Ұлыбританиядағы нан пісірудің көрсетілмеген шындығы

Ингредиент Калькуляторы

керемет британдықтар шоу-шоу Facebook

Сіздің белгілеріңіз бойынша ... орнатыңыз ... пісіріңіз! Егер сіз осы таныс сөздерді тыңдаған болсаңыз, онда сіз сөзсіз қарадыңыз Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы бір-екі уақыт.

Шоу басталды 2010 жыл және содан бері өте танымал сенсация болды. 2019 маусымының алғашқы эпизоды шыңына жетті 6 миллион көрермен баптау (бұл олардың әдеттегі санымен салыстырғанда өте төмен болды), сондықтан адамдарды осы пісіру драмасымен байланыстыратын нәрсе бар.

зәйтүн бақшасы өмір бойы паста өткізеді

Шоудың ерекшеліктері 12 қатысушы, барлығы маусым жеңімпазы атануға таласуда. Әр эпизод наубайшылардан әр апта сайын «Signature Bake», «Техникалық пісіру» және «Showstopper» ұсынуды талап етеді және олардың шоудағы өнімі шынымен де әсерлі. Пісіру шоу-бағдарламаларының көпшілігіндей, көптеген драмалық, күмәнді және қателіктерден тұратын кептелістер де бар.

Бірақ бұл шоуда сіздің орташа пісіру немесе пісіру шоуынан басқа көп нәрсе бар ма? Сіз бәс тігесіз. Ақсақ бас жүлдеден бастап, барлық ыдыс-аяқтардың қалай жасалатынына дейін - бұл айтылмайтын шындық Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы .

Ұлыбританиядағы пісіру көрмесінің екі түрлі атауы бар

Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы Tristan Fewings / Getty суреттері

Егер сіз достарыңыз туралы сөйлескенін естіген болсаңыз Ұлыбритания пісіреді , онда иә, бұл дәл сол сияқты шоу Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы .

Шоу алғаш рет Ұлыбританияда эфирге шыққан Ұлыбритания пісіреді және «пісіру» терминін қолдану әдейі болды. Бұл байқау болғандықтан, продюсерлерге қойылымның табиғатын жеткізу үшін бір нәрсе керек болды. Әрине, шоуға қатысқандардың бәрі сүйкімді және пирог тәрізді тәтті, бірақ күннің соңында бір ғана жеңімпаз жеңіске жете алады.

Шоу Америка Құрама Штаттарына бара жатқанда, оны Pillsbury Bake-Off 1949 жылы басталғаннан бастап қабылдады. PBS нарықта шатасушылық немесе авторлық құқыққа қатысты мәселелердің болуын қаламады және ашық түрде, Пиллсбери атты бөлісуге ашық болмады.

Бірақ алаңдамаңыз. Шоу дәл осылай ойнайды. Сіз тек әлемнің қай жерінде қарап отырғаныңызға байланысты есім айырмашылығы бар.

The Great British Baking Show-дегі сыйлық шынымен де үлкен емес

Ұлыбританиядағы пісіру шоуының трофейі

Әрине, сіз естігенсіз MasterChef, қайда сыйлық қоржыны - $ 250,000 . Немесе, мүмкін, 10 000 долларлық конкурсқа қатысушылардың үйге баруға мүмкіндігі бар шығар Істеп алдым! Ал, Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы бұл ақшаның ешқайсысын ұсынбайды.

Белгілі болғандай, шоуға қатысушылардың бірден-бір физикалық жүлдесі - бұл гүл шоғы мен торт қоймасы. Ия, болды. Әрине, бұл әдемі, үлкен гүл шоқтары және оюланған шыныдан жасалған торт тірегі, бірақ олардың еңбекқорлығы оларға аздап көп пайда әкеледі деп ойламайсыз ба?

Бақытымызға орай, онымен бірге әлі де біраз танымал болған. Алдыңғы қатысушы Марта Коллисон айтты Күн оның сол бөлігі «ұлттық қазынаға» айналуда, өйткені оны Ұлыбританияда барлығы жақсы көреді Bake Off өте қатты.'

Бұл баспасөз және танымалдылық олардың көпшілігі үшін өз нәтижесін бергені сөзсіз алдыңғы жеңімпаздар , оларға пісіру кәсібінде алға жылжуға көмектесу, сөйлесу келісімдері және аспаздық кітап ұсыныстары.

