Джастин Салливан / Getty Images Ықтимал ішек таяқшасының ластануы бүкіл ел бойынша супермаркеттерге жөнелтілген 43,000 фунт сиыр етін еске түсіруге мәжбүр етті, оның ішінде Walmart , онда Marketside Butcher жапсырмасы сатылады. Еске алуға 1 маусымда Нью-Джерсидегі Lakeside Refrigerated Services компаниясы шығарған сиыр пирогтары мен жаңа сиыр еті де жатады (арқылы CNN ).
Ауылшаруашылығы департаменті шығарған бұйрыққа Marketside Butcher Organic Grass-Feded ұнтақ еті және сиыр етінің пирогтары деген белгілермен сатылатын сиыр еті кіреді; Томас фермалары шөптен қоректенетін сиыр еті және ұнтақталған пирогтар; және жаңа піскен сиыр етінің құндылығы. Өнімдерде EST нөмірі бар. 46841 нөмірін USDA инспекциялық белгісінен табуға болады, бірақ әр түрлі қолданыста болады немесе даталары мен лот кодтары бойынша қатып қалады. Шақыру I класы болып саналады, ол Азық-түлік қауіпсіздігі және тексеру қызметі (FSIS) бұл өнімнің денсаулыққа қауіпті жағдай болып табылатындығын, егер өнімді пайдалану денсаулыққа зиянды немесе өлімге әкеп соқтыратын ықтимал ықтималдылық болса дегенді білдіреді.
Үшін мәлімдемесінде Бөлшектелген , Walmart «біз өз клиенттерімізді күнделікті арзан бағамен қауіпсіз, сапалы өнімдермен қамтамасыз етуге дайынбыз» деді. Мәлімдеме одан әрі жалғасуда: 'Біз Томас Фудстен кері қайтару туралы хабардар ете салысымен, біз дүкендеріміз бен дистрибьютерлік орталықтарымызға әсер етілген өнімді дүкен сөрелерінен және тауарлы-материалдық құндылықтардан алып тастау туралы ескерту процесін бастадық, оның ішінде сатуды шектеу бар. Шақыру кезінде көрсетілген заттарды сатып алған тұтынушылар өнімді тастап, толық қайтару үшін жақын орналасқан Walmart-қа оралуы керек. '
Мәселе шұғыл болғанымен, ФСИС ластану әдеттегі сынақтар кезінде анықталғанын және «осы өнімдерді тұтынуға байланысты жағымсыз реакциялар туралы расталған хабарламалар жоқ» деп мәлімдеді.
E. coli инфекциясы өмірге қауіп төндіруі мүмкін
Еске алуда анықталған E-coli типі адамдарды шига токсині арқылы шығарады, ал инфекциялардың көпшілігі жеңіл, ал кейбіреулері өмірге қауіп төндіреді. STEC (Shiga токсині E-coli) инфекциясы деп аталатын белгілерге асқазанның құрысуы, диарея және құсу жатады. Жыл сайын болатын Shiga токсинді инфекциясының шамамен 265 000 жағдайының 36 пайызы сиыр етін соңғы рет еске түсіруге себеп болған E-coli бактерияларының әсерінен болады. Өзінің ескертуінде FSIS кінәлі E-coli-ді организмге әсер еткеннен кейін екі-сегіз күннен (орта есеппен үш-төрт күн) кейін дегидратацияны, қанды диареяны және іштің құрысуын тудыруы мүмкін өлімге әкелетін бактерия деп сипаттайды. Көптеген адамдар бір аптаның ішінде сауығып кетсе, кейбіреулерінде бүйрек жеткіліксіздігінің гемолитикалық уремиялық синдром деп аталатын түрі дамиды. '
Сіз ештеңе жасамас бұрын, FSIS кері шақырылған өнімдер сіздің тоңазытқышта немесе мұздатқышта отырмағанына көз жеткізіңіз. Оларды лақтырып тастау керек, немесе оларды Walmart-қа немесе ет өнімін сатып алған азық-түлік дүкеніне тезірек әкелу керек.
