Энтони Харви / Getty Images Пол Голливуд шашты шашымен және салқын көзқарасымен а деп аталды акула және а күміс түлкі . Оның көгілдір көздерін салыстырған Түнгі патша өзі ( Тақтар ойыны жанкүйерлер, біреу?). Танымал реалити-шоуда судья ретінде Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы (немесе Ұлыбритания пісіреді ), Голливуд болғаны үшін сынға түсті ойланбай және қатыгез , бірақ оның шешімдері ешқашан деңгейге жетпеген Саймон Коуэлл . Он жылдық шоудан кейін біз «голливудтық қол алысу» тек формальды емес екенін білдік (демек, Голливуд сіздің наныңызды өте жақсы көреді) және « суық түбі 'бұл жай күлкілі түсінік емес (Голливуд сіздің тартпаңыз пісірілмеген деп айтады).
Голливуд Англияның Мерсисайд қаласындағы жұмысшы отбасында дүниеге келді және үнемі әкесінің нан пісіретін үйінде өсті. Пауылдың балалық және жасөспірімге дейінгі жастары нан пісірудің айналасында болды Пол Голливуд - Өмірбаян . Ол өзінің мансабын әкесінің наубайханаларының бірін басқарудан бастады, содан кейін Chester Grosvenor, The Dorchester және Cliveden Hotel сияқты жоғары деңгейлі қонақүйлерде жұмыс істей бастады.
Bake Off оның ең танымал шоуы болғанымен, Голливуд тағы басқа сериалдар жасады Пол Голливуд Жапонияны, Пол Голливудтың нанын, Пол Голливудтағы сиырды жейді, және Пол Голливудтың Үлкен континенталды жол сапары әр түрлі жерлердің автомобиль тарихын зерттейтін. Ия, Голливуд оның торттары мен машиналарын ұнатады. Бұл уайым , шынымен. Bake Off шатырының сыртында жұлдыз аспазшы қандай екен.
Пол Голливудтың алғашқы кәсіби таңдауы - мүсінші болу
Facebook Көк көзді наубайхана жасөспірім кезіндегі келесі Микеланджело болуға бел буды. Графикалық суретші болған анасының ізімен ол Валласи көркемсурет мектебіне оқуға түсіп, мүсінге әуес болды. Наубайшының өмірі . Голливудты мүсінші ретінде елестету қиын емес. Қамыр қырғышты қашаумен ауыстырыңыз, сонда сізде бар.
Голливуд өзінің қаражатын жұмсағанымен мектеп демалысы өзінің әкесі, кәсіби наубайшыға көмектесу, ол мансап жолымен жүруді ешқашан армандаған емес. Әкесі одан наубайшы болғыңыз келетінін сұрағанда, Голливуд басында жоқ деп жауап берді. Содан кейін, егер оның ұзын шаштарын қырқып, осы салаға қосылса, оның әкесі оған 500 фунт (бұл 600 долларға жуық) төлеуді ұсынды. 'Бұл он жеті жасар балаға басқаша жағдай жасады!' ол жазды жылы Наубайшының өмірі . Түнде ол қырынған оның кеудесіне дейінгі шаштары.
Шешім қабылданғаннан кейін Голливуд отбасылық наубайханада жұмыс істей бастады. 20-шы жылдардың басында ол жалғыз өзі бір наубайхананы басқарды. Оның достары клуб тебуге шығып, таңертең наубайханада тоқтаған кезде, Голливуд ерте ұйықтап, таңертең ұйқыдан тұрып, жаңа піскен нан пісірді. «Маған көңілді болды, бірақ кешкі уақытты жіберіп алу, бірақ мен пісіруді қалаған едім», - деді ол Daily Mail арқылы Пол Голливуд - Өмірбаян .
Ұлыбританияда дүниеге келгенімен, Пол Голливуд Кипрмен терең байланыста
Әкесінің наубайханаларында оқудан кейін Пол Голливуд Честер Гросвенор, кейінірек Дорчестер сияқты танымал қонақ үйлермен жұмыс істеуге көшті. Бірақ Голливуд жұмсақ өмірге бейімделудің орнына онымен қоштасады. 1996 жылы ол сөмкелерін жинап, 2000 мильдік қашықтықты жүріп өтіп, Кипрдің тарихи Пафос қаласында жаңа өмір бастады. 'Менің Пафода өткен кезім менің өмірімді өзгерткен оқиға болды. Мен 28 жасымда осында келгенде, бұл мен үшін нағыз мәдени соққы болды », - деді ол эпизодында Пол Голливуд сити .
