Пісіру уақыты: 30 минут Қосымша уақыт: 15 минут Жалпы уақыт: 45 минут Сыбаға: 6 Шығымды: 6 порция, әрқайсысы шамамен 1 1/2 кесе Тағамдық профиль: Жүрекке пайдалы, төмен калориялы сүтсіз қант диабеті Сәйкес глютенсіз төмен натрий Салауатты иммунитет Төмен қосылған қанттарТамақтану фактілеріне өтіңіз Ингредиенттер
-
1 ас қасық таза зәйтүн майы
-
1 үлкен пияз, туралған
-
4 шыныаяқтар қырыққабат, кесектерге кесіліп, шайылады
-
2 14 унция консервіленген натрий тауық сорпасы
-
4 қара өрік қызанақтары, туралған
-
2 кесе туралған пісірілген картоп (ескертуді қараңыз), жақсырақ қызыл қабығы бар
-
1 шай қасық туралған жаңа розмарин
-
½ шай қасық жаңадан ұнтақталған бұрыш
-
1 12 унциялық бума пісірілген тауық еті шұжықтары, ұзындығы бойынша екіге және кесілген
кокос майын алмастыратын пісіру
-
1 ас қасық сидр сірке суы
Бағыттар
-
Голландиялық пеште майды орташа жоғары температурада қыздырыңыз. Пияз бен қырыққабатты қосып, пияз жұмсара бастағанша жиі араластыра отырып, 5-7 минут пісіріңіз.
-
Сорпаны, қызанақты, картопты, розмаринді және бұрышты араластырыңыз. Қақпақты жауып, отты жоғарылатып, кейде араластыра отырып, қайнатыңыз. Ыстықты азайтып, көкөністер жұмсақ болғанша, шамамен 15 минут қайнатыңыз. Шұжық пен сірке суын араластырыңыз да, қызғанша жиі араластыра отырып, шамамен 2 минут көбірек пісіруді жалғастырыңыз.
Кеңестер
Алдын ала кеңес: жабыңыз және 2 күнге дейін тоңазытқышқа қойыңыз.
Ескертпе: Ыңғайлы пісірілген және туралған картопты супермаркеттің өнім және/немесе сүт бөлімінің тоңазытқыш бөлімінде табуға болады.
