Facebook Аймақтық фаст-бургер тізбектерін бүкіл Америка Құрама Штаттарынан табуға болады. Олар міндетті түрде баршаға белгілі болмаса, жергілікті қадірлі. Бұл адал клиенттер базасын жайлап құрған және көптеген фанаттардың сүйікті марапаттарына ие болған бір кішкентай Калифорния желісіне қатысты: Әдеттегі Burger Grill . Санта-Барбара, Калифорниядағы тамырлардан бастап, бұл тез кездейсоқ бургер түйіні Батыс жағалауының дәмін және ингредиенттерін әр тәртіпке келтіруге тырысады.
Әдетте Burger Grill-де мұндай жердің аты жоқ In-N-Out , әйгілі инвесторлардың және құмар гамбургерлердің, картоптардың және сэндвичтердің үлкен беделінің арқасында ұзақ уақыт бойы болмайтын жақсы мүмкіндік бар. Әдеттегі Burger Grill-те тамақтануды әдетке айналдыратын не бар? Бұл сізге тізбек туралы білуіңіз керек нәрсе, соның ішінде бір кездері құпия мәзірге не тапсырыс беру керектігін және неге сіз бүкіл елде және бүкіл әлемде көптеген орындарды көресіз.
Habit Burger Grill-де құпия мәзір болған
Facebook Барлығы құпияға енгендей сезінгенді ұнатады. Мейрамханалар мен фастфуд желілерінен айырмашылығы жоқ, мұнда жергілікті тұрғындар мен қарапайым адамдар үнемі тамақтанудың ресми мәзірінде көрсетілмегеніне қарамастан, тапсырыс алудың ең жақсы тапсырыстарын білетін көрінеді. Habit Burger Grill-де бірнеше рет осы құпия нұсқалар болған және олардың мәзірі салыстырмалы түрде сақталған, бірақ 2012 жылдың сәуірінде бұл желі ас үйдің шынымен жасай алатын нәрселерінен құпияны алып тастау туралы шешім қабылдады.
арықтарда не алуға болады
Жылы сайтында хабарландыру , Habit Burger Grill соңғы 40 жыл ішінде тұтынушылар мен қызметкерлердің сүйіктісіне айналған гамбургерлер мен фридің кейбір нұсқалары мәзірге ресми түрде енгізілетінін айтты. Ең үлкен хиттердің екеуі қазіргі стандартты Санта-Барбара Чар (грильде ашытылған нанға ірімшік пен авокадо қосылған қос чизбургер) және Half & Half (жартылай фри және жартылай пияз сақиналарына тапсырыс) болды. Бұл тапсырыстарды жария ету салқын факторға аздап зиян келтіргенімен, таңдаудың толық санын білмейтін адамдар үшін өте жақсы болды.
Ішкі біліммен тапсырыс бергісі келетін кез-келген адам үшін Habit Burger Grill құпия емес мәзірдің жарияланымында кейбір жағымды жаңалықтарды енгізді: сіз өзіңіздің жеке таңдаулыларыңызды толықтырулар мен ауыстырулар сұрап жасай аласыз.
Habit Burger Grill бір кездері фаст-фудтың ең дәмді дәм татушысы болды
Facebook 2014 жылы Habit Burger Grill тек 100-ге жуық орынға ие болды және Калифорниядан тыс жерлерде сирек кездеседі, бірақ ол әлі де жақсы көретін. Салалық басылымнан сауалнама Тұтынушылар туралы есептер адамдарға фаст-фуд желілерін 1-ден 10-ға дейін бағалауды сұрады, бұл гамбургерлердің патшасы (жақын емес) Бургер Кинг , бұл рейтингте соңғы орыннан 6,6 рейтингімен үшінші болды), бірақ Habit Burger Grill өтті. Habit Burger Grill 8.1 жинады, оны тізімнің басында және In-N-Out-тен 0,1 ұпайдан жоғары, Five Guys Burgers and Fries-тен 0,2 ұпайға жоғары және McDonald's-тен 2,3 ұпайға озып кетті. рейтингтегі соңғы.
«Біз шаттанғаннан асып түсеміз», - дейді Habit Burger Grill бас директоры Расс Бендель, делінген баспасөз хабарламасында сол уақытта. ' Тұтынушылар туралы есептер біз білген нәрсені растайды: қонақтар біз ұсынатын Charbuger-ден бастап, жаңа піскен грабильді албакор сэндвичі мен Cobb салатына дейін ұсынатын сапа мен мәзірдің түрлерін жақсы көреді. '
Хабитеттер 2014 жылы тоқтаған жоқ. Habit Burger Grill 2019 жылға дейін ең үздік аймақтық жылдам тамақтану желісі атанды USA Today 10 үздік .
