Шарап - қорқынышты болуы мүмкін нәрселердің бірі. Оған кіретіндер шынымен де болуы мүмкін, шынымен ішіне кіріп, біреудің әйнегін айналдырып, оны жарыққа көтеріп, өзін-өзі ұстамайтындай етіп иіскейтіні туралы ойлаған кезде, бұл сізді бетпе-бет келгенде әлдеқайда қорқынышты етеді сіздің сүйікті шарап сататын жеріңіздегі бөтелкелер қабырғасы. Сізге не ұнайтынын қайдан білесіз? Сіз өзіңіздің еңбекпен тапқан долларыңыздың тұрарлықтығын қайдан білесіз, ал ненің құны жоқ?
Ал арзан шараптар туралы не деуге болады? Бір бөтелке шарапқа бірнеше бакс жұмсау сізді ішуге болмайтын ботқа әкеледі деген үлкен қате түсінік бар және бұл дұрыс емес. Марапаттарға ие болған шараптар өте көп, олар сізге көп ақша жұмсамайды, және оны дәлелдеу үшін біз сізге аз шығын әкелетін шарапаттардың тізімін жасадық бөтелкесі 20 доллардан жоғары. Шындығында, тіпті 10 доллардан аспайтындар да бар. Сондықтан сенімді түрде сатып алыңыз, өйткені шынымен жақсы шарап алу үшін бір тонна жұмсаудың қажеті жоқ.
Ескерту: Келесі бағалар 2019 жылдың сәуір айынан бастап дәл болды, бірақ олар әрдайым уақыт бойынша және орналасқан жері бойынша өзгеріске ұшырайды.
Merlot: мыс ағашы
Facebook Азық-түлік дүкендеріне шарап сатуға мүмкіндік бермейтін бірнеше мемлекет бар, алайда көпшілігі бұл Aldi сатып алушылары үшін өте жақсы жаңалық. Алди олардың шарап таңдауына елеулі назар аударады, демек, олар ең аз ақшаға жақсы бөтелке шарап алуға керемет орын.
Олардың Copperwood Merlot-ын алыңыз. Дәмдер Сіз бұл үшін бөтелкеге шамамен 5,99 доллар жұмсай аласыз деп күтуге болатындығын айтады (бірақ бағалар дүкендерге байланысты өзгереді). Бұл Сусындарды Сынау Институты қадағалайтын 2016 жылғы шараптан әлем чемпионатында күміс медаль иегері үшін жаман емес.
Ол емен, жемісті және шоколадты, өрік, қара бүлдірген және ванилин хош иісімен сипатталады. Ең жақсысы? Алди пиццамен өте жақсы үйлесетінін айтады, сондықтан сіз жұма күні немесе пиццаның апта сайынғы кешінде дәмді нәрсе іздесеңіз, бұл сіздің шарапыңыз.
Сондай-ақ, шарап фактісі: егер сіз шараптың қандай түрін іздеу керектігін білмесеңіз, онда мерлот кабернет савинонына қарағанда ащы және өткір емес екенін ұмытпаңыз. Бұл көмектеседі деп үміттенемін.
Чианти: Руффино
Facebook Руффиноның Chianti бөтелкесін 10 доллардан арзанға алыңыз, сонда сіз баға бағасынан күткеннен әлдеқайда көп аласыз. Монте-Кристо Руффино шарап зауыты - Флоренциядан тыс жерде, Италия - Чиантиді АҚШ-қа экспорттаған алғашқы шарап зауыттарының бірі болғанын айтады, оны шарап жасау беделін көтеруді өзінің миссиясының бір бөлігі еткен немере ағалары құрған. Тоскана аймағының және бір ғасырдан астам уақыттан кейін олар әлі де марапаттарға ие.
неге сұлы майына тұз қосыңыз
Сәйкес Шарап іздеуші Олар Лос-Анджелестегі Халықаралық шарап жарыстарынан, Халықаралық шараптар мен рухтар конкурсынан және Сан-Францискодағы Халықаралық шарап жарыстарынан және басқалардан медаль алды. Олар бұл шараптың қозымен жақсы үйлесетінін атап өтті, бірақ Жалпы шарап таңқурай, шие және раушан жапырақтары туралы кеңейтілген қызыл бұл өте құрғақ емес және қатты әсер етпейтін нәрсені іздейтін кез-келген тағам үшін керемет таңдау болады, бірақ бәрібір әсерлі тұқыммен.
