Фото: Эрик Вольфингер
Белсенді уақыты: 10 минут Жалпы уақыт: 25 минут Сыбаға: 24 Тамақтану профилі: сүтсіз жұмыртқасыз глютенсіз жүрек Салауатты төмен көмірсутекті төмен калориялы жаңғақсыз соясыз вегетариандықТамақтану фактілеріне өтіңізИнгредиенттер
-
4 пияз, кесілген
-
1 ½ ас қасық ұсақталған жаңа зімбір
-
½ шай қасық тұз
-
Бір шымшым ұсақталған қызыл бұрыш
-
¼ кесе жүзім майы немесе рапс майы
Бағыттар
-
Сарымсақ, зімбір, тұз және ұсақталған қызыл бұрышты ыстыққа төзімді орташа ыдыста біріктіріңіз. Пештің жанына қойыңыз. Кішкене кастрюльде майды орташа отта жылтырағанша қыздырыңыз, шамамен 1 минут. Сарымсақ қоспасының үстіне ыстық майды абайлап құйыңыз. Сарымсақ пен зімбірді майға батыру үшін араластырыңыз. Қызмет көрсетер алдында 15 минут қоя тұрыңыз.
Алда жасау үшін
5 күнге дейін тоңазытқышқа салыңыз.