Dave Kotinsky / Getty Images Аспаздық шоуларды көретін кез-келген адам Алекс Гуарнашелли кім екенін біледі, өйткені атақты аспаз «Food Network» шоуларына үнемі қатысып тұратын Туралған және Бобби Флейді ұрыңыз . Бірақ Гуарнашеллидің теледидарлық мансабына дейін ол маңызды аспаздық куәліктерге ие болды. Бала кезінен ол ас әзірлеуді анасынан, аспаздар редакторынан үйренді, бірақ кәсіби аспаздық карьераны колледжді бітіргеннен кейін, американдық танымал аспазшы және ресторатор Ларри Форгионаның жанында жұмыс істеген кезде бастады, дейді Гуарнашеллидің веб-сайты .
Forgione оқушысын саяхаттауға және жаңа дағдыларды үйренуге шақырды, сондықтан Гуарнашелли Францияға Бургундиядағы беделді аспаздық мекеме - Лар Варенн аспаздық мектебіне жұмыс орнына орналасты. Ол ақырында әйгілі француз аспазы Гай Савойда оның үш аттестатта, Мишелинмен танымал үш мейрамханасында және La-Butte Chaillot-да жұмыс істеді. Гуарнашелли «сіздің астыңызда 10 аспазшы бар француз ас үйіне жауапты американдық әйел болу» тәжірибесін бастапқыда өте қорқынышты, бірақ кәсіби деңгейде өмір өзгертетін сипаттама берді.
Алекс Гуарнашеллидің табысты теледидарлық мансабы
Аманда Эдвардс / Гетти суреттері Гуарнашелли Франциядан жеті жылдық табыстан кейін кетіп, АҚШ-қа оралып, тағы бір әйгілі француз аспазшысы Даниэль Булудпен Нью-Йорктегі Даниэль мейрамханасында жұмыс істеді. Ол ақырында 2003 жылы Нью-Йорктегі Butter-да бас аспаз болды, бірақ одан да жоғары ұмтылыстар болды - 2007 жылы Cat Cora-ны жеңген кезде бірінші рет Food Network-те пайда болды. Iron Chef America . Содан бері Гуарнашелли арнадағы таныс тұлғаға айналды, темір аспаз атағын алды Келесі темір аспаз: Өтеу және судья болу Food Network Challenge және Туралған (арқылы IMDb ).
Атақты аспазшының теледидардағы көріністері оның құнының өсуіне үлкен әсер етті Таза құн бойынша репортер 2019 жылға қарай 3 миллион долларға бағаланған. Гуарнашеллидің ең көп сатылатын аспаздық кітаптары, Ескі мектептегі жайлылық тағамы: менің тамақ дайындауды үйрену тәсілім және Үй аспазы: жаттауға болатын рецепттер , сондай-ақ осы бағалауға айтарлықтай үлес қосты (арқылы Азық-түлік желісі ).
Оның кірісі өткен сәуірде Food Network-пен эксклюзивті көпжылдық, көп платформалы келісімге қол қойғаннан бері жоғарырақ болуы мүмкін. Келісімге сәйкес, ол қайталанатын қосалқы хост ретінде пайда болатын жаңа прайм-таймды жүргізеді Ас үй және пайда болуды жалғастырыңыз Туралған оның сандық сериялары Маған тәрелкені бекітіңіз (арқылы Қаптама ). Гуарнашеллидің жаңа шоуы болашақта оған үлкен еңбекақы төлеуі мүмкін және оның керемет ферма ас үйіне сүйене отырып, ол оны қолданудан қорықпайды.
