Ләззат алатын адамдар бар In-N-Out Burger , содан кейін оны жақсы көретіндер бар. Адамдардың соңғы тобы олардың тапсырыстарына аз ғана қатыса алады. In-N-Out жанкүйерлері мәзірге қойылған қарапайым тапсырыстарды ұстанудың орнына «құпия» мәзір тапсырыстарына қызығушылық тудырды. Бұлар соңына дейін талқыланып, талқыланып жатыр Reddit-те және жеке. Бұл жерде көпшіліктің назарын аудармайтын нәрсе - бұл мәзірде барлығының алдында тұрған тамақ.
бүкіл тағамға арналған маска саясаты
In-N-Out классикалық жеке мәзірі Double-Double, чизбургерден тұрады, гамбургер , қуырылған картоп және шайқау. Мәзір элементтері '' Құпия емес мәзір 'оған ең танымал тапсырыс кейбір енгізілген. In-N-Out фанатизмінде бір клиент тіпті брендтің қаріптері мен түстерін имитациялап, құпия емес мәзір жасады ұқсайды кәдімгі мәзір.
Егер сіз модификациялауды ұнататын адам болмасаңыз, «Not So Secret» мәзірі құдайға бұйырады, бірақ бәрі де тапсырыс беруге тұрарлық емес. Бұл екі мәзірдегі In-N-Out Burger-дегі ең жақсы мәзір элементтері, олар нашарлардан жақсыларға дейін.
11. In-N-Out гамбургері
In-N-Out Burger - қарапайым, төменге келтірілген мәзірі бар қарапайым орын. Бірақ гамбургер өте қарапайым деген әділ аргумент бар. Стандартты гамбургер жасалады губка қамырынан жасалған тоқаштар (өте үлпілдек ақ нанға әкелетін қамыр түрі), жұқа сиыр пирогы, пияз (грильде немесе шикі), салат, қызанақ және In-N-Out таралуы. Кәдімгі гамбургерге тапсырыс беру In-N-Out Burger-де бәрін қарастырған сияқты 31 дәм кезінде Баскин-Роббинс және ванильге отыру.
Бұл бірнеше жылдан бері қарапайым гамбургерлерге қатысты шағым. 2013 жылы Ларри Олмстед, тамақ өнімдерінің шолушысы USA Today , мынаны айту керек еді гамбургерлер туралы: 'Жалпы тоқаштарда орналастырылған өте қарапайым, жіңішке фаст-фуд пирогтары Макдональдс немесе Бургер Кингтегі тағамдармен бірдей.'
In-N-Out Burger диарларының көптеген нұсқалардың «құпия мәзірін» жасауының себебі болды. Гамбургер өмірге қаныққаннан гөрі боялған сандардан тұратын бос кенеп сияқты сезіледі.
10. In-N-Out бургерінің қос еті
Facebook Қос ет - бұл In-N-Out Burger-де тізімделген бірінші зат. Құпия емес мәзір ' желіде. Бұл негізінен гамбургер, бірақ оның біреуінде емес, жұқа пирожкидің екеуі бар. Пиротиналарды қою стандартты гамбургерге қарағанда әлдеқайда теңдестірілген гамбургер жасауға мүмкіндік береді. Қызанақтың қалың кесектерін теңестіретін тағы бір қырсықтар бар, ал қос ет дегеніміз, әр тістеудің аузы нан сияқты емес, гамбургер сияқты патти жағымен тегістеу керек.
Етке назар аудару жаман емес және In-N-Out Burger-дің жаңа ингредиенттік философиясына сәйкес келеді. Сәйкес Business Insider , кез-келген мейрамхана дистрибьюторлық орталықтан 300 миль қашықтықта орналасуы керек (In-N-Out Burger қазірдің өзінде барлық жерде емес), бұл тұтынушыларға дайын болған кезде барлық тағамдардың жақсы күйде болуын қамтамасыз етеді. Қос етдің артында жасыратын артық қоспалары немесе хош иістері жоқ. Бургер-пуристтер Қос Етті бағалайды, бірақ егер сіз барынша дәмді және теңдестірілген тапсырыс іздесеңіз, кәдімгі мәзірде де, сондай-ақ құпия емес мәзірде де әлдеқайда жақсы нұсқалар бар.
9. In-N-Out Burger 4x4
Facebook Қағазда бұл гамбургер әлеуеті бар сияқты көрінеді. Барлық компоненттер бар: еттің ірімшікке дейінгі теңгерімі (төрт пирожныйлар, төрт тілім американдық ірімшік), және хош иісті теңестіретін салат, қызанақ, пияз және тарату. Бірақ ол өте биік. Тіпті екі унциялы пирожныйлар олар бірнеше рет қабаттасқан кезде керемет биіктікке дейін көтере алады. 4x4 (Quad-Quad деп те аталады, In-N-Out Burger сәйкес ) тік биіктігі бар, ол сізді шешпес бұрын жақ бұлшықеттерін созғыңыз келеді.