Prosecco: Allini
Facebook Кейбір ерекше жағдайлар тек prosecco-ны шақырады, және сіз бұл әртүрлілік, газдалған сусынмен таныссыз ба, жоқ па, маңызды емес, Лидл Аллини - бұл сіз қателесуге болмайтын таңдау. Италиядан әкелінген, ол Лос-Анджелестегі Халықаралық шарап жарысында алтын медаль алды, және Индианаполистегі Халықаралық Шарап Конкурсында қос алтынды жеңіп қана қоймай, сонымен қатар жылдың жарқыраған шарабын жеңіп алды. Бұл мүлдем жаман емес, әсіресе ол сізге шығын әкелетін кезде $ 10 бөтелке.
Мұны тек мамандар ғана бағаламайды. Lidl UK Allini-мен келісім жасасып, алты бөтелкені 20 фунт стерлингке (немесе шамамен 25 долларға) сатқан кезде, бұл өте үлкен мәміле болды. Тәуелсіз бұл туралы хабарлады. Дүкендер ашылмай тұрып мыңдаған адамдар автотұрақтарда кезекке тұрды, ал Девондағы бір Lidl шамамен 50 минут ішінде олардың 50 ісін сатты, және сіз одан жақсы шолуды ала алмайсыз.
Қара жәшік шараптары
Facebook Бұрын қораптағы шарапты жаман көретін едік, бірақ соңғы жылдары олар өздеріне қатысты стигманың көп бөлігін алып тастады. Бұл көбінесе сияқты компаниялардың арқасында Қара жәшік , бокстағы шараптарды нақты бағамен сатпайды, бірақ олар сыйлыққа ие шараптарды сатады ... бұл жәшіктерде болады.
Олар 2003 жылдан бері бүкіл ел бойынша өткізген жарыстарында 50-ден астам алтын медальмен мақтана алатын маңызды шарап туралы сөз сөйлескенде өте маңызды үміткерлер. Олар репертуарларына шараптарды көбейтіп жатыр, оның ішінде 2014 ж. Бұл дүкен сөрелеріне түскен кезде, шенеунік баспасөз хабарламасы 3 литрлік қораптар шамамен 24,99 долларға сатылатындығын көрсетті. Бұл біздің 20 долларлық кесілімнен жоғары, бірақ маңыздысы: 3 литрлік қорапта төрт бөтелке бар. Қазір бұл өте жақсы мәміле емес пе?
Мұнда басқа бонустар да бар. Сіз қорапты ашқаннан кейін, ол тоңазытқышта алты апта бойы жаңарып тұрады. Егер сіз өнімдердің қоршаған ортаға тигізетін әсері туралы бәріне бірдей алаңдайтын болсаңыз, онда қораптар толықтай қайта өңделетінін және шыны бөтелкелердің жартысында көміртегі ізі бар екенін білгеніңізге қуанышты боласыз. Бұл толық жеңіс.
Бұлт
Instagram 2016 жылы, Алди олардың шараптарының бірі - олардың сынған бұлттары Sonoma Coast Pinot Noir - Шарап Энтузиастының Жылдың Үздік 100 Сатып алуы тізімінде №22 орынға ие болғанын хабарлады. Бұл $ 14 құтыға берілген ең үлкен марапаттардың бірі болды, бірақ ол жалғыз емес.
балапан қызметкер
Ол сондай-ақ Сусындарды Сынау Институтының шараптан әлем чемпионатының күміс медалін алды, және бұл арзанға түсу үшін бұл өте ұнамсыз емес шарап . Пинот-нуар таңқурай, құлпынай және хош иісті бұрыштың дәмімен толтырылған және пиццаға тапсырыс берсеңіз де, баяу пісірсеңіз де, оны аптаның кез-келген түні үшін керемет шарап ретінде сипатталады. күні бойы қуырылған ет.
Pinot noir сенің ісің емес пе? Алаңдамаңыз, өйткені Aldi's Broken Clouds-да ұқсас бағамен сатылатын марапатты шардонея бар баға нүктесі және әлемдегі шарап чемпионатында үй марапаттарын иеленді. Бұл ерекше шарап алмұрт, қауын және цитрус ноталары бар деп сипатталады, сондықтан оны талғампаз теңіз тағамымен немесе жұма түні балық шабақтарымен жұптастыруға болады.
Рислинг: кунг-фу қызы
Facebook Егер сіз көңілді, көңілді және қол жетімді, егер марапатқа ие болса, онда сіз үшін шарапты іздесеңіз, бұл сіз үшін шарап. Шарап әуесқойы Чарльз Смит шарап зауытының Кунг-Фу қызы бөтелкесін шамамен 13 долларға сатады және оны жеңіл, гүлді, сәл құрғақ шарап деп атайды.
