Фото: Getty Images / Джейсон Кемпин
Ол үшін 6 ингредиент лимон тауық еті оған дәмді насыбайгүл майосы қосылған қызанақ сэндвичі , барлығы Ина Гартеннің кешкі асқа шақырылған қонақтар тізімінде орын тапқысы келеді. Жалаңаяқ Контесса жақында NBC арналарында үстелді ерекше етіп көрсетудің оңай жолдарын ашты Бүгін, жүргізушілері Саванна Гутри және Хода Котбпен бірге. Кейбір әуендерді салыңыз (Garten's сияқты би кешінің ойнату тізімі немесе сүйікті махаббат әндері ) және бірнеше жақын достарыңызды шақырыңыз — Ина мақұлдаған кешкі ас беру уақыты!
1. Дастарханға бір түсті бояу қосыңыз
Жұмыстың бірінші тәртібі - дастарханды кию. Garten ақ зығыр мата сияқты қарапайым дастарханды пайдалануды және оңай сәйкес келетін түсті попты қосуды ұсынады. Мұнда ол ыдысқа байлау үшін көгілдір матамен ақ, дөңгелек зығыр дастарханды қояды. Сегментте Гутри көк бөліктің жүгіруші екенін сұрады, оған Гартен: «Бұл жай ғана матадан жасалған шаршы ғана!» деп жауап берді. Жеңіл пияз.
2. Кесте параметрін дұрыс орнатыңыз
Пластиналар туралы айтатын болсақ, Гартен оны араластыруды ұсынады. Сәйкес келмейтін тарелкалар үстелге таңқаларлық сезім береді және сәйкес келетін ыдыс-аяқ жиынтықтарына үлкен ақшаны түсіруден сақтайды. Ол тарелкаларды орнатқаннан кейін, Гартен майлықтарды солға, бүктемелерді ішіне қаратып қояды. Келесі? Ас құралдары. Бірақ, алаңдамаңыз - бұл көрінгеннен оңайырақ. Оң жағы пышақ пен қасықты ұстайды, ал сол жағы шанышқыларға арналған. «Барлығы шанышқылар туралы қызықтырады», - дейді Гартен. «Сіз қолданатын бірінші шанышқыны – салат шанышқыны – алдымен, ал екінші шанышқыны жасайсыз». Көзілдірікке келетін болсақ, Гартен оларды пластинаның алдына, сәл оңға қарай орналастырады. Кеңес: Егер сіз шарап беріп жатсаңыз, ақ үшін кішірек, қызыл үшін үлкенірек стақан ұстаңыз.
Getty Images / Johnwoodcock
3. Қарапайым орталық бөлікпен жабыстырыңыз
Гүлді композицияны жетілдіру - бұл басқа күннің міндеті. Гартен классикалық орталық ретінде қарапайым лимон немесе жеміс ыдысын таңдауды ұсынады. Бірақ егер сіз гүлді ұнататын болсаңыз, бірнеше сабақтарды ұстайтын шағын вазалармен оңайырақ жолды таңдаңыз. «Гүл композициясын жасау оңай емес», - дейді Гартен Бүгін . «Бірақ, егер сіз бүршіктен жасалған вазаларды көп жасасаңыз, оларды тамаша болғанша жылжыта аласыз». Жақында Instagram Post, Garten осы тактиканы қолдана отырып, әдемі ранункулдың орталық бөлігін көрсетеді.
Есте сақтау керек ең маңызды кешкі ас ережесі ... ешқандай ереже жоқ! бастап өткен партияның флоптары , Гартен сандарға азырақ назар аударуды және достыққа көбірек көңіл бөлуді үйренді. «Кешкі асқа қатысты бірінші нәрсе - төрт адам болуы мүмкін, ол 12 болуы шарт емес», - деді ол. Бүгін . «Бұл тіпті мен үшін де ауыр!» Ол стрессті сақтайтын болса, алып кетуді таңдауға рұқсат берді. «Сіз лазаньяға тапсырыс бересіз, бірақ оны картонға салып бермеу үшін оны өз тағамыңызға салыңыз». Егер қонақтар мұны қалай жасағаныңызды сұраса, ол жай ғана 'ұнағанына өте қуаныштымын' деп жауап беруді ұсынады.
Толығырақ: Біз жасауды тоқтатпайтын 24 Ina Garten рецепті
Тағы Ина керек пе? Оның жаңа Food Network шоуын реттеңіз, Менің қонағым болу — ол қонақтарды қабылдайтын жерде, мысалы Джулианна Маргулис және Эрин Француз, апта сайын оның үйінде тамақ дайындау, әңгімелесу және көңіл көтеру үшін. Немесе, алдын ала берілетін тапсырыс оның жаңа аспаздық кітап , Түскі асқа бару, 25 қазанда шыққанға дейін.
