Джо Редл / Гетти суреттері Кезінде тауық деп аталады қашу, бүгін біз білеміз Попиес 1972 ж. Элвин Эль Копеландпен ашылды. Жаңа Орлеан стиліндегі ащы қуырылған тауыққа қызмет етеді. 1985 жылға қарай Луизианаға дейінгі қашықтықта, Мэриленд штатындағы Ландоверде өзінің 500-ші мейрамханасын ашады. Ол өтті бірнеше атау өзгереді , Popeyes Mighty Good Fried Chicken-ден Popeyes Chicken & Biscuit-ке дейін, (басқа аттары да сол жерде шашырап тұрады) Popeyes Луизиана кухнясына қонбай тұрып. Алайда тұрақты болып қытырлақ қуырылған тауық еті қалды.
Рецептері Попилер қолтаңбалы тауық еті және басқа да құрбандықтар мейрамхананың сәттілігі үшін өте маңызды және өте маңызды, сондықтан Копленд қайтыс болғаннан кейін оны оны отбасынан сатып алуға тура келді. 43 миллион доллар үшін. Бұл қымбат тауық. Алайда бұл оларға жақсы қызмет етеді. Попиес бұрын-соңды танымал болған емес, және олардың есіктеріне арналған сызықтармен тауық сэндвичі , сіз олардың тамақтары жақсы екенін білесіз.
Бірақ Попейстің ең жақсы тамағы қандай? Олар ұсынатындардың барлығы мәзірдің келесі пункті сияқты жақсы емес - шын мәнінде, сіз өткізіп жіберетін бірнеше элементтер бар. Бұл біздің Попейес тағамының нашардан жақсысына дейінгі рейтингі.
16. Попейс қызыл бұршақ және күріш
Facebook Қызыл бұршақ пен күріш - бұл тағамды анықтайтын тағам Жаңа Орлеан . Олар бүйрек бұршақтарын жақсы көреді. Бүйректі бұршақты қалай жасауға болатындығы туралы алғашқы рецептілердің бірі пайда болды Пикайюнның Креол Кук кітабы 19 ғасырдың басында пайда болды. Сондықтан Попиес үшін қызыл бұршақ пен күріштен жасалған тағамның болуы мағынасы бар. Бірақ оларда бұл жақсы дегенді білдірмейді.
Тіпті мейрамхананың сипаттамасы болған кезде бұл жағы үшін бұл тағамның азды-көпті атауы ғана, сіз бұл өте қызықты болмайтынын білесіз. Әрине, Попиес қызыл бұршақ пен күріштің фаст-фуд жақтары туралы айтатын болсақ, бұл жерде үйге жазатын ештеңе жоқ. Күріш Попейстегі барлық нәрселер сияқты дәмді, содан кейін араластырылған түтіндікі бар қызыл бұршақтар . Салқын? Түтіннің хош иісі сұйық түтіннен шығады , баяу пісіру емес, және күріш әрқашан жақсы дайындалады, бірақ бұл жай ғана күріш - ерекше ештеңе жоқ.
15. Папайес Каджу Райс
Facebook Мүмкін күріш фастфудқа айналмауы керек. Әсіресе, бұл басқалардан гөрі жаңалық мәзірінің көп бөлігі ретінде пайда болған кезде. Лас күріш Попейстің «Каджун Райсі» өнеге алатын нәрсе - Луизианада терең, бай, сонымен бірге қараңғы тарихы бар тағам. Әдетте лақтырылған тауық еті мен күріштің органикалық етінен жасалған лас күріш құлын тағамы болатын, ол әрі қанықтыратын, әрі дәмі жақсы болатын, бірақ бәрібір плантациялардың негізгі үйінде ұсынылатын тағамға таңдай қақтырады. Ондаған жылдар бойы бұл кедейлер үшін негізгі тағамға айналды және қазір Луизианадағы ең шынайы тағамдардың бірі болып саналады.
Содан кейін бар Попиес нұсқасы . Тізбек лас күріштің нұсқасын алып жүру үшін оның Каджун дәмдеуіштері мен хош иісіне сүйенеді, бірақ ол шынымен жетіспейді. The күріш жақсы, бірақ бұл өздігінен хош иісті емес. Оның құрамында Каджун етінің тұздығында біраз ет бар, оның ішінде ұнтақталған тауық еті , бірақ оның көп бөлігі консерванттар болып табылады. Егер сіз лас күріш алғыңыз келсе, оны дұрыс өңдеп, өзіңіз дайындаңыз.
