт пирогтары торт қамырының жабысып қалуы немесе пісірілген тортты табадан шығарып алуды қиындатуымен танымал. Алайда, шашырататын спрейдің жомарт жабындысымен, бұл маңызды қадамға келгенде ешқандай проблема болмауы керек. Біз осы рецепт үшін бундт тортын пайдалануды жөн көрдік, бірақ оны қаласаңыз, 9-дюймдік шаршы табада немесе дөңгелек торт табада пісіруге болады.
Бандт торты дайын болғаннан кейін, дайындалған құлпынай тортының қамырын табаға салыңыз. Тортты жоғарғы жағы ашық қызарғанша 35-40 минут пісіріңіз. Торт толығымен пісірілгеннен кейін, оны пештен алыңыз да, жаңа құлпынай глазурін дайындап жатқан кезде оны бандт тортында салқындатыңыз.
Құлпынайдан глазурь жасаңыз және торттың үстіне себіңіз
Молли Аллен / Пюре Бұл тортты салқындағаннан кейін өздігінен беруге болады. Бірақ біз керемет, тәтті глазурь бундты тортты әлдеқайда жақсы ететіндігіне сенімдіміз.
Құлпынай торты салқындаған кезде, бұл жаңа құлпынай глазурін дайындауға таптырмас уақыт. Азық-түлік процессорында ½ кесе туралған құлпынай импульсін бастаңыз. Құлпынай пюресі болғанға дейін импульс. Сізде бірнеше кішкене бөліктер болуы мүмкін, бұл өте жақсы. Оларды глазурьмен араластырудан да тартынбаңыз.
3 ингредиент альфредо соусы
Құлпынай пюре болғаннан кейін оларды кішкене араластырғыш ыдысқа құйыңыз. Ингредиенттерді біріктіру үшін 2 ас қасық сүтпен бірге 4 стакан қант ұнтағын біртіндеп араластырыңыз. Жақсы, тегіс глазурмен аяқталғаныңызға сенімді болу үшін көпіртуді қолданыңыз. Глазурь дайын болғаннан кейін және торт толық салқындатылғаннан кейін, тортты қасықпен немесе глазурьді пластикалық құбыр пакетіне салып, соңында ұшын кесу арқылы тамызыңыз. Глазурьмен толтырылғаннан кейін, тортты қант ұнтағымен сүртіп, оны жаңа жалбыз жапырақтарымен және қаласаңыз, үстіне құлпынаймен безендіріңіз.
Сіз жасаған құлпынайдан жасалған ең жақсы торт 202-ді басып шығарыңыз Тәтті тағам алғыңыз келсе, бұл құлпынай торты тортты қабылдауы мүмкін. Қарапайым ингредиенттермен және бірнеше қадамдармен бұл да тез дайын болады! Дайындық уақыты 15 минут Пісіру уақыты 35 минут Порция 10 порция
Жалпы уақыты: 50 минут Ингредиенттер- 1 ½ кесе ақ қант
- 1 ½ кесе ұн
- 1 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1 шай қасық ас содасы
- ½ шай қасық тұз
- 2 жұмыртқа
- 1 кесе сүт (плюс үшін 2 ас қасық)
- ½ кесе майы
- ¼ кесе қаймақ
- 1 ¼ кесе туралған жаңа құлпынай (плюс ½ глазурьге арналған кесе)
- 4 кесе қант ұнтағы
- Жаңа жалбыз жапырақтары, безендіру үшін
- Гарнирге арналған бүкіл құлпынай
- Пешті Фаренгейт бойынша 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Үлкен араластырғыш ыдысқа ақ қант, ұн, пісіру ұнтағы, сода және тұз қосыңыз. Құрғақ ингредиенттерді жақсылап енгізгенше араластырыңыз.
- Жұмыртқаға бір-бірден қосып, араластырыңыз.
- Сүт, май және қаймақ араластырыңыз.
- Шамамен туралған жаңа құлпынай 1 кесе араластырыңыз.
- Пісіруге арналған спреймен жомарт жабу арқылы бандт тортын дайындаңыз. Кәстрөлге дайын қамырды құйып, тортты 35-40 минут пісіріңіз, үстіңгі жағы ашық қызарғанша.
- Пісіргеннен кейін, тортты пештен алыңыз да, оны табада толығымен салқындатыңыз.
- Торт салқындаған кезде, құлпынай глазурін дайындаңыз. Тамақ өңдеушідегі ұсақталған құлпынай импульсі. Тазартылған құлпынайларды үлкен араластырғыш ыдыста 2 ас қасық сүтпен және 4 кесе қант ұнтақымен біріктіріңіз. Біріктірілгенге дейін шайқаңыз және тегіс глазур пайда болады.
- Торт толығымен салқындағаннан кейін, оны құлпынай глазурімен себіңіз. Қант ұнтағымен шаңды сүртіп, жалбыздың жаңа жапырақтары мен қаласаңыз, құлпынаймен безендіріңіз.
| Бір қызметке калория | 512 |
| Жалпы май | 13,9 г. |
| Қаныққан май | 2,2 г. |
| Транс май | 0,0 г. |
| Холестерол | 37,4 мг |
| Жалпы көмірсулар | 95,2 г. |
| Диеталық талшық | 0,9 г. |
| Жалпы қанттар | 79,3 г. |
| Натрий | 386,8 мг |
| Ақуыз | 4,0 г. |
