Джо Редл / Гетти суреттері Балапан-фил-А - бұл фаст-фуд тауығының сөзсіз патшасы. 2018 жылы сатылған 10 миллиард долларлық сатылым сол жылы KFC жасағаннан екі есе көп болды. Көптеген шаралар бойынша Chick-fil-A Америкадағы ең тез дайындалған фастфуд желісі болып табылады. Бұл McDonald's немесе Starbucks сияқты үлкен болмауы мүмкін - кем дегенде әлі жоқ. Chick-fil-A жеке мейрамханасы орта есеппен кез-келген мейрамханадан гөрі көп ақша табады QSR жыл сайынғы топ-50 тізім.
Попиес Сонымен қатар, алыс үштен бірі QSR Chick-fil-A және KFC артындағы тауық фаст-фудының рейтингі. Бірнеше жыл бұрын «Popeyes Louisiana Kitchen» -ге ребрендинг жасаған Попиес (арқылы Washington Post ), бір кезде Кентуккидегі ақ киімді полковникті өзінің басты бәсекелесі ретінде көрді. Попиес Чик-фил-А-ны тікелей мақсат еткенге дейін, бұл 2019 жылдың ең вирустық жылдам тамақтану кезеңі болды: тауық сэндвичтері (арқылы) Washington Post ).
Біз Попиес соғыста жеңді деп санаймыз. Бұл ұнамсыз пікір болуы мүмкін болса да, біз одан әрі барып: Попиес Чик-фил-А-дан жақсы. Жынды болмаңыз. Тек оқып, себебін біліп алыңыз.
Попидің дәмі Чик-фил-А-ға қарағанда жақсы
Instagram Бір жылдан астам уақыт бұрын Попейстің мәзірі «тауық еті» сэндвичі болды, бірақ бұл Chick-fil-A үшін шынайы бәсекелестік болған жоқ ( Business Insider ). Содан кейін 2019 жылдың тамызында Попиес қияр мен майонез қосылған бриохе тоқашына қуырылған тауықтың төс етін ұсынды. Бұл Chick-fil-A фирмасының сендвичін (арқылы) сипаттайды Vox ). Попиес ұялмай Chick-fil-A көшірмесін жасады, және тауық сэндвичі соғысы қосулы болды.
Попиес бұл қадаммен түпнұсқалық үшін ешқандай ұпай алмаса да, олар маңызды жерде - дәміне қарай ұпай жинады. Попейстің тауық сэндвичінің нұсқасы, алдыңғысына қарағанда, сөзсіз жақсы. Попиес сэндвичіндегі тауық еті жуан және шырынды Reader Digest ). Ұстау қатарлас салыстыру Попейстің бутербродының құрылымы жақсы екендігіне және оның өткір нұсқасына шынайы әрі қанағаттанарлықтай соққы бергеніне көз жеткізді.
Business Insider екі сэндвичті қалай жеуге болатындығы туралы ең мұқият есеп береді. Popeyes нұсқасы туралы бәрі жақсы болды, сәйкес А , қияр кесектеріне дейін. Онымен қоймай, орналасқан жеріне байланысты Попиес сэндвичі 1 долларға арзан болуы мүмкін. Попиес сэндвичі үлкенірек, бірақ қалай болғанда да Chick-fil-A нұсқасымен бірдей калорияға ие. Reader Digest .
асқабақ пирогының кастко рецепті
Сиырларға қарамастан, Попиес Chick-fil-A-ға қарағанда жақсы маркетингке ие
Instagram Егер Chick-fil-A әуесқойлары талғамға қатысты пікірталасты жоғалтса, Chick-fil-A маркетингпен жақсы жұмыс істейді деген уәжбен өздерін жұбатуға тырысуы мүмкін. Бірақ олар қателеседі. Тағы да. Егер тауық сэндвичі соғысы маркетингтік шайқас болса, біздің таңдайымыз үшін болған шайқас болса, Попис бұл майданда да жеңіске жетті. Әрине, Чик-фил-А-да данышпандар инсульт алып, емлесі бар сиырларды пайдалану туралы шешім қабылдады 'Мор Чикинді же' жарнама науқаны. Сиырлар жарнамалық даңқ залы мен Смитсон музейіне айналды (арқылы Жоғарғы оң жақ ). Chick-fil-A 2019 жылы жарнамаға 148,8 миллион доллар жұмсады (арқылы Статистика ). Бұл әсерлі, бірақ Попиес 15 күннің ішінде миллиондаған долларға ақысыз жарнама алды, оның тауық сэндвичі вирусқа айналды (арқылы Forbes ).
Chick-fil-A шын мәнінде тауық сэндвич соғыстарының цифрлық алдыңғы шебіне алғашқы оқ атты. Чик-фил-А Twitter аккаунты клиенттерге қайсысы бірінші сэндвич ойлап тапқанын еске түсірді: 'Bun + Chicken + Pickles = түпнұсқа үшін * жүрек *. Попиес мұны шапалақпен жауып тастады ретвит және жауап : '... бәрі жақсы ма?' Бұл бір твит ұнады және бірнеше рет ретвит жасады, бұл Попейстің 8 миллиард әсер қалдыруына көмектесті, бұл 87 миллион долларға тең ақысыз жарнама (арқылы Shorty Awards ). Твит Попейстің дәулетін өзгертіп қана қоймай, сонымен қатар бүкіл фаст-фуд индустриясын тауыққа қарай бағыттады (арқылы Мейрамхана бизнесі ).
Chick-fil-A жексенбіде жұмыс істемейді - бұл олар ұмытып кеткен факт
Instagram Жақсы ма? Попейстің байқауға жанашырлық танытуы, адамдар жарты сағат ішінде кезекте тұруға дайын болды, тек жергілікті Попейлер тауық бутербродтарының сатылып кеткенін анықтады Twitter ). Попейстің твитінен бірнеше күн ішінде АҚШ-тағы барлық жерлерде тауық бутербродтары таусылды. Сегіз күнде 10-аптаның жеткізілімі болмады (арқылы) Shorty Awards ). Сэндвич ақыры оралған кезде, Ұлттық Сэндвичтер күні, 3 қараша, 2019 ж., Попиес жүгірді ТД жарнамасы Чик-фил-А-ның жексенбіде жабық қалу саясатын қызықтырды. Бұл бізді Попейстің Чик-фил-А-дан жақсы екендігінің тағы бір себебі: Попейес күн сайын ашық.
Пикейлер Chick-fil-A клиенттерді сэндвичтен ұлттық сэндвичтер күніне рахат алуға шақырғаннан кейін әлеуметтік медиада жеңіске жетуі мүмкін деп жариялауы мүмкін - демалыс жексенбіге түскендіктен сол күні жабылатынын ұмытып кеткен ( USA Today ). Сонымен, егер сіз мұны жексенбіде оқысаңыз, сізге дәмі жақсырақ нәрсені ұнатсаңыз немесе ақылды маркетингті қолдағыңыз келсе, онда сіз Chick-fil-A орнына Popeyes-ті таңдайсыз.