14. Попилер картопты тұздықпен езіп алады
Facebook Попейстің бұл гарнирінде жеуге болатын жалғыз нәрсе - бұл Каджун Гравиі. Бұл дәмді. Картоп пюресі, ең жақсы жағдайда. Олар картоп езбесі . Оларда оларды ерекшелендіретін немесе есте қаларлықтай ететін ештеңе жоқ (олар қызмет ететіндерден айырмашылығы) басқа тауық еті ). Бұл тұздық, бірақ біз Попейстің оны бөтелкеге бөліп, сатқанын қалаймыз. Өкінішке орай, қосымша тұздықты сұрау көбінесе жақсы болмайды клиенттердің тәжірибесі , бізді тұзсыз картоп арқылы азаптауға бейім етеді. Кейбіреулер тұздықты аздап сезінеді тым майлы олардың дәмі үшін, бірақ бәрі тұздыққа байланысты.
Тұздық еті ысталған шошқа еті , сондай-ақ сиыр еті, болгар бұрышы және күркетауық. Сонымен қатар, картоп пюресі сары май мен сүтке ауыр, бірақ сонымен қатар олар қысқартуды қамтиды, бұл оларға ерекше құрылым бере алады. Сіз картоп пюресін басқа жерден алуға болады, - дейді біз.
13. Попис Колеслав
Facebook Егер сіз Попиеске бару үшін бара жатсаңыз жасыл , сіз мұны дұрыс жасамайсыз. Сонымен, қырыққабат өте дәмді және барлық қуырылған жақсылықты кесу қажет болған кезде сергітеді. Попиес олардың салатына «салқын, қытырлақ және қытырлақ тағам» деп жауап береді, ал жаман емес болса да, біз оны колесло патшалығына келгенде жетіспейтінін мойындауымыз керек.
Кәдімгі қырыққабаттың өзіндік ерекшелігі бар және сәбіз майонезбен май құятын кезде кездеседі Попиес дегенмен. Тұздалған қиярдың қосылуы оны ерекшелендіреді және әр тістенуге жағымды әсер етеді. Лимон шырыны оны жақсартады, ал паприка мен турмериканың аз мөлшерде қосылуы оған әлдеқайда түрлі-түсті және жанасудың дәмін береді.
Біз Попейстің желе жарасын жек көрмейміз ... бірақ біз осы қытырлақ және сергітетін гарнирден жақсы ыдыс ала алатынымызды білеміз. KFC . Сол себепті бұл тізімнің соңына дейін.
12. Побиес жасыл бұршақ
Facebook Жарайды, бізді тыңдаңыз. Біз сіздің не ойлағаныңызды білеміз. Кім Попейске барып, жасыл бұршақ алады? Ақылды адамдар жасайды. Себебі бұлар күркетауық беконымен жасыл бұршақ дәмді. Олар оңай Попейсте ұсынылатын ең жақсы жағы, печенье бар. Араластырылған және бекон қосылған кілегейлі тұздықпен бұл, ең алдымен, бірі болып табылады қоректік мәзірдегі элементтер. Попиеске сау болу үшін баруыңыз екіталай болғанымен, оның мүмкін екенін білгеніңіз жөн, солай ма? Попейстің жасыл бұршақтарында таңқаларлық ештеңе болмаса да, егер көкөніс сізге ұнаса, сізге бұл нұсқа ұнайды.
The жасыл бадана және (олар жүзіп жүрген дәмді тұздықта) шошқа еті, тауық еті және күркетауық бар, сондықтан сіз осы бұршақтардан алынған түтіндік ет дәмі жалған емес. Айтуынша, бұл анықтама вегетариандық тағам емес - тек беконның бөліктері оны бермеген жағдайда.
11. Popeyes даршын алма пирогы
Facebook Попиес десерттер үшін бөтен емес. Оларда жыл мезгілдеріне, мерекелерге және қолда бар нәрселерге негізделген айналым қоры бар. Қайдан керемет банан пудингі дейін Марди-Грастағы ірімшік , осы ұсыныстардың әрқайсысының жоғары және төмен деңгейлері болды. Пебидің десерттерін басқарушы патша оңай даршыннан жасалған алма пирогы . Онда алманың барлық жақсы бөліктері керемет қалтада бар. Жер қыртысы жылы және қытырлақ, корица қантына толы, ал ішкі жағы даршынмен тәтті емес алманы толтырады. Бұл, әсіресе салқын күнде, керемет қанағаттандыратын даршын жарылысы.
Егер сіз даршынның жанкүйері болмасаңыз, онда американдық десерттердің Попейс нұсқасымен таңданбауыңыз мүмкін. Көп алма пирогтары ең жақсысы туралы әркім әр түрлі пікір айтады. Бірақ егер сіз бізге сенсеңіз, бұл осы.