Habit Burger Grill-де таныс бауырлар бар
Кеворк Джансезиан / Getty Images 2020 жылдың наурызында Habit Burger Grill ресми түрде фаст-фудтың үлкен лигаларына қосылды. Юм! Ұнайды. Брендтер Taco Bell , KFC , және Pizza Hut , шамамен 375 миллион долларға Калифорниядағы гамбургерлер тізбегін сатып алуды аяқтады. Бұл Юмдегі алғашқы жылдам кездейсоқ тізбек! Брендтер портфолиосы. Habit Burger Grill-ті сатып алғанда бүкіл әлем бойынша 300-ден аз мейрамхана болған, ал Yum! Бренд оны ұлттық және халықаралық өсуге назар аудара отырып сатып алды баспасөз хабарламасы сол уақытта.
'Habit Burger Grill - бұл тез тамақтанатын орын, өйткені оның Калифорниядан рухтандырылған дәмді ас мәзірі бар, себебі QSR-ге ұқсас [тез қызмет көрсететін мейрамхана] құндылығы, қуатты қондырғылар экономикасы және АҚШ-тағы өсіп келе жатқан өсу әлеуеті және халықаралық деңгейде, 'Дэвид Гиббс, Юм! Brands компаниясының бас директоры сол кезде айтқан болатын. «Біз Habit Burger Grill-ті болашақта не күтіп тұрғандығына қатты қуана алмадық және осы трендті алға шығаратын брендті сатып алу барлық жерде« жеңіске жетеді »деп санаймыз».
Штаб-пәтері Калифорниядағы Ирвинде орналасқан Habit Burger Grill қазірдің өзінде тез дамып келе жатты. Ол 2009 жылы Калифорниядағы 26 жерден халықаралық деңгейге көтеріліп, 2019 жылы 250-ден астам жерді қамтыды. Yum! Кентукки штатының Луисвилл қаласында орналасқан брендтер өсуге таңсық емес - бұл үш негізгі мейрамханалар желісі 150-ден астам елде 50 000-нан астам орынға ие және әлем бойынша күніне орта есеппен тоғыз мейрамхана ашады.
Habit Burger Grill-дің Санта-Барбара қаласындағы түпнұсқа жерлері әлі күнге дейін отбасылық болып табылады
Facebook Habit Burger Grill сатылған кезде, ол толығымен сатылмады. Санта-Барбара округіндегі шынайы үйдің бес орны соңғы төрт онжылдықта жауапты болған бір отбасының иелігінде қалады. Бұл Habit Burger Grill-ге қарамастан, тұтастай алғанда Юмге тиесілі! Брендтер, Санта-Барбара графтығының орналасқан жері жоғарыдан өзгертілген ешқандай өзгеріс енгізбейді.
Мұның себебі меншіктің бірнеше алға және артқа өзгеруіне байланысты. Брент пен Брюс Рейхард алғаш рет Гамбургерлік әдет-ғұрыпты Голетадан (әдет-ғұрыптың бастапқы орны) 1980 жылы сатып алған. Бірлескен құрылтайшылар бұл орынды Санта-Барбараның айналасындағы тағы алты Habit Burger Grill орналасқан мейрамханалар тізбегіне айналдыруға жауапты. Ағайынды Рейхард 2007 жылы тізбекті KarpReilly деп аталатын инвестициялық топқа сатты, тек бір жағдай: Санта-Барбара округінің Habit Burger Grill орналасқан жері отбасында қалды. Бұл ереже Юм болған кезде қалды! Брендтер оны KarpReilly-ден сатып алды.
рамен кеспесі сізге зиян
«Санта-Барбара округінің әдеттегі сегіз орны біздің отбасымызға тиесілі, өйткені ондаған жылдар бойы болған», Брент Рейхард айтқан Санта-Барбара Тәуелсіз . 'Біздің жұмысымызға, мәзірімізге немесе жұмыс күшіне ешқандай өзгеріс болмайды. Біз жергілікті отбасылық бизнес ретінде «Сапаны алмастыра алмаймыз» деген алғашқы ұранымызға берік болып қала береміз және сіздің адал қолдауыңызға ризамыз. '
Habit Burger Grill-тен жасалған барлық гамбургерлер грильде қуырылған
Егер сіз Habit Burger Grill-ге жеткен кезде бірден байқайтын болсаңыз, онда гамбургерлердің атына «char» сөзі бар. Дәстүрлі Charburger, Barbecue Bacon Charburger және Santa Barbara Char бар. Мұның бәрі тамақ дайындау әдісіне байланысты, өйткені Habit Burger Grill-дегі гамбургерлердің барлығы көмірге пісірілген жалын. Компания өз сайтында айтылғандай, 'жалынсыз бәрі бірдей болмайды'.
