Надия Хуссейннің айтуы бойынша, кекстерді жетілдірудің құпиясы

Ингредиент Калькуляторы

Надия Хуссейн британдық наубайшы Дэвид М.Бенетт / Getty Images

Егер біз 2021 жылы бір нәрсеге ризашылығымызды білдіруіміз керек болса, онда Надия Хуссейннің қоңырауы бар және ол өз бақытын бәрімізбен бөліседі. Егер сіз наубайхана емес болсаңыз, Netflixтікі Надия Бакес сізді біреуіне айналдыру үшін ең батыл әрекетін жасайды. Ол ... уақыт алды Ұлыбритания пісіреді бізді түрлендіру үшін бірінші эпизодқа толық екі минут ұтып алды. Надия (біз өзімізді атымыздан шыққан деп ойлағымыз келеді) өзінің ас үйінде бізді «классикалық кекстерді» дайындауға үйретеді. Біз білеміз - сіз балабақшадан бастап кекстер жасайсыз. Бірақ бұл кекстер тек қуаныш әкелмейді. 'Мұндай сәттер, бұл тек мен және менің пирожныйларым, мен жай тоқтаймын', - деп атақты аспаз оларды жасап жатып күрсінеді, - мен оны жақсы көремін. Сонымен, Хуссейнді жазбас бұрын, өзіңізден сұраңыз, сіз торт қамырын соңғы рет қашан эйфориямен араластырғанын сездіңіз?

Неліктен кофедегі кілегей қайнатады

Біз осылай ойладық. Сонымен қатар, Надия Хуссейннің кекстері - құлпынай ұйыған кілегейлі пирожный кекстер (арқылы Бақытты тағам ). Надия айтқандай, 'бәріне ие бола тұра, неге бір нәрсе бар?'

Надия Хуссейн кекстер пісірген кезде мұқият болатын бір нәрсе

Надия Хуссейн аязды кекстер Netflix

Сіз шоколадты кекстерді, айталық, құлпынай ұйыған кілегейлі торт кекстерінен гөрі ұнатсаңыз да, Надия Хуссейннің айтқанына назар аударыңыз. Ол рецепттер беру үшін бұл жерде емес. Оның кекстер жасау техникасында қара белбеуі бар және ол сізді де соларға үйреткісі келеді.

Кекстер мен а-ның айырмашылығы неде? маффин ? Белгілі болғандай, оның көп бөлігі сіздің қалыптарыңызға құйылатын қамырдың мөлшерімен байланысты. 'Керемет кекстің құпиясы - артық болмау', - деп түсіндіреді Надия. Және ол мұны білдіреді. Хуссейнге сәйкес, ол кекстердің қалыптарын жартылай немесе аздап толтырады, өйткені сіз мұздануға жеткілікті орын қажет. Сізге маффиннің үстіңгі жағы қажет емес, '(арқылы Youtube ).

Қараңғы кезден және ағартушылық кезеңнен басқа біреу болды ма? Бұл сиқыр Надия Бакес және ол бірінші эпизодқа небары алты минут қалды.

Калория Калькуляторы