Баррель крекері Баррель крекері АҚШ-тың мемлекетаралық бөліктеріне нүкте қойды 1969 жылдан бастап . 40 000 доллар несие алып (бір ай ішінде пайда әкелді), мейрамхананың негізін қалаушы Дэнни Эвинс, Ливаннан келген Теннеси штатындағы мұнай жұмысшысы, бірінші ашты Баррель крекері Сыйлықтар дүкені орналасқан жер - бұл сыйлық дүкені OG мейрамханасы сияқты өзінің туған қаласында орналасқан Interstate 40 сияқты. Эвинс мейрамханалар фаст-фуд емес, питстоп-фуд нұсқасын іздейтін саяхатшылар арасында қатты ұнайтындығын, сонымен қатар олар өз орындарында сорғыларда машиналарын бензинмен толтыра алатындығын айтты. Бұл жерде McDonald's, Cracker Barrel және оның басты дүкенінде жаңалықтар көп болатын жерде тұруға болатын.
Сол кезден бастап компания ашылды 650-ден астам орын елдің 45 штатында (2019 жылғы мамырдағы жағдай бойынша). Клиенттерге дәмді тамақ пен мейірімді қызмет ұнайды. Әрине, өзінің үлкен жетістіктеріне қарамастан, Cracker Barrel осы онжылдықта драмасыз болды.
Толығырақ білгіңіз келе ме? Cracker Barrel әуесқойлары тіпті білмейтін отбасылық тізбек туралы шырынды өсектер мен қызықты фактілерді шешіп алыңыз. Бұл американдық Cracker Barrel компаниясының жол жүру сапары туралы айтылмаған шындық.
Cracker Barrel атауы екі мағыналы
Facebook «Крекер баррелі» термині қосарланған, бірақ сексуалды емес. Сәйкес Оңтүстік өмір , Cracker Barrel бұрын-соңды әр мейрамханада орналасқан дүкендерден сатып алуға болатын сода крекерлерінің тура бөшкелеріне құрмет көрсетіп қана қоймайды. Нақты Merriam-Webster «крекер-баррель» ұғымының анықтамасы - бұл «ел дүкенінің мейірімді үй мінезін білдіретін» сын есім. А-а, қазір мұның бәрі мағынасы бар емес пе?
Сонымен Баррель крекері ішіндегі крекерлері бар бөшкелермен немесе крекер бөшкелерімен безендірілген атмосферада тамақтанушылар крекер-баррель тәжірибесін алатын орын болуға бағытталған. Мемлекетаралық штапельге арналған әйгілі логотипте крекер деп болжауға болатын бөшкеге сүйеніп, тербелетін креслода мылтық бейнеленген. Cracker Barrel - бұл брендтің тарихын танитын есім және миссия, сонымен қатар бізге тұрақты лексиконға «крекер-баррель» сынды сын есімдердің көбірек қажет екенін ескертетін нәрсе.
Жыл сайын крекер баррелінің керемет орындықтары жасалады
Баррель крекері Баррель крекері көптеген заставалардың ішкі аулаларын безендіретін тербелмелі орындықтар туралы сөз қозғағанда. Ол оңтүстік алдыңғы подъез тақырыбына жабысады және оған ештеңе кедергі болмайды. Оңтүстіктегі кіреберістің эстетикалық жағынан басқа, әйгілі тербелмелі креслолар басқа мақсатты көздейді: сізге отыру үшін көңіл көтеру қажет, өйткені Cracker Barrel-де үстелді күту уақыты ұзақ болуы мүмкін.
балапан қызыл мәртебе
Анау тербелетін орындықтар Cracker Barrel үшін Теннеси штатындағы Спрингфилдтегі дереккөзден жасалған (иә, тіпті орындықтар да оңтүстік). Қайнар көзі Hinkle Chair Company , жиһаз жасаумен айналысатын отбасылық компания, біз, ең болмағанда, үш ұлы атасы 180 жыл бұрын өз фермасында жан-жаққа әбігерлік бастағаннан бері. Компания шамамен жасайды Жылына 200 000 тербелмелі орындық Cracker Barrel мейрамханаларына арналған. Сіз орындықтарды Хинкл арқылы тікелей сатып ала аласыз, бірақ егер сіз рокеріңізде «Cracker Barrel Old Country медальонын» алғыңыз келсе, оны сатып алуыңыз керек Cracker Barrel дүкені 170 долларға. Cracker Barrel-ді тек американдықтар ғана емес, сонымен қатар оңтүстік өндірістегі жиһаздардан да білуге болады.