Чарльз Смит - Вашингтон штатындағы шарап өндірушілерге тиесілі ең ірі шарап зауыттарының бірі Business Insider , және ол тек мөлшерде емес, сапада. 2014 жылы «Шарап әуесқойларының үздік шарап өндірушісі» атанған Смит өз бизнесін әркім өзінің бюджеті қандай болмасын - сыртқа шығып, шынымен жақсы шарап бөтелкесін сатып ала алады деген идеяға негіздеді. Бұл оған 'бүлікші шарап жасаушы' мәртебесін берді және ол мылтықтарын ұстанады.
Шарап көрермені Кун-фу қызын ең жақсы және ең жақсы 100 шараптың қатарына қосты Шарап іздеуші Халықаралық Шарап Челленджі мен Decanter World Wine Awards марапаттарына ие болғанын айтады. Тіпті Жақсы үйлер мен бақтар бұл олардың жақсы құрметке ие екендігімен келіседі, мұны Trader Joe-дің ең жақсы шараптарының бірі деп атайды және осы ақшыл, жемісті ақтарды мақтайды.
Винхо Верде: Газела
Facebook Gazela's Vinho Verde Португалиядан келеді, және Жалпы шарап бір бөтелкесі шамамен 8 долларға сатылатынын айтады. Бұл жеңіл, қытырлақ, аздап лимонды, аз алкогольді шарап, ол белгілі бір уақыт пен орынға өте ыңғайлы - және сіз сол уақытта да, сол жерде де өте ыңғайлы жерде болдыңыз ...
бұл тозақ асханасы
Жаздың ыстық, ылғалды түстен кейінгі уақыттарын, артқы аулада немесе ішкі үстеліңізде барлық терезелері ашық жерде елестетіңіз. Ауа ыстық және жабайы, сіз жаздың күн сәулесінен рахаттанған кезде суық әрі сергітетін нәрсе алғыңыз келеді. Бұл шарап, әсіресе егер сіз балықтың такосын жасайтын болсаңыз немесе Каджунның тауық етін қуыратын болсаңыз.
Бұл ақ шараптың жанкүйері болмауы мүмкін, бірақ оны сынап көргісі келетін кез-келген адам үшін өте қолайлы. Ия, ол Газеланың басқа шараптарымен бірге Decanter World Wine Awards және Халықаралық шараптар мен спирттер байқауында көптеген марапаттарға ие болды.
Мальбек: La Moneda Reserva
Facebook Қашан Сәттілік Walmart Чилидің лауреаты La Moneda Reserva-ны бар-жоғы 7 долларға сататын болды деп хабарлады, бұл үн сәл сенімсіз болды. Бұл ішінара сатушының кесірінен, ішінара баға белгілеріне байланысты және ішінара, менің ойымша, суперқолжетімді бөтелке Decanter World Wine Awards сыйлығында «жеңіске ең жақсы платина» және «2015 жылғы ең жақсы қызыл» ұпайлары берілгендіктен көрінеді. 15 фунттан аспайтын бір сортты. ' Соңғы мәртебе үшін бірнеше тонна бәсекелестік болды: дәлірек айтсақ, 16000 бөтелке жарыс.
Walmart шарапты қара шоколадпен, қой етімен, шошқа етімен немесе барбекюмен үйлестіруді ұсынады, ал шынымды айтсақ - әлемде барбекюмен үйлесетін көп шараптар қажет. Бұл ванильді йогурттің хош иісі мен қара жемістердің ғана емес, сонымен қатар «жаңа ұсақталған қара жемістердің» және бұрыштың қаныққанымен сипатталады.
Сізге тығынның қажеті жоқ, өйткені бұл бұрандалы шарап керемет, марапатқа ие заттардың бәрі сәнді, қымбат емес пакеттерде емес екенін дәлелдейді. Есіңізде болсын, бұл қолайсыз бөтелке сөрелерге тигенде тез жоғалады, сондықтан оны көрсеңіз, алыңыз - оның қай кезде қайтадан қоймада болатынын білмейсіз.
bobby flay vs ramsay
Раушан: Zolo қолтаңбасы
Күн шарабы Раушаннан артық ештеңе жоқ түндер болады - немесе, шындығын айтсақ, түстен кейін. Егер сіз қол жетімділігі жағынан дәмді нәрсе іздесеңіз, Zolo Signature раушан бөтелкесін алыңыз.
