Кристен Карли / Масх Факт: бәрі жақсы көреді Чипотель . Сонымен қатар, кейде сіз өзіңізді асыра орындағандай сезінесіз. Сондықтан біз Chipotle-дің пайдалы және хош иісті гүлді қырыққабат күрішінің нұсқасын жақсы көреміз, енді тіркелген диетологтың көмегімен Кристен Карли , сіз өзіңіздің келесі сабағыңыз үшін үйде осы оңай жағын ұра аласыз Taco сейсенбі - немесе мексикалық дүйсенбіде, немесе кез-келген ескі жұмада сіз өзіңізді ұнатасыз ... түсінесіз!
Бірақ сіз байыпты түрде, бұл көшірмелі гүлді қырыққабаттың күріш рецептін әрдайым жасағыңыз келеді, өйткені бұл өте қарапайым және төрт негізгі ингредиенттермен біріктірілген. Бұл арада Карли айтады Бөлшектелген оның рецепті туралы, 'Бұл дәл нақты нәрсеге ұқсайды'. Ол: «Егер сіз Chipotle-дің шынайы тәжірибесін алғыңыз келсе, оны міндетті түрде қара бұршақтармен, гуакамолмен және фаджита еті пісірілген бұрышпен жеп қойыңыз», - деп қосты ол.
Сіз сондай-ақ Carli-ді өте қарапайым және қанағаттанарлықтай ете аласыз бұршақты батыру рецепті , бастау үшін чиптермен қызмет етті. Кешкі ас беріледі!
Бірнеше ингредиенттерді біріктіріп, гүлді қырыққабатты дайындаңыз
Кристен Карли / Масх Кешіңізді Chipotle очарование қылу үшін, сіз жай қырыққабат пен кинзаға арналған орташа басын сатып алыңыз, оны бөліп алыңыз, қоймадан зәйтүн майын және тоңазытқышыңыздан екі әк алыңыз. Ия, бұл өте маңызды - әрине, сіз өзіңіздің талғамыңызға сәйкес тұз бен бұрыш қосасыз.
Гүлді қырыққабатты ұсақ гүлшоғырға кесуден бастаңыз. Біз мұның лас болатынын білеміз, сондықтан Ина Гартеннің гүлді қырыққабаттың басын аз тәртіппен кесуге арналған данышпан әдісін қолданып көріңіз. Негізінде, сіз вегетарианыңызды төңкеріп, сабағынан бастап кесіңіз. Өмірді өзгертеді, солай ма?
Гүлшоғырларды жасағаннан кейін, гүлді қырыққабатты күріштеу керек, оны Карли тамақ өңдеушіге үккіш қондырмасын қолдануды ұсынады. Алайда, егер сізде осы түрдегі қондырма немесе тағамдық өңдеуші болмаса, Карли: «Сіз гүлді қырыққабатты қолыңызбен үккіште аласыз немесе оны қазірдің өзінде туралған түрімен сатып ала аласыз», - деп ескертеді.
Кесілген қырыққабатыңызды пісіріңіз
Кристен Карли / Масх Сіздің гүлді қырыққабатыңыз туралғаннан кейін, зәйтүн майын орташа отқа қойып, үлкен табада қыздырыңыз. Жалғастырыңыз және табаға гүлді қырыққабат күрішін салыңыз, содан кейін сол лай шырынын сығыңыз. Сіз күріш қызғанға дейін қайнатасыз, ол Карлидің айтуы бойынша шамамен төрт минутты алады. Оны асыра орындамас үшін және аяқталмас үшін күйіп кетті күріш, деп кеңес береді ол Бөлшектелген оқырмандар, 'гүлді қырыққабат күрішінің күйіп кетуіне немесе қоңыр түсуіне жол бермеңіз - сіз оны жылытып алғыңыз келеді'.
Ақыр соңында, сіз туралған кинзаңызды туралған гүлді қырыққабатқа қосып, оны Chipotle жанасқан кезде бересіз.
Егер сіз келесі күні түскі аста осы дәмді жағынан рахаттанғыңыз келсе, онда жақсы рецепт осы рецептті жасаушының айтуынша: «Түсті қырыққабат күріші тоңазытқышта бес күнге дейін герметикалық ыдыста сақталады». Неліктен күндізгі асқа салат қосып салуға болмайды? Юм!
Ең үздік чипотельді қырыққабат күрішінің копиятын рецепт 202-ді басып шығарыңыз Түсті қырыққабат күріші - бұл Chipotle мәзірінің өте танымал тағамдары. Бұл рецептті жасау сіз ойлағаннан оңайырақ және 10 минутты алады. Дайындық уақыты 5 минут Пісіру уақыты 5 минут Порция 4 порция
Жалпы уақыты: 10 минут Құрамы- 1 орташа гүлді қырыққабат
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- ¼ кесе кинза жапырақтары, туралған
- 2 лайм шырыны
- Гүлді қырыққабатты кішкене гүл шоқтарына кесу арқылы дайындаңыз. Содан кейін барлық гүлді қырыққабатты күрішке айналдыру үшін тағамдық процессордың үккіш қондырмасын (немесе қолмен үккішті) қолданыңыз.
- Майды үлкен табада орташа температурада қыздырыңыз. Гүлді қырыққабат күріші мен лайм шырынын қосыңыз. 4 минут қызғанша қайнатыңыз.
- Күрішке кинза қосыңыз. Біріктіру үшін араластырыңыз.
| Бір қызметке калория | 77 |
| Жалпы май | 3,9 г. |
| Қаныққан май | 0,7 г. |
| Транс май | 0,0 г. |
| Холестерол | 0,0 мг |
| Жалпы көмірсулар | 10,9 г. |
| Диеталық талшық | 3,9 г. |
| Жалпы қанттар | 3,4 г. |
| Натрий | 45,3 мг |
| Ақуыз | 3,1 г. |
