Ревень сальсасы қосылған бал-лайм тауық еті

Сурет: Дера Бурресон

Ингредиенттер

• 2 шыныаяқтар туралған ревень, мұздатылған болса, ерітілген

• 1 орташа қызыл болгар бұрышы, туралған

• ½ кесе майдалап туралған қызыл пияз

• 1 жалапеньо бұрышы, себілген және ұсақталған

• ¼ кесе туралған жаңа кинза

• 2 лайм дәмі мен шырыны, бөлінген

• 3 ас қасық таза зәйтүн майы, бөлінген

• 2 ас қасық бал, бөлінген

• ½ шай қасық тұз плюс ⅛ шай қасық, бөлінген

• ½ шай қасық ұнтақталған бұрыш, бөлінген

• 1 фунт тауық еттері

• ¼ кесе жүгері крахмалы

Бағыттар

1. Орташа ыдыста ревень, болгар бұрышы, пияз, жалапеньо және кинзаны араластырыңыз. 1 әк, 1 ас қасық май мен бал және ¼ шай қасық тұз бен бұрыштың дәмі мен шырынын араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.

2. Тауық етін құрғатып, ¼ шай қасық тұз себіңіз. Тауықты жүгері крахмалымен жақсылап жабылғанша үлкен ыдысқа тастаңыз.

3. Қалған 2 ас қасық майды үлкен жабыспайтын табада орташа жоғары температурада қыздырыңыз. Тауық етін қосып, мезгіл-мезгіл аударып, аздап қызарғанша пісіріңіз және ең қалың бөлігіне енгізілген жылдам оқылатын термометр 165°F, 4-8 минутты тіркейді.

4. Қалған әктің дәмі мен шырынын және қалған 1 ас қасық балды кішкене ыдыста біріктіріңіз. Табаға қосып, тауықты жабынға айналдырып, жылтыратылғанша шамамен 1 минут пісіріңіз. Қалған ⅛ шай қасық тұзды және ¼ шай қасық бұрышты себіңіз. Ревень сальсасымен бірге қызмет етіңіз.

Калория Калькуляторы

Еден:

Жасы:

Өсім (См):

Салмағы (Кг):

Физикалық Белсенділік Деңгейі: Минимум Аласа Орта Шама Биік Өте Биік

Есептеп Шығару

Маған Электрондық Пошта Арқылы Жіберіңіз Сайтта Көрсету