kfc 5 калорияны толтырады
Шын мәнінде, осы уақытқа дейін Голливуд ешқашан үйден алыс сапар шеккен емес. Оның анасы, дейді ол эпизодта, ол алты айға жетпей қайтады деп күткен, бірақ Голливуд Кипрде алты жыл болды. Ол Annabelle деп аталатын бес жұлдызды теңіз жағалауындағы қонақ үйде бас наубайшы қызметін бастап, мәдениетке сіңіп, жаңа достар тапты және өзінің ең жақсы нандарын пісірді. Дәл осы жерде ол бірінші әйелі Александрамен, аквалангпен шұғылданушы нұсқаушысымен кездесіп, өзінің алғашқы теледидарлық концертін өткізді. Жерорта теңізі елі оны Легенес пен Лавроч сияқты дәстүрлі кипрой нанымен таныстырды, оның рецептері оның бестселлеріне кірді, 100 керемет нан .
Пол Голливудтың алғашқы концертіне жетуіне оның әйелі үлкен ықпал етті
Dave J Hogan / Getty Images Сүйіспеншілік соқыр болуы мүмкін, бірақ оның көрегендігі бар. Александра - Пол Голливуд ғашық болып, оған үйленген - акваланг бойынша нұсқаушы болуымен қатар, Пафоста жұмыс істеген қонақүйде қонақтармен жұмыс жөніндегі менеджер болған. Олар қазір бөлек болса да (олар өздерін аяқтады 19 жастағы неке 2018 жылы), егер олай болмаса Александра Голливуд , оның мансап жолы басқаша көрінген болар еді. Ол айтты Daily Mail бұл дуэт Кипрде болған кезде британдық телевизиялық өндіріс тобы қонақ үйге Кипройт асханасы туралы шоу түсіру үшін келген және оны жергілікті маманмен байланыстыруды өтінген. Ол оларды Голливудқа қалада салыстырмалы түрде жаңа болғанымен, оған кадрлар беруге көндірді.
'' Мен: 'Жоқ, жоқ, жоқ. Көру керек адам - Пауыл, - деді Александра Голливуд. 'Пауыл өте сараң болғандықтан, бәрін біледі. Егер жақсы тамақтану орны болса, ол оны біледі », - деді Александра 2013 жылғы сұхбатында. Ол Голливуд үшін телекомпаниямен кездесу ұйымдастырды және олар оған қатты әсер етті. Бұл Голливуд өміріндегі күрт бетбұрыс болды. Ол Ұлыбританияға қайтып оралды, агент алды және теледидар бағдарламаларына түсірілім бастады - оның бірінші концерт дәмі болу Наныңызды қолданыңыз , аспаз Джеймс Мартинмен бірге.
Американдық наубайшылар конкурсы Пол Голливудтың некесін шайқалтты
Youtube Александра және Пол Голливудтың некесі тас жолға түсті 2013 жылы қашан Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы алды Американдық нұсқа , Американдық наубайхана сайысы . CBS шоуының түсірілімі төрт жарым аптаға созылды, осы уақыт аралығында Голливуд өзінің тең төрешісі, американдық аспаз Марсела Валладолидпен қарым-қатынаста болды. Бұл жаңалық Голливуд пен оның әйелі үшін әйтпесе қауесетсіз некеге қатты соққы болды. Алайда ерлі-зайыптылар Голливуд бұл істі өзінің ең үлкен қателігі деп атағаннан кейін жабылды, ал Александра Голливуд некеге екінші мүмкіндік берді Сәлем Журнал .
Сізге эстрадалық тарттар зиянды
Дәл сол кезде олардың өмірі қалпына келе бастағанда, тағы бір соққы болды - Голливуд пен Голливуд өзінің туған күніне арналған мереке ұйымдастырған кезде кездескен бармаид, жазғы Монтейс-Фулламның арасындағы іс. Екіге бөліну туралы шешім қабылдағаннан кейін, Голливуд пен Монтейс-Фуллам екі жылға созылды. Монтейс-Фуллам Голливудтың оған ешкіммен қарым-қатынасы туралы сөйлесуге мүмкіндік бермейтін глагольдік бұйрыққа қол қоюын өтінгенін алға тартқаннан кейін ол өзіне душқа түскен миллион долларлық үйімен, аттарымен және машиналарымен қоштасты. Ия, тіпті оның анасы да Айна .
Голливуд бұл ажырасуды емдегенде (екі жылда екінші), ол өзінің жергілікті паб иесі Мелисса Спалдингпен кездесті, ол хабарлағандай, ол 2019 жылдың қазан айынан бері кездесіп жүр. Күн .