Ұлы Британдық наубайханалық шоудағы шатырдың себебі бар

Ұлыбританиядағы пісіру шоуы шатыр Facebook

Бір қарағанда, параметрі Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы кез-келген аспаздық шоуға өте ұқсас, мұнда әр қатысушы үшін бекеттер орнатылған. Бұл өте жақсы безендірілген ас үй, жарық көп. Бірақ басқа аспаздық көрмелерден айырмашылығы, бұл станциялар шынымен де алып шатырда тігілген Вельфорд паркінің көгалында Беркширдегі мүлік. Шынында да, дәл осылай жоспарланған.

Шоудың авторы және бас продюсері, Анна Битти , а-да қойылған ауылдық пісіру байқауының сезімін қалаған ауылдық кеш .

қыздар бұл британдық термин, әдетте ойыншықтар, ойын-сауықтар, тауарлар сататын және көптеген тамақ ішетін шатырда немесе сыртта өткізілетін көпшілік жиналысты сипаттайды. Шатыр үлкен фестиваль сезімін сыйлайды, бұл байқауға қатысушыларға өздерінің пісірмелерін бағалауға мүмкіндік береді.

Ұлыбританиялық пісіру көрмесінде арнайы иллюстратор бар

Ұлыбританияда пісіру туралы иллюстрация Facebook

Егер сіз көрген болсаңыз Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы , сіз, әрине, бүкіл эпизодта көрсетілген керемет иллюстрацияларды көрдіңіз. Байқауға қатысушының туындылары сипатталып, оның хош иістері мен әшекейлеріне назар аударылып, әдемі иллюстрация оны көрермендерге алда не болатынын көрсететін сүйемелдеуімен сипаттайды. Бұл өнер туындыларының барлығы бір адамның - Том Ховидің арқасы.

Хови суретші болды Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы басынан бастап, және қазір ол 1000-нан астам пирожныйлармен бейнеленген, олардың ішінде күрделі бөлшектер бар. Хови айтты BBC эпизод түсірілгеннен кейін ол фотосуреттердің әрқайсысынан алады, содан кейін сурет салуға кіріседі.

Ол өзінің қолөнерін бірнеше жылдар бойы жетілдіріп, әр эпизодқа соңғы суреттерді алғаннан кейін бір апта ішінде жеткізді. Ол иллюстрациялардың әрқайсысын контурдан бастап қолмен салады, содан кейін оларды сканерлейді және бөліктерді эфирге шығармас бұрын дайын өніммен қамтамасыз ету үшін цифрлы түрде бояйды.

The Great British Baking Show жұлдыздарының бірі жанкүйерлерге ұнамады

Паул Голливуд Ұлыбританиядағы пісіру көрмесінен Энтони Харви / Getty Images

Пол, Голливуд. Осындай көңілді, танымал фамилиядан басқа, Голливуд сонымен қатар нан пісіретін шебер және ол бірге болды Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы құрылған кезінен бастап. Голливуд - әлемге әйгілі наубайшы, ол Ұлыбританияның ең жақсы қонақ үйлерінде қызмет еткен, өзінің наубайханаға иелік еткен, сонымен қатар бірнеше наубайханалар жазған.

Ол шоудың ең көрнекті ойыншыларының бірі болды, бірақ кейбір жанкүйерлер оған 10 маусымда жасаған түсініктемесінен кейін онша риза емес.

Дәмін тату кезінде а қасиетті құрметті торт онда кондитерлік өнімдер, көптеген кілегей және карамель бар, Голливуд атап өтті бұл 'тәрелкеге ​​салынған диабетке' ұқсайды. Осы ескертпемен, 1 типті қант диабетімен ауыратындар бақытты болмады, олар әлеуметтік медиада Голливудқа ақыл-ойының бір бөлігін берді.

Төрешілер сессиясында Пауылдың әріптесі Прю Лейт бұл көріністі жеңілдету үшін пісіру әр калорияға тұрарлық екенін ескергендей болды, бірақ бұл оның пікіріне қарсы өз пікірлерін айтуға ренжігендерді тоқтатпады, әлеуметтік желілерде Голливудқа жазбалар жариялады. өтінемін, ауру туралы әзіл айтудан аулақ болыңыз.

