Сіз үйдегі шыдамсыз аспазшы болсаңыз да, бес минут бұрын жылдам тамақтануды қажет етсеңіз немесе пештен үзіліс қажет болса да, күріш пісіруге арналған бұл хак сіздің ең жақсы құпияңыз болуы мүмкін. Егер сіз білмеген болсаңыз, онда күрішті микротолқынды пеште пісіруге болады. Сіз аздап қиын және аз пісірілген болуы мүмкін деп алаңдайтын болсаңыз да, күрішті жұмсақ етіп алу оңай - аздап ақаулықтарды жою арқылы.
Ұзын дәнді, орташа дәнді және қысқа дәнді күріштің екі түрін де микротолқынды пеште пісіруге болады - дәл солай, басмати, суши және жасмин күріштері нұқылған кезде жақсы жұмыс істейді. Кейбіреулер тіпті микротолқынды пештің «жақсы» күріш жасайтындығын айтады. Бұл ыстық қабылдау сізге байланысты, бірақ сіз шымшу кезінде микротолқынды пеш сізді жібермейді (арқылы Epicurious ).
Егер сіз мұның дұрыс емес екеніне сенімді болсаңыз және жақын арада азық-түлік дүкеніне баруды жоспарласаңыз, жай микротолқынды пешті сатып алыңыз. MyRecipes тіпті қайсысы жақсы нәтиже беретінін білу үшін тоғыз түрлі брендті байқап көрді.
Күрішті микротолқынды пеште қалай пісіруге болады
Күріштің кез-келген түрін микротолқынды пешке жіберу үшін сізге су, күріш, микротолқынды пешке арналған ыдыс және ілеспе қақпақ немесе ыстыққа қауіпсіз полиэтилен орамасы қажет. Контейнерге дайындауды жоспарлаған әр кесе күрішке 2 кесе салқын су қосудан бастаңыз. Сіз таңдаған тағам, егер ол үлкен болмаса, кем дегенде 1 1/2 квартты ұстап тұратындай үлкен болуы керек.
Содан кейін күрішті 10 минут бойы микротолқынды пеште жабыңыз. Судың көп бөлігі бу ретінде булануы керек, күріштің арасында кішкентай қалталар немесе тесіктер пайда болады. Егер бұл микротолқынды пештің алғашқы 10 минутында болмаса, қалта пайда болғанға дейін бір минуттық өсіммен қыздыруды жалғастырыңыз.
Бу қалталары пайда болғаннан кейін, ыдысты жабу үшін қақпақ немесе полиэтилен пленкасын қосып, тағы төрт минут қыздырыңыз. Микротолқынды пештен күрішті абайлап алып тастаңыз да, оны бес минут жауып қойыңыз. Қызмет көрсетер алдында күріштің дәмін татып көріңіз. Егер ол әлі де сіз қалағандай жасалмаса, онда күрішті бір минуттық интервалмен қайтадан қалаған жұмсақтыққа жеткенше жалғастырыңыз.