«Чар» мәзірдің басқа элементтерінің атында болмаса да, басқалары, мысалы, ахи тунец сэндвичі және грильдегі тауық еті, сондай-ақ ашық отта пісіріледі. Burger King сияқты ірі тізбектер жалынмен пісірілген гамбургерлерді де дамытады, бірақ Habit Burger Grill-ті ерекшелендіретін басты нәрсе бар.
- Біз тек жаңа протеиндерге, сиыр мен тауыққа қызмет етеміз, - деді Бендель айтты Forbes 2019 жылы. 'Burger King тамағын жалынмен пісіреді, бірақ ол конвейер белдеуінде. Біздің брикеттермен қуырылған. '
Habit Burger Grill гамбургерлер туралы ғана емес
Facebook Бургерлер «Habit Burger Grill» атауында дәл бар, бірақ бұл тізбектің ұсынатыны бәрі емес. Бендель ретінде қойыңыз Forbes , гамбургерлер сатылымдардың көп бөлігін құрайды, бірақ мәзірдегі опциялардың тек 60 пайызы.
Мысалы, суши сортындағы тунецпен жасалған ахи сэндвичі бар. Хабит Burger Grill танымал аймақтық стейк кесегіне бас иіп, үш ұшты бутербродтарға қызмет етеді. Три-тип - бұл жоғары шелпектермен бірдей аймақтан алынған сиыр еті және оны Санта-Барбарадан солтүстікке қарай бірнеше сағат ішінде аттас қаладан жасалған Санта-Мария стиліндегі барбекю танымал етті. Тараптар үшін темпураның жасыл бұршақтары сияқты нұсқалары бар. Тапсырысты теңшеу мүмкіндігі тізілімде тоқтамайды. Мейрамханаларда жалапенос, банан бұрышы, ыстық тұздықтар, лимон және лаймға өзіңіз қызмет ете алатын тегін бұрыш бар.
Вегетариандық нұсқалар да көбейіп келеді. 2020 жылдың маусымында Habit Burger Grill серіктестік туралы жариялады бірге Мүмкін емес тағамдар бас бренд офицері Ивона Альтер «әдеттегідей» пресс-релизінде айтқандай, өсімдік гамбургерлерін сату. Өсімдік негізіндегі гамбургерлер екі нұсқада ұсынылады: карамелденген пияз, американдық ірімшік, салат және күнжіт тоқашындағы қызанақтан жасалған түпнұсқа мүмкін емес бургер; және карамелденген пияз, чедра ірімшігі, салат жапырақтары, қызанақ және бриохе тоқашына құпия тұздықпен жасалған «Бистро мүмкін емес» Бургер.
Habit Burger Grill әдетте жаңа, ешқашан мұздатылмаған ингредиенттерді таңдайды
Facebook Ағайынды Рейхард 1980 жылы Habit Burger Grill сатып алғанда, олар балғындық коэффициентін көтеруге бірден назар аударды. Үстінде компанияның парағы , бұл жаңа ингредиенттердің басымдыққа ие болуын сипаттайды. Алдымен жергілікті нан-тоқаштан алынған тоқаштар болды. Содан кейін өнім болды. Олар Калифорниядағы қызанақ пен салат жапырақтарына, сондай-ақ сэндвичтерге арналған Тынық мұхитының оңтүстігінен алынған жаңа туни тунаға аттанды.
неміс аптасы қашан 2019 ж
Habit Burger Grill азық-түлікпен қамтамасыз ету қажеттілігі сияқты Санта-Барбара маңындағы алғашқы шағын форпосттан тыс кеңейді. Сіз әлі де тапсырыс бойынша дайындалған уыттар мен шайқалулардың сыртында мұздатылған жалғыз нәрсе болатынын білесіз. Times-Advocate . Ахи тунеці, үштік және салаттарға арналған салат - бәрі қолмен кесілген. Ең танымал нұсқаларға келетін болсақ, гамбургерлер, Habit Burger Grill уәде етеді 100 пайыз сиыр еті қоспаларсыз, консерванттарсыз және толтырғышсыз пирожныйлар.
Әдеттегі Burger Grill әзірге тек 13 штатта кездеседі
Facebook The Habit Burger Grill тарихының көп бөлігі үшін бұл тек Калифорнияда болған. 2000 жылдары KarpReilly инвестициялық тобы компанияны сатып алғаннан кейін жағдай өзгере бастады. 2007 және 2014 жылдар аралығында Habit Burger Grill дүкендерін төрт есеге арттырды 109 жерге дейін. Бұл тек бастама болды. Бүгін сіз Калифорния, Аризона, Юта, Нью-Джерси, Флорида, Айдахо, Вирджиния, Невада, Пенсильвания, Вашингтон, Мэриленд және Солтүстік Каролинада 265-тен астам форпосттардың бірін таба аласыз.
