Мириам Хан / Машед Сізге бұл Қытай императорлық сарайының көшірмесі екенін айтқан кезде бізге сеніңіз қыша ол тұрған жерде. Бұл керемет азиялық тұздық көптеген себептерге байланысты керемет. Қамшымен ұру оңай ғана емес, оған дайындық уақыты шамамен екі минутты алады! Жоқ, сіздің көзіңіз сізді алдамайды - бұл тек қана қажет екі минут. Тағы бір плюс - бұл өте аз ингредиенттерді қажет етеді. Үйде бар қайнаған судан басқа, рецепт бойынша тағы үш ингредиент қажет! Енді бізден сұрасаңыз, бұл оңай дайындалады.
Мириам Хан осы қарапайым, бірақ дәмді тағамның негізін қалаушы болып табылады және біз оны өмірімізге енгізгені үшін оған алғыс айта алмаймыз. Хан рецепттің сүйікті бөлігі - дәмдеуіштермен бөліседі, бірақ шаршау үшін емес екенін ескеріңіз! 'Бұл ӨТЕ ащы ыстық тұздық! Маған ұнайды, өйткені бұл қыша дәмдеуіштердің жаңа деңгейіне шығады, бірақ бұл бәріне бірдей болмайды », - дейді Хан. Егер сіз қышаңыздағы аздап жылуды ұнатсаңыз, біз сіздің артыңызды алдық. Осы қарапайым және ащы қыша қалай жасалатынын білу үшін айналдыруды жалғастырыңыз.
Ингредиенттерді жинаңыз
Мириам Хан / Машед Біз бұны бір рет айтқан болатынбыз, тағы да қайталаймыз: бұл рецепт пирог сияқты оңай және оған бірнеше ингредиенттер қажет. Егер сіз сәттілікке ие болсаңыз, онда сізде осы заттардың бірнешееуі үйде болуы мүмкін. Жаңадан бастаушылар үшін сізге Коулманның құрғақ қышасы мен кәдімгі тұз қажет болады. Сонымен қатар, сізге қандай-да бір бейтарап май қажет болады. Мысал ретінде Хан қолданады авокадо немесе өсімдік майы. Ингредиенттер тізімін толтыру үшін сізге қайнатуға біраз су қажет.
Сіз бәрін жинап алғаннан кейін, бәрін бірге тастай бастауға болады.
Өлшеп, араластырыңыз
Мириам Хан / Машед Барлық ингредиенттеріңіз болғаннан кейін және есептеуден кейін, процесті бастау үшін араластырғыш ыдысты алыңыз. Енді тостағанның төрттен бір бөлігінен бастап қыша ұнтағын өлшеп алыңыз. Өлшеп болғаннан кейін, шетке шығып, қайнатқан суыңызды алыңыз. Егер сіз оны әлі қайнатпаған болсаңыз, онда қазір қайнатуға болады. Содан кейін, қыша ұнтағын сумен жақсылап араласқанша араластырыңыз. Сіз осы керемет дәмді сезіп тұрсыз ба?
Қайта араластырыңыз және қызмет етіңіз
Мириам Хан / Машед Қыша ұнтағы мен қайнаған су әбден араластырылғаннан кейін, май мен тұзды қосуға болады. Оған тағы бір араластырғыш беріңіз, сонда бәрі жақсы араласады. Мұны аяқтағаннан кейін, рецепт аяқталды. Енді сіз ыстық қышаны басқа тағамға ауыстыра аласыз немесе оны қызмет ету үшін сол күйінде сақтай аласыз.
Ханның айтуынша, бұл кез-келген жұмыртқа, серіппелер, вонтондар, қуырылған асшаяндар немесе ыстық притчеллер үшін жақсы. Егер сіз қытай мейрамханасынан ащы қыша алғыңыз келсе, онда бұл сіздің тұздығыңыз. ' Тоңазытқыштағы герметикалық контейнерде қалдықтар үш-төрт күн бойы жақсы болады. Енді, қаз!
Копикат қытай императорлық сарайы ыстық қыша рецепті 202-ді басып шығарыңыз Сізге бұл Қытай императорлық сарайының ыстық қышасы көшірмесі жасалған жерде екенін айтқан кезде бізге сеніңіз. Бұл азиялық тұздық көптеген себептерге байланысты керемет. Дайындық уақыты 2 минут Пісіру уақыты 0 минут Порция 6 порция
Жалпы уақыты: 2 минут Құрамы- ¼ шыныаяқ Коулманның құрғақ қышасы (қаласаңыз, 1 - 2 ас қасық қосыңыз)
- ¼ кесе қайнаған су
- ½ шай қасық тұз
- 2 шай қасық авокадо немесе көкөніс сияқты бейтарап май
- Қыша ұнтағын ¼ кеседен бастап өлшеңіз.
- Қыша ұнтағымен қайнаған сумен араластырыңыз.
- Май мен тұзды қосыңыз.
- Ингредиенттерді араластырыңыз, содан кейін қызмет етіңіз.
| Бір қызметке калория | 2. 3 |
| Жалпы май | 1,7 г. |
| Қаныққан май | 0,1 г. |
| Транс май | 0,0 г. |
| Холестерол | 0,0 мг |
| Жалпы көмірсулар | 1,3 г. |
| Диеталық талшық | 0,6 г. |
| Жалпы қанттар | 0,3 г. |
| Натрий | 35,2 мг |
| Ақуыз | 1,1 г. |
