Стоффердің айтылмайтын шындығы

Ингредиент Калькуляторы

Буфер Facebook

Бүгінгі таңда Stouffer's ұлттық бренді өндірумен танымал мұздатылған тамақ Америка Құрама Штаттарындағы азық-түлік дүкендерінен табылды, бірақ компания мұздатқыш дәлізіне сіз күткеннен әлдеқайда қызықты әрі айналма жолмен барды. Сәйкес Дәмі , компания 1914 жылы Джеймс Стоуфер мен оның ұлы Ыбрайым басқаратын Огайода сүт сататын және қаймақ шығаратын цех ретінде басталды. 1922 жылы Авраам Стоуфер және оның әйелі Лена Махала филиал жасап, елдің алғашқы жабық сауда орталықтарының бірінде: Кливленд орталығындағы Кливленд Аркадасында стенд ашуды шешті. Ерлі-зайыптылар бастапқыда жаңа сүт сүтін сатқан, ал кейінірек мәзірді кеңейтіп, қала сатып алушыларына кофе мен алма пирогын сатқан.

1924 жылы Stouffers сэндвичтерді 0,25 долларға немесе одан арзанға сататын Stouffer's Lunch деп аталатын толық мейрамхана ашты. Бірнеше жылдық жетістіктерден кейін және олардың ұлдары Вернон мен Гордонның көмегімен отбасы Стоуфердің басқа қалаларында Детройт, Питтсбург және Нью-Йоркте ашуға шешім қабылдады. Түпнұсқа Stouffer мейрамханалары мерекелік, шулы ортасы бар, орташа бағамен тамақтанатын орын ретінде сипатталды. Кливленд мемлекеттік университетінің қалатану профессоры, доктор Ричард Клейн Кливлендтің орналасқан жері «әжеңізбен бірге баруға немесе кездесуге болатын орын» екенін айтты.

Стоуффер АҚШ-тың ірі қалаларында жоғары деңгейлі мейрамханаларды басқарған

Буфер Facebook

1950 жылдардың ортасында Стоуффер «Топ» топтамасы деп аталатын мейрамханалардың жаңа, жаңа тобын ашуға шешім қабылдады. Бұл мейрамханалардың барлығы Чикагодағы пруденциалдық ғимараттағы жартас шыңы, Детройттағы шоғырланған газ ғимаратындағы жалын шыңы және Бостонның пруденциалдық орталығындағы айналмалы хаб төбесі сияқты зәулім ғимараттардың басында орналасқан. Дәмі Манхэттеннің ортасында орналасқан зәулім ғимараттың басында 41 қабаттан тұратын Нью-Йорктегі «Сикстердің шыңы» орналасқан. Сикстердің шыңы өзінің керемет көріністерімен және атақты патрондарымен танымал болды, тіпті мемориалға айналған «Қасқыр Уолл-Стритте» есте қаларлық көрініс болды. Қазір «Top of» мейрамханаларының барлығы жабылды, Бостондағы Top Hub ең ұзаққа созылады және 2020 жылдың наурызында жабылады. (Арқылы Boston.com )

1960 жылдары Стоффер қонақ үй индустриясына қысқа уақыт аралығында кеңейіп, бірқатар қонақ үйлер мен курорттарды ашты. Ұсыныстардың әртүрлілігі қонақүйлерді ашқаннан кейін бірнеше жыл ғана созылды, бұл кезде компания өз назарын барған сайын мұздатылған азық-түлік нарығына шоғырландыруды шешті.

Екінші Дүниежүзілік соғыстан кейін Стоффер баруға арналған азық-түлік сатуды бастауға шешім қабылдады

Толтырғышқа толы мұздатқыш Facebook

Огайо тарихы Орталық Stouffer-дің мұздатылған тамақ бөлімі екінші дүниежүзілік соғыстан кейін, компания өзінің Кливленд қаласындағы үйден тамақтануды сата бастаған кезде басталғанын айтады. Уақыт өте келе олар тұтынушылар сұрайтын тамақ өнімдерінің өмірін ұзарту үшін ұсынылған кейбір мәзір элементтерін мұздата бастады. 1950 жылдардың ортасына қарай мейрамхананың асханасы мұздатылған тағамға деген сұранысты қанағаттандыра алмады, сондықтан Стоуффер жаңа өнімдерге арналған өңдеу зауытын ашты. 1956 жылы компания ресми түрде мұздатылған тағамдарды өздерінің ұсыныстарының бір бөлігі ретінде енгізе бастады және өндірісті үлкен өндіріс орнына көшірді.

1960 жылдардың басында компания бұл мұздатылған тағамдарды Америка Құрама Штаттарының таңдаулы дүкендерінде сата бастады. Стоуффер 1967 жылы Litton Industries-ке сатылды, содан кейін қайтадан 1973 жылы Nestle корпорациясы , бүгінде бренд кімге тиесілі. 1980 жылы Стоуффер Оңтүстік Каролинада тағы бір мұздатылған тамақ зауытын, содан кейін 1987 жылы Ютада үшінші зауытты ашты. Огайо тарихы Орталық Stouffer-дің мұздатылған тағамының 1980 жылдарға дейінгі жетістігінің бір бөлігі олардың денсаулықты сақтайтын тұтынушыларға арналған майсыз тағамдар желісін енгізуіне байланысты.

Калория Калькуляторы