Біз барлық ұсынылған өнімдер мен қызметтерді тәуелсіз бағалаймыз. Біз беретін сілтемелерді бассаңыз, біз өтемақы алуымыз мүмкін. Көбірек білу үшін .
Фото: Getty Images / NBC
Ол қамшылап жатыр ма құпия ингредиенттері бар печенье , жаңа піскен банан наны немесе дәмді лимон барлары , Джоанна Гейнс өзінің рецепттеріне келгенде шатаспайды. Әрқайсысы үй дизайнына салатын бөлшектерге бірдей қамқорлық пен назар аударады Жоғарғы бекіткіш . Сондықтан Гейнс журналының соңғы санын шығарғанда, Магнолия журналы , және болды Cinnamon Roll құймақ рецепті , құлақтарымыз (және көзіміз... және дәм сезу бүршігіміз...) қобалжыды.
Міне, Джоанна бір күнде не жейді және бұл сіз ойлағаннан да пайдалы.Рецептте даршын орамының көрінісі мен дәміне еліктейтін даршын бұрандалы дизайны бар май құймақтары бар. Бірақ сиропты дәмдеуіштер қосылған карамель-пекан алмұртының үстіңгі жағы - бұл таңғы асты жоғарылататын нәрсе (біз бұл тағамды жасағаннан кейін біздің ас үйлеріміздің иісі қаншалықты дәмді болатынын елестете аламыз!). Бұл демалыс күндері немесе ерекше жағдайлар үшін тамаша таңғы ас болар еді деп ойлаймыз — алмұрт, жаңғақтар, қоңыр қант және даршын «жайлы күзгі таңғы ас» деп айқайлайды.
Магнолия журналы / Карсон Даунинг
читтің ыстық ұнтағы
Ең жақсы бөлігі? Бұл рецепт сегіз адамға қызмет етеді және 25 минуттың ішінде жиналады, сондықтан ол ойын-сауық, мерекелер немесе үлкен отбасылық таңғы ас үшін өте қолайлы. Бастау үшін мына нұсқауларды орындап, жабыспайтын табаны немесе торды алыңыз (оны сатып алыңыз: Уильямс Сономада ,95 ). Міне, Джоанна Гейнстің даршын құймақтарын жасау жолы.
Джоанна Гейнс Cinnamon Roll құймақтары
Ингредиенттер
КАРАМЕЛЬ-ПЕКАН алмұртының үстіңгі жағы
aldi шолуларында жұмыс жасау
1∕2 кесе оралған қоңыр қант
6 ас қасық. сары май, кесіңіз
3 ас қасық. майлы кілегей
1 ас қасық. ашық түсті жүгері сиропы
2 кесе туралған жаңа алмұрт
1∕2 кесе туралған қуырылған пекан
1∕2 шай қасық. ваниль
пионер әйелге арналған ыдыс-аяққа арналған шолулар
Даршыннан жасалған құймақ
31∕4 кесе әмбебап ұн
3 ас қасық. түйіршіктелген қант
1 ас қасық. наубайшы ұнтағы
бен мен Джерридің жалақысы
1 шай қасық. ас содасы
1∕2 шай қасық. кошер тұзы
2 жұмыртқа, аздап шайқалған
21∕2 кесе айран
1∕2 кесе сары май, ерітілген
балапан жаңа форма
1 шай қасық. ваниль
1∕2 кесе оралған қоңыр қант
1 ас қасық. ұнтақталған даршын
Нұсқаулар
- Толтыру үшін қоңыр қант, сары май, кілегей және жүгері сиропын кішкене ауыр кастрюльде біріктіріңіз. Қантты ерітіп, сары майды еріту үшін араластырып, орташа температурада қайнатыңыз. Жылуды ортаға дейін азайтыңыз. Орташа тұрақты жылдамдықта, бетін ашпастан 5 минут қайнатыңыз (араластырмаңыз). Ыстықтан алыңыз. Алмұрт, пекан және ванильді араластырыңыз. Құймақ дайындау кезінде бір жағына қойыңыз.
- Құймақ үшін 3 кесе ұнды, түйіршіктелген қантты, пісіру ұнтағын, ас содасын және тұзды үлкен ыдысқа біріктіріңіз. Ұн қоспасының ортасында шұңқыр жасаңыз. Орташа ыдыста жұмыртқаны, сары сүтті, еріген сары майды және ванилинді араластырыңыз. Ұн қоспасына қосыңыз; ерігенше араластырыңыз (қоспа аздап түйіршік болуы мүмкін).
- Қамырдың 3⁄4 кесесін, қалған 1⁄4 кесе ұнды, қоңыр қантты және даршынды кварт өлшемді қайта жабылатын пластик пакетке біріктіріңіз. Қапшықты жабыңыз және қоспасы біріктірілгенше илеңіз. Кішкене (1⁄4 дюйм) тесік жасау үшін пластик қаптың бір бұрышын кесіңіз.
- Әрбір құймақ үшін 1⁄4 кесе қамырды ыстық, аздап майланған торға құйыңыз. Әрбір құймаққа даршын қоспасын сығыңыз. Әр жағына шамамен 2 минуттай немесе құймақ алтын қоңырға айналғанша пісіріңіз, беттері көпіршікті және шеттері сәл құрғақ болған кезде аударыңыз. Жылы, бұралған жағын жоғары қарамель-пекан алмұртымен ұсыныңыз.
