Жыл сайын американдықтар сатып алады 9 млрд бөлшек сауда дүкендеріндегі хот-догтар. Бұл 30 хот-догтар елдегі әрбір ер адам, әйел және бала үшін. Америка Құрама Штаттарында адамдар виенерлермен махаббат қарым-қатынасы бар деп айту кемшілік болып табылады. Бұл 9 миллиард карнавалдарда, мейрамханаларда, бейсбол ойындарында, азық-түлік арбаларында және франкфуртер сатылатын барлық жерлерде сатып алынған хот-догтарда факторинг емес.
Біріншісі қайда екені нақты белгісіз хот-догтар Америка Құрама Штаттарында сатылды, дегенмен Кони аралы қазіргі заманғы ең танымал туған жер. 1869 жылы бұл жерде Чарльз Фелтман Жағадағы адамдар жаға бойымен серуендеу кезінде тамақтануы үшін, созылған шиыршықтың ішіне ашықтықты сырғанаған дұрыс деп ойладым.
Сіз ұлттың қай жерінде екендігіңізге байланысты венерлер мен франкфуртерлерден конилер мен вендерге дейінгі барлық нәрселерді атаған хот-догтарды естисіз. Бірақ сіз оны қалай атасаңыз да, сіз оның дәмін татып көргенде керемет хот-догты білетін боласыз. Осыны ескере отырып, міне, жаманнан жақсысына дейін тапсырыс беріп, азық-түлік дүкенінен сатып алуға болатын хот-догтардың дәрежесі.
Bar-S Classic Franks
Facebook Bar-S Америкада жыл сайын ең көп хот-дог сататын болса 2006 жылдан бастап , бұл барлық хот-догтарды жақсы көретіндіктен емес. Керісінше, адамдар Bar-S брендін сатып алады, өйткені олар әрдайым қол жетімді ең арзан хот-догтар. Егер сіз аш балаларды тамақтандыратын болсаңыз, олар а Бақытты ас Michelin 3 жұлдызды мейрамханасындағы кешкі астан гөрі, сіз ең арзан хот-догтармен барғаныңыз дұрыс шығар?
Егер сіз шынымен де Bar-S Classic Franks дәмін татып көрмеген болсаңыз, онда олар өте қорқынышты екен. Микротолқынды пеште пісірген кезде пайда болатын сорлы иістен бастап, аузыңызға кіргеннен кейін қабықшалы құрылымға дейін, сіз осы хот-догтарды жеуге тырысқанда, арзан жолмен жүргеніңізге өкінесіз.
The орауыш өйткені Bar-S Classic Franks бұл заттарды жасау кезінде сиыр, тауық және шошқа еттері қолданылады. Бұл таңқаларлық емес, өйткені оның дәмі төменгі доллар бағасымен сатылатын конджирленген ет сынықтарына ұқсайды.
Дженни-О Түркия франктері
Facebook Сіз бұл хот-догтарды күркетауық жеп, сау жолмен жүремін деп ойлағандықтан сатып алған боларсыз. Бұл хот-догтар шынымен-ақ екендігі туралы дау айтуға болады сау сиыр немесе шошқа етінен жасалғаннан гөрі, Дженни-О Түркия Франктарының қаншалықты жұмсақ дәмі бар екені даусыз. Тістеп алғаннан кейін сізді іс жүзінде сипатталатын хош иістер қарсы алмайды ... содан кейін ет аузыңызда ыдырай бастайды.
Дженни-О, олардың күркетауық фрикаларында майдың салыстырмалы сиыр етіне қарағанда май мөлшері 40 пайызға аз дейді. Бұл статистикалық тұрғыдан дұрыс болғанымен, олардың дәмі шамамен 99 пайызға аз. Сіз өзіңізден сұрасаңыз, бұл сіз жасасуға болатын сауда ма?
75 жылдан астам тарихы бар Дженни-О сапалы күркетауық өнімдеріне қатысты ең танымал атаулардың біріне айналды. Егер сіз дәмсіз виендерді жеуді ұнатпасаңыз, бұл сапа олардың хот-догтарына таралмайды.
Эккрих ірімшігі
Facebook Ірімшікпен тұндырылған хот-догтарды табуға болады, алайда Эккрич ірімшігі франктері бұл белгіні шын жүректен жіберіп алады. Оларды қыздырғаннан кейін, сіз алдымен ас үйге арналған раковинаны төгіп тастаймын деп ашықтықтың астындағы ірімшік суының мол лужасына тап боласыз. Сонда сіз оны татып көргенде, хот-догтың ішінде бола білген ірімшік суы сіз ойлағандай жағымсыз болады. Эккрич дейді Американдық ірімшік ингредиент болып табылады, бірақ сізде өлшемді бөліктер болмайды, сондықтан ірімшіктің сапасына баға беру мүмкін емес. Оның орнына, бұл сіздің кешкі асыңызға жеткенге дейін сұйылтылған ірімшікке ұқсас зат.
