Кетогенді диетаны ұстанатындар үшін майдың көп мөлшерінде не жеуге болатынын және не жеуге болмайтынын білу қиын болуы мүмкін, төмен көмірсулар жоспар. Мысалы, дегенмен барлық басқа түрлері жеміс қанттың көптігіне байланысты «жоқ» тізіміне енгендіктен, сіз жаңа піскен қызанақтың кето-достықпен таңқаларлықтай екенін түсінбеуіңіз мүмкін, Денсаулық желісі . Мақалада барлық қызанақ сорттарының құрамында басқа жемістерге қарағанда айтарлықтай төмен көмірсутектер бар екендігі, сонымен қатар кейде кето диетасында жетіспейтін қоректік заттармен қамтамасыз етілетін пайдалы талшықтар мен антиоксиданттармен толтырылғандығы айтылған.
Бұл тамақтану жоспарының мақсаты - қайсысы New York Times 2020 жылы Құрама Штаттардағы ең танымал диета деп мәлімдеді - көмірсулардан күнделікті калориялардың тек 5-10% -ын жұту (немесе 50 грамм шамасында), бұл денені алдау арқылы глюкозаның орнына май жағу арқылы күйіп кетеді кетоз деп аталады. Тұтастай алғанда көп калорияларды қолдана алудан басқа, артықшылықтар психикалық көңіл-күйді, аштық сезімін және холестеринді төмендетуді қамтиды.
Healthline қызанақтарды кетоға ыңғайлы деп санайды, сонымен бірге олар қызанақтан жасалынған өнімнің көмірсутегі бойынша бірдей сипаттамаларға ие екендігін білдірмейді. Өкінішке орай, консервіленген немесе құмыраға салынған заттардың көпшілігі олардың дәмін жақсарту үшін қант қосқан, сондықтан сіздің ең жақсы бәсіңіз - өнім бөлімінде жаңа піскен қызанақ сатып алу.
Жаңа піскен қызанақтың көптеген дәмді нұсқалары бар
Шон Гэллап / Гетти суреттері Әмбебап қызанақ әртүрлі пішіндер, өлшемдер мен түстерге ие. Толық нұсқаулықта көрсетілгендей Табиғи жаңа піскен фермалар , дәмі мен құрылымы да әртүрлі, сондықтан кез-келген рецепт үшін керемет нұсқаны табу ақымақ! Спектрдің бір жағында жүзім қызанақтары ашық сарыдан (кішкене тарт), қызғылт сары және қою қызылға дейін (тәтті, қанық хош иіс). Кішкентай мөлшері оларды керемет тағамдар етеді, ал қалың терісі пісірген кезде құрылымды ұстайды. Оларды қызанақ қосылған цуккини қайықтары сияқты вегетериандық тағамға қосып көріңіз фета жылы, жылы ауа-райындағы кешкі асқа (арқылы Жерорта теңізі тағамдары ).
Екінші жағынан, сальса үшін өте қолайлы шырынды сапаға ие бифштекс еті бар қызанақ бар. гуакамол . Тағы бір мүмкіндік - оларды дөңгелектерге бөліп, грильге тауықтың кеудесі, жаңа моцарелла және классикалық қарапайым Капрез тауығының антретіне арналған райхан песто гарнирімен салыңыз (сыпайылық Жерорта теңізі тағамдары ). Сондай-ақ, үлкен рома қызанақтарының құрамында өте жақсы, берік құрылым бар Бұқтырылған , паста немесе тұздық.
Кето диетасын сәтті ұстаудың қиыншылықтары бар, бірақ бұл тіпті аспаздық жарқын дақтарды табуға көмектеседі, бұл бүкіл тәжірибені жағымды етеді. Бақытымызға орай, қызанақ - бұл өте дәмді және бейімделгіш ингредиент, ол сіздің көмірсуларыңызды қаныққан кезде бақылауда ұстайды.
