Пионер әйелдің фунт тортының рецептіндегі құпия ингредиент

Ингредиент Калькуляторы

Ree Drummond пионер әйел журналы Bryan Bedder / Getty Images

Фунт торт мәңгі болды - ең болмағанда Еуропадағы 18-ші ғасырдан бастап төрт ингредиенттен жасалған, әрқайсысының салмағы бір фунт, PopSugar . Егер сіз бізден сұрасаңыз, ауыр болып көрінеді. Біз ингредиенттердің салмағын жеңілдеткен шығармыз, бірақ рецепт бұл торт әлі де өте бай және оған ең аз мөлшерде ұн, жұмыртқа, қант, май және хош иістендіргіш үшін кейбір сығындылар қажет. Оны Ри Драммондқа қалдырыңыз, ол сондай-ақ белгілі Пионер әйел Оклахомадан, басқаларды ұятқа қалдыратын фунт торттың нұсқасын ойлап табу.

Драммонд әділеттілік үшін өзінің рецепті туралы осы ескертпені бөліседі Блог : 'Бұл фунт тортты жою керек ... Бірақ сіз оны бір рет жасап көргеннен кейін ғана!' Бұл құлдырау туралы ұсыныс болғанымен, сіз тек бір рет өмір сүресіз, ал біз ойынмыз. Сонымен, «Пионер әйелінің» фунт тортында не керемет? Драммондтың рецепті бір мағынада дәстүрлі, бірақ оның барлық заманауи құпия ингредиенті бар. Шын мәнінде, бұл сіздің дәмдік бүршіктеріңізді неге әрбір фунт тортының рецепті неге шақырмайды деп ойлауы мүмкін.

Сіздің фунт тортыңызға Sprite қосыңыз

Сода бөтелкелері дүкен сөрелерінде Марио Тама / Гетти суреттері

Егер сіз сода қосып көргіңіз келсе сіздің қораптағы торт қоспаңыз және оның дәмін қалай өзгерткені ұнады, сіз пионер әйелдің фунт тортын қабылдағанын ұнатасыз. Ол мұны анық деп санайды 7Up 1970 жылдары барлық ашуланған пирожныйлар, ал оның жасөспірім қызы - оның жанкүйері. Дәстүрлі фунт пирогының ингредиенттерінен басқа, Драммонд қосады Sprite оның араласуы. Сізге тек бір кесе газдалған сусын керек, ал егер сізде Sprite болмаса, ол сіз 7UP қолдана аласыз деп жазады. Немесе сіздің көңіл-күйіңіз ерекше «ашуланшақ» болса, сіз Драммондтағы «жабайы аңды шығаратын» Сьерра Мистаны көре аласыз. Үш содада да біз сүйетін лимон-лайм дәмі бар. Драммонд сонымен қатар имитациялық сары май мен лимонның дәмін пайдаланады, оның айтуынша, бұл фунт пирогты «өте дәмді» етеді.

Драммонд бұл фунт тортты екінші таңғы асқа таңертеңгі кофемен немесе балмұздақпен ішуге болатындығын ескертеді. Бұл фунт торт жақсарып келеді. Бір шолушы жазды The Пионер әйел блог: 'мен фунт-кексті дайындаған ең жақсы рецепт .... оны біріктіру оңай және нәтижелері ... өте ылғалды ... бұл фунт-кексті қайта-қайта жасайды'.

Калория Калькуляторы