#BradsWife үшін әділеттілік қазір Cracker Barrel пункты болып табылады
Twitter 2017 жылы Cracker Barrel-дің бір қызметкерін жұмыстан шығару интернет-тролльдердің легиондарына және мемдер елдегі мейрамханалар желісінде көңіл көтеру. Брэдли Рейд Берд есімді адам өзінің Facebook парақшасында жариялады ол Cracker Barrel-мен он жылдан астам уақыт бойы мейрамханада жұмыс істеген әйелін тоқтатқаны үшін жауап берді. Ол Facebook-тегі ізбасарларына Facebook-тағы Cracker Barrel парақшасына кіріп, оларды шақырып алып, 'Біздің Брэдтің әйелін жұмыстан шығарғаныңызға не болды?' - немесе сол сызықтар бойынша бір нәрсе. Интернет шынымен де жеткізілді, өйткені сол сәттен бастап мейрамханада өзінің әлеуметтік медиасында орналастырылған кез-келген нәрсе Брэдтің әйелінің жұмыстан шығарылғаны туралы пікірлермен толыға түсті. Бұл тіпті #BradsWife үшін әділеттілік хэштегін де туғызды. Бір аптаның ішінде болды тонна мем шарадан шабыттанды және Брэдтің әйелі Нанеттаны жұмысқа орналастыру туралы ұсыныстар берді.
2019 жылдың шілде айынан бастап бар әлі де Cracker Barrel's троллингімен айналысатын адамдар Facebook #BradsWife әзілдерімен және мемдермен. Егер сіз оны мейрамхананың кез-келген әлеуметтік желісінде сілтеме жасайтынын көрсеңіз, енді сіз білесіз - Брэдтің әйелі нақты адам болған, ал оның атысы мем-мейкерлердің бүкіл буынын шабыттандырды.
«Cracker Barrel» қатаң «тегін тамақ жоқ» саясаты бар
Баррель крекері Белгілі болсын: Баррель крекері тегін грибпен айналысу бизнесінде емес. Шындығында, олардың бір қызметкері болды атылды үйі жоқ адамға Венециядағы (Флорида) Cracker Barrel орналасқан жерде кекстер мен дәмдеуіштер бергені үшін. Жұмысшы, Джо Кобленцер, 73 жастағы әскери ардагер, ер адам татар тұздығы мен майын өзі пісіріп жатқан балықпен бірге жеуін сұрады деп кірді деп мәлімдеді (көптеген сұрақтар бар, бірақ біз онымен бірге айналамыз), сондықтан Кобленцер жақсы мөлшерде болу үшін жүгері кекстерімен бірге бірнеше дәмдеуіштермен міндетті. Содан кейін Cracker Barrel компаниясының бас менеджері Кобленцерден тегін тамақ беруге тыйым салатын саясатты бұзғаны үшін консервілеген.
Cracker Barrel үшін әділеттілік үшін (және Кобленцер де мұны мойындайды), ол татар тұздығына қатысты кейбір ережелерді бұзған. Демек, заңды түрде, егер біреудің білегіне бірнеше рет шапалақ салса, олар оны жұмыстан шығаруға құқылы. Cracker Barrel, жұмысшыға өте аз мөлшерде ақша табуға мұқтаж адамды жоққа шығар дегені үшін жаман адам сияқты шығады. Бірақ бұл ережелер, және CB-де бизнесті жүргізу қажет. Оңтүстіктің қонақжайлылығы тек соншалықты ұзаққа созылатын сияқты.
Cracker Barrel-дің ең үлкен жанкүйерлері - 80-дегі ерлі-зайыптылар
Facebook Сіз өзіңізді Cracker Barrel супер фанаты деп ойлаған шығарсыз, бірақ Индиана штатының Гошен қаласынан келген Вилма мен Рэй Йодер туралы ештеңе білмедіңіз. Октогениялы жұп Америкадағы барлық Cracker Barrel-ге баруды өздерінің миссияларына айналдырды. 2017 жылдың тамызында олар өз мақсаттарына Орегон крекер баррелін соққан кезде жетті, бұл сол уақытта 645 мейрамхананың тізбегі болатын орын болды.