Егер сіз Экхрич-хот-догтардың дәмін ұнататын болсаңыз, бірақ сіз оған ірімшіктің жақсылығын қосқыңыз келсе, оны сатып алуыңыз керек Сиыр еті франктары содан кейін американдық ірімшікті өзіңіз ерітіңіз. Немесе сіз оны чедра, швейцария немесе басқасына серіпіп, жоғары көтере аласыз дәмді ірімшік .
Оскар Майер классикалық сиыр еті емделмеген франктар
Facebook Бұл жасалған хот-догтар Оскар Майер елдегі ең танымал болып саналады, дегенмен, себебі болуы мүмкін Wienermobile 1936 жылдан бастап бүкіл ел бойынша автомобиль жолдарында бұрыла бастады. Сіз әйгілі брендтен асып кеткеннен кейін, бұл хот-догтардың нақты дәмі үйге жазудың қажеті жоқ. Олар шынымен тұзды және майлы. Шындығында, дәм татқаннан кейін мұны білгенде таң қалмайсыз бір сілтеме натрийдің ұсынылған тәуліктік мөлшерінің 15 пайызы және қаныққан майдың 25 пайызы бар.
Тарихпен бірге 1883 , сіздің отбасыңыздың ұрпақтары Оскар Майердің виенерлерін жеуі әбден мүмкін. Алайда, жыл өткен сайын сапасы сырғып кеткен сияқты, сондықтан әжеңіздің рецепттер кітабына соқыр сеніммен қарамаңыз. Оскар Майердің классикалық сиыр еті емделмеген франктері Америка Құрама Штаттарындағы әдеттегі хот-догтан бәсекеге ұзақ уақыт өткенге айналды.
Шар паркі сиыр етінің түпнұсқалары
Facebook Олар сізге а-дан алуға болатын хот-догтарды еске түсіруі мүмкін Бейсбол ойын, Ball Park түпнұсқа сиыр еті франктері нарықтағы кейбір басқа хот-догтармен салыстырғанда онша дәмді емес. Бұл хот-догтар 100 пайыз сиыр еті және ешқандай жасанды хош иістендіргіштер, нитраттар, толтырғыштар немесе жасанды түстер жоқ, олар жай керемет емес. Бұл сиыр етінің хош иістендіргішінің жеңіл қабығымен себілген жұмсақ резеңке бөлігін тістеу сияқты. Кейбіреулер толқындығынан ләззат алса, бұл хот-догтар икемді және кез-келген шұғыл түсіруді жоғалтуда.
Олардың хот-иттері орташа болғанымен, Ball Park брендінде бар екендігі қызықты бейсбол тамыры . 1950 жылдары Детройттың Тайгер стадионында сатылғаннан кейін, бұл френктер олардың танымалдылығының жарылғанын көрді. 1960-шы жылдары Ball Park түпнұсқа сиыр етінің франктері бүкіл елде қол жетімді болды. Егер сіз осы хот-догтардың бірін тістегеннен кейін сағыныш сезініп, балалық шақтағы бейсбол алаңына барғыңыз келсе, бұл кездейсоқтық емес шығар.
Уэлшир қантсыз сиыр етінің табиғи қоспалары
Facebook Егер сіз а кето диета немесе тіпті а көмірсуларсыз диета , сізде көмірсулары нөлге ие нарықта жақсы хот-дог бар екенін білуге қуанышты боласыз. Уэлшир қантсыз барлық табиғи сиыр еті франктері сізге ешқандай аспаздық байқауларда немесе аспаздық марапаттарда ұта алмайды, бірақ олардың құрамында қант, көмірсу, консерванттар, глютен жоқ және минималды өңделген , олар таңқаларлықтай жақсы. Олар хош иісті сарымсақ, балдыркөк ұнтағы, пияз және теңіз тұзы қосылған болса, сіз оны тістеген кезде дәмін тата аласыз.
Егер сіз Wellshire бренді туралы бұрын-соңды естімеген болсаңыз, оны 1996 жылы әкесі бастаған қатысты оның балалары зиянды өңделген, тағамдық құндылығы жоқ және құрамында зиянды химиялық заттар бар ет жеп отырған. Нәтижесінде Веллширдің барлық өнімдерінде өсу гормондары мен антибиотиктер жоқ. Олар сиыр хот-догтарынан басқа тауық пен күркетауықтан жасалған хот-догтарды да сатады.