Ұлыбританиядағы пісіру көрмесі белгілі бір брендті тегін жарнамаламайды

Ұлыбританиядағы пісіру шоуынан ас үйді британдықтар пісіреді Facebook

Көбіне тағамдар көрсетілімдері белгілі серия немесе ингредиенттер брендін серия немесе маусым бойына пайдаланады, жол бойында сауда маркасын көрсетеді. Әдетте, бұл көрнекі, нәзік жарнама брендтің демеушілігінің арқасында, бірақ Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы белгілі бір брендтің жылжуына қатыспайды - ең болмағанда оған ақы төленбестен. Олар бұл нұсқауларға өте қатал.

The BBC өзінің корпорациясының нұсқауларында шоу эфирдегі кез-келген ескертулердің орнына ақысыз немесе арзан өнімді қабылдай алмайтынын және шоуда алға жылжуды қалайтын кез-келген бренд бұл үшін қандай да бір қызметтерге қарамастан төлеуі керек екенін атап көрсетеді. Бірақ 2012 жылғы маусымда аздап сырғу болды.

Шоу Smeg бренді тоңазытқыштары үшін несие алды, бірақ брендтің шоуға шығуы үшін оған қосымша ақша төленбеді. Логотип бүкіл эпизод бойынша бірнеше рет көрінді (бір адам 27 рет саналды), көрермендер міндетті түрде байқады. Бір көрермен тіпті Radio Times «ашық жарнамалық жарнамаға» жарық түсіру.

Өкілі BBC шоу нұсқаулықтарды біршама нақтылау үшін жұмыс істеп жатқанын, сондықтан шоулар қайтадан қатаң нұсқаулықтарын бұзбауын айтты.

Егер сіз Ұлыбританиядағы пісіру шоуына қатысқыңыз келсе, сіз кәсіби наубайшы бола алмайсыз

Ұлыбританиядағы пісіру шоуы Facebook

Пісіру мен пісірудің бәсекеге қабілетті түрлерімен бірге олардың біліктіліктерін сақтау өте қиын. Әдетте, шоулардың көпшілігі осы салада қандай да бір тәжірибесі бар аспазшыларды немесе наубайшыларды пайдаланғысы келеді, мейлі ол кәсіп ашқысы келеді ме, әлде мейрамхананың бас аспазы ма. Бірақ, әрине, олай емес Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы .

Көрсетілімге өтініштер тек ашық кәсіби аспазшы немесе наубайшы ретінде жұмыс істемеген наубайшыларға немесе соңғы 10 жылда тамақтанудың кәсіби біліктілігі жоқ конкурсанттарға. Олар үйдегі нан пісірушілерге құмар болуы керек және олар коммерциялық нан пісіруден ешқандай табыс таба алмайды.

Сонымен қатар, шоуға Ұлыбританияның 16 жастан асқан кез келген тұрғыны қатыса алады. Біреу осы біліктіліктің барлығына сай болғаннан кейін, олар ұзақ өтінімнен бастап, бірнеше скринингтік тестілер мен тыңдауларға ауысу арқылы өтініш бере алады, тіпті олар түсірілім қысымына тап болмағаны үшін психологпен сұхбатты аяқтайды.

Пештер Ұлы Британдық пісіру көрмесінің әр түсірілімінің алдында тексеріледі

Ұлыбританиядағы пісіру шоуы

Кез-келген наубайшы олардың пісірудегі жетістігінің жартысы пештің арқасында екенін біледі. Демалыста досыңыздың үйіне бару немесе отбасыңызға мама мен папаның үйінде тамақ пісіру сіздің үйдегі тәжірибеңізден өзгеше нәтиже беруі мүмкін. Байқауға қатысушылар дәл осы сынақтан өтеді Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы бет.

Байқауға қатысушылар жаңа пешке үйренуі керек, бірақ өндірушілер әр маусымды түсіруге кіріспес бұрын және кез-келген пісіру шатырға кірер алдында әр пешті сынау арқылы ойын алаңын теңестіреді.

Бұл туралы шоудағы бір қызметкер Джорджия Мэй айтты The Guardian Пештердің әрқайсысы консистенциясын тексеру үшін пешке Виктория губка тортын құю арқылы тексеріледі. Мэйдің айтуынша, олардың әр бекетте жүгірушілері бар, олардың торттары дайын, сондықтан барлық торттар бір уақытта түседі, бұл олардың уақытына, температурасына және тегістігіне тексеріледі.

Ұлыбританиядағы пісіру шоуының қатысушылары тонна ингредиенттерден өтеді

Ұлыбританиядағы пісіру көрмесіне арналған ингредиенттер

Конкурсқа қатысатын пісіру өнімдерін жасау үшін бірнеше ингредиенттер қажет Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы .

