Дайындау уақыты: 5 мин Қосымша уақыт: 20 минут Жалпы уақыт: 25 минут Сыбаға: 2 Шығымды: 2 порция Тағамдық профилі: Сүтсіз қант диабеті Сәйкес жұмыртқасыз Салауатты қартаю Салауатты иммунитет Жүрек Салауатты жоғары ақуызы төмен натрий төмен калориялы жаңғақсызТамақтану фактілеріне өтіңіз Ингредиенттер
-
8 унция майсыз сиыр еті (95% майсыз)
-
⅓ кесе туралған қызанақ (1 кішкентай)
-
⅓ кесе туралған қызыл тәтті бұрыш
-
1 ас қасық қызыл шарап сірке суы
-
1 шай қасық ұнтақталған зире
-
1 шай қасық зәйтүн майы
-
2 үлкен бастар Роман салатының 2 жапырағы, үлкен қабырғалары жойылды
-
2 (8 дюйм) толық бидай 96% майсыз жүрекке пайдалы шелпек, мысалы Mission бренді
Бағыттар
-
Орташа табада ұнтақталған сиыр етін қызарғанша орташа жоғары отта пісіріңіз, ол пісіру кезінде етті бөлшектеу үшін ағаш қасықты пайдаланыңыз. Майды ағызыңыз. Томатты, тәтті бұрышты, сірке суын, зире мен майды табада етке араластырыңыз.
-
Әрбір тортильяға роман жапырағын салыңыз. Әр салат жапырағының үстіне пісірілген сиыр етінің жартысын қасықпен салыңыз.
-
Әрбір толтырылған шелпектерді толығымен орап алыңыз (Кеңес бөлімін қараңыз). Қажет болса, шиыршықтарды шашлықтармен бекітіңіз.
Кеңестер
Кеңес: Қажет болса, орамдарды жинамас бұрын, ұзындығы 15 дюймдік фольганың екі бөлігін жыртып алыңыз. Фольганың әрбір бөлігіне шелпек салыңыз. 2-қадамда көрсетілгендей жалғастырыңыз. Әр шелпекпен фольганы толығымен оралғанша ораңыз. Бір ұшын жабыңыз. Тамақтану үшін фольганы жабылмаған ұшынан аршып алыңыз.