Әрине, Йодерстің мақсаты ешқашан болмайды шынымен аяқталды, өйткені Cracker Barrel жыл сайын көптеген орындарды қосуды жалғастыруда. Ерлі-зайыптылар 649-аялдама 2018 жылдың қаңтарында Викторвиллдегі (Калифорния штатындағы) жаңа Cracker Barrel-де болды, олар өздерінің бейресми соңғы орындарын соққаннан бері ашылған бірнеше Калифорния штатының бірі. 2019 жылдың мамыр айында олар «алғашқы таңғы аста» болды (мейрамхана тек мейга жанкүйерлері үшін ашылатын мейрамға дейін). Риалто .
Рэй Йодер мейрамханаларды 40 жыл бұрын бүкіл елде демалыс көліктерін жеткізетін компанияда жұмыс істей бастаған кезде ұра бастаған. Оның айтуынша, сапарлар оның сапарларының жалығуын жеңілдеткен. Оның әйелі Вилма онымен бірге жүре бастады және үш онжылдықтық дуэт жорықтарынан кейін тізбек олардың адалдықтарын мойындай бастады. Компания тіпті ерлі-зайыптылардың Орегондағы 645-ші мейрамханаға келуін атап өтіп, оларға ақысыз алжапқыштар мен қызметкерлердің жылы лебізін білдірді. Йодерлерге сабақ болсын - брендке адал болудың артықшылықтары бар.
Cracker Barrel-де оңтүстік қуырылған тауықтан сақ болыңыз
Баррель крекері Егер сіз тамақтануды жоспарласаңыз Баррель крекері , біз емес Оңтүстік қуырылған тауықты ұсыныңыз? Денсаулыққа сай, бұл мәзірдегі ең жаман элементтердің бірі. Ол салмағы 1640 калория құрайды (сіз оларды үнемдегеніңіз жөн) Салмақ бақылаушылар 100 грамм май (оның 23-і қаныққан майдан) және таңқаларлық 4 730 миллиграмм натрийден тұрады, ал олардың ешқайсысы екі жағын да, шексіз печеньені де қамтымайды.
Егер сіз жексенбіде тамақтанатын болсаңыз, онда ерекше сипаттамаға назар аударыңыз - Homestyle Chicken. Лорд күні Cracker Barrel жағдайында жүректің күні емес. Ақиқатында, Мұны жей бер, олай емес! Homestyle Chicken-ді Cracker Barrel мәзірінен тапсырыс беруге болатын ең жаман нәрселердің бірі деп санайды (әрине, бұған дейін айтылған Оңтүстік қуырылған тауықтан басқа). Оның салмағы 1350 калория мен 92 грамм май.
вискиді мұздатқышқа салуға болады ма
Әрине, сіз осы тауық тағамдарына тапсырыс беруге болады, егер сіз оларды көргіңіз келсе, бірақ біз оны әр апта сайын өткізуге кеңес бермейміз. Егер сіз шомылуға барғыңыз келсе, мүмкін Cracker Barrel баррельдерімен бірге тамақ ішіңіз?
Алғыс айту күні - Cracker Barrel-дағы ең қызған күн
Facebook Егер сіз ойласаңыз: 'Бөлшектелген тағам дайындаңыз Ризашылық күні Биылғы тамақты, оның орнына Cracker Barrel-ге алып барайық, - деп кезекке тұрғаныңыз жөн. Cracker Barrel а баспасөз хабарламасы Алғыс айту күні - бұл олардың ең көп кептелетін күні. Осы мереке күні бүкіл ел бойынша CB 650,000 фунт стерлингке қызмет етеді деп есептейді Түркия және 1,1 миллион пирог. Алғыс айту күніне арналған басқа негізгі өнімдерге 8 миллион унция тұздық және 1,6 миллион унция мүкжидек тағамдары кіреді.
Бұған күркетауықтан тамақтанатын күндізгі тамақтану және кешкі ас кіреді. Бұл күні барлық жұлдыздардың мәзірі - бұл мейрамханада ұсынылатын Homestyle Turkey тағамдары, бірақ Heat n 'Serve Holiday Family Meals To-Go және Homestyle Turkey n' Dressing Family Meal To-Go тағамдары да өте танымал.
