Ингредиенттер
-
1 ¼ шыныаяқтар қабығы аршылған және туралған құлпынай
-
2 ас қасық плюс 6 ас қасық бал, бөлінген
азық-түлік жүк көлігінің орташа пайдасы
-
½ кесе жарты жарым
-
1 ¼ шай қасық хош иістендірілмеген желатин
-
2 шай қасық ваниль сығындысы
-
23 кесе грэм крекер үгіндісі
-
2 ас қасық ерітілген сары май
балапан жасаушы фил
-
1 (8 унция) пакет майы аз кілегейлі ірімшік, жұмсартылған
-
½ кесе майсыз қарапайым грек йогурты
костко шоколадты маффинге арналған рецепт
Бағыттар
-
Кішкене кастрюльде құлпынай мен 2 ас қасық балды араластырыңыз. Орташа отта қайнатыңыз, жиі араластырыңыз. Жидектер шырынды және сынғанша пісіріңіз және қоспасы рустикалық джемге ұқсайды, шамамен 10 минут. Бір жаққа қойыңыз.
-
Осы уақытта кастрюльге жарты жарым құйыңыз. Жарты жарымның үстіне желатинді себіңіз де, желатин жұмсарғанша 5 минутқа қалдырыңыз. Кәстрөлді баяу отқа қойыңыз. Қоспа ыстық буланып, желатин кремге ерігенше араластырыңыз. Ыстықтан шығарып, ванилинді араластырыңыз.
-
Грэм крекерінің үгіндісі мен сары майды біркелкі ылғалданғанша шанышқымен кішкене ыдыста араластырыңыз. Әр құмыраға үйілген ас қасықты пайдаланып, үгінді қоспасын он 4 унцияға бөліңіз. ыдыстарды қасықпен немесе саусақтардың ұшымен түбіне басыңыз.
-
Үлкен ыдыста кілегейлі ірімшік пен қалған 6 ас қасық балды электрлі араластырғышпен шайқаңыз. Йогурт қосып, араластыру үшін шайқаңыз. Тостағанның бүйірлерін сүртіп, желатин қоспасын қосыңыз; тегіс болғанша шайқаңыз. Силикон шпательді пайдаланып, құлпынай қоспасының 1/3 кесеін араластырыңыз. Кілегейлі ірімшік қоспасын біркелкі етіп банкаларға құйыңыз. Әрбір ірімшік тортының үстіне қалған құлпынай қоспасының 1/4 шай қасық үйіндісін салыңыз.
-
Чизкейктерді қатайғанша тоңазытқышқа салыңыз, кем дегенде 2 сағат.
Кеңестер
Алда жасау үшін: Чизкейктерді 2 күнге дейін тоңазытқышта сақтаңыз.
бес жігіт стильді картоп
Жабдық: Он 4 унция. масон құмыралары