буйвол жабайы қанаттарының рецепті
Бұл соншалықты құпия емес мәзірінде көрсетілген ең үлкен гамбургер, бірақ тізбек ертерек тоқтауы керек еді. Ішінде Reddit Маған бәрін сұра In-N-Out Burger қызметкері бұл мейрамхананың адамдар үшін жасайтын ең үлкен мейрамхана екенін атап өтті.
«Енді бізге 4х4-тен үлкен нәрсе жасауға тыйым салынады», - деп жазды постер қаншалықты үлкен бола алады деген сұраққа жауап ретінде. '4x4-терді орау өте қиын, ал одан үлкені жай ғана әбігерге ұқсайды. Тағы да, бұл презентация туралы. Егер сіз үлкенірек гамбургер алғыңыз келсе, біз сізге ірімшік пирогтарын бере аламыз, бірақ оны сізге жинауға рұқсат жоқ. '
8. In-N-Out Burger картоптары
Facebook Барлық фастфуд картоптары Әлемде, In-N-Out Burger ең нашар рэпті ал. Сыншылар оларды жек көреді, интернет оларды жек көреді, пікір білдірген кез келген адам оларды жек көретін сияқты. Тағам сыншысы SFGate деген тақырыппен әңгіме жүргізді ' Пікірсайыс жоқ: In-N-Out картоптары жаман өйткені олар 'сорғыш, ауру бежевый, тұзы аз, қураған және қуыру деп атауға мүлдем лайық емес'. The Los Angeles Times фастфуд фриінің рейтингінде оларды өлгендер тізіміне енгізді, ал LAist түсіндіру қажеттілігін сезінді сорып алмайтын In-N-Out картоптарын қалай тапсырыс беруге болады . Жалпы жұрттың пікірі онша жақсы емес. Тележазушы Мэтт д'Амбросио твиттерге жазды картоптың қоқыс екенін және 'Өзіңді сүй. Жақсы француз картоптарын жеп қойыңыз. '
Осы пікірлердің барлығын өзгерту монументальды болар еді, ал француз шабақтарының бұл тізімге енуі бұл әрекет емес. In-N-Out мақтанышпен жариялайды картоп тікелей фермадан жөнелтіліп, жеке-жеке кесіліп, 100 пайыз күнбағыс майында пісіріледі. Қуырылған картоптар керемет емес, бірақ олар өте жақсы - тек тізімнің ортасына жақын түсуге жеткілікті. Дубль-дубль сияқты сүйікті сүйіктілермен салыстырғанда кейбір орташа мәзір элементтері жолдың шетіне түсіп кетуі оңай. Егер сіз қуырылған картоп алғыңыз келсе, жануарлар фриімен мәзірден шығыңыз.
7. In-N-Out Burger чизбургері
Tommaso Drown / Getty Images Чизбургер - бұл гамбургерден асып түсетін классикалық мәзір нұсқасы Американдық ірімшік . Американдық ірімшік шын сырды білетіндерден үлкен сүйіспеншілікке ие болмайды (тек ойланыңыз) барлық The басылымдар «американдық ірімшік дегеніміз не?» деген сұраққа жауап беруге тырысты) және In-N-Out Burger бұл беделді түзету үшін көп нәрсе жасамайды оның ірімшігін сипаттайтын тек «нақты нәрсе» ретінде. Американдық ірімшіктің бәрі бірдей жаман еместігін дәлелдейтін бір тағам бар: чизбургерлер. Американдық ірімшік негізінен барлық негізгі гамбургерлерді жақсартады. Сыр сатушылар келіседі, сәйкес Инсайдер , өйткені ол керемет ериді.
In-N-Out бургерінің чизбургерін ұстап тұрған басты нәрсе - оның тек екі унциялы паттиі бар. Тепе-теңдік жоқ, ал ірімшік ақуыздың қатысуынсыз қалған хош иістерді жеңе алады. Қысқаша айтқанда, In-N-Out чизбургері сізді көбірек қалайды. In-N-Out-тегі ең жақсы фастфуд тапсырыстары - немесе кез-келген фаст-бургер буыны - бұл өздігінен тұра алады. Чизбургер мұны жасай алмайды.