Төменгі жол: Егер сіз осы Ризашылық күніне Cracker Barrel жегіңіз келсе, соған сәйкес жоспарлаңыз. Сіз жалғыз емессіз.
Cracker Barrel декоры және жалпы дүкені американдық тарихты сақтайды
Facebook Cracker Barrel өзінің әшекейлерімен өте қасақана. Барлық орын толы шынайы антиквариат және КБ тобы әр жаңа мейрамхананың орналасуын өте мұқият ойластырады. Шындығында, Ливандағы штаб-пәтерде жаңа орындарды безендіруге арналған жалған мейрамхана бар.
Жалпы дүкендер ойынның атауы 19 ғасырдың аяғы мен 20 ғасырдың басында болған, олар жолда болудан ауыратын саудагерлерге шешім бола бастаған кезде. Ауылдағы жалпы дүкендер сәнді емес еді, бірақ олар сіздің көптеген қажеттіліктеріңізді бір терезе ретінде қарастырды, бұл Cracker Barrel дүкенінде сатылатын заттардың не себепті болатындығын түсіндіреді. Інжілге арналған компакт-дискілерге арналған чирвин .
Тарихи діріл бір ғасыр бұрын болған кездегідей болмауы мүмкін (олар сіздің елдің қай аймағында болғаныңызға байланысты өзгеріп отырды, және қазіргі Cracker Barrels-де солтүстік және оңтүстік жалпы дүкен атрибуттары бар), мейрамхананың сақтауды сақтау міндеттемесі Американдық елдердің жалпы дүкені бөлшек заттарымен де, декорымен де шынымен де Америка тарихының тірі мұражайы ретінде қызмет етеді. Сондай-ақ, бұл мұражайда әдемі елде қуырылған стейк болады.
сен үшін сиыр етіне қарағанда қой жақсы
Баррель крекері ананасты еске түсіруге байланысты нашар басылды
Twitter Cracker Barrel-дегі ананастардан сақ болыңыз, және біз жұмыртқаңызбен бірге жүруге болатын жаңа, тропикалық жемістер туралы айтпаймыз. Шамасы, сәндік Driftwood ананастары Cracker Barrel өз дүкенінде сататын қарулы және қауіпті.
АҚШ-тың тұтынушылық өнімдерінің қауіпсіздігі жөніндегі комиссия кері шақыру шығарды өнімнің метал «жапырақтары» адамдардың саусақтарын кесіп тастайтын болғандықтан, 2018 жылы жеміс-жидек тақырыбына ие болды. Бір тұтынушыға үй декорының зақымдануы салдарынан тігіс алуға тура келді. Cracker Barrel ананас сатып алған кез-келген клиентке онлайн режимінде немесе мейрамханада 2018 жылдың маусым-тамыз айлары аралығында ақшаны қайтарып беруді ұсынды. Бұл оқиға үрей тудыратын немесе өрескел болғаннан гөрі таңқаларлық болғанымен, мейрамханада ешқашан жақсы жаңалық болмайды. өнімді алу салдарымен айналысу Scarlet Letter «еске түсіру» сөзі оған таңбаланған.
Баррель крекері мыңжылдықтарға бағытталған жаңа печенье мейрамханасын ашты
Facebook О, сен білу Баррель крекері жылдам және кездейсоқ қозғалысқа кірмек болды. 2016 жылы компания ашылды Holler & Dash , Хиппер жас немере ағасы Cracker Barrel-ге баратын жол мыңжылдық ұрпақты ескере отырып жасалған . «Бисквит үйі» таңғы ас, түскі ас және түскі аста дәмді және тәтті тағамдарды ұсынады. Мәзірлер (оңтүстік) қалаға байланысты өзгереді, бірақ олардың дірілі минималистік және өнеркәсіптік болып табылады. Holler & Dash орналасқан жерлер баррель-ескек-крекер , өйткені олар: «Ей, біз жез мейрамхана емеспіз, бірақ бұл таңғы ас әлі bomb.com болып табылады, солай ма?» - немесе сол сызықтар бойынша бір нәрсе.
