Қараңызшы, бәрі кімнің есейгенін! Мүмкін сіз біраз уақыттан бері олардың жақсыларымен бірге есейген боларсыз, бірақ сіздің сусынға тапсырыс беру дағдылары сіздің студенттік несие төлемдеріңіз сияқты заман талабына сай ма? Бұл бұрынғы бармен (және қазіргі ішетін адам) келесі жолы барды ұрған кезде сізді питомник іздейтін баладай көрінбеу үшін бірнеше кеңес берді.
Ересек жолақты таңдаңыз
Сіздің барларға деген талғамыңыз ашық-шашық, қараңғы жерде бармендері бар галстуктерден, жабысқақ едендері бар суға бататын барларға және бұрышта Big Buck Deer Hunter-ге дейін созылуы мүмкін. Жақсы. Екеуі де қолайлы. Енді қолайсыз нәрсе енді сен ересек адамсың ба? 'Атысқан қыздар' бар орындар, сізде орын табудың нөлдік мүмкіндігі бар және кез-келген жерде DJ бар. Егер сіз достарыңыздың сөйлесуін ести алмасаңыз және даяшыдан оның формасы үшін түтікшені киюді талап етсеңіз, онда сіз бұл орынға жете алмайсыз.
Бардың этикеті
Сіздің барменің назарын аудару үшін қолыңызда көрінетін 20 долларлық шотпен ілулі тұру - бұл клубтардағы керемет қулық, бірақ сіз қазір есейген соң қажет емес. Егер сіз біздің назарымызды алғыңыз келсе және сіз бар дәретхана жинай алмасаңыз, жай ғана барда тұрып, көзге тиюді мақсат етіңіз. Егер сізді шынымен сағынған болсақ немесе сіздің бойыңыз бес жарым футтан төмен болса, қолыңыздың кішкене толқыны қолайлы. Егер бар бос емес болса, біз келген кезде не қалайтыныңызды біліңіз. Сұрақтарды қабылдауға болады, бірақ тапсырыс беру мүмкін емес. Егер сізде сұрағандарыңыз болмаса, В жоспарын құрыңыз. Бардан тапсырыс беруге тырыспаңыз. Ол тегіс көтеретін және көзілдірікті тазалайтын жігіт. Кішкене шыдамдылық танытыңыз, мен сізге барғанша күтіңіз.
Төңкеріс
Сусынға жақсы кеңес беріңіз, әсіресе егер сізде әдеттегідей болу үшін кез-келген дизайн болса. Егер сіз бізге қолма-қол ақша берсеңіз және сізге өзгеріс қажет болмаса, 'бәрі дайын', бізге өзгеріспен бірге оралудың қажеті жоқ екенін айтады. Егер сіз әлі де сол өзгерісті сіздің алдыңызда орнатуды талап етсек, бұл үй саясаты болуы мүмкін немесе сіз арзан деп ойлаймыз. Қауіпсіз болу үшін бір-екі бакты төмен лақтырыңыз. Егер біз сізге ақысыз раунд әкелетін болсақ, сізге бұл раундты ұсынудың қажеті жоқ, бірақ келесіде бізге қамқорлық жасаңыз.
do mocha frappes құрамында кофеин бар
Сусындарды кері жіберу
Егер сіз қайтадан сусын жібергіңіз келсе, оның дұрыс болмағаны жақсы. Сусынды қайтару үшін қолайлы себептерге мыналар жатады: ұсақталған немесе лас шыны ыдыстар, мен сізге мүлде дұрыс емес нәрсе құйдым, сыра немесе шампан тегіс, немесе әйнегіңізде қате бар. Сусынды кері жіберуге жол берілмейтін себептер бар ма? Сізге бұл ұнамайды немесе оның дәмі өткен демалыс күндері Applebee's-де болған кездегідей емес деп айту. Егер сусынның жартысы жоғалып кетсе, сіз оның себептеріне қарамастан сәттіліксіз боласыз.
Егер сіз сусынның қалай жасалатынын ерекше білсеңіз, айтыңыз. Маған өзіңнің қалағаныңды айт ескі қант текшесінің орнына қарапайым сироппен жасалған, маған алдын ала айтқаныңыздай жақсы. Менің стандартты сусыным - «Раушансыз, жаңа әкпен жасалған сұр қаздың гимлеті». Мен мазасыздаймын ба? Жоқ, мен өзімнің нені қалайтынымды және оған қалай тапсырыс беру керектігін білетін сияқтымын.
Арақ пен джин
Егер сіз арақ немесе джинді сусынға тапсырыс берсеңіз және рухты тек «арақ» немесе «джин» деп атайтын болсаңыз, сіз маған жылдамдықты рельсте сақтайтын ең арзан, сапасыз арақ немесе джинді қалайтыныңызды айтасыз. Егер сіз шырынмен немесе содамен араласып жатсаңыз, аздап қолайлы, ал егер сіз мартини ішсеңіз, күмәнді.
Гордон Рамсай хэш қоңырлары
Нағыз ересек адамдар, жоқ дегенде, тапсырыс беруді біледі орта деңгейдегі рух аралас сусын алу кезінде және мартинидің жоғарғы сөресі. Егер сіз мартиниге тапсырыс берсеңіз, сіз оны қалай қалайтыныңызды білуіңіз керек . Жоғарыда, әлде таста ма? Зәйтүндер ме, әлде лимонның бұралуы ма? Сізде шайқау немесе араластыру сияқты артықшылық болуы мүмкін (араластырылған мартини бұлтты әсер етпейді және сусыныңызға аз мұз қалдырады).
Келесі сұрақ ылғалды ма, құрғақ па, өте құрғақ па, әлде мінсіз бе? Ылғал сізге құрғақ вермутқа ауыр мартини ұнайды дегенді білдіреді. Құрғақ дегеніміз вермуттың бір бөлігі, яғни стандартты сусын, егер сіз оны көрсетпесеңіз біз жасаймыз. Қосымша құрғақ - бұл вермуттың ұсақ дабын білдіреді немесе мүлдем жоқ. Мінсіз дегеніміз - тәтті және құрғақ вермуттың тең бөліктері, және менің бармен барған жылдарымда бірде-бір рет адам осылай тапсырыс берген емес. Хош иісті арақ, егер сіз оны атып алғыңыз келмесе, жарамды, бұл жағдайда оны Hooters-пен көршіге апару керек.
Виски
Бұл барлық атауларды қамтиды бардың артынан бірнеше бөтелке, соның ішінде ирландиялық виски, американдық виски, аралас және жалғыз уыт шотланд вискілері, қара бидай вискілері және американдық бурбон бар. Бағалар диапазоны шынымен де ең арзан саудадан бастап, ең жоғары деңгейге дейінгі, іскери шығындар түріндегі есептік жазбаларға дейін жұмыс істей алады. Егер сіз маған «вискиді» қалаймын десеңіз, мен сізге арзан және орта деңгейдегі американдық виски түрін алғыңыз келеді деп ойлаймын, және сіз оны тастарда таза (мұз жоқ) қалайтын-қаламайтыныңызды білгім келеді. , немесе сумен (шашыраңқы қосылады). Егер сіз бір стакан су немесе сыра жағында қаласаңыз, «суды қайтарып алғыңыз келеді» деп айтыңыз. Виски, қара бидай және бурбон Манхэттен олар әдетте жасалады, сондықтан тапсырыс берсеңіз, біз сізден қандай нақты алкоголь алғыңыз келетінін сұраймыз.
Шотланд
Getty Images 'Шотланд,' техникалық виски кезінде , біршама өзгеше жануар. Мұның бәрі Шотландияда жасалған, сондықтан «скотч». Аралас скотчтардың бағасы әр түрлі болуы мүмкін, ал жалғыз уыт скотчтары одан да жоғары болуы мүмкін. Ұсынылатын нәрселер туралы сұрақтар қоюдан қорықпаңыз және скотчтың қанша жыл өткені $ 20 стакан мен $ 100 стакан арасындағы айырмашылықты жасай алатындығын ескеріңіз. Егер сіз өзіңізді жақсы скотчпен оқыта бастағыңыз келсе, онда ата-анаңыз немесе бастығыңыз төлемейтін болса, ең жақсы жер бар бола алмауы мүмкін. Келесі мерекеде атаңызды, нағашыңызды немесе күлкілі апайыңызды ұрып-соғып, жеке дүкендерімен бөлісуге рұқсат етіңіз.
Қаншалықты скотч-коктейльдер , әдетте, қоспалар қолданылады, бірақ кейбіреулері коктейльде скотчты қолданған кезде мазақ етеді. Егер сіз мұндай шешім туралы ақпар бермейтін болсаңыз, Роб Ройды, скотчпен жасалған Манхэттенді немесе скотч пен Драмбуи болатын Rusty Nail-ті сынап көріңіз.
Текила
Жасы ұлғайған сайын арзан, сапалы, жылдам рельсті текиланы ішуге ешқандай себеп жоқ екенін түсінесіз. Маргаритада да жоқ. Арзан текила «миксто текила» деп те аталады, бірақ тек жапсырмада текила деп жазылады. Ол тек қамтуы керек 51 пайыз , ал қалғандары карамель түстері, кездейсоқ қанттар болуы мүмкін және тағы кім біледі. Бұл «алтын» текила, ол қорқынышты аспаннан шыққан.
доллар ағашы қалай арзан
Сізге, ең болмағанда, жапсырмада «100 пайыз көк агава» деп жазылған текила келеді. Ол жақтан көп айырмашылықтар бар. 'Күміс' немесе 'бланко' текиласы - қарапайым, ішуге болатын текила, және сіз ең төменгі сапада аралас сусынға тапсырыс беруіңіз керек. 'Репосадо' текилалары сәл ескірген және оларды жұтуға өте ыңғайлы, 'Анеджо' текилалары да кәріптас түске дейін қартайған. Егер сіз текила суреттерін жасағыңыз келсе, бұл ересектер жасай алатын жалғыз кадрдың бірі болып табылады, тіпті егер ондай емес болса, онда текила әк пен тұз қажет болмайтындай тегіс болуы керек. Бізден сұралатын нәрсені салқындатуымызды сұраңыз.
Шарап
Біріншіден, бұл адамның шарап ішуіне өте қолайлы . Шын мәнінде, сусын «қыз» болуы мүмкін деген ойдың бәрі қорлауға тұрарлық. Бұл апплетини болмаса. Апплети-налар қорлайтын қыз сияқты.
Екінші жағынан, шарап барда ақылды сусын болып табылады, өйткені ол сізге жылдамдықты дәл анықтауға мүмкіндік береді. Егер сіз жоғары деңгейлі жерде болмасаңыз, сіз мұнда көптеген таңдау жасай алмайсыз. Бір-екі қызыл, екі ақ, мүмкін жарқыраған немесе раушан. Сіздің қалауыңызға қайсысы сәйкес келетінін таңдаңыз. Егер барда бос болмаса, кішкене дәмді сұрауға болады, дегенмен бұған әр құйынды дәл өлшейтін корпоративті типтегі орындарда жол беруге болмайды. Мұны бізге қарсы ұстамаңыз.
Егер сіз құрғақ немесе тәтті шарапты ұнататын болсаңыз, бізден не ұсынатынымызды сұраңыз. Тек ақ цинфандельге тапсырыс бермеңіз. Ақ зинфандель раушанмен бірдей емес. Ақ цинфандель сорғыштарға арналған. Егер сіз біраз уақыт ілінетіндігіңізді білсеңіз, бөтелкеге тапсырыс бере аласыз ба деп сұраңыз, ол тиісті мөлшерге құйылған кезде 5 стақанға тең.
Сыра
Біз сізді шынымен тапсырыс берген сыраға қарап бағаламаймыз. Егер сіз 2,50 долларлық Coors Lite банкін алғыңыз келсе және бізде болса, қолыңызда болсын. Бізге жалпы сыраға тапсырыс беретін адамдар ұнайды. Біз біреуін ұстап аламыз немесе біреуін тез құйып, келесі тұтынушыға ауыса аламыз. Біз ұсынатын түрлі микро қайнатқыштар туралы көптеген сұрақтарға қарсы емеспіз, егер бұл өте ыңғайлы болса, бізде уақыт бар. Егер сіз жеткілікті құрметті болсаңыз, сізге кішкене сусын ұсынылуы мүмкін.
Не болып табылады ашуландыратын болсаңыз, біз сіздерге сыра мәзірін тақтада дәл тұрған кезде немесе крандар сіздің алдыңызда тұрған кезде айтып беруімізді сұрайсыз. Немесе үйдегі қайнатқыш туралы мақтанған кезде. Сіздің сыра бөтелкеңіздегі жапсырманы жұлып алып, оны миллионға бөлмей-ақ жасай аламыз. Қысқасы, бала сияқты әрекет жасамаңыз. Ересек адам сияқты әрекет етіңіз, біз бәріміз жақсы тіл табысамыз.