6. In-N-Out Burger стилі
Facebook Ақуыз стилі - бұл қосарланған қос (екі пирожныйлар, екі тілім американдық ірімшік), бұл тоқашты салатпен алмастырады. Шелпексіз гамбургерлердің орны бар. Сондай-ақ, бұл әдеттегі тоқашсыз гамбургер мәзірдің ең жақсы нұсқаларының бірі - екі еселенген ет, бір пирожный гамбургер немесе үш пирожныйдан немесе одан көп нәрседен гөрі екі есе қосарланған модельге айналуына көмектеседі (бұл соңғысы тез арада тез арада бұзылады) ). Тапсырыс аздап пайдалы тамақ жегісі келетін, бірақ әлі де In-N-Out бургерін алғысы келетін адамдарға пайдалы. Protein Style гамбургерлері көптеген басылымдардың сау тізіміне кіреді, соның ішінде басылымдар CBS-тің көмірсутегі бойынша ең жақсы гамбургері және толтыру тізім Мұны жей бер, олай емес! сонымен қатар.
Ақуыз стиліндегі гамбургерге арналған салат бәрін біріктіретін қабықшаның рөлін атқарады, бұл теориялық тұрғыдан іштің түсіп кетуіне жол бермейді. Егер сіз көмірсулар туралы айтпаған болсаңыз, гамбургерлердің стандартты нұсқаларының біреуімен тоқашпен бірге жүрген жөн. Тұздық ағып кетуі мүмкін, ал жуылған салат бүкіл затты аздап ылғалды және лас етеді.
marcella ас үйден шығып кетті ме
5. In-N-Out Burger-дің шайқалуы
Facebook Мәзірдің қалған бөлігі сияқты, шайқаудың нұсқалары қысқа және тәтті: ваниль, шоколад және құлпынай. In-N-Out-тің сілкіністерді сатудың үлкен нүктесі - олар ' нағыз балмұздақ , 'бұл мәзірдің қалған бөлігіндегі жаңа ингредиентті сату нүктесіне ұқсас. Бұл In-N-Out Burger-ді басқа жылдам тамақтану орындарынан ерекшелендіреді, McDonald's сияқты , шайқау кезінде жұмсақ сервисті қолданыңыз.
Жұмсақ сервиске арналған балмұздақтың ауасы көп, соның салдарынан ішуге жеңіл сүт коктейлі бар. Жұмсақ балмұздақ негізінен ауа болуы мүмкін, сәйкес Смитсониан Журнал , ал кәдімгі балмұздақтың ауасы 30 пайыздан аспайды. Мұнда ештеңе жоқ - әсіресе балмұздақ In-N-Out-тағыдай дәмді болғанда - бірақ ол сусынды қою етеді.
Үш негізгі дәмнің жанкүйерлері үшін сүт коктейльдері әрдайым тапсырыс беруге тұрарлық. Қарапайымдылық адамдар сүтті коктейльдерді бұзуға тырысуға мәжбүр еткенін атап өту маңызды, өйткені адамдар менюдің жақсы элементтерін бұзған. Мәселенің мәні: Неаполитан , бұл барлық үш дәмнің қоспасы. Кем дегенде бір адам тіпті ең жақсы тәсілді ұсынады: екеуіне тапсырыс беріп, бір уақытта ішу. Мүмкін, In-N-Out сүт коктейлімен жұмыс істеудің ең жақсы тәсілі - қасықтан бастау.
4. In-N-Out Бургердің грильдегі ірімшігі
Facebook Грильдегі ірімшік мейрамханалардағы балалар мәзіріне жиі тасталынады, бірақ In-N-Out Burger-де бұл құпия емес мәзірінде бар. Ақ, бидай немесе ашытылған наннан гөрі тоқашпен жасалады. Америкалық ірімшік кесектері салат пен тұздықпен бірге ішке салынады. Біраз қытырлақ болу үшін қосымша қуырылған тоқашты сұраңыз (губка қамыры губка-жұмсақтыққа арналған, ал грильдегі ірімшіктегі нәрсе текстураны қосуы керек), және сіз өзіңізге тез дайындалатын фаст-фуд грильді ірімшіктерінің бірін алдыңыз тапсырыс бере алады.
Грильдегі ірімшікті ең қарапайым анықтамаға келтіргенде, ол тек етсіз гамбургер болып табылады, мысалы, Protein Style - бұл тек қантсыз гамбургер. Жалғыз нәрсе - патти және альт: грильдегі ірімшік. Дегенмен, бұл оны ұру емес. Тіпті Дэвид Чанг , Момофукудың және танымал аспазшының жасаушысы, In-N-Out грильдегі ірімшігін бағалайды. Чанг айтты Жегіш оның тапсырысы - бұл 'қызғылт ет, грильде қызанақ қосылған, ащы дәмді бір гриль'.