Sugardale хот-догтары
Facebook Sugardale хот-догтары 100 жылдан бері өмір сүріп келеді, бірақ қандай да бір жолмен орташа деңгейден жоғары болғанына қарамастан радардың астында ұшып үлгерді. Олар сіз сатып ала алатын ең жақсы хот-дог болмаса да, олар өте бәсекеге қабілетті және сіздің ақшаңызға жақсы соққы береді. Егер сіз арзан опциямен жүргіңіз келсе, Sugardale Hot Dog-ге қол жеткізіңіз. Олар өздерін әлі де қолданамыз деп мәлімдейді түпнұсқа рецепт , және олар шындықты айтқан сияқты болады. Егер сіз бұларды бала кезіңізде жесеңіз, сіз азық-түлік дүкеніне барып, пакет сатып ала аласыз және олардың дәмі бұрынғыдай екеніне таңдануыңызға болады.
Олардың түпнұсқа хот-догтары, 1920 жылдан бастап, тауық пен шошқа етінің керемет үйлесімімен жасалған. Sugardale-де қазірде емделмеген хот-догтардың жаңа құрамы бар, олар өте дәмді. Жаңа сорттарға 100 пайыз сиыр, күркетауық, шошқа және сиыр еті, шошқа мен тауық еті кіреді.
Applegate Naturals сиыр етінен жасалған иттер
Facebook Егер сіз тек шөппен қоректенетін болсаңыз сиыр еті , сізге хот-догтардан бас тартудың қажеті жоқ. Applegate Naturals сиыр хот-хоты - сіздің дұғаларыңызға жауап, өйткені бұл компания тек адамгершілікпен жайылымда өсірілген, тек шөппен қоректенетін және ешқашан антибиотиктер бермейді . Хот-догтар сонымен қатар глютенсіз, казеинсіз және сүтсіз. Шын мәнінде, бұл емделмеген хот-догтар соншалықты жаңа және консерванттарсыз, сондықтан заттаңба оларды әрқашан 40 градустан төмен салқындату керек екенін ескертеді.
Дәмі туралы айтатын болсақ, көңіліңіз қалмайды. Applegate Naturals сиыр хот-догы шынымен ет дәміне ие. Шын мәнінде, бұл хот-догтардың бір мәселесі: олардың дәмдеуіштері жетіспейтіндіктен, олар хот-догтардың дәмін тата алмайды. Мүмкін сіз теңіз тұзын немесе тіпті сарымсақ ұнтағын қосқыңыз келеді, немесе оларды мұхитта тыныштандырасыз кетчуп және қыша.
Қабанның басы емделмеген сиыр еті
Facebook Қабанның басы емделмеген сиыр еті франкфурттері содан бері бүкіл елдегі асүйлерге бата беріп келеді 1905 ж . Олардың бірегей рецепті USDA Choice сиыр етін дәмдеуіштер қоспасымен араластырады және барлығын табиғи қаптаманың ішіне салады. Егер сізде мәңгі иіліп тұратын резеңке хот-догтар болса, сіз қабанның емделмеген сиыр етін сатып алуыңыз керек. Бұл заттар берік және қанағаттанарлықтай шағу береді. Дәмдеуіштер бойынша дәмдеуіштер айтарлықтай байқалады, бірақ олар өте көп емес. Сіз әлі күнге дейін хот-догқа жататын нәрседе жоғары сапалы хош иіс алдыңыз.
Осы хот-догтар жасалған деп ойлап қорықпаңыз жабайы қабан - бәрі сиыр еті. Қабанның басы - бұл компанияның атауы және олар осы дәмді венерлерден басқа ірімшіктерімен, салями және қара орман ветчинасымен танымал. Табиғи қаптамамен өңделмеген сиыр етінен жасалған хош иістендіргіштермен қатар, дәл сол хот-догтарды қаптамасыз жасайды. Сондай-ақ, Boar's Head қоспасы арқылы жасалған жеңіл дәмі бар ашық түсті ұнтақ ұсынады шошқа еті мен сиыр еті .
Диет және Уотсон Дели сиыр етінен жасалған франктер
Facebook Егер сіз өзіңіздің хот-догтарыңызды іздесеңіз барбекю , Dietz & Watson Deli сиыр етімен бірге жүріңіз. Бұл үлкен, салмақты виенерлер грильде керемет гриль жасайды және көптеген басқа хот-догтардан айырмашылығы, олар сіздің барбекю грильде болған кезде қысқармайды. Нәтижесінде, сіз басыңызды айналдырған кезде сіздің ашық торыңыз тордан құлады деп алаңдамайсыз.