10. Попиес печеньесі
Instagram Көптеген адамдар сіз Попиге барып, бисквит алмайсыз деп айтады. Бұл заңның бір түрі. 1983 жылы алғаш рет енгізілген май печеньесі оның негізгі тағамына айналды Попиес содан бері мәзір. Олар май, қабыршақ және қытырлақ, жұмсақ әрі нәзік, егер сіз оған шын берілген болсаңыз, аузыңызға бірден ене алады. Кейбіреулер оларды қарапайым түрде жейді, басқалары олармен бірге тауық сэндвичін жасайды, ал басқалары олар суланғанша күтіңіз тұздықпен, қызыл үрме бұршақпен және басқа да жақтарымен.
Джейми Оливер vs Гордон Рамзай
Адамдар бұл печеньені өте жақсы көреді, Интернетте жүздеген көшірме рецептері бар, бірақ олар шынымен шыққан кезде неге мазасыздану керек араластырыңыз сіз оларды үйде жасай аласыз ба? Олар қандай жақсы. Кейде Попиес печеньелерімен, мысалы, оны дайындаумен көңілді болады жүрек тәрізді Ұлттық печенье күніне арналған. Ия, бұл нақты нәрсе. Печенье маңызды, адамдар.
9. Попейлер тендерлерді қара түсті
Instagram Сіз мұның мәзірде бар екенін бірден байқамай қалуыңыз мүмкін, өйткені Popeyes тендерлерінің әдепкі нұсқасы - қуырылған нұсқасы, бірақ сіз өзіңіздің үш, бес немесе 10 бөлік тендерлеріңізді қара түсті етіп сұрай аласыз. Әдетте Каджунды пісірумен байланысты, қара тауық (немесе кез-келген ет), негізінен, көмірде дайындалған грильдің дәмін қайталауға дайындалғандығын білдіреді. Бұл қулық - дәмдеуіштер мен техникада.
Popeyes-тің қара түсті тендерлері әсіресе Keto тобына ұнайды. Оларды не жасайды кетогендік (және жалпы көмірсутегі аз) - бұл тауықты Попейес Каджун дәмдеуішіне лақтырып, содан кейін ешбір нансыз қуыру. Бұл дәмдеуіштерде жабылған етті дәстүрлі қара түске айналдыру техникасын, содан кейін ыстық табада пісіруді имитациялайды. Попиес қуырғышты табаға ауыстырады, яғни жылдам тамақтану желісінде салыстырмалы түрде пайдалы тамақ жасайды. Яғни, егер сіз тұздықты өткізіп жіберсеңіз. Егер сіз жасамасаңыз мыналар тек жақсы түтінге арналған дәмді тауық тендерлерін алғыңыз келсе, бұлар сізге де ұнайды!
8. Попейлердің сүйексіз қанаттары
Instagram Мүмкін сіз бұл бидғат, сүйексіз тамақтану деп ойлауыңыз мүмкін қанаттар , бірақ сіз шағымданғанша, осы бірнеше жаман ұлды аузыңызға салғанша күтіңіз. Ілгері емес, бірақ нақты қанат емес, Попиес сүйексіз қанаттар - дәмді, қытырлақ кеуде еті, тұздыққа батыруға және тағамдарды дайындауға өте ыңғайлы. Попейс сүйексіз қанаттар 2017 тауық қанаты тапшылығынан кейін пайда болды және болды бастапқыда шектеулі шығарылым , бірақ содан бері бірнеше рет оралды және 2019 жылдың қарашасында олар мәзірдің тұрақты элементі болды. Содан бері олар бірнеше рет қайталанды түтін үй , дейін бал қыша , және Каджун жарқылы . Кейде олар тоттармен келеді. Тоттер!
Бұл сүйексіз шағуды соншалықты жақсы ететін нәрсе - олар тендерлер мен қолтаңбалы тауық сияқты шырынды және қытырлақ, бірақ олар шаққан жердің өлшемдері және батыруға ыңғайлы. Попилердің тұздықтары, оның ішінде барбекю, ыстық және ащы, бал қыша, смоки ранчасы және т.б.
7. Папайес Каджун Фрис
Instagram Сіз фаст-фудқа барып, тағамға тапсырыс бергенде, сіз картоптың сіз тапсырыс беретін жағы екенін білесіз, өйткені оларда солай ма? Попиес жақтардың кең таңдауына ие, бірақ біз олардың картоптарын аптаның кез келген күнінде таңдаймыз. Луизианада жақсы нәрсе бар.
