Джастин Салливан / Getty Images Қуырылған негізін қалаушы Чарльз Элмер Дулин тәуелділік чиптерін жасау үшін өзінің гибридті жүгерісін пайдаланды. Ол ешқашан эксперименттерін тоқтатпады. Бұл туралы оның қызы, Калета Доолиннің күйеуі айтты Ұлттық әлеуметтік радио , 'Оның көптеген жасырын ас үйлері болған. Ол ас бөлмесін кеңсесінің жағына шығарды. Оның үйінде ас үй болды. Оның зауыттары бар еді, ал оның үстінде металл науалары бар кішкентай штативті Бунсен оттықтарының тізбегі болды ... ол әрдайым жаңа дәмді араластырып, тәжірибе жасап жүрді. ' Долин Фритоспен «әуестенді», - деді қызы Калета (арқылы) Ұлттық әлеуметтік радио ). Бірақ Фритос Калетаның балалық бөлігіне айналса да, ол оны ешқашан жеген емес.
«Мен Фритоны ешқашан мектепке алып келген емеспін», - деп еске алады Дулиннің қызы. Оның орнына ол пайдалы тағамдар, мысалы, йогурт пен інжір әкелді. Чарльз Элмер Дулин де Фритосты әдеттегідей жемеген немесе оларды үйге әкелген жоқ сияқты. 'Бізде [оларды үйде болғанда], әкем оларды конвейерден тұзсыз тастады, - деп есіне алды Калета Долин. Неліктен оның өнертабысына деген жиіркеніш? Fritos негізін қалаушы вегетарианшы болды және отбасын вегетариандық диетамен өсірді. Оның диеталық наным-сенімі тек етсізден гөрі әлдеқайда алға жылжыды. Ол денсаулыққа арналған гуру докторы Герберт М.Шелтонның ізбасары болды. Шелтон табиғи гигиена денсаулық қозғалысының негізін қалаушы болды Денсаулық туралы ғылым ) және өсімдік тектес диетаның айнымас жақтаушысы. Тұз және жүгері ұны? Шелтонның айтуынша, екеуі де диеталық зұлымдық болған.
Неліктен Герберт Шелтон өңделген жүгері мен тұзды қабылдамады
- Тұз өмірдің қажеттілігі ме? - деп сұрады Герберт М.Шелтон Гигиеналық жүйе . Ия, егер сіз бізден сұрасаңыз. Тұз француз картоптары үшін өте маңызды, моцарелла таяқшалары , пияз сақиналары және қуырылған асшаяндар - бұл өмірге қажетті заттар. Шелтон мұнымен келіспейтін еді. «Біз ағзаға пайдалы тұздардың тек тамақ құрамындағы тұздар ғана емес, сонымен қатар тұздар басқа түрде алынса, олар зиянды әсер етеді деп дау жасаймыз», - деп аяқтады ол.
Шелтонның өңделген жүгеріні бағалауы дәл сондай қатты болды. Термиялық жүгері ұны, ол өзінің кітабында «өңделген, тазартылған және тым көп дайындалған тағамдардың бүкіл ұзақ тізімі ... минералдарға жетіспейтіндіктен дәрумендерден айрылған» деді. Шелтон одан әрі «жануарлар ... жүгері сиропымен, жүгері жармасынан ... жүгері крахмалынан, жүгері үлпектерінен және жанармайдың құндылығы жоғары басқа тағамдардан қоректенеді, өледі және өледі» деген пікірді алға тартты. Қатты қуырылған жүгері ұнынан жасалған және өте тұздалған Фритос Герберт М.Шелтонның тамақ өнімдерінің тізіміне енбейтін еді деп айтуға толық негіз бар. Сондықтан Чарльз Элмер Дулин дәрігердің бұйрығын жаңа ғана орындады.