Юм сатып алған кезде өсу маңызды болды! Брендтер. Екі Юмның бас директорлары! Брендтер мен Habit Burger Grill аталған пресс-релизінде Юмнан кейінгі кеңейтілген франчайзинг мүмкіндіктері! Брендтер сатып алуды аяқтады. Әдетте, Америка Құрама Штаттарының батыс жартысында сіз Habit Burger Grill таба аласыз. Тек болды 26 орын 2019 жылғы шығыс жағалауында.
Сондықтан егер сіз Чарбургерлердің бірін көргіңіз келсе, онда сіз ол жұмыс істейтін аймақтарда болғаныңызда қадағалап отыруыңыз керек. Компания McDonald's, Burger King және т.б. сияқты бүкіл елде табылған үлкен ұлттық тізбектермен салыстырғанда кішігірім. Бес жігіт . Алайда, бұл Калифорниядағы бургердің басқа қарсыласына ұқсас, In-N-Out 330-дан астам дүкен алты штатта (Калифорния, Невада, Аризона, Юта, Техас және Орегон).
Habit Burger Grill сонымен қатар халықаралық деңгейде қол жетімді
Facebook Сіздің сәттілігіңіз болмауы мүмкін, егер сіз Нью-Йорктегі чарбургерді қаласаңыз, сізде басқа елде сәттілік болуы мүмкін. Habit Burger Grill жеті халықаралық орны бар наурыз айындағы жағдай бойынша . Бірінші халықаралық мейрамхана 2016 жылы ашылды бастапқыда Біріккен Араб Әмірліктері мен Парсы шығанағы үшін жоспарланған 50-нің бірі болған Дубайда.
Таяу Шығыс - болашақта көбірек charburgers көре алатын әлемнің жалғыз бөлігі емес. Оңтүстік Кореяның орналасқан жерлері болды 2019 жылы жарияланды және олар Азия-Тынық мұхиты аймағын кеңейтудің халықаралық жоспарының бөлігі ретінде ұсынылды. Камбоджа - бұл Habit Burger Grill-ті кеңейту жоспарлары 2019 жылы басталған, сәйкес Yahoo . Алдағы уақытта Юмның халықаралық тәжірибесімен кеңейту керек! Компанияның артында тұрған брендтер.
'Юмнің бөлігі! Hab! Burger Grill-ді біздің сүйікті брендімізді нығайту және ұзақ жылдар бойы өсіру үшін Yum! -ның әлемдік масштабын, ресурстарын және франчайзингтік мүмкіндіктерін пайдалану арқылы келесі деңгейге көтереді, - деді Бендель. делінген баспасөз хабарламасында .
Habit Burger Grill-де тамақ өнімдерін таситын жүк машиналары бар
Джейсон Кемпин / Getty Images Азық-түлік тасымалдайтын жүк көліктері заманауи асхананың көрінісіне айналды. Тако жүк машиналары мен жылжымалы грильде ірімшік тазартқыштардың арасында «Habit Burger Grill» жүк көлігінің паркі бар, олар бургер мен тауық сэндвичтерін жояды. Тот баспайтын болаттан жасалған бройлер бар ас үйдің және толық қондырғының арқасында жеке тәжірибеге қол жеткізуге болады.
Habit Burger Grill ұзақ уақыт бойы әдеттегі фаст-фудқа қарағанда жоғары деңгейлі нұсқа болуға бағытталған. Соңғы жартыжылдықта жаңа орындар Bendel-ге бару және қозғалу нұсқаларына назар аударды айтты Ұлт мейрамханасының жаңалықтары 2017 жылы . Сол жылы сайттардың шамамен 30 пайызында драйв бар, ал 2018 жылдан бастап 50 пайызға жетеді деп күтілген. Азық-түлік жүк тасымалдайтын жүк көлігі - бұл карбюргерлерді мейрамханалардан тұтынушыға оңай жеткізіп, Habit Burger Grill-ті үйдегі тамақ тазалағыштан гөрі артықшылыққа ие ету.
«Біз бұлар брендті тануға, сондай-ақ қоғамдық тамақтандыруға арналған керемет көліктер деп санаймыз және Солтүстік Калифорнияға шығарылатын 10-шы жүк көлігімізге қуаныштымыз» деді Бендель. Ұлт мейрамханасының жаңалықтары .
Тек кеңсеңіздің сыртында тұрған біреуін көресіз деп ойламаңыз. Азық-түлік тасымалдайтын көліктер, ең алдымен, іс-шаралар мен тамақтануға арналған.
