Дайындау уақыты: 15 минут Қосымша уақыт: 4 сағ 5 мин Жалпы уақыт: 4 сағат 20 минут Сыбаға: 8 Шығым: 8 порция Тамақтану профилі: Төмен калориялы төмен көмірсутекті жұмыртқа, глютенсіз, жаңғақсыз, соясызТамақтану фактілеріне өтіңіз Ингредиенттер
-
1 2 1/2-ден 3 фунтқа дейінгі сүйексіз патрон қуырылған
-
2 шай қасық чили ұнтағы
-
1 шай қасық ұнтақталған зире
Кэти Ли Райан Биегель
-
1 шай қасық кептірілген орегано, ұсақталған
-
½ шай қасық сарымсақ ұнтағы
-
1 орташа пияз, текшелерге кесіңіз
-
1 (15 унция) болады пинто бұршақтары, ағызып, шайыңыз
-
1 (14,5 унция) болады туралған қызанақ, суы ағызылған
пешке арналған пирекс тоңазытқышы
-
1 (4 унция) болады туралған жасыл чили
-
⅓ кесе чипотель барбекю соусы
күнделікті сүт ішу пайдалы ма?
Бағыттар
-
Қуырылған майды кесіңіз. 3 1/2-ден 4-квартқа дейін баяу пешке салыңыз. Чили ұнтағы, зире, орегано және сарымсақ ұнтағымен дәмдеңіз. Үстіне пияз, бұршақ, қызанақ және жасыл чили қосыңыз. Қақпағын жауып, төмен температурада 8-10 сағат немесе жоғары температурада 4-5 сағат пісіріңіз.
-
Қызмет көрсетер алдында, егер баяу пісіргіш баяу күйде болса, параметрді жоғары температураға реттеңіз. Қуыруды алып тастап, 8 бөлікке кесіңіз; баяу пештегі қоспаға оралыңыз. Барбекю соусын араластырыңыз. Қақпақты жабыңыз және шамамен 5 минут немесе қызғанша пісіріңіз.
