Екеуі де пальма ағаштарынан шыққан, бірақ ұқсастық сонда аяқталады. Пальма майы пальма жемісінен алынады, ал пальма ядросының майы пальма тұқымынан алынады. Пальма майындағы майдың 80 пайыздан астамы қаныққанымен, пальма майының тек 50 пайызы қан тамырларын жеңілдетеді. Пальма майының қызыл немесе алтын түсі оның құрамында жүрекке пайдалы каротиноидтардың жеткілікті мөлшері бар екенін көрсетеді. Кейбір зерттеулер тіпті пальма майындағы май қышқылдары дәстүрлі қаныққан майлар сияқты холестеринді көтермейді деп болжайды.
