Дженнетт МакКурди өзінің жаңа естелігінде тамақтану бұзылыстарын қалпына келтіру туралы айтады

Ингредиент Калькуляторы

Дженнет МакКерди

Фото: Филип Чеунг Getty Images арқылы The Washington Post үшін

Тамақтану бұзылыстарымен, тәуелділікпен, жыртқыш мінез-құлықпен және анасымен қорлайтын қарым-қатынаспен күрескеннен кейін Дженнетт МакКурди өзінің ақиқатын өзінің дебюттік кітабында, таңғаларлық атауы бар естелігінде төгеді: Мен анамның қайтыс болғанына қуаныштымын . Сәйкес урнаны ұстап тұрған қызғылт көйлек киген күлімсіреп тұрған МакКурдидің ортасына пастельді түптеу мұқабасы жүректі тебірентетін және көңілді жұмыстың беттеріндегі атап өтілген тақырыптарға нұсқайды.

Мемуар 9 тамызда шыққаннан бері интернетті жаулап алды, себебі МакКурди Nickelodeon шоуларында болған уақытында еңсеруге мәжбүр болды. iCarly және Сэм және мысық . Бұған анасы Дебра МакКурди көтерген анорексия, шамадан тыс тамақтану және булимия сияқты тамақтану бұзылыстары кіреді.

«Ал, қымбаттым, егер сіз шынымен қалай кішкентай болу керектігін білгіңіз келсе, сіз жасай алатын бір құпия нәрсе бар ... бұл калорияларды шектеу деп аталады», - деп жазды МакКурди анасының сөздерін еске алып. МакКюрди 11 жаста болғанда, ол анасының кеңесіне құлақ асып, калорияларды тұтынуды шектеді.

Біз сөйлестік Джессика Пашко, M.S., RDN, CD, RYT , тамақтану бұзылыстарын қалпына келтіруге маманданған диетолог Адамстың ақыл мен дене орталығы Вермонт штатында калорияны шектеу, әсіресе мұндай жаста, адамның жалпы денсаулығына теріс әсер етуі туралы.

«Калорияны шектеу денеге қарқынды, зиянды әсер етуі мүмкін, әсіресе баланың дамуы кезінде», - дейді Пашко. «Кейбір жағдайларда шектеу даму мен жетілуді баяулату немесе оны тоқтату арқылы әсер етеді.

«Мысалы, дұрыс тамақтанбаған балаларда гормоналды бұзылулар, микроэлементтердің жетіспеушілігі және макронутриенттердің теңгерімсіздігі қаупі бар. Бұл етеккірдің кешіктірілуіне, сүйек түзілуінің бұзылуына, өсудің тежелуіне, эмоционалды реттелудің бұзылуына, когнитивті қиындықтарға және асқазан-ішек жолдарының бұзылуына әкелуі мүмкін », - деп түсіндіреді Пашко.

Бірақ МакКурдидің айтуынша, анасы дәл сол себепті оны калориясын шектеуге мәжбүрлеген: ол кішкентай болып, «жас көрінуі» үшін.

«Мен әр тамақтан кейін анама жартылай жеген порциямды мақтанышпен көрсетемін. Ол жарқырайды, - деп жазды МакКурди. «Әр жексенбіде ол менің салмағымды өлшейді және өлшегіш лентамен жамбасымды өлшейді».

Пашконың пікірінше, бұл зиянды ойлар мен әрекеттер жиі кездеседі және диеталық мәдениет кінәлі болуы мүмкін.

«Менің ойымша, көптеген адамдардың миы диеталық мәдениетпен жуылған сияқты, калорияларды шектеу салмақ жоғалту арқылы олардың дене имиджінің қиындықтарын шешудің түпкілікті емі болып табылады», - дейді Пашко. «Біздің энергияға деген қажеттіліктеріміз бен өнімділікті өлшейтін теңдеулер бар болғанымен, ұмытылған нәрсе - адам денесін математикалық есеп сияқты өңдеу мүмкін емес. Бұл теңдеулер біздің ДНҚ-ны немесе метаболизмді есепке алмайды және дененің кез келген өздігінен ашаршылықтан өзін қорғай алатынын ескерсек, ақыр соңында пайдасыз.'