Пол Голливудта өз нанын сатудың сәті түскен жоқ
Facebook Уағыз айтатын адамға нан пісіру , нан сату бір торт болады деп елестетуге болады. Бірақ Пол Голливуд бұған дөрекі болды. Оның 1999 жылы Лондонда ашқан алғашқы компаниясы - Голливуд Наны - 2003 жылы таратылып, 2005 жылға дейін таратылуы керек еді, өйткені ол 300 000 доллардан астам шығынға ұшырады. Голливуд үмітін үзген жоқ. 2007 жылы ол «Голливудтың қолөнер шеберлері нанын» құрды, ол «Кипрге, Египетке және Иорданияға саяхат кезінде тапқан нан пісіру техникасынан шабыт алды» Телеграф есептер. Ол кезде Голливуд әке болып, кеңейтілген отбасымен бірге Кентке көшті.
Пол Голливуд Artisan Bread Лондондағы танымал супермаркеттер - Harrods пен Waitrose-ға нан берді. Сонымен қатар, оның теледидардағы мансабы өрлеп, алғашқы кітабы өрбіді 100 керемет нан нарықта болды. 2010 жылы, Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы BBC-де көрсетіле бастады. Өзінің теледидарлық міндеттемелері болғандықтан, Павел өзінің нан компаниясын асырауға әрең уақыт тапты. Пол Голливудтың қолөнер шеберлерін 2014 жылы жабуға тура келді, оның қарыздары 70 000 долларға жуықтады. Бұл атақты нан өндіруші үшін «үлкен бас ауруы және үлкен проблема» болды.
Үш жылдан кейін, 2017 жылы Голливуд ашылды Нан және кофе илеңіз Лондонның орталық вокзалында, тағдырдың жазуымен, вокзалға жаңа кіруге орын беру үшін қиратылды.
Пол Голливуд Ұлыбританияның ең қымбат нанын жасады
Пол Голливуд 2008 жылғы Рождество маусымының алдында бір бөлке нанды сән-салтанатқа айналдырды. Бұл жерде рецессия жылы болғанын да ескерген орынды болар еді. Лондондағы Харродс қаласындағы нан өткелінің жанынан өтіп бара жатқан адамдар әдеттегі бағадан 10 есе асатын бөлке кезіп, қатты таңдануы мүмкін. Нан пісірушілердің ұлттық қауымдастығы 19 долларға оны Ұлыбританиядағы ең қымбат бөлме деп атады. Голливуд айтты Телеграф ол осы уақытқа дейін жасаған ең жақсы нан болды. Ол былай деді: 'Егер сіз кәдімгі бөлке туралы ойласаңыз, онда бұл қарапайым және жиі толқудың жоқтығы. Егер сіз оны машинамен салыстыратын болсаңыз, мысалы, Ford Fiesta болуы мүмкін. Бірақ бұл Rolls-Royce бөлке. '
Бірақ қандай нан қанша тұрады? Бадам мен Рокфорт ашытқысы, шамасы. Нан Франциядағы ауылдық өндірушілерден сатып алынған Рокфорт ірімшігімен (қой сүтінен жасалған көк ірімшікпен) жасалды; және А сұрыпты ұн ('қоспалар, эмульгаторлар, Е сандары немесе жасанды хош иістендіргіштер жоқ') Англиядағы Уилтширдегі диірменнен алынған. 'Нанның барлық құраушылары ең жақсы ақша сатып ала алады. Мен ингредиенттердің қол жетімді екендігіне көз жеткізу үшін бүкіл ел мен Еуропаны іздедім », - деді Голливуд.
Пол Голливуд - бәсекеге қабілетті мотошабандоз
Томпсон / Гетти бейнелері Айналасында жалауша жалаушасы болған кезде, Пол Голливуд жаңа тұлғаға қамшы салады. Жылдамдықты қолдайтын біреу тыныс . Голливуд 2015 жылы автокөлік жарысы ретінде дебют жасады және сияқты беделді тізбектермен жүрді Ле Ман . Ол ан сұхбат ол Астон Мартинге өзінің автокөліктерінің бірін сынап көруге келген соң, ол мотошабандоздыққа барды. Оның жолы болды және ол оны біледі. 'Мен қаймақ торттарын жеп, тікелей Aston Martin-ке барып, жарыса аламын. Бұл жақсы өмір, - деді ол Sunday Times .