Dietz & Watson 1939 жылы құрылды Готлиб Диц , Германиядан шұжық шығаратын зауыт. Сіз бұл хот-догтардан неміс әсерін сезе аласыз, өйткені олар баяу пісірілген және паприка, қыша ұнтағы және сарымсақтың либералды мөлшерімен дәмделеді. Олардың терісі жоқ екендігі барлық дәмнің дәмін татуға мүмкіндік береді.
Егер сіз осы хот-догтардың сау нұсқасын алғыңыз келсе, Dietz & Watson компаниясының сиыр еті емделмеген франктерін қарастырыңыз. сертификатталған органикалық . Денсаулыққа деген қызығушылығына қарамастан, олар түпнұсқаның керемет талғамының көп бөлігін сақтай алады.
Сабрет терісі жоқ сиыр еті
Facebook Сіз көшедегі сатушылардан сатып алуға болатын хот-догтарды жақсы көресіз бе? Нью-Йорк қаласы ? Егер солай болса, сізге Sabrett Skinless Beef Frankfurters ұнайды. Бұл хот-догтар - бұл нақты келісім. Сіз Нью-Йорктен болмасаңыз да, Үлкен Алма олардың көше хот-догтарына неге тоймайтынын өзіңіз біліп алғаныңыз жөн.
Сабрет терісі жоқ сиыр етінің Франкфурттарының құпиясы - бұл әр түстерге қосылатын хикорлы түтіннің хош иістендіргіші. Бұл хот-догтардың дәмі керемет, егер сіз оларды қарапайым болсаңыз да, хот-дог тоқашының ішінде толық киінсеңіз де. Егер сіз мөлшердің маңызды екендігіне сенімді болсаңыз, онда сіз бұл хот-догтарды коктейльден 12 дюймге дейін әртүрлі мөлшерде алуға болатындығын білуге қуанышты боласыз.
Сиыр етінің терісі жоқ нұсқасы ең сүйікті болғанымен, Сабретте сіздің хот-догтың көптеген басқа таңдаулары бар, олар сіздің ақшаңызға лайық. Олардың табиғи қаптамалары, олардың жасалынған ыстық және ащы хот-догтары сияқты керемет жалапенос .
Еврей ұлттық табиғи емделмеген сиыр еті франктері
Facebook Еврей ұлттық ашықтығы кімге ұнамайды? Өйткені, олар жоғары тұрған органға жауап беру . ' Бұл хот-догтар бүкіл әлемге танымал, егер сіздің өміріңізге дәмді хот-дог қажет болса. Олар сондай жақсы микротолқынды пештен олар грильден ыстық болғандықтан. Сіз шынымен жасай алмайсыз кез-келген қателіктер жіберіңіз Hebrew National тобымен.
Бұл сиыр етінің дәмі тек дәмді ғана емес, ол сізді тамақтанғаннан кейін бірнеше күн бойы тағы бір хот-догты көксейді, олар жоғары сапалы ингредиенттермен жасалған. Нитраттардың жоқтығы (балдыркөк ұнтағы мен теңіз тұзынан басқа) нитраттардың жоқтығына байланысты 100 пайыз сиыр етінен бастап, оның сапасын дәмін татуға болады.
жалаңаяқтың құны
Егер сіз джумбо итінің нарығында болсаңыз, онда Еврей ұлттық Jumbo сиыр франктері кез-келген жерден таба алатын ең жақсы. Jumbo иттерінің көпшілігі дәмді құрбан етеді, бірақ олар түпнұсқалар сияқты керемет.
Натанның әйгілі ангус сиыр етінің франктері
Facebook Егер сіз хот-догтан әсер алғыңыз келсе, сіз Натанның әйгілі ангус сиыр етінің франктерін сыйлауға лайықсыз. Бұл дүниенің биік шыңы. Тістеніп алыңыз және осы француздың барлық унцияларын қамтитын сиыр етінің дәмін татыңыз. Егер сіз саусақтарыңызға хот-дог шырынын алсаңыз, әдетте қолыңызды жуып жатқанда, осы жаман балалардан алынған шырын тікелей ішуге жеткілікті екеніне сенімді боласыз. Натанның әйгілі ангус сиыр етінің құрылымы да өте жақсы - өте мылжың емес, тым қатал емес.
Nathan's Famous тек қана ең жақсы хот-догпен мақтана бермейді Чеддар ірімшігі сиыр еті бұл ең жақсы сыр-хот-догтар, ал олардың Джалапено және Чеддар сиыр еттері - ең жақсы дәмді вендер.
Әрине, сіз осы ашықтыққа қол жеткізу үшін премиум бағасын төлеуіңіз керек. Бірақ айырмашылықты сезінгеннен кейін, сіз ешқашан сол арзан, жұмсақ хот-догтарға қайта оралмайсыз.