Шарап өндірісінің кеңесшісі 2017 жылы 10 долларлық бөтелкенің келетіндігін жариялады және бұл Аргентинадағы тұрақты шарап зауытының соңғы ұсынысы болды, ол Андты таулардағы жүзімдіктен алатын жүзімді алады. Сол жылы оны Шарап Энтузиасты Best Buy сыйлығымен мойындады.
Сонымен, сіз осы раушаннан не күте аласыз? Бұл шие, құлпынай және раушан суының дәмі бар деп сипатталады, және ол Zolo-дің басқа марапаттарға ие шараптарымен бірге тамақтану кезінде немесе өздігінен тамақтану үшін жасалған. Міне, бір нәрсе: егер сіз экологиялық таза жауап беретін таңдауды іздесеңіз, бұл сізге сәйкес келеді. Олар Аргентинаның технологиялық жағынан дамыған шарап шығаратын зауыттарының бірі деп аталады және олардың өсіру әдістері өте тұрақты болғандықтан шараптың дәмін одан да жақсартады емес пе?
Ағаш шараптарын армандау
Facebook Олардың веб-сайтына сәйкес, Ағаш шараптарын армандау олардың әрқайсысының әрқайсысын 15 доллардан сатады. Сізге қандай шарап ұнайтындығына қарамастан, олар сіз үшін бірдеңе бар, және сіз кез-келген бөтелкені ұтып алу мүмкіндігі өте жақсы кейбір марапаттар . Пинот-нуар, шувиньон және қызыл қоспаны алыңыз: Лос-Анджелестегі халықаралық шарап жарыстарында әрқайсысы медаль алды (сәйкесінше платина және екі алтын).
Бұл атау таныс болып көрінуі мүмкін және 1990 жылдары өскен кез келген адам оның Дэйв Мэтьюз негізін қалаған шарап зауыты екенін білуі мүмкін. Мұны білгеннен кейін, армандайтын ағашта керемет, қол жетімді шараптардан басқа көп нәрсе болуы ғажап емес: 2017 жылы олар жарияланды олар қайырымдылық көмекке келгенде миллион доллардан асып түсті. Бұл қайырымдылықтардың көп бөлігі Wilderness Society мен Living Lands & Waters-қа, екі ұйым да табиғатты қорғау және орманды қалпына келтіру мақсаттарында жұмыс істейді.
Олар сондай-ақ Жер күніне арналған бастамалармен айналысқан болатын, мысалы, демалыс күндері сатылатын Жер бөтелкесі бір ағаш отырғызуды білдіретін 2018 ж. Марапатты, қол жетімді, тұрақты және қайырымдылық қайырымдылықтардың артында? Бұл жалпы жеңіс.
Риоха: Марис де Рискал
Facebook Арвид Розенгрен - әлемдік деңгейдегі сомелье - сөзбе-сөз, өйткені ол әлемдегі ең жақсы соммельер конкурсының жеңімпазы. Кейде ол трейдер Джоға шарап бөтелкесін алу үшін барады.
Ол не ұсынады? Ол айтты Кішкентай оның таңдауларының бірі - бұл кейбір себептер бойынша $ 15.99 Marques de Riscal Rioja. Бұл шарап Испанияда жасалуы мүмкін, бірақ американдық еменде ескіреді. Бұл ваниль мен аскөктің ерекше хош иістерін шарапқа бөледі және бұл оны ерекшелендіреді - бірақ жақсы жағынан.
Олар байқалды. Дүрбелең үйге кетті марапаттар Decanter World Wine Awards және International Wine Challenge. 2013 жылы, Шарап әуесқойы оларды испан шарабы болып табылатын және болуы керек барлық нәрсені ең жақсы бейнелейтіндіктерін айтып, оларды Еуропалық жылдың ең жақсы шарап өндірісі деп атады. Қашан Декантер олардың ерекшеліктері, олар өздерінің шараптарын соншалықты жақсы ететін нәрсеге қарады. Олар бұл шараптың ғана емес, жүзімнің де жасы екенін анықтады. Marques de Riscal Rioja үшін жиналған жүзім жасы 60-тан асқан жүзімнен алынады, ал көбісі 1910 немесе 1913 жылдары отырғызылды. сіз 20 доллардан аз ақша ала аласыз.
