Getty Images «Мен гамбургерді конвейерге қойдым» - Рэй Крок.
Бұл сөздер бастап Сіз МакДональдстың бүкіл әлемде қаншалықты танымал екендігі туралы ойлануға уақыт бөлгенде, Рэй Кроктың қоңырауы таңқаларлықтай шындық. McDonald's әлемдегі ең жақсы гамбургерге ие болғандығы үшін бірнеше тонна марапаттар жинамауы мүмкін, бірақ олар оны белгілі мөлшерде өтейді. Миллиард гамбургерлерді өз белгілеріне сатамын деп мақтанатын басқа фаст-фуд мейрамханаларын көрмейсіз. Бұл гамбургерлер туралы статистика бірнеше онжылдықтар бойы МакДональдтың жеке басының бөлігі болып табылады, тіпті егер бұл сандар біраз уақыт тоқтап тұрса да (бірақ біз бұған кейінірек жетеміз).
Осы жылдар ішінде McDonald's қанша миллион және миллиард гамбургер сатты? Әрине, бұл өте көп, бірақ осы гамбургер машинасының сандарымен аздап құмға айналайық. Секундта қанша гамбургер сатылатынынан, Макдональдстың өз өнімін қалай тез қозғалатындығына және гамбургер идея белгісіне кім сенгеніне назар аударыңыз, осында сіз Алтын доғалар мен олардың гамбургерлерімен мақтанған нәрселер туралы білгіңіз келді.
McDonald's бургер сатылымын ерте бастайды
Instagram Сатылған гамбургерлер саны, бірінші Сан-Бернардинода, Калифорния, McDonald's ашылғаннан бері күрт өсті, бірақ мейрамханалар тобы алғашқы күндерінен бастап гамбургерлер сатылымымен мақтана бастады. Дик Макдональд есептелген McDonald's алтын доғалы логотипі және онымен бірге жасалған гамбургер санауышы туралы идеяны ұсыну.
1948 жылы ағайынды Макдональдтер өздерінің кішкене барбекю стендін жауып, оны күрделі жөндеуден өткізді тағамды дайындау және беру процесі . Ол қайта ашылғанда, барбекю сыртында болды, гамбургерлер, картоптар мен сілкіп-шайқаптар сатылды. Алдымен сатылымдар баяу болды, бірақ бірнеше айдан кейін клиенттер қаптай келе бастады. Тамақтың танымал болуын белгілеу үшін бауырластар мейрамхананың терезесіне қызыл термометрдің суретін жапсырды. Көп ұзамай сатылым күшейе түсті 1000 гамбургерлер және миллионыншы гамбургер сатылымы басталған кезде, суретші бұл оқиғаны термометрдің жоғарғы жағында боялған жарылыспен белгілеуі керек болатын.
Көп ұзамай баспасөз бен қоғам да назар аударды. Сауда журналының 1952 жылғы әңгімесі Американдық мейрамхана, Макдональдтың танымалдылығы мен тиімділігі туралы айтып, бизнестің «миллион гамбургер мен жылына 160 тонна француз фриін» жоятындығын көрсетті.
Жылына миллион бургер қазір әрине ұсақ картоп болып табылады, және Рэй Крок McDonald's-ты ұлттық сенсацияға айналдыру үшін бортқа шыққаннан кейін гамбургерлердің сатылымы күрт жоғарылайды.
Бургер сатылымы Рэй Крок бортқа шыққан кезде жарылды
Getty Images McDonald's 1950 жылдардың басында мейрамханалардың кішігірім желісі ретінде жақсы болды. Азық-түлік сатылымы миллиондаған, ал бауырластар өздеріне бренд сатып алуға жеткілікті ақша тапты жаңа кадиллактар - гамбургерлер саны тез өсті.
1954 жылы болғанымен, бәрі өзгеріп, ағайындылар МакДональдстың Батыс жағалауынан әрі қарай жылжуын көздеген сүт коктейлінің сатушысы Рэй Крокпен бизнеске кірісті. Оның кеңеюге ұмтылуымен McDonald's гамбургер сатылымы жарылды. Крок 1955 жылы Иллинойс штатындағы Дель Плейнс қаласында өзінің алғашқы McDonald's орнын ашқан кезде, Макдональдс мақтанды ол 15 миллионнан астам гамбургерлер сатқан - бұл ағайынды Макдональдтер өздерінің қарапайым гамбургерлер стендін қайта ашқаннан кейін жеті жыл өткен соң. Бұл McDonald's-тың алғашқы орналасқан жері Миссисипидің шығысы өзен, содан кейін тез тамақтанатын мейрамханалар (және гамбургерлер сату) өрттей тарала бастады.
