Жасыл пиязды қалай кесуге және оларды жаңа күйде сақтау үшін сақтауға болады

Ингредиент Калькуляторы

екіге кесілген жасыл пияз

Жасыл пияздың рамен тостағандарынан бастап салат салатына, қызылша құймақтарына дейін кез келген гарнир және ингредиент екендігі таңқаларлық емес. Өйткені, олар пияз (allium) тұқымдасының мүшелері — олар құрамындағы барлық нәрсеге балғын, өткір дәм қосады. Жасыл пияздың тамырынан басқа, ақ және бозғылт жасыл тамыр ұшынан бастап барлық бөлігін пайдалануға болады. қуыс қара жасыл жапырақтарға. Сіз тіпті пайдаланылмаған тамыр ұштарынан жаңа жасыл пиязды өсіре аласыз.

Жасыл пияз бен көк пияздың айырмашылығы неде? Ештеңе! Олардың екеуі де пияз шынымен өсе бастағанға дейін жерден тартылған жетілмеген глобус пиязының атауы. Дегенмен, олар сәл ұзағырақ өсуге қалдырылған және жіңішке жасыл пияз мен көк пияздан ерекшеленетін кішкентай дөңгелек пияздары бар жаздық пияздан ерекшеленеді. (арасындағы айырмашылықты біліңіз пияз және жасыл пияз , сондай-ақ).

тұтас жасыл пияз

Кейси Барбер

Дүкенде қытырлақ, жылтыр жапырақтары бар шоқтарды іздеңіз және солған немесе салбырап көрінетіндерден аулақ болыңыз. Үйге келгеннен кейін оларды жақсылап шайып, ұсақтауға кірісіңіз.

Міне, жасыл пиязды қалай кесуге болады және оларды ұзақ уақытқа созылатын балғындық үшін сақтау туралы кеңестер.

тұтас тағамдар туралы шындық

Жасыл пиязды дөңгелек етіп турауға болады

Ағаш кесу тақтасында жасыл пиязды дөңгелек кесектерге кесу

Кейси Барбер

Пышағыңызды пияз сабақтарына перпендикуляр ұстаңыз және жұқа дөңгелектер жасау үшін тербеліс қозғалысында жапырақтары мен сабақтарын тура кесіңіз.

ең жақсы домино пиццаның үйлесімі

Бұл пішін көбінесе тағамдарға гарнир ретінде пайдаланылады және түрлі-түсті әрлеуді жасайды. Оларды пияздың орнына немесе осы рецептте қолданып көріңіз Шошқа еті, бұршақ және бок Чой қосылған дәмді кеспе .

Жасыл пиязды қиғашта қалай кесуге болады (диагональ бойынша)

жасыл пиязды ағаш кесу тақтасында қиғаш (диагональ бойынша) кесу

Кейси Барбер

Жасыл пиязды қуырылған қуырылған картопта және басқа табаға пісірілген тағамдарда қуырған кезде, қиғаш (диагональды) кесу сізге жұмыс істеуге көбірек бет береді.

Әрбір жасыл пияздың тамырларын кесіп, қайта өсіру үшін (төменде қараңыз) немесе тастаңыз. Пышағыңызды шамның ұшына 45 градус бұрышта ұстаңыз және ені шамамен 1/2 дюйм болатын бөліктерге кесіңіз.

flamin hot cheetos scoville қондырғылары

Жасыл пияздың ақ және ашық жасыл бөліктері осы кесу әдісімен пісіру үшін жиі пайдаланылады, бірақ жасыл жапырақтарды гарнирге арналған қиғашта кеңірек кесектерге кесуге болады.

Оларды осында көріңіз Тай тауық еті рецепт.

Жасыл пиязды ұзындығы бойынша қалай кесуге болады

жасыл пиязды ағаш кесу тақтасында ұзына бойымен кесу

Кейси Барбер

Ыдыс-аяқты безендірудің тағы бір тәсілі ретінде, шикі жасыл пияз жолақтарын немесе бұйраларды жапырақтарды ұзына бойымен кесу арқылы оңай жасауға болады.

Пияздың ақшыл жасыл және ақ пияздың ұштарынан жасыл жапырақтарды бөліңіз. Шамның ұштарын басқа пайдалану үшін қалдырыңыз.

Бір уақытта бір құбырлы жапырақпен жұмыс істей отырып, жасыл жапырақтарды жұқа жолақтарға мұқият кесу үшін кескіш пышақты немесе аспаз пышағының ұшын пайдаланыңыз.

жасыл пияздың бұйралары ыдыста

Кейси Барбер

лепреконның бақытты очарларының атауы

Гарнирге арналған бұйраларды жасау үшін, кесілген жолақтарды мұзды суы бар ыдысқа салып, шамамен 30 минутқа қалдырыңыз. Гарнирлеу алдында суды ағызып, құрғатыңыз.

Бұл үшін екі дөңгелекті немесе қиғаш кесілген жасыл пиязды және бұралған гарнирлерді қолданып көріңіз Сарымсақ-Зімбір сиыры және брокколи рецепт.

Туралған жасыл пиязды қалай сақтауға болады

Кішкене банкада туралған жасыл пияз дөңгелектері

Кейси Барбер

Уақытты үнемдеу үшін болашақ тағамдарға дайындалып жатқанда, жасыл пиязды алдын ала кесуге болады. Жай ғана кесілген пиязбен құмыраға ұқсас ауа өткізбейтін контейнерді толтырып, тоңазытқышта 5 күнге дейін сақтаңыз.

неге тауық етінің кварталдары соншалықты арзан

Шамның ұшы бекітілген жасыл пияздың ұзағырақ бөліктерін дымқыл сүлгімен орап, қайта пайдалануға болатын сыдырма қапқа салыңыз, содан кейін тоңазытқышқа салыңыз. Бұл пиязды ылғалды, бірақ дымқыл емес ортада ұстауға көмектеседі, сондықтан олар шырыш болып қалмайды.

Жасыл пиязды қалай өсіру керек

стақандағы жасыл пияз

Кейси Барбер

Жасыл пиязды қайта өсіру шамның ұштарын кішкене стақанға салып, тамырын суға батыру сияқты оңай. Күн шуақты жерде қалдырыңыз және суды жиі ауыстырыңыз, сонда сіз бірнеше күннен кейін жаңа өнім аласыз!

Калория Калькуляторы