орео кубымен ірімшік
Раушан: Керемет коллекция Cotes de Provence
Facebook Aldi-дің «Cootes de Provence Rose» керемет коллекциясы Атлант мұхитының арғы бетіне өтіп, АҚШ-тың сөрелеріне көтерілгенде үлкен жаңалық болды, бұл толқудың да жақсы себебі бар дейді. Сәттілік : Еуропа бойынша бірнеше жыл бойы шарап сатылымға шыққанға дейін шарап, Халықаралық Шарап Челленджінің басты марапатын иеленіп қана қоймай, екі жыл қатарынан жеңіп алды. Бұл бөтелкесі шамамен 8 доллар тұратын шарап үшін жаман емес.
Бірақ бұл қаншалықты жақсы? 29 Aldi раушаны мен 20 долларлық бөтелке арасында соқыр дәмді тексеріп көрді. Нәтижелері? Олар баға белгісіз айырмашылықты анықтай алмады. Олардың айтуынша, екеуінде де құлпынай мен дәмдеуіштердің бірдей тәтті ноталары болған және бұл жазғы күндізгі күн үшін тамаша сусынға ұқсайды.
Бұл ескертумен келеді, дегенмен: тағы біреуі бар Cotes de Provence Rose Бұл сонымен қатар Aldi-де сатылады, сонымен қатар құлпынай мен қызыл жемістердің бірдей кеңестері бар деп сипатталғанымен, бұл марапатқа ие емес. Сіз ақ емес, көк төбесі бар біреуді іздеп жатырсыз, сондықтан оны көргенде алыңыз.
Merlot: Piccini Memoro Rosso
Facebook Сізге Италияның қақ ортасындағы жүзім бағынан бөтелкеге шамамен 10 доллар төлейтін мерлот алуға болатынын айтсақ ше? Ақиқат болу үшін тым жақсы ма? Ештене етпейді.
Пиччини Меморо Россо - бұл араласқан шарап, мұнда ештеңе жоқ. Пуристер мазақ етуі мүмкін, бірақ пуристтер кештерде көңілді болмайды. Бақытымызға орай, төрешілер Халықаралық Wine & Spirit байқауында, International Wine Challenge және Decanter World Wine Awards сыйлықтары өздерінің ұжымдық мұрындарын бұрып қана қоймай, қол жетімді қызыл түсті деп таныды.
Бұл әр түрлі жүзімнің ғана емес, әр түрлі жүзімнің де қоспасы, және Wine.com бұл оған ерекше дәм беретін нәрсе дейді. Бұл емен хош иісі бар інжір, шие және кофе ноталары ретінде сипатталады. Егер сіз таңдайда болатын және сіз ұсынған тағамды мақтайтын шарапты іздесеңіз, бұл таңқаларлықтай бір бөтелке. Сондай-ақ олар ескі әлемнің кейбір құрбандықтарын ұсынғысы келетін Жаңа әлем шараптарын ұнататындар Италияның оңтүстігіндегі жүзімдіктерден жасалған шараптардан бастауы керек екенін атап өтті.
Тринити емендері
Facebook Тринити Окс - бұл тағы бір шарап зауыты, ол бәріне арналған. А бөтелке туралы Пино Григио , шардоннай , Cabernet Sauvignon , мерлот , немесе Pinot Noir бөтелкесі шамамен 9 долларға, ал марапаттар туралы сөйлесейік. Шарап іздеуші Олар Лос-Анджелестегі Халықаралық шарап жарыстарында және Сан-Францискодағы шараптық жарыстарда, басқа ұлттық және халықаралық жарыстарда жеңістерге ие болды, сондықтан сіз марапаттарға ие шарап бөтелкесін алып жатқаныңызды білесіз. Сіз сонымен бірге өте құнды нәрсені аласыз: сіз үлкен істі қолдайтын біліміңіз.
The шарап зауыты бар 'Бір бөтелке, бір ағаш' дәл осындай уәде беретін бастама: сатылған әрбір бөтелкеге бір ағаш отырғызу. Олар мұны бұрыннан бері жасап келеді және бағдарлама 2008 жылдың 1 шілдесінен бастап 2019 жылдың басына дейін олар 1989 жылдан бері 80 миллионнан астам ағаш отырғызған «Болашақ ағаштары» серіктестігімен 21 000 000-нан астам ағаш отырғызды. .
Сонымен, егер сіз ішуді жақсы сезінетін дәмді және қол жетімді нәрсе алғыңыз келсе, міне, сіздің таңдау шарапыңыз қандай болмасын, сіздің жеңімпазыңыз осы жерде.