Пашко сөзін жалғастыра отырып, МакКурдидің анасы қолданатын тәжірибелердің қаншалықты зиянды екеніне тоқталды: «Калорияны шектеуді дене ақыл-ойдың ниетіне қарамастан, өмір сүруге қауіп ретінде қабылдайды. Сондықтан, шектеуге байланысты қуат қажеттіліктері бұзылған кезде, дене «қызыл ескертуге» немесе «дүрбелең режиміне» жіберіледі және өмір сүруге бағытталған көптеген биологиялық реакциялар қосылады.

Пашко МакКурдидің тамақтану бұзылыстары туралы тікелей айта алмайтынын және оның диагноздары жиі кездесетініне қарамастан, олармен әркімнің ерекше тәжірибесі бар екенін айтады. Ол көптеген тамақтану бұзылыстары бір-бірімен араласып, МакКурди жағдайындағы сияқты бірнеше диагнозды тудыруы мүмкін екенін түсіндіреді.

«Мен спектрдегі тамақтану бұзылыстары туралы ойлауды ұнатамын, яғни адам бірнеше диагнозды қамтитын мінез-құлықпен айналыса алады. Бұл біздің психологиямыз бен биологиямыздағы шектеулерден ауытқуды ескере отырып, мағынасы бар », - деп түсіндіреді Пашко. «Мүмкін, Дженнет есейген сайын оның денесі биологиялық және эмоционалды түрде аштықты құмарлықпен анорексиядан туындаған ауыр тамақтанбаумен күрескен болуы мүмкін».

МакКурди анасы қайтыс болғаннан кейін булимиямен күрескеннен бері оның тамақтану бұзылыстарынан айығып кеткенін атап өтті. Ол өзінің естелігінде егер анасы тірі болса, оны булимиктік тамақтану үлгісін жалғастыруға шақырған болар еді деп жазады.

Пашконың пікірінше, тамақтанудың бұзылуы адамның қоршаған ортасы, мейлі ол тұтынатын БАҚ немесе отбасынан туындауы мүмкін.

«Кішкентай, арық болу қысымы барлық жерде кездеседі», - дейді ол. 'Ол әлеуметтік желілерде, балалар фильмдерінде, азық-түлік жарнамаларында, киім дүкендерінде, құрдастар топтарында және т.б. көрінеді; Қай жерде бұрылсаңыз да, сіздің денеңіздің бұрынғыдай жақсы емес екенін көрсететін хабар бар. Балалар бұл зиянды хабарларды жас кезінен бастап қабылдайды, олардың денелері және олардың кім екендігі туралы негізгі нанымдарды қалыптастырады, даралықты және өлшемдердің әртүрлілігін тойлауды бұзады.

Пашко сөзін былай деп жалғастырады: «Кінә емес, мейірімді және қызық көзқараспен қарау керек, егер ата-анасы үлгі болса, олардың тамақтану жолдары мен тамақтану туралы әңгімелері диета мәдениетіне негізделген болса, отбасылар тамақтану бұзылыстарының дамуына әсер етуі мүмкін. тамақтанудың бұзылуы немесе ата-анасының тамақтануының бұзылуы болса, себебі генетикалық компонент бар.'

Мен анамның қайтыс болғанына қуаныштымын қазірдің өзінде сандық диаграммаларда жоғары бағаланады және алдағы апталарда позитивті статистикаға ие болады деп күтілуде. МакКурдидің хабарламасы дене имиджімен күресетін немесе тамақтану тәртібі бұзылған адамдарға олардың жалғыз емес екенін білуге ​​көмектеседі деп үміттенеміз. Егер сіз немесе сіз білетін адам тамақтанудың бұзылуымен күресіп жатса, онда Ұлттық тамақтану бұзылыстары қауымдастығының сенім телефоны Сізге көмектесуге арналған ресурстармен байланысуға көмектесу үшін (800) 931-2237 нөміріне тәулік бойы қоңырау шалуға немесе мәтіндік хабар жіберуге болады.

Калория Калькуляторы