Голливуд автомобильдер туралы есіне алатын кезден бастап есінен адасқан. Ол бұрын ойнап жүрді Aston Martin DB5 ойыншық көлігі - ерекшеліктері Джеймс Бонд фильм Голдфингер, балаша. Миллион-наубайшы ретінде ол өзін Aston Martin DB9, Aston Martin DBS купесі және Jaguar F-типті V8 купесімен емдеді. Автокөліктерге деген сүйіспеншіліктен басқа, оның аздап жасырын болуын көксеуі оны құмарлық ретінде автокөлік жарысына итермелеген нәрсе. 'Мен мұнда айнасы бар шлеммен шлем киіп келгенімде, ешкім менің кім екенімді білмейді. Менің атым машинада, бірақ ол жыпылықтайды. Бірінші рет мен басқалар үшін емес, мен үшін жасағым келетін нәрсені жасай отырып мен бола аламын », - деді ол Sunday Times .
Зімбір печеньелері мен орамдары Пол Голливудтың алғашқы наубайханалары болды
Пол Голливуд анасында да, әкесінде де жақсы пісірілген отбасында өсті. Тіпті үйінің сыртында, шіркеуде ол «көптеген торттар, нандар және көбіне науа пісірушілерді» көрді, ол өзінің кітабында баяндайды Наубайшының өмірі . Сенбіде оның анасы жаңа жиналған алма, ревень немесе алмұртпен жеміс пирогын дайындайтын; оның әкесі нан тоқаштарын пісіретін. Голливуд әкесінің наубайханасына көмектесіп, пончиктерге джем құйып, шай қайнатып берді.
жақсы көрінетін, бірақ дәмі нашар тағам
Оның отбасымен бірге пісіру туралы алғашқы естеліктерінің бірі - анасымен бірге зімбір печеньесі және әкесімен бірге орама жасау. Ол айтты Ұлттық әлеуметтік радио : 'Мен алты жаста болуым керек еді, мүмкін жеті жаста, ал анам оларды көбінесе демалыс күндері [зімбір печеньесін] көп жасайтын.' Голливуд оларды печенье тәрізді және дәмді деп сипаттайды. 'Олар шынымен де мен бірінші рет пісірдім. ... Ал мұны шаймен бірге жеңу қиын, - деді ол.
Голливудта әкесімен бірге 10 жасында роллдар жасау туралы есте сақталған. Ол айтты Не көруге болады , 'Бұл сенбі күні түстен кейін болатын, бізде Дики Дэвис болған. Пештен шыққан кездегі дәм мен иіс әлі есімде. Бұл менде болған ең жақсы орамдардың бірі болды. '
Пол Голливуд Bake Off серіктестерінен 9 есе көп ақша табады
Netflix Ақша әрқашан жан түршігерлік тақырып. Сіздің әріптесіңіз сізден көп нәрсе жасайтынын түсінгенде, бұл одан да жаман. Енді қашан Күн Пол Голливуд өзінен 9 есе көп ақша тапты деп хабарлады Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы Bake-Off шатырының ішіндегі жайсыздықты елестетуге болады. Бірақ Голливуд - бұл шоу басталғаннан бері бірге болған жалғыз команда екенін атап өткен жөн. Прю Лейт, Голливудтың төрешісі және Санди Токсвигті жүргізеді (Мэтт Лукас) ауыстырылды 2020 жылы Токсвиг) және Ноэль Филдинг кейінірек келді. Есеп беруде Голливудтың басты компаниясы HJP Media ЖШС өткен жылы шамамен 9 миллион долларға бағаланған, ал оның басқа фирмасы Paul Hollywood Limited 2,3 миллион долларға жуық пайда тапқан, яғни қазіргі уақытта оның құны 11 миллион доллардан асады деп көрсетілген. Бұл Филдингтің шамамен $ 1 миллион табысымен және Токсвигтің шамамен 226 000 долларымен салыстырғанда айтарлықтай үлкен.
нақты қанттан жасалған кокс
Голливуд екінші төреші ретінде көрінгені үшін жылына шамамен 128000 доллар табатын Ұлыбританияның нан пісіруі , эфирге шыққан кезде BBC . 2016 жылы серия ауысқан кезде 4 арна , Голливудтың әріптестері BBC-ге деген адалдық белгісі ретінде жұмыстан шықты. Голливуд емес. Айтуға болады, оның адалдығы кондитер қай жерде болса, солай болды. Ол, алайда, сынға алды ақшаны ұстанғаны үшін. Шоу 4 арнаға ауысқаннан кейін оның жалақысы жылына шамамен 500 000 долларға дейін өсті.
Пол Голливуд ең көп сатылатын кітаптар сериясын жазды
Facebook Пол Голливуд қамыр илеу туралы кітаптар басып шығару арқылы көп қамыр тапты. Бұл оның жетістікке жетуінен бұрын болған Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы . Оның алғашқы кітабы, 100 керемет нан , 2005 жылы шыққан және The Gourmand World Cookbook Awards «Ең жақсы нан және кондитерлік кітап» деп аталды. Арқылы әлемнің 10 елінде жеті тілде жарық көрді Пол Голливудтың ресми сайты .