Holler & Dash - бұл, негізінен, балалар ата-анасынан оларды бұрышқа тастап жіберуді сұрайтын мейрамханалық нұсқа, сондықтан олар оларды көрмейді (Cracker Barrel-де). Сіз бұл мыңжылдық тұзақ екенін білесіз бе мәзір «Боулингтер» деп аталатын бөлімі бар. Holler & Dash спин-оффының тағдыры ұзақ уақытқа белгісіз болса, Cracker Barrel-ге печеньені жаңа тұжырымдамаға айналдырғысы келгені туралы хабарлады.
Cracker Barrel LGBTQ қызметкерлерін ашық кемсітуге шақырылды
Facebook Баррель крекері аздап ашулы бедел кейбір американдық мәселелер бойынша прогресс туралы сөз болғанда. Сәйкес New York Times , 1991 жылы «сексуалды қалауы қалыпты гетеросексуалдық құндылықтарды көрсете алмаған Cracker Barrel» жұмысшыларын жұмыстан шығаруға бағытталған жалпы компанияның директивасы болды. 16 қызметкер жұмыстан шығарылды, ал көбісі бұл гейлерге қатысты ашықтан-ашық дискриминация деп мәлімдеді, ол сол кезде бұл тек заңды ғана емес, сонымен қатар көптеген американдық мекемелерде үстел үстінде болған. Баррельді жарып жіберу оны кері итерудің алғашқы көріністерінің бірі болды.
Cracker Barrel үшін акциялар иелері (компания 1981 жылы жария болды) қарсылық ұйымдастырды. Cracker Barrel негізін қалаушы Дэнни Эвинс ақыр соңында кешірім сұрады және саясаттан бас тартты, бірақ Нью-Йорк қаласының қызметкерлерінің зейнеткерлік жүйесі (айыпты басқарушы акционер) ол дискриминацияға тыйым салуды Cracker Barrel корпоративті саясатында нақты түрде ресми етіп жасады.
Бұл 90-жылдардың басында, әлеуметтік медиа мен Интернетке кең қол жетімділіктің алдында болды, сондықтан бүгінгі күні мейрамхананың мұндай әрекеті әшкереленсе, баспасөздің қаншалықты жаман болатынын елестете аламыз. Cracker Barrel брендті біраз уақыт мазалайтын жағымсыз назарға ие болды, бірақ, мүмкін, компания дамыған шығар, өйткені 2019 жылдың маусым айында Cracker Barrel жаңалықтар гейлерге қарсы пікір білдірген пасторға (оны жұмсақ түрде) мейрамханалардың бірінде іс-шара өткізуге рұқсат бермегені үшін.
Cracker Barrel нәсілшілдік үшін бірнеше рет айыпталды
Tasos Katopodis / Getty Images Cracker Barrel Америкадағы нәсілдік қатынастарға келгенде әрқашан тарихтың оң жағында болған емес. 2000 жылдардың басында Әділет департаменті компанияны бірнеше рет нәсілдік бейімділікпен әрекет етті деп айыптады. Азаматтық құқықтарды тергеу барысында АҚШ-тың оңтүстік аймағындағы бірнеше штат бойынша Cracker Barrels афроамерикалық патрондарына қатыгездікпен қарау фактілері анықталды, тергеуге қатысқан қызметкерлер Африкадан Американдық меценаттарды өздерінен кешірек келген ақ меценаттардың орнына отырғызу сияқты тәжірибелер мойындады және қара клиенттердің сапасыз қызмет көрсету туралы шағымдарына тез жауап бермеу, негізінен басшылық тарапынан көтермеленді. Ең қорқынышты бөлігі қандай? Бұл 2004 жылы болған. Сол кездегі Cracker Barrel компаниясының өкілі айыптауға сенбейтіндіктерін, бірақ шағымдарды қараудың агрессивті жоспарымен алға жылжитындарын айтты.
Біз бұлардың қаншалықты алыс болғанына сенімді емеспіз. 2018 жылы Рэнди Фриман, афроамерикандық және АҚШ әскери-әуе күштерінің ардагері, Батыс Вирджиниядағы Cracker Barrel-де болған және айыпталған серверде қарғыс айту менеджері. Оның үстеліндегі куәгерлер мұндай жағдай болмағанын растады. Фриман Cracker Barrel-ді сотқа осы мінез-құлқы үшін берді, ал компания қайтадан жағымсыз баспасөзбен айналысады. Компания компанияны толғандырған жүйелі мәселелерді шешуге жұмыс істейді деп үміттенемін.
sohla el-waylly