Папилердің Каджун фриі - бұл фаст-фуд алыбының кез-келген тағамымен бірге болуы керек. Жасалған олардың ерекше дәмдеуіштері , бұл картоптар дәмді болғанымен дәмді. Бұл сіздің тағамыңызға пиццазды көбірек қосады, сонымен бірге өздігінен абыройлы тағамдар бола алады. Кейде Попейстің 'Каджун фриі »сәл де болса өзгертеді, бұрынғыдай жүктелді чедр ірімшігі, бекон және тұздық қосылған.
жігіт Фиеридің әпкесі не болды
Бір кемшілігі - олар қатты тез жоғалады. Егер сіз сәл сорғыш болмасаңыз картоп , содан кейін ешқандай зиян, ешқандай сұмдық жоқ, бірақ біздің қытырлақ қуырылған картоп қытырлақ болмай қалған кезде көпшілігіміз аздап мазасызданамыз.
6. Попиес тауыққа жұмсақ тендер
Youtube Тауық етіне арналған тендерлер сіз білетін балаларға ғана арналған емес. Тауық етінің бұл ақ түсті белдеулері барлық жастағы адамдарға қытырлақ және жағымды. Тендерлер өздері алады арнайы дәмдеуіштер демек, олардың дәмдік сипаттамасы тауық етінің қоспасынан сәл өзгеше. Бұл жұмсақ нұсқа, дегенмен, егер сіз дәмдеуішке оралмасаңыз, алаңдамаңыз. Ол үшін тағы бір тауық еті бар.
Бұл сізді алаңдатуға мәжбүр етуі мүмкін, бірақ тауық етіне арналған тұрақты тендерлер Попейстың қуырылған тауық етінің майы бойынша ең төмен болып табылады. Тек шамамен 148 калория бір жолаққа, бұл өте ұсақ емес. Қалай болса да, фаст-фудқа арналған. Жылдар бойы тауық еті тендерлерінің көптеген қайталанулары болды, олардың ішінде а вафли қамырына қуырылған нұсқасы .
Тендерді жеудің ең жақсы бөліктерінің бірі - оларды тұздыққа батыру. Popeyes-те көптеген нұсқалар бар, олармен бірге алты қол қою тұздығы оның ішінде: Байу Буффало, Барбекю, Sweet Heat, Mardi Gras қыша, Buttermilk Ranch және Blackened Ranch. Сонша тұздықтар, аз уақыт.
5. Папейлер өз қолымен жасаған өткір тендерлер
Youtube Егер сіз тауық етін нәзік сүйетін болсаңыз, бірақ оны қаласаңыз да Жаңа Орлеан -сәнді дәмдеуіш, ешқашан қорықпаңыз Өз қолыңызбен жасалған өткір тендерлер осында Олар ыстыққа жиналатын кейбір қайенді қосқанда, өздерінің арнайы дәмдеуіштерін алады. Бұл қосымша қабат дәмдеуіш бұл ащы тендерлерді бастапқы тауық етіне қарағанда жақсы етеді. Ақыр соңында, көптеген адамдар Попиеске дәмді тауық үшін келеді. Өзіңізді емдеңіз.
Егер олар өте ащы жанасуға айналса, сіз әрқашан ауыздың біреуімен салқындата аласыз көптеген тұздықтар Попейсте бар. Ащы тендерлермен жұптасатындар - егер сізде де біраз түтін болса, онда Buttermilk Ranch және Blackened Ranch болады. Жұмсақ тауық тендерлері сияқты, өткір нұсқасында мәзірде бірнеше немере ағалары болды. Бұған Ыстық бал сындыратын тауық еті бойынша тендерлер .
4. Popeyes Voodoo конкурстары
Instagram Попиес шығады шектеулі шығарылым әрдайым, бірақ олардың көпшілігі нақты жанкүйерлерсіз өтеді. Бұл Voodoo тауық тендерлері? Біз бұлар үшін күресер едік. Сіз әр тапсырыс бойынша Popeyes-тен үш немесе бес дәмді тауық етін сатып алып қана қоймай, олардың елес бұрышымен, сарымсақпен, қуырылған жасыл пиязбен тамшылатып, хош иістендіргіштерді жинап аласыз. Оған Voodoo соусын қосыңыз ащы, тәтті және тұз y - бұл сіздің аузыңызда (және өмірде) қажет нәрсенің бәрі.