Әдетте, пісірілген тауарға қант, ұн, май және жұмыртқа қосылады, оған рецепт бойынша май немесе сүт сияқты сұйықтықтар қосылады. Бұл негізгі ингредиенттер базаны жасайды, бірақ сіз осы рецептте көрсетілгендей рецептілерді жасаған кезде бұл тізім ұзарады.

Сәйкес The Guardian , шоу тек 4-маусымда 440 фунт ұн, 198 фунт май және 2000 жұмыртқадан өтті. Бірақ, сайыскерлерге ингредиенттерді өздігінен сатып алудың қажеті жоқ - ең болмағанда камералар алдында пісіргендері үшін.

Наубайшылар өздерінің сауда тізімдерін әр серияға жібереді, және әр раундтың басында азық-түлік сатып алуға дайын жүгіруші бар, егер сайыскер өзінің бұрын ұсынылған ингредиенттер тізімінен тағы бір нәрсе қосып, олардың пісіруін ерекшелендіреді деп шешсе.

Байқауға қатысушылардың брендтік сұраныстары негізінде ингредиенттерді шоу дүкеніндегі экипаждар, содан кейін олар әлі де ұстанатынына сенімді болу үшін брендингтен шығарылады BBC нұсқаулық.

Ұлыбританиядағы пісіру шоуы - бұл пісіру үшін қиын кеңістік

Ұлы Британдық пісіру шатыры Facebook

Пісіру - бұл ерекше хобби. Кейбір адамдар үшін, жай торт пісіру үйде жеткілікті ауыр болуы мүмкін, сондықтан оны теледидарда, бәсекелестердің, төрешілердің арасында жасап, содан кейін шатырға лақтырудың қандай болатынын елестете аласыз ба? Бұл өте қиын мәселе.

Байқауға қатысушылар ғана емес Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы Сіздің алдыңызда басқа бәсекелестер мен камералардың үнемі сөйлесуі бар, бірақ шатырда пісіру олардың температураны басқара алмайтындығын білдіреді, ал температура пісірілген тағамдарға қатты әсер етуі мүмкін.

Бұл туралы шоудың бас экономисі Фаения Мур айтты BBC температура шоудағы ең үлкен сынақ болуы мүмкін. Мурның айтуынша, ауа-райы жиі өзгеріп отырады, сондықтан кейбір пісірулер қиынға соғады. Егер наубайшыларға жылу қажет болса нанға арналған қамырды дәлелдеу , әдетте ол тым суық, бірақ олар шоколадпен жұмыс жасағанда, әдетте өте ыстық және оның еруі. Бұл әрдайым талғампаз төрешілерге ең жақсы пісіруді ұсынатындығына көз жеткізу үшін температура мен алаңдаушылық бар үнемі шайқас.

Ұлыбританиядағы пісіру шоуының қатысушылары екі күн қатарынан бірдей киім киеді

Ұлыбританиядағы пісіру шоуының қатысушылары Facebook

Көптеген басқа шоулардан айырмашылығы, Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы демалыс күндері түсіріледі. Бұл ішінара байқауға қатысушыларға бәсекелестік кезінде жұмыс күнін жалғастыра беруге мүмкіндік беруімен байланысты, өйткені олардың ешқайсысы кәсіби наубайханашылар емес.

түскі ас еті қаншалықты жақсы

Бұл туралы шоу түсіріліп жатқан Велфорд Мүлдігінің тұрғыны айтты Күн Шатырды тұрғызуға, еденді қосуға және әр ас үйді жинауға үш күн қажет. Жиынтық апта бойы пайдаланылмайды, бірақ демалыс күндері бір рет ойнауға болады.

Демалыс күндері наубайшыларға ұйқыға кетіп, қалыпты өмір сүруге мүмкіндік беретін түсірілім керемет болғанымен, түсірілім процесіне бір ескерту керек. Бұл туралы 2013 жылғы бұрынғы қатысушы және жеңімпаз Фрэнсис Куинн айтты Космополит түсірілім барысында бірізділікті сақтау үшін сайысқа қатысушылар екі күн қатарынан бірдей киім киюі керек. Конкурсқа қатысушылар фильм түсірудің екінші күніне ауысатын жаңа алжапқыш алады, бірақ әйтпесе, киім бәрі бірдей.

