Дайындау уақыты: 20 минут Қосымша уақыт: 1 сағ 10 минут Жалпы уақыт: 1 сағат 30 минут Сыбаға: 6 Шығымдылық: 6 порция Тамақтану профилі: Глютенсіз төмен көмірсутекті төмен калориялыТамақтану фактілеріне өтіңіз Ингредиенттер
-
3 фунт сүйектері бар тауықтың жамбастары, терісі алынып, кесілген
-
4 орташа пияз, ұсақ туралған
-
1 (28 унция) болады алхоры қызанақтары, суы ағызылған және туралған
жаңадан бастауға болатын ең жақсы алкоголь
-
3 үлкен қалампыр сарымсақ, ұсақталған
-
1 ас қасық ұсақталған жаңа зімбір
-
1 хабанеро чили, шанышқымен тесілген
-
1 лавр жапырағы
ас үй құю маркасы
-
½ шай қасық тұз
-
¼ шай қасық ұнтақталған бұрыш
-
1 ас қасық майдалап туралған жаңа ақжелкен
неліктен тунфин тунцасы өте қымбат?
Бағыттар
-
Пешті 350 градус F дейін алдын ала қыздырыңыз.
-
Тауық етін, пиязды, қызанақты, сарымсақ пен имбирді қақпағы бар пешке төзімді 2-3 кварталық кастрюльге біріктіріңіз. Чили мен лавр жапырағын дәкеге байлап, ыдысқа қосыңыз. Тұз және бұрышпен дәмдеңіз. Фольгамен жабыңыз және бу шықпайтындай етіп қақпақты мықтап қойыңыз.
-
Тауықты өте нәзік болғанша пісіріңіз, 1 1/4-тен 1 1/2 сағатқа дейін. Дәке сөмкесін тастаңыз. Кәстрөлді еңкейтіп, бетіне шыққан майды кетіріңіз. Ақжелкенге себіңіз.
Кеңестер
Алда жасау үшін: 2 күнге дейін тоңазытқышқа салыңыз.
попейес тауық сэндвич тұздығы
Жабдық: Қақпағы бар пешке төзімді кастрюль немесе сазды пеш (Кеңес бөлімін қараңыз); дәке
Кеңес: Балшық пісіргішті пайдалану: Пешті суық суға 15 минут салып қойыңыз. Ингредиенттерді қосып, қақпағын жауып, салқын пешке салыңыз. Пешті 350 градусқа қойыңыз. Тауық сүйектен түскенше, шамамен 2 сағат пісіріңіз.