Олар бәрі үшін емес. Әдетте елес бұрыштары болады дәмділігі үшін Сковиль шкаласы бойынша 1 миллионнан астам (бұл жалапенодан 400 есе ыстық), ал сіз оны тістеп алмайтын болсаңыз да, бұл тендерлер соққыға толы. Тұздықтағы қант пен ананастың тәттілігі оны теңестіреді, сондықтан егер сіз әлі көрмесеңіз (және егер олар әлі де бар болса), оларды көруден қорықпаңыз.
3. Попиес попкорнының асшаяндары
Instagram Сіз алу туралы ойлауға болмайды теңіз тағамдары бәрінен бұрын қуырылған тауық етімен танымал жерде. Алайда, сіз қателесесіз. Попиес теңіз өнімдерін жақсы істейді. Әсіресе, олардың асшаяндары туралы айтатын болсақ. Попкорн асшаяндары жұмсақ, шырынды және дәмдеуіштермен ерекшеленеді, сонымен қатар сіз оларды тістеген кезде осы тауар белгісінде қытырлақ болады. Попилер Көбелек асшаяндары олар керемет, бірақ өкінішке орай олар шектеулі жазғы өнім, олар жыл бойына тұрақты мәзірде болуы керек. Попиес?
Үлкен кемшілігі - сіз попкорн асшаяндарын ала алмайсыз à la carte енді. Олар алғаш шыққан кезде сіз оларды бөлек сатып ала аласыз. Алайда, бұл күндері олар тек тамақтану туралы келісімге қол жетімді . Алайда, егер сізде осы дәмді морларды жұтып жатқан кезде сіздің жағыңызды қалайтын адам болса, сізде көп нәрсе бар. Сондай-ақ, кейде попкорн асшаяндары көңілді формаларда келу .
2. Папайес қолтаңбасы
Instagram Классикалық. Барлығын бастаған тауық. Попейс қолтаңбасы - бұл керемет. Дәмдеуіштер мен майдың иісінде қан ағып, асқазанды өсіретін нәрсе бар емес пе? 'Тауықты жақсы көр' тақырыбынан бастап 1980 жылы пайда болды , адамдар Попейес қолтаңбасының балапанын мадақтап жүр. Сіз қанатты адамсыз, кеудеде немесе барабаншы болсаңыз да, олардың әйгілі соққыларын ұнатасыз. Попиес олардың тауықтарын 12 сағат бойы маринадтайды , бұл жылдам тамақтану желісі үшін назар аудартады. Мұнда олардың тек сапаға мән бермейтіндігін көрсету қажет. Нәтижесінде тауық шырынды және ылғалды болады. Мұнда құрғақ қуырылған тауық табылмайды!
Попиес оларға тауық етін жеткізетін кез-келген адамнан талап етеді жануарлар туралы нұсқауларды ұстану Ұлттық тауық кеңесі. Компания көтеруге тікелей қатыспайтындықтан тауықтар олар пайдаланады, олар жеткізушілерге және олардың әдістеріне үнемі аудит жүргізеді.
1. Папиес тауық сэндвичі
Facebook Басқа нәрсе болуы мүмкін бе? Оның себебі бар Popeye's тауық сэндвичі бүкіл мемлекет бойынша бірнеше ай бойы сатылды. Сауда нүктелері оның қайтарылғанына байланысты жаңғақтың пайда болу себебі бар. Бұл ғажап. Адамдар тіпті болды өлтірілді оның үстінде. Бастапқыда Popeye тауық сэндвичтерін өндіріп, оны бюджетке салған қыркүйектің соңына дейін 12 тамызда шыққаннан кейін, олар екі есе тез өтті, өйткені бәрі тістеп алғысы келді. Popeye-дің тауық сэндвичі бәсекелестерінің арасында қайсысы екендігі туралы көптеген пікірлер бар Балапан-филь с. Бір шағу және ешқандай мәселе жоқ. Попейдің билігі жоғары. Тек жақсы, адамдар.
Өте жақсы қуырылған және сары майдың қытырлақ қамырымен ол майланған екі бриочты тоқаш пен майонез бен маринадтың қажетті мөлшерін құшақтайды. The өткір нұсқасы қайенді де қоспаға лақтырды. Сэндвичтің бастапқы шығарылымы а әлеуметтік медианың еруі оны алуға асыққан кезде кейбір клиенттер сенеді екінші шығарылым жақсы емес, сондай-ақ бірінші өлшемдегідей үлкен емес. Қайтарылғаннан кейін көпшіліктен сынақ алып, біз келісеміз деп айта алмаймыз. Бұл айналадағы бірінші рет сияқты жақсы. Шындығында, біз одан да көп жейтін шығармыз.