3. In-N-Out Burger 3x3
Facebook In-N-Out тапсырыс беру үстеліне жақындаған кезде қатты аштық деп айтыңыз. Дубль-Дубль оны қиып алмайды - жалғыз пирожный гамбургерді немесе чизбургерді айтпағанда - және 4х4, бұрын айтылғандай, жеуге ыңғайсыз үлкен. 3х3 - бұл тамаша тапсырыс.
азық-түлік жүк көлігі бизнесінің пайдасы
3х3 (немесе үш-үштік) үлкен, бірақ басқарылмайтын емес. Бұл үшбүршек, үш тілім американдық ірімшік, салат, пияз, қызанақ және жайылған үлкейткіш әйнектен қаралған чизбургерге ұқсайды. 4x4-тен гөрі жеуге оңай болғанымен, 3х3-тің көп мөлшері бар екенін жоққа шығаруға болмайды. Калориялы сайт Менің фитнес пал әрбір паттиде 100 калория, алты грамм май және он грамм ақуыз бар екендігі анықталды. Мұны үшке көбейтіп, бәрін қосыңыз, және 3х3 кез келген аштық сезімін жоя алатындығына күмән жоқ. Айтуынша, бұл күнделікті гамбургерден алыс (немесе апта сайын, тіпті ай сайын ...). Алайда, 3x3 In-N-Out Burger-де ең қанағаттанарлық тапсырыс болатын уақыт пен орын бар (мысалы, сіз аштыққа ұшыраған кезіңізде және күннің қалған уақытында толық болғыңыз келеді).
2. In-N-Out Burger-дің гамбургер стилі
Animal Style картоптары in-n-out-тің «құпия мәзірін» танымал етуге көмектесті. In-N-Out-тағы Animal Style тұздығы барлық In-N-Out гамбургерлерінің жайылуын білдіреді, олар тамақтану жөніндегі ғалым Дж.Кенджи Лопес-Алттың айтуы бойынша , бұл кетчуп, майонез және тәтті маринадтан жасалған мың арал аралындағы тұздық. Спрэд басқа гамбургерлер мен сэндвичтерге In-N-Out қойылса да, Animal Style гамбургеріне тапсырыс беру барлық жағдайды өзгертеді.
Алдымен, екі гамбургер пирогі қыша пісіріліп, дәмді жақсартады. Шелпек классикалық тапсырыстарға қарағанда көбірек жайылған, ал қыша пирогы, салат, қызанақ, маринадталған қопсытқыш және грильдегі пияз тоқаштардың арасына қойылады. Бұл сэндвич немесе гамбургер түріне қарамастан, «бәрін» сұрайтын адамдарға арналған гамбургер. Қосымша ингредиенттер, сонымен қатар қыша пісірілген пирожныйлар Burger Animal Style-ді толтырады. Бұл толып жатқан және лас. Ол тепе-теңдіктен гөрі артық мөлшерде тамшылайды, бірақ ұнамды емес, қанағаттандырарлықтай.
Аспазшылар келісуге бейім. 21 аспазшының алтауы сауалнама бойынша Жегіш , оның ішінде Энтони Бурден , екі еселенген жануарлар стилі (бұл гамбургер стиліне тапсырыс бергенмен бірдей) олардың қарапайым тәртібі екенін айтты.
1. In-N-Out Burger-дабл-дубль
Ming Yeung / Getty Images The Екі еселенген бұл Goldilocks гамбургері. Оның ет пен тоқаштың таралуы мен кесуге тамаша қатынасы бар. Burger Animal Style хош иістендірілген болса, Double-Double қосымшалармен біреудің басынан ұрудың қажеті жоқ. Ет бір паттиді чизбургердегідей емес, 4х4-тегідей басым емес. Баланс - бұл тағамды әнге айналдырады, ал «Дабль-Дабль» опера әншісі сияқты қол жетімді әрі талантты әлемдік деңгейдегі әншіге ұқсайды.
Сол 21 аспаздың сауалнама бойынша Жегіш , Burger Animal Style-ді сүйікті деп айтпағандардың көпшілігі теңдестірілген дубль-дубльдің орнына таңдады. Екі-екі рет аралас тағамдар мәзірдегі бірінші нөмір ғана емес, дәмі бойынша бірінші орын алады. Құпия (немесе онша құпия емес) мәзірге тапсырыс берудің ешқандай қызығы жоқ, сондықтан сіздің тапсырысыңызды еститін In-N-Out Burger жанкүйерлерінен ешқандай несие жоқ, бірақ оны гамбургер өзі толтырады. Ақыр соңында, In-N-Out Burger инсайдеріне ұқсамай, керемет дәм тататын гамбургер болған жақсы.
