Бұл алма кесектері, тосттар, крекер және желе қосылған тамаша серіктес - әрине. Біз не туралы айтып отырмыз? Жержаңғақ майы. Бірақ, сіз азық-түлік дүкенінен сатып алатын заттарыңызға (қант, тұз қосыңыз) бәрімізге қуанышты емеспіз. Жоқ мырза, біз сіздің үйде жаңғақ майын өзіңіз дайындауға дайынбыз. Мүмкін, бұл қиын немесе мүмкін емес мәселе болып көрінуі мүмкін, бірақ табиғи жержаңғақ майын жасау өте оңай. Үйдегі жержаңғақ майы сіз жасағыңыз келгендей қарапайым немесе сәнді. Сіз тегіс, қарапайым және пайдалы жержаңғақ майын алу үшін жержаңғақтарды тағамдық процессорға жай салып қоюға болады. Сондай-ақ, сіз өзіңіздің майыңызды бірнеше жолмен реттей аласыз.
Сонымен, негізгі сары майға қарапайым қабығы жоқ жержаңғақ қажет болады. Сіз жаңғақтарды пеште 350 градус температурада он минут ішінде тост жасай аласыз, бірақ бұл қадам міндетті емес. Егер сіз алдын ала қуырылған жаңғақтарды қолдансаңыз, бұл қадамды өткізіп жіберіңіз. Қуырылған жаңғақтың пайдасы - бұл жаңғақтағы майларды алдын-ала жұлып алу арқылы араластыру қадамын жеңілдетеді (vi дейін Кичн ).
Әрі қарай, жаңғақтарыңызды алыңыз да, оларды пышақ қондырғысы немесе жай ескі араластырғышпен жабдықталған тағамдық процессорға салыңыз. Жаңғақтар кесілгенге дейін оларды шайқаңыз. Содан кейін бүйірлерін сызып тастаңыз. Оларды қайтадан машина арқылы бір минут бойы үздіксіз жүргізіңіз. Осы кезде жержаңғақ майы жақында құрғақ және құмды болып көрінеді.
Жержаңғақ майын дайындау оңай
Содан кейін, жержаңғақтарды түбіне қайтадан итеріп, қайталаңыз. Бұл жолы май сізге таныс сарыға ұқсай бастайды, бірақ ол әлі аяқталған жоқ.
Жержаңғақ қоспасын ұсақтағыштың түбіне қайтадан итеріп, тағы бірнеше минут өңдеңіз. Осы кезде май қалың әрі қаймақ тәрізді болып көрінеді. Сіз оны жұмсақ деп атауға болады, бірақ егер сіз шынымен қосымша болғыңыз келсе, оған тұз, жержаңғақ майы және кез-келген тәттілендіргіш қоссаңыз болады. Бал - сіздің үйдегі майға тамаша қоспа.
Егер сіз біз сияқты болсаңыз, сізге жержаңғақ майы аздап дәмдеуді ұнататын шығар. Құмырада жержаңғақ майы бар мейіз нанын жасау үшін бірнеше даршын, мейіз және ваниль қосып көріңіз. Немесе ыдысқа бірнеше шоколад чиптерін микротолқынды пешке салыңыз да, оларды жержаңғақ майына араластырыңыз, ол мүлдем декадентті болады. Шығармашылықпен айналысу; жаңғақ майын дайындаудың артықшылықтарының бірі - бұл аспан шынымен шектелген (арқылы) Алдау парағы ).
Сіз және жержаңғақ жақсы араласпаған жағдайда, осы рецепт үшін басқа жаңғақтарды қолдануға болады. Пісте майы сияқты керемет нәрсе болатынын елестетіп көріңіз - бұл блог арқылы блогқа жарамды.
