АҚШ-тағы ең танымал чили бұрышы MasterClass , Джалапинос сағаты 2500-ден 8000-ға дейін Сковиль бірлігі (а орташа дәмдеуіш , таныс емес адамдар үшін масштаб ) және екі түсті болады. Қою-жасыл сорт аз дәмдеуіштер әкеледі (олар әлі толық піспеген!) Және екеуінде кең таралған; ал толығымен піскен қызыл бұрыш оларға аздап көп тиеді. Джалапеньо супер әмбебап және оларды хош иіске толы, оларды қолда ұстайды дәмдеуіштер түрлі тағамдар (мысалы гуакамол немесе а ірімшікпен толтырылған тіскебасар ) кез-келген үйдегі ас үйге қажет деп санауға болады.
Бірақ жалапиноны мүмкіндігінше жаңа күйде сақтау үшін сақтау құпия болуы мүмкін. Біреулер бұрышты тоңазытқышқа салқындатуы мүмкін, ал басқалары оны үстелге жайып, бірнеше күн қалдырады. Басқалары, ең жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін бұрышты мұздатуға ант береді. Жақсы жаңалықтарымыз бар. Сәйкес Шырша жейді , жалапеньоны сақтаудың бірнеше әдісі бар, және мұны істеудің ең жақсы тәсілі оларды қолданатын уақытқа байланысты.
ең жаман көкөністер
Джалапиноны сақтаудың көптеген тәсілдері бар
Егер сіз оларды жартылай жылдам қолданғыңыз келсе, Шырша жейді жаңа джалапиноны қағаз қапшықта сақтау немесе тоңазытқыштың қытырлақ тартпасында қағаз сүлгімен орау оларды бір аптаға дейін жақсы ұстауға мүмкіндік беретіндігін ескертеді.
Біраз уақыт керек пе? Проблема жоқ. Розетка бұл жан-жақты жемістерді сақтау үшін герметикалық контейнерді немесе полиэтилен пакетін пайдалануға болатындығын түсіндіреді (иә, бұрыш техникалық жағынан жеміс береді) Business Insider ) мұздатқышта жаңа. Бір пайдалы кеңес: оларды тоңазытудан бұрын кесіп көріңіз, сонда оларды сізге қажет болған кезде бірден қолдануға болады. Мұздатқышта дұрыс сақталған жалапинос үш айға дейін жақсы болады.
гарам масаласын ауыстырады
Дәлелді сақтаудың тағы бір кеңесі - сіз жалапеньоның дәмін бұрыштарды тұтастай ұстап, оларды тоңдырмай тұрып алдын ала қуыру арқылы жоғарылата аласыз. Шырша жейді Қуырылған бұрышты асығыс болған кезде түнгі жеңіл тамақ үшін пайдалануға болады дейді.
