Пісіру уақыты: 40 минут Қосымша уақыт: 50 минут Жалпы уақыт: 1 сағ 30 минут Сыбаға: 10 Шығарылым: 10 порция Тағамдық профиль: Жұмыртқасыз Салауатты иммунитет төмен Қосылған қанттар ЖаңғақсызТамақтану фактілеріне өтіңіз Ингредиенттер
-
10 шыныаяқтар текшеленген ашытқы нан (1/2-1 дюймдік бөліктер)
-
2 ас қасық таза зәйтүн майы
-
2 шыныаяқтар туралған пияз
-
1 кесе туралған аскөк пиязы
-
1 кесе туралған сквош
kfc тауық пирогының калориясы
-
2 қалампыр сарымсақ, ұсақталған
-
2 ас қасық туралған жаңа ақжелкен немесе кептірілген 2 шай қасық
-
2 ас қасық туралған жаңа тимьян немесе кептірілген 2 шай қасық
-
2-3 кесе төмен натрий сорпасы
-
4 ас қасық тұзсыз сары май
кімде жақсы кофе бар
-
1 кесе кесілген устрицалар (Кеңес бөлімін қараңыз), екіге немесе төртке бөлінген
-
½ шай қасық ұнтақталған бұрыш
Бағыттар
-
Пешті 275 градус F дейін алдын ала қыздырыңыз. Үлкен пісіру парағына нанды жайып, қолыңыз тигенше құрғағанша, шамамен 30 минут пісіріңіз. Суытыңыз. Үлкен ыдысқа аударыңыз.
-
Тұмшапештің температурасын 350 градус F дейін арттырыңыз. 9х13 дюймдік пісіру табағын пісіруге арналған спреймен жағыңыз.
-
Орташа жоғары температурада үлкен табада майды қыздырыңыз. Пияз, аскөк және сквош қосыңыз; мезгіл-мезгіл араластыра отырып, қызарғанша пісіріңіз, 3-5 минут. Қызуды орташа деңгейге дейін азайтып, мезгіл-мезгіл араластырып, жұмсақ болғанша, тағы 3-5 минут пісіріңіз. Сарымсақ қосып, араластыра отырып, 30 секунд пісіріңіз. Ақжелкен мен тимьян қосып, 30 секунд бойы араластыра отырып, пісіріңіз. Қоспаны нанның үстіне сүртіңіз. Сары майды табада ерітіп, кез келген қызарған биттерді сүртіңіз, содан кейін нанға сүртіңіз. Нан қоспасына дәміне қарай сорпаны, устрица мен бұрышты қосып, араластырыңыз. Дайындалған пісірме табаққа жіберіңіз. Пісіруге арналған спрейді фольга бөлігінің бір жағына себіңіз де, шашыраған жағын төмен қаратып салмаңыз.
адамдар омарларды тірідей қайнатады
-
30 минут пісіріңіз. Ашығыңыз және алтын қоңыр түске дейін пісіруді жалғастырыңыз, шамамен 20 минут.
Кеңестер
Алдын ала кеңес: нанды қуырыңыз және бөлме температурасында 2 күнге дейін қақпағын ашпаңыз.
Көптеген супермаркеттердің теңіз өнімдері бөлімінде теңіз өнімдері сатылған немесе пластикалық контейнерлерге оралған алдын ала құйылған устрицаларды іздеңіз. Бір 8 унциялық контейнерде 1 стакан сусыздандырылған устрица шығады.