1958 жылға қарай Макдональдс едәуір кеңейді және 100 миллион сатылды командада Kroc бар гамбургерлер. Екі жылдан кейін ғана Крок бұл санды итермеледі 400 млн . Әрине, көбірек орындар гамбургерлерді білдіретін, ал Крок Макдональдстың гамбургер сатылымын жоғарылатудағы рөлінен ұялмады, тіпті мен гамбургер ойлап тапқан жоқпын. Мен оны басқаларға қарағанда байыпты қабылдадым ».
Әр секунд сайын 75 гамбургер сатылады
Getty Images Мұны бәрі біледі McDonald's көптеген гамбургерлер сатады. Олардың қанша гамбургерді күніне, тіпті сағатына емес, екіншісіне сататындығын анықтау, тек математикаға бейім гамбургерлерді қабылдайтын мүмкін емес жаттығу сияқты. Мұны біреу білді, ал 2013 жылы фаст-фуд алыбы болды хабарлағандай, қозғалады секундына 75 гамбургер. Бұл гамбургерлер туралы мәліметтер шамамен минутына 4500 бургер, сағатына 270000, күн сайын 6,48 миллион бургер және жыл сайын 2,36 миллиард гамбургер болып бөлінеді.
Басқа болжамдар бойынша McDonald's гамбургерінің сатылымы төмендеді Күніне 50 млн - кем дегенде бүкіл әлемде. 2018 жылы McDonald 'айналасында болды АҚШ-тың 13 900 орны Бұл 2014 жылы 14350 мейрамханадағы ең жоғарғы деңгейден төмендеді. Сондықтан мүмкін болса да, олар бірнеше жыл өткендегідей секундына сонша гамбургерлер сатпауы мүмкін, дегенмен, олар әлі де көп сиыр етін жылжытуда пирогтар.
Егер сіз гамбургер сатылымының көтерілуін көргіңіз келсе, онда бар веб-сайт арналған тек McDonald's сатылымдарының «әр секундына». Неліктен? Себебі интернет, сондықтан.
Оларды жылдам ету бұл сандарға көтерілуге көмектеседі
Youtube Дик пен Морис Макдональд әу бастан-ақ, егер процесс мүмкіндігінше оңтайландырылған болса, гамбургерлер сатылатындығын білді. Толтыру туралы сөз болғанда, осы теңдеудің бір бөлігі таңдауды таңдап алды. Біздің барлық тұжырымдамамыз жылдамдыққа, бағаның төмендеуіне және көлемге негізделген, Дик Макдональд түсіндірді . 'Жігіт кіреді, сіз одан гамбургерлерде не қалайтынын сұрайсыз; ол: «Мен әйелімнен сұрау үшін көлікке қайтуым керек», - дейді. Жұмыс істемейді. Бауырлар 'Speedee қызмет жүйесі' бұл олардың гамбургерінің ең жақсы тұруына және олардың пісуіне мүмкіндік берген 110 секундта 40 пирожный және 20 секунд ішінде тұтынушыға тамақтану. Егер бұл қызмет болмаса, сандар ешқашан олар сияқты биікке көтерілмес еді.
Сіз әрдайым тез тамақ іше алмасаңыз да, McDonald's гамбургерлерін сату кезінде жылдамдыққа баса назар аударады. Гамбургер, Мысалға пісіруге және орта есеппен 112 секундта толық жинауға болады. McDonald's корпорациясының пікірі бойынша, егер басқа тапсырыс болмаса, тапсырыс беруші 180 секунд ішінде өз науасында тоқсан құрылтайшысын орналастыра алады, ал 122 секунды пирогтың пісіру уақыты болып табылады.
