Кремді авокадо пастасы

Ингредиент Калькуляторы

Кремді авокадо пастасы

Фото: Джен Кьюси

Белсенді уақыты: 20 минут Жалпы уақыт: 25 минут Сыбаға: 4 Тамақтану профилі: Сүтсіз жұмыртқасыз Салауатты жүктілік жаңғақсыз Вегетариандық ВегетариандықТамақтану фактілеріне өтіңіз

Ингредиенттер

  • 12 унция тұтас бидай лингвині немесе спагетти

  • 1 орташа авокадо

  • 2 шыныаяқтар оралған жаңа піскен шпинат

  • 2 шыныаяқтар бос оралған жаңа кинза жапырақтары мен нәзік сабақтар, сонымен қатар гарнир үшін жыртылған жапырақтар

  • 2 ½ ас қасық лимон шырыны

  • 1 ас қасық ақ мисо немесе төмендетілген натрий соя соусы

  • 1 ½ шай қасық қуырылған күнжіт майы

  • ½ шай қасық тұз

  • 2 кішкене түйір сарымсақ

Бағыттар

  1. Үлкен кәстрөл суды қайнатыңыз. Қаптамадағы нұсқауларға сәйкес макарон пісіріңіз; 1 1/4 кесе пісіретін суды сақтап, ағызыңыз. Пастаны кастрюльге қайтарыңыз.

  2. Авокадо, шпинат, кинза, лимон шырыны, мисо (немесе соя соусы), күнжіт майы, тұз, сарымсақ және 3/4 кесе сақталған пісіру суын блендермен біркелкі, шамамен 30 секундқа дейін өңдеңіз, қажетінше жақтарын сыдыруды тоқтатыңыз. .

  3. Макаронның үстіне авокадо соусын құйыңыз; тұздық қажетті консистенцияға жеткенше бір уақытта 2 ас қасық қосымша пісіру суын қосып, қабатқа лақтырыңыз. Макарон қоспасын 4 ыдысқа біркелкі бөліңіз. Қажет болса, қосымша кинзамен безендіріңіз.

Калория Калькуляторы