Рейчел Рэйдің әлемдік үстемдігі келе жатқанын ешкім көрген жоқ - тіпті Рейчел Рэйдің өзі де. Қысқа, көпіршікті энергия шарында журналдар, телешоулар, аспаздық кітаптар, өнімдер және веб-сайттардың таңғажайып империясы бар, олар тек күшті Опра тұтылады. Оның тамақ дайындауға оңай тәсілі есептелді бос американдықтардың тамақ пісіруге оралуына көмектесу арқылы. Рэйдің кішіпейілділігі мен негізді болып көрінетіндігін ескере отырып, оның неге соншалықты ессіз танымал болғанын түсіну қиын емес. Бұл әйгілі фудзи туралы білетін барлық нәрсені білемін деп ойлау оңай, әсіресе ол бірнеше жылдар бойы жинақтаған баспасөз беттерін ескере отырып. Бірақ егер сіз шебермін немесе Рейчел Рэйдің фактісі деп ойласаңыз, біз сіздің қателігіңізді дәлелдегелі отырмыз. Оның жетістікке жету жолы - және оның бүгінгі өмірі - сіз күткеннен алыс, және ол жолда көптеген достар тапты (және бірнеше жау). Міне, қазіргі заманғы ас үйдің ханшайымы туралы сіз білмегеннің бәрі.
Ол орта мектептің чирлидері болды
Getty Images Көптеген адамдар атақтың өзгеруіне жол бермейтінін айтады. Рейчел Рэй бұл идеяны ұстанған сияқты. Рейчел Рэй әрқашан дәл қазіргі адаммен бірдей болған; ол адамдарды күлімсірете отырып жеңе алады және жұқпалы ауруға бейім. Әрине, ол орта мектепте чирлидер болды , пирамиданың жоғарғы жағында, оның командаластарының құшағында құлауы. Рэй 1986 жылы Нью-Йорктегі Лейк Джордж орта мектебін бітірген Пейс университетіне қатысты Нью-Йорк қаласының маңында. Ол колледжде оқуды тастағанға дейін және жұмыс өмірін бастағанға дейін қалада екі жыл ғана жұмыс істеді, қаладағы азық-түлік дүкенінде жұмыс тапты.
Ол алғашқы бизнесін орта мектепте бастады
Getty Images Рачелдің ашық мінезі оны табиғи сатушы әйелге айналдырды. Ол мұны ерте, соншалықты ерте бастағанын соншалық, ол алғашқы ісін бастады әлі орта мектепте оқып жүргенде . Дәмді байланысшылар кