Лимон шаршылары

Пісіру уақыты: 25 минут Қосымша уақыт: 2 сағ 20 минут Жалпы уақыт: 2 сағ 45 минут Сыбаға: 9 Шығым: 9 шаршы, әрқайсысы 2 1/2 дюйм Тағамдық профиль: Қант диабеті Тиісті жүрек Салауаттылығы төмен натрий төмен калориялыТамақтану фактілеріне өтіңіз

Ингредиенттер

Жер қыртысы

1 кесе ақ тұтас бидай ұны немесе әмбебап ұн
⅓ кесе кондитерлік қант
Mcdonald фри картобын қалай жасауға болады
3 ас қасық жүгері крахмалы
¼ шай қасық тұз
3 ас қасық рапс майы
2 ас қасық сары май, жұмсартылған

Толтыру

½ кесе түйіршіктелген қант
3 ас қасық жүгері крахмалы
неге абальон соншалықты қымбат?
¼ шай қасық наубайшы ұнтағы
⅛ шай қасық тұз
2 үлкен жұмыртқалар
23 кесе су
⅓ кесе лимон шырыны
Гарнир үшін лимон қабығы
Гарнирге арналған кондитерлік қант

Бағыттар

Пешті 350 градус F дейін алдын ала қыздырыңыз. 8 дюймдік шаршы пісіру табасын фольгамен сызып, оны пісіруге арналған спреймен молынан жағыңыз.
Жер қыртысын дайындау үшін: Ұнды, кондитерлік қантты, 3 ас қасық жүгері крахмалын және 1/4 шай қасық тұзды орташа ыдыста біріктіріңіз. Май мен май қосыңыз; саусақтарыңызды пайдаланып, біркелкі араласқанша ұн қоспасына араластырыңыз. Қоспа аздап ұсақталған болады. Дайындалған табаға қамырды мықтап басыңыз. Қыртысты шеттері әрең қызарғанша пісіріңіз, 15-20 минут.
Толтырманы дайындау үшін: түйіршіктелген қант, жүгері крахмалы, қопсытқыш және 1/8 шай қасық тұзды орташа ыдыста жақсы араласқанша шайқаңыз. Жұмыртқаны шайқаңыз. Су мен лимон шырынын араластырыңыз. Салманы қыртыстың үстіне құйыңыз.
Жай орнатылғанша пісіріңіз, 18-20 минут. (Орталығы әлі де аздап дірілдеп тұруы керек - ол салқындаған сайын қатты болады.)
жаңбырлы шие неге қымбат?
Сымды тордағы табада бөлме температурасына дейін суытыңыз, шамамен 1 1/2 сағат. Фольга шеттерін пайдаланып, барлығын бір бөлікте табадан ақырын көтеріңіз. 9 шаршыға кесіңіз. Қызмет көрсетер алдында, қаласаңыз, лимон қабығымен және шаңын кондитерлік қантпен безендіріңіз.