Кейін Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы 2010 жылы іске қосылды, Голливуд алғашқы бес жылда 8 миллион долларға жуық кітап сатты. Осы кезеңде ол 593000 дана сатылған төрт кітап жазды. Оның кітабы, Қалай пісіруге болады тек 2012 жылы шыққан, сатылымы $ 3 миллионға жуықтады Daily Mail .
Пол Голливуд өзінің стратегиясының сәтті сериялары бойынша серуендеген кітаптарды жеткілікті түрде шығарды. Пол Голливудтың Британдық наубайханасы 2014 жылы оның теледидарда пайда болуымен сәйкес келді. Пол Голливудтікі Нан оның сериясымен сәйкес келді Нан BBC-де, және Аяқтар мен пудалар оның сериясы шыққан кезде шықты Аяқтар мен пудалар сәйкес, 2013 жылы BBC-де көрсетілген PaulHollywood.com .
Пол Голливуд ешқашан теледидарда болғысы келмеді
Netflix Пол Голливуд әрдайым сахнаның артында жұмыс істеп, ас үйдің төрт қабырғасында ең жақсы сконы жасай отырып, есікке теледидарлық мүмкіндік келгенше жұмыс жасады. Бір телевизиялық шоу екіншісіне алып келді, және ол бұған дейін оның шаштары мен ерекшеліктері болды қол алысу . Бірақ Голливуд бұның бірін қалады ма? Белгілі болғандай, жоқ.
Ол өзін ұялшақ адам ретінде сипаттады Daily Express . 'Теледидардағы жігіт - мен жасыратын жігіт. Мен сахнадан қорқамын. Мен шыққанша дірілдеп тұрмын, содан кейін осы егіз алады. Сіздер оқытатындарыңыз бар, бірақ сіз тек нұсқаулықта тұра алмайсыз. Сіз адамдарға көңіл көтеруіңіз керек және бұл қиын жұмыс. Мен соңында таусылдым. '
KFC-де әлі де картоп сыналары бар ма?
BBC келісімшартты жоғалтқан кезде Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы , Голливуд оның әріптестері адалдықты көрсетуге кеткен кезде қалды. Осыған байланысты Голливуд айтты Radio Times 2017 жылы: 'Мен елдегі ең жек көретін адам болдым! Көпшіліктің назарында болуды ұнатпайтын адам үшін бұл қызық емес. Мен теледидарға баруды мақсат еткен жоқпын, мен жақсы наубайшы болғым келді. Мен мұны қаламадым.
Пол Голливуд - тарихи қасиеттердің жанкүйері
Facebook Пол Голливуд - ескі жан. Оны тарих жүгімен бірге келетін заттар қызықтырады. Кипр, Египет және Иорданиядағы нан пісірудің ежелгі техникасы сияқты; а 12 ғасырдағы шіркеу - ЮНЕСКО-ның бүкіләлемдік мұрасы - Папос, Кипр, ол үйленді; немесе екі онжылдық F1 жарыс машинасы ол бірнеше мың доллар жұмсағаннан кейін қалпына келтірді.
Үй - жүрек қай жерде болса, дейді олар. Оның жүрегі кептеліп қалғандықтан ортағасырлық уақыт , оның алғашқы мүлкі Кентерберидегі, Кенттегі 13 ғасырдағы үй болды. 600 жылдық қорғасын терезелері, ас үйдегі терракоталық едендер және ортағасырлық кіреберіс есіктері бар төрт төсектік мүлік Ұлыбританиядағы ежелгі жеке үйлердің бірі болды. Идеал үй .
Ұлыбританияда тарихи маңызы бар үйлерге қашан салынғанына және егер олар ерекше қызығушылық тудыратын болса, белгілі бір баға қойылады (1 немесе 2 сынып). 1-ші дәреже - бұл жоғары маңызы бар ғимараттар, оларға мыналар кіреді Букингем сарайы . Голливудтың Кенттегі үйі де 1-ші дәрежелі мүлік болды.
Ол оны 2004 жылы 1 миллион доллардан астам ақшаға сатып алып, 12 жылдан кейін сатылымға шығарды, 2-ші деңгейдегі ғимаратқа көшкенге дейін. XVI ғасырда жеке бау-бақшасы мен көкөніс бақшасымен бірге келген бес бөлмелі үйді сатып алу үшін Голливуд 1,85 миллион доллардан асып жығылды. Scottish Daily .