Ұлыбританиядағы пісіру көрмесінде ыдыс жуғыш машина жоқ

Ұлыбританиядағы пісіру көрмесінде ыдыс жуу

Егер сіз ешқашан үйде пісірген болсаңыз, онда сіз талғампаз тортты немесе тіпті бір бөлке нанды біртұтас ыдыс-аяқпен бірге жинайтындығыңызды білесіз. Жағдайдың қалай көрінетінін елестете аласыз ба Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы ыдыс жуғышқа арналған шатыр? Әрине, шоудың экипажы барлығын тек өндірістік шайбаға құйып, оны жууға қалдырады, солай ма? О, мүмкін емес.

Бұл туралы үй экономисі Фаения Мур айтты BBC Шатырда ыдыс жуғыш жоқ, өйткені бұл түсірілім үшін өте шуылдаушы еді. Сонымен қатар, нан пісіруге қолданылатын көптеген ингредиенттер, мысалы, жабысқақ карамель, ыдыс жуғыш машинаның бір ғана жууынан кетпейді. Бұл жерде экипаж мүшесі Ива Вселак қадамдар.

Vcelak-қа әр ластанған ыдыс-аяқтың барлығын қолмен жуу, түрлі-түсті аяздан бастап, карамель құйылған кастрюльдер мен кастрюльдерге дейін қамқорлық жасау міндеті жүктелген. Бұл оңай ерлік емес. Vcelak жұмысты аяқтау үшін әр маусымда 1000 ыдыс мата, 80 губка және 8 литр ыдыс сабын арқылы өтеді. Ива үшін рақмет!

The Great British Baking Show жүргізушілерінің бірі таңқаларлық алдыңғы рөлді ойнады

Ұлыбританиялық наубайханалық шоу ноельмен айналысады Eamonn M. Mccormack / Getty Images

Шоудың маңызды ойыншыларының бірі өзінің мансабында батпақты адам рөлін ойнады дегенге сену қиын, бірақ оны ұстап тұрыңыз, өйткені бұл шындық.

2018 жылы шоу жағдайды өзгертті және Павелдің, Мэридің, Сьюдің және Мелдің алғашқы актерлік құрамы болмады. Пол Голливуд қалды, бірақ жаңа актерлер құрамы Пруи Лейтпен бірге оның төрелік серіктесі ретінде, Санди Токсвигпен және Ноэль алаңына шығу хост ретінде.

Филдинг - бұл шоуда батыл өрнекпен киінген киімімен және әзіл-қалжыңымен аздап таңқаларлық ойын болғанын байқауыңыз мүмкін, бұл рөл оның шоудан бұрын өткен өмірінде жасағанымен салыстыруға келмейді. Егер сіз Филдингті көріп отырған кезде өзіңізді танитын сияқты сезінсеңіз, онда сіз оны оның ескі Грегг ретінде өте танымал рөлінде бақылағаныңыздан боларсыз. Ескі Грегг 2008 жылдан бастап вирустық бейне болды, ол 9 миллион рет қаралған және санаған, жартылай адам және балықтан тұратын кейіпкерді бейнелеген. Оның мерман ретіндегі рөлі оның Ұлыбританияның «Құдіретті Буш» атты комедия труппасына қатысуының бір бөлігі болды, ал Ескі Греггтің кейіпкері бүкіл әлемдегі үй шаруашылықтарында келтірілген.

Ұлыбританиядағы наубайханалар шоуының бірде-бір дәмі зая кетпейді

Ұлы Британдық пісіру көрмесіндегі торт тілімдері

Шатырға ұн, қант, май және басқа ингредиенттердің күлкілі мөлшері кіреді, олар дәмді нан, тоқаш, торт және тағы басқаларға айналады. Әр зат бағаланады, сол кезде дайын пісіруден бір-екі тілім алынады, бірақ қалғаны қайда кетеді? Алаңдамаңыз. Әрбір кішкене ұнтақ ләззат алады.

Бас үй экономисі Фаения Мур шатырдың артқы жағындағы логистиканы басқарады және оның қалған тауарларды тарату бойынша керемет жұмысы бар. Мурның айтуы бойынша, бәрі міндетті түрде жейді, бірақ оны тәртіппен шашу керек. «Наубайшыларға құлдықтағын жеу өте маңызды, сондықтан мен әр қиындықтан кейін олардың түскі бөлмесіне бару үшін« нан пісіретін себет »жасаймын», - деді Мур BBC . Бірақ наубайшылар тойып алғаннан кейін, қалған қалдықтар бригадаға рахаттану үшін барады. Тәтті қызметкердің артықшылығы туралы әңгімелестік.

Калория Калькуляторы