Миллиардыншы гамбургер теледидардан көрсетілді
Youtube АҚШ-та 1960-1963 жылдардағы McDonald's сияқты танымал тағы бір жылдам тамақтану желісі болған жоқ. Бұл Алтын Арка үшін бірнеше маңызды себеп болды. Ол дебютті атап өтті өсіп келе жатқан тізбектің алғашқы теледидарлық жарнамасының, сондай-ақ McDonald's клоун маскотының, Рональд Макдональдтың таныстырылымы. Әзірге Рональд Макдональд 1963 жылы балалар үшін барлық ашуланшақтық болуы мүмкін, Kroc бұл тізбектің жаңашыл санына көбірек назар аударды. Біз әрине, үлкен 'BB' туралы - McDonald's миллиардыншы гамбургер туралы айтып отырмыз.
McDonald's болды хабарланды сол кезде күніне миллион бургер сатады және Крок миллиондиншы Макдональдс бургерін бүкіл елге хабар таратуды ұйымдастырды. Монументалды Макдональдс оқиғасы атап өтілді Kroc өзі теледидар жүргізушісі Art Linkletter эстрадалық шоуына келіп, жүргізушіге миллиардыншы гамбургер сыйлайды. McDonald's-қа соққы беру үшін тағы алты жыл қажет болды бес миллиард гамбургер белгісі, бірақ біздің білуімізше, бұл ешқандай теледидарлық көріністерге түрткі болған жоқ.
Олар алып белесті сағынды
Twitter McDonald's гамбургерлердің сатылымын 40 жылдан астам уақыт бойы дүкен белгілерінде санап, жарнамалап келген, өйткені заттар аздап артық болады деп шешті. (80 миллиардын біреуін сынамаған адам шынымен сол 100 миллиардтық гамбургер сатылымын өткізе алды ма?) The New York Times , желі өзінің гамбургер сатылымын орналастыру белгілеріне орналастыруды тоқтатты 1994 ж . Демек, McDonald's белгілері соңғы жиырма жыл ішінде клиенттердің саны көбейген гамбургерлердің саны туралы түсініксіз болды. Кейбір McDonald's белгілері жай оқыңыз 99 миллиардтан астам қызмет көрсетілді, ал басқа жерлерде бұл белгілер бар оқыңыз 'миллиардтар мен миллиардтар қызмет етті.'
Сонымен, неге McDonald's белгілері 90-шы жылдар режимінде мәңгіге тұрып қалды? McDonald's штаб-пәтерінде гамбургерлерді санау бойынша кезекшілікте болған кез-келген адам өз ауысымын жіберіп алған сияқты, өйткені 100 миллиард белгі өтті Mickey D мұрнының астында. Олар үлкен оқиғаны өздері өткізіп жібергенін әлемге мойындаудың орнына, олар тек «миллиардтар мен миллиардтарға қызмет еткенді» таңдады. Бүгінгі кейбір McDonald белгілері көрінбейді тіпті тұспалдап олар қанша миллиард гамбургерге қызмет көрсеткені туралы. Макдоналдтың болашақ меценаттары қайдан білсін ?!
Олар 300 миллиардтан астамын сатты
Getty Images McDonald's белгілері бүгінгі күні клиенттерге қанша миллиард қызмет көрсетілгенін үнемі жаңартып отырмауы мүмкін, бірақ біз бұл санның үнемі өсіп келе жатқанын білеміз. Сонымен, осы күндері «миллиардтар мен миллиардтардың» сатылымдары қандай сандық фигураны айналып тұр? McDonald's-тің қанша гамбургер сататындығы туралы білгіңіз келсе, сіздің жергілікті Golden Arches белгісінде тұрған бірнеше есептерді, сондай-ақ кейбір математикалық фигураларды қарастырайық.
2013 жылдың қаңтарына қарай McDonald's болды хабарланды 300 миллиардыншы гамбургерді сатуға жақын. Бұл есеп 2013 жылдан бастап болғанын ескере отырып, McDonald's бұдан әлдеқайда асып түсті және тіпті жақын болашақта 400 миллиардтық бургерге көз салуы мүмкін деп болжауға болады.
Барлық жерде ғылым блог жазушысы Дэн Ре, McDonald's гамбургерінің жалпы саны 2017 жылдың қазанында қай жерде тұрғанын есептеуге шешім қабылдады. McDonald's-тің жылына болжанған бес миллиард гамбургер сатылымын пайдалану арқылы 1990 жылы 80 миллиардтан 1994 жылы 100 миллиардқа секіруге көмектесті және жүйені қолдана отырып - McDonald's сатылымының кең өсу пайызы жылдық қаржылық есептер Ол 2017 жылы 377 миллиард соманы ұсынды. Бұл сандар анықталмауы мүмкін, бірақ қазіргі саны қандай болса да, бұл астрономиялық деп айтуға болады.
50 миллиардтық гамбургер медиа-спектакль болды
Getty Images Миллиардты сату, тіпті 50 миллиардты сату - бұл өте үлкен мәселе. Сонымен, McDonald's теңдессіз гамбургер табысына келгенде өзінің мүйізін алғысы келгені түсінікті. 1984 жылдың қараша айының аяғында, сейсенбіде Макдональдс бургерге қызмет еткенде оның тарихын жасады 50 миллиардыншы гамбургер - және компания фастфудтың маңызды кезеңін қолға алу үшін бұқаралық ақпарат құралдарының жанында екеніне көз жеткізді.
Бұл атақты спектакль болды - Рональд МакДональд сол жерде болғанын айтамыз - сол кездегі президент Эд Ренсидің 50 миллиардтық гамбургерді қалай пісіріп жатқанын көруге Grand Hyatt қонақ үйіндегі залға жиналған жаңалықтар фотографтарымен және марш тобымен. 12 футтан 14 футқа дейінгі экран гриль әрекетін түсіріп алды. «Сіз менің керемет дайындағанымды көресіз, мен оған керемет гамбургер қосамын», - деді Огайода гриль пісірушісі болып бастаған Ренси. «Елу миллиард - бұл McDonald's үшін жаңа бастама».
Алғашқы McDonald's гамбургерін қуырған Дик Макдональд гамбургер болған емес шығар, бірақ ол Ренсидің қасында болды және оған сиыр етінің тарихи пиртиі ұсынылды. Макдональд тіпті осындай үлкен гамбургерді жеудің қысымы туралы қалжыңдады.
'Әйелім:' Егер сіз өзіңізге төгілсеңіз, оны үйге жеткенде аласыз 'дейді.
Дик Макдоналдқа 50 миллиардтық бургерді айналдыратын шпатель берілді
Youtube Макдональдс ағалар Макдональдсты Рэй Крокке сатқаннан кейін 1961 жылы , олар, әдетте, мейрамхананың барлық жұмысынан алынып тасталды. Рэй Крокты негізінен McDonald's негізін қалаушы деп санайды, бірақ жылдам тамақтану желісі сол жылдардан кейін оларды кейбір мерекелерге қосу арқылы жасауға бағытталған.
Бұл көптен бері мойындалмаған танудың бір бөлігі оның құрылтайшылар күніне арналған салтанаттарға Макдональдты қосады 1991 ж (ол осы уақытқа дейін тек Крокты тойлаған) және оған алты жыл бұрын Макдональдстің 50 миллиардтық гамбургерін айналдыру үшін ойылған алтынмен қапталған шпатель беру. Макдональдқа құрметті шпатель берілген кезде, Макдональдстың гамбургерлер саны 85 миллиардқа жетті. «Олар құрылтайшылар, олар тұжырымдаманы негіздеді», - деді сол кездегі Макдоналдтың аға төрағасы Фред Тернер.
Бір ғажабы, Крок сол 50 миллиардтық тарихи бургер үшін болған емес қайтыс болды үлкен кезеңнен 10 ай бұрын.
Big Mac - бұл ең көп сатылатын гамбургер
Getty Images The Үлкен Mac McDonald's-тың басты гамбургері болды 50 жылдан астам қазір және сол миллиардтаған гамбургерлер туралы сөз болғанда, ол белгілі бір салмаққа ие. 1967 жылы Пенсильваниядағы McDonald's франчайзиі Джим Деллигатти ойлап тапқан Big Mac ол кезде 50 центтен аспады. Фаст-фудтың басқа желілері оның жетістігіне еліктеуге тырысты (сізге қарап, Бургер Кинг), бірақ сол нәтижеге қол жеткізгендер аз. McDonald's сатады деп хабарлайды Жыл сайын 550 миллион Big Mac компьютерлері және олар өздеріне тиесілі ең танымал сэндвич. Бұл тек қана қол жетімді емес 100 мемлекет , бірақ Big Mac-те тіпті бар өз мұражайы . Пенсильвания штатындағы Солтүстік Хантингдон арқылы ашығып, круизде жүргенде бір нәрсені ескеру керек.
Үлкен Mac-тың McDonald's гамбургер сатылымына әсер етуінің ең үлкен айғағы, мысалы, музей жеткіліксіз - Дон Горск. Висконсиндегі үлкен Mac-әуесқой болды танылды 2016 жылы Гиннестің рекордтар кітабында 28 788 Mac-ты қорқытқан. Мұны тоқтату үшін ешкім жоқ, Горск өзінің аптасына 14 Big Mac-ті диетасын ұстап тұрды өзінің жеке жазбасы 30000 Big Mac-пен.
Мүмкін Горске McDonald's-қа гамбургер сатуда көмектесу үшін өзінің кішігірім үлесін қосқаны үшін ресми McTrophy-ге лайықты шығар.
McDonald's белгісі гамбургерлерге немесе клиенттерге қатысты ма?
Getty Images The өткеннің ескі белгілері әрине, компания гамбургерлерді ерекше атап өткендей әсер қалдырады. Әрине, сіздің ең жақын McDonald's белгісі бүгінде сәл түсініксіз және «гамбургерлер» туралы айтылмайды. Сонымен, «қызмет еткен миллиардтар мен миллиардтар» клиенттерге немесе гамбургерлерге қатысты нақты не?
Қазір тоқтатылғанға сәйкес Блог 2010 жылы McDonald's гамбургерлерін қадағалауды тоқтатқан компания гамбургерлерге сілтеме жасайды - арнайы сиыр пирогтары . Бұл, әрине, клиент кез-келген уақытта Big Mac немесе қос чизбургерге тапсырыс берсе, компания бұл бір бургерді есептемейді, керісінше оның екі пирогын білдіреді. Крок компанияның айтуынша, бір жыл ішінде әр жерге қанша ет жіберілгенін қадағалап, олардың салмағын олардың санына жету үшін бір паттидің салмағына бөлетінін айтты.
Макдональдс гамбургерінің белгілері бойынша есептелетінімен мүлдем мөлдір болмауы мүмкін, бірақ «қызмет еткен миллиард пен миллиард пирожныйлар» бәрібір әсерлі болып көрінеді.
Сол гамбургерлердің барлығын сату үшін сиыр еті өте көп қажет
Getty Images Біздің көпшілігіміз әр секунд сайын болатын McDonald's гамбургерінің барлық тапсырыстарын толтыру үшін қанша сиыр етін қажет ететіндігі туралы көп ойлана бермейді. Қарапайым және қарапайым, бұл өте көп. Сол гамбургерлердің барлығын жасау үшін көп ресурстар мен жер қажет. Мысалы, бір фунт астықпен қоректенетін сиыр еті қажет шамамен 1800 галлон су - сиыр етін беретін сиырлардың барлығы бірдей емес McDonald's астықпен қоректенеді, олардың кейбіреулері.
өртенген ыдысты қалай тазартуға болады
Макдональдстың дүние жүзі бойынша жыл сайын қанша сиыр сатып алатындығын анықтау өте қиын Канадада , McDonald's күніне 190 000 фунт сиыр етінен өтеді және жылына 70 миллион фунт сатып алады! Ешкім көбірек сиыр етін сатып алады әлемде McDonald's-тен гөрі және 2018 жылы компания мұздатылған пирожныйлардан гөрі жаңа сиыр етін қолдана бастады.
Сатылған барлық гамбургерлер ешқандай реакциясыз келген жоқ. Компанияда бар оттың астына түсу ол өзінің барлық сиыр етін өндіруге пайдаланатын жер көлемі үшін экологиялық қорғаушылар оны ормандарды кесу үшін сынға алды. Кімге McDonald's несиесі олар бұл мәселеге мүлдем соқыр емес сияқты және ұмтыла бастады тұрақты тәжірибелер олардың сиыр етін өндіруде.
