Раймонд Бойд / Гетти суреттері Балалық шақты Rainforest кафесіне бармай-ақ өткеру өте қиын, оның ұраны «Дүкен мен тамақтанудың жабайы орны» (арқылы Rainforest кафесі ). Желінің Калифорния, Техас және Флорида сияқты 11 штатында орналасқан Rainforest кафесі ). Құрама Штаттардан тыс, Канадада, Жапонияда, Англияда, Францияда және Біріккен Араб Әмірліктерінде бес халықаралық орын бар.
Мейрамхана тропикалық орманның тақырыбы, балық танктері және көптеген ботаникалық бақтарды толтыруға жеткілікті жасыл желектермен мақталады (немесе сіз оны қалай қарайсыз, әйгілі). Әр 17 минут сайын «дауыл» болады. Мейрамхананың шамдары жанып-сөніп тұрады, найзағай эффектін жасайды, пілдер дыбыс жүйесі арқылы кернейді және Chuck E. ірімшік үйінің бұрынғы мүшесі бола алатын аниматроникалық горилла кеудесін соғып тұрады. Содан кейін, ол бастала салысымен бәрі өз қалпына келеді.
Олардың бренд туралы алған әсерлері жағымды немесе жағымсыз болсын, мейрамхана кеңінен танымал екенін жоққа шығаруға болмайды - қашан біреу қызыл көзді бақаның (мейрамхананың талисманы) суретін кездестірсе, олардың бірінші ойы Rainforest кафесінде болуы мүмкін ( арқылы Atlas Obscura ).
Стивен Шуслердің идеясы шындыққа айналады
Раймонд Бойд / Гетти суреттері Мейрамхананың негізін мейрамхана индустриясына енгенге дейін жарнамада жұмыс істеген Стивен Шуслер қалаған. Шуслер барлық заттарын сатып, үйін мейрамханаға арналған алаңға айналдырды. Ол пайдаланған электр қуатын беру үшін 3700 ұзартқыш сымдарды қолданды және найзағай шуылына құбыр жасау үшін жасанды сарқырамалар мен динамиктерді орнатты.
Шуслер тірі жануарларды да әкелді, бұл тақырып мейрамханалардың өздеріне ауысады - Rainforest кафесінің алғашқы күндерінде, пейзаждарда көрінетін жасанды жануарлардан басқа, мейрамханада нағыз попугаялар да болды. Біраз уақыт бойы тропикалық құстар, 150 фунт салмақтағы екі тасбақа, бабанун және 300 галлондық 10 балық цистернасында орналасқан балықтар Шуслердің үйін де атады.
Оның көршілері бұл марихуана өсіру операциясының жамылғысы болуы мүмкін деп ойлады және есірткіге қарсы күрес агенттігі оның Миннесотадағы барлық үйлердің арасындағы ең жоғары электр энергиясы үшін 2000 доллар төлемін заңды себептермен болуын қамтамасыз етуге шақырды.
Rainforest кафесі қолдарын ауыстырады
Википедия Шуслер әлеуетті инвесторларға үйді көрсетті, және ол ерлі-зайыптыларға банкроттық туралы құжатты дайындаумен бірге сынайды Психикалық жіп ) Лайл Берманға дейін, казино негізін қалаушы, 1,2 миллион доллар инвестициялап, Rainforest кафесінің алғашқы бас директоры болды. Инвестиция орынды болды, өйткені бірінші орын 1994 жылы Миннесотадағы Американың сауда орталығында ашылды, және тек бір аптадан кейін үстелді үш сағат күту қалыпты жағдай болды. Мейрамхана сәтті болғаннан кейін, Шуслер өз тәжірибесі туралы кітап жазды (арқылы Amazon ).
1999 жылы Rainforest Cafe әр мейрамханаға жыл сайын 8 миллион доллардан астам кіріс әкелетін әр елдің ең жақсы кірісі болды. Тек бір жылдан кейін бұл желі Landry's-ке сатылды, ол Bubba Gump Shrimp Company мен McCormick & Schmick компанияларына иелік етеді. Жаңа иелері бұған дейін әр мейрамханаға жыл сайын 100000 доллар шығын келтіретін попугаяларды алып тастады. Шуслер және оның кейбір бұрынғы қызметкерлері бұл өзгеріс мейрамхананың рухын бұзғанын сезді. Бүгінде балық сауыттарында нағыз жануарлар ғана қалады.
Rainforest кафесінің мәзірі
Википедия Мейрамхананың аспектілері магистральда бет бейнесі бар сөйлейтін ағаш сияқты, кистикалық болып көрінуі мүмкін, бірақ ол көптеген жылдар бойы Майкл Джексонды баурап алды. Бұрынғы қызметкер поп-әншінің 1990 жылдардың ортасында ағаштың 10 минут сөйлескенін еске алады. Мүмкін, Поптың королі «Раста паста» дегенді шамадан тыс көп қабылдаған болар.
Экзотикалық мейрамхана үшін мәзір өте қарапайым және желілік мейрамхана үшін таңқаларлықтай аз. Мәзір орналасқан жеріне байланысты сәл өзгеше болса да, Mall of America-дың бастапқы орнында мәзірдің кейбір тармақтарын дәмдеуіштерге (Rainforest кафесі арқылы) ұмтылған сияқты. Мысалы, кілегейлі кілегей мен таңқурай мен шоколад тұздығы қосылған Нью-Йорктегі ірімшік пирогы «Tribal Cheesecake» ретінде таңбаланған, ал қарапайым күркетауық орамасы «Jungle Turkey Wrap» деп аталса, одан да қызықты болады. '
Мейрамхананың ең мақтаулы ас мәзірінің бірі - оның жарқыраған вулкан десерті, құны 17,99 доллар тұратын вулкан пішінді брауний. Мүмкін, тағамның эксклюзивтілігіне байланысты баға соншалықты жоғары болуы мүмкін. Мейрамхананың сайтында 'Жанартауды тағы қай жерде жеуге болады?' (Rainforest кафесі арқылы). Алайда, соңғы кездері әр жанартаудың жоғарғы бөлігін безендіріп, оған өз атауын берген ұшқындар пластикалық баламаның пайдасына алынып тасталды.
Дисней серіктестігі және талшықты-оптикалық аспан
Раймонд Бойд / Гетти суреттері Rainforest кафесі серіктес болу мүмкіндігін пайдаланды Дисней және Диснейдің үш жерімен мақтана алады. Диснеймен байланысты брендті қалыптастыру үшін әр мейрамхана флип-флоптан сіздің үстеліңізден үстелге бастайтын фотограф түсірген тамағыңыздан ләззат алған фотосуреттерге дейін тауарларды сатады. Сыйлықтар дүкені үлкен және мейрамхананың отыратын алаңына қарсы тұра алады.
Жүйелерді басқаруға біраз тәжірибе қажет болды. Бұрынғы қызметкер бәрінің дұрыс жүруін қамтамасыз ету үшін орналасқан жеріндегі күрделі басқару бөлмесін еске түсірді. Тұжырымдаманың басталуынан бастап кейбір шығындар немесе көңілді қысқарту шаралары қабылданғанымен, кейбір заттарды дұрыс жолға қою үшін біраз күш пен шығын жұмсалды. Мейрамханадағы түнгі аспалы-оптикалық төбесі қыркүйектің нағыз түнгі аспанына ұқсайтын етіп жасалған. Түскі асүйлер 400-ге жуық шоқжұлдызды және жұлдызды жұлдыздарды анықтауға тырысуы мүмкін.
