Ингредиенттер
-
3 ас қасық тұзсыз сары май
-
6 ас қасық әмбебап ұн
-
3 ½ шыныаяқтар толық сүт
сарымсақ ұнтағын сарымсаққа ауыстыру
-
1 кесе тұзсыз тауық сорпасы
-
½ кесе ұсақ үгітілген Пармезан ірімшігі
-
¼ шай қасық тұз
-
2 ас қасық таза зәйтүн майы
жүзім мен шие қызанақтары бірдей
-
3 (8 унция) пакеттер туралған кремини саңырауқұлақтары
-
1 ½ шай қасық Итальяндық дәмдеуіш
-
½ шай қасық ұнтақталған бұрыш
-
1 (9 унция) пакет қайнатпайтын лазанья кеспесі
ең жақсы домино пиццасы
-
2 (10 унция) пакеттер туралған мұздатылған шпинат, ерітілген және сығылған құрғақ
-
4 шыныаяқтар ұсақталған майсыздандырылған моцарелла ірімшігі
-
2 шыныаяқтар ұсақталған пісірілген тауықтың төс еті
фаст-фудтың ең жақсы қанаттары
Бағыттар
-
Пешті 375°F дейін алдын ала қыздырыңыз. 9 х 13 дюймдік пісіру табағын пісіру спрейімен аздап жағып, бір жаққа қойыңыз. Сары майды орташа кастрюльде орташа температурада ерітіңіз. Ұнды қосып, араласқанша шайқаңыз. Сүт пен сорпаны бірте-бірте шайқаңыз; пісіріңіз, жиі шайқаңыз, қоспасы қоюланғанша, 2-3 минут. Пармезан мен тұз қосыңыз; тегіс болғанша шайқаңыз. Ыстықтан шығарып, бір жаққа қойыңыз.
-
Орташа жоғары температурада үлкен табада майды қыздырыңыз. Саңырауқұлақтарды, итальяндық дәмдеуіштерді және бұрышты қосыңыз; барлық сұйықтық буланып, саңырауқұлақтар қызарғанша, жиі араластыра отырып, 12-14 минут пісіріңіз. Ыстықтан шығарып, бір жаққа қойыңыз.
-
Лазаньяны құрастыру үшін дайындалған пісірме табақтың түбіне 3/4 кесе ірімшік соусын жағыңыз. 3 кеспеге қабаттап, кеспелерді ыдысқа біркелкі етіп орналастырыңыз. (Кеспе тағамның түбін жаппайды, бірақ пісірген кезде кеңейіп кетеді.) Кеспенің үстіне шпинаттың жартысын жайыңыз. 3/4 кесе моцарелла және үстіне 3/4 кесе ірімшік соусын себіңіз. 3 кеспеге, саңырауқұлақтың жартысы мен тауық етіне, 3/4 кесе моцареллаға және 3/4 кесе ірімшік соусына салыңыз. Кеспеден бастап, саңырауқұлақтар мен тауық етімен аяқталатын қабаттарды бір рет қайталаңыз. 3/4 кесе моцарелла себіңіз. Қалған 3 лазанья кеспесін қосыңыз; қалған ірімшік соусын кеспенің үстіне жағып, қалған моцарелла себіңіз.
-
Пісіруге арналған спреймен фольга бөлігін аздап жағыңыз; ыдыстың бетін төмен қаратып жабыңыз. 30 минут пісіріңіз; бетін ашып, қызарғанша және көпіршік пайда болғанша, шамамен 15 минут пісіріңіз. Қызмет көрсетер алдында лазаньяны 15 минутқа қалдырыңыз.