Неліктен Клэр Саффиц Bon Appétit-тен кетті?

Ингредиент Калькуляторы

Клэр Саффитц күлімсіреп тұр Тәтті адам

Өткен жылдың қазан айында атақты аспазшы Клэр Саффитц тамақ журналымен бөлісуге шешім қабылдады, B біз аппетит . Оның хабарламасы Прия Кришна, Сохла Эль-Уайлли және Молли Баз сияқты бірнеше тамақтану тұлғалары өздерінің арнамен байланысын тоқтату туралы шешім қабылдағаннан кейін келді (арқылы) Жегіш ). Не болғанын тереңірек қарастырмас бұрын, Саффицтің маңызды бөлігі болғанын есте ұстаған жөн B біз аппетит ас үй.

Ол тағамға деген жаңа көзқарасымен және үстелге шығарған шығармашылық пен өзіндік ерекшеліктерімен танымал болды. Мысалы, ол бір кездері жанкүйерлеріне 40 минуттық клипте ерекше мейрамханаға қалай талғампаз Twix барларын дайындауды көрсетті (арқылы Mashable ). Нәтижесінде көптеген карамельмен толтырылған керемет, дәмді десерт болды.

Саффитцтің танымалдылығы да байқалды, оны келесіден байқауға болады көптеген фан-посттар оған Reddit-те арналған. Ол әзіл-қалжыңға айналғанымен, жолын бөлуге шешім қабылдады Асың дәмді болсын арнадағы үлкен дау-дамайдың негізгі бөлігі болды. Міне, төмен түсіп кетті.

Саффиц алуан түрлілік үшін тамыр жайған

Аспаз Клэр Саффиц тортқа қарап тұр Instagram

Мәселе әртүрлілікке және тең өкілдікке қатысты болды Жақсы Тәбет . Клэр Саффитц, Прия Кришна және Рик Мартинес сияқты бірнеше тұлғалар бұл ұйым аспаздарға мансабында тең мүмкіндіктер беру тұрғысынан әділ ойнаған жоқ деп ойлады. Бұл, әрине, проблемалы және көптеген танымал тұлғалармен жұмыс істей алмайтын нәрсе болды.

Саффитц оған ұзақ түсініктеме жазды Instagram аккаунты , оның кету туралы шешіміне жарық түсірді Жақсы Тәбет . Ол былай деп жазды: 'Қызметкер ретінде мен, әрине, біз' бірге 'жұмыс істеген токсикалық, нәсілшілдік, құпия және өте бәсекелі ортаны білетінмін. Бірақ мен қазір көп нәрсені сағынғанымды көріп отырмын '. Ол әрі қарай сөйлескенін қалайтынын және өзінің ұйымдағы мәртебесін көтеруге көмектесетін ақ мәртебесі туралы білетінін айтты.

Сәйкес Жегіш, аспазшы сонымен бірге осы арнамен жұмыс істеген уақытында алғандарының барлығына ризашылығын білдірді, бірақ қатты пікірін білдірді: бәріне бірдей мүмкіндіктер берілмеді және бұл проблема болды. Ол әрі қарай бәрін ойластырғанын айтып, арнадан алшақтау туралы шешім қабылдады және 'Мен өз ісіммен айналысамын' деді.

Калория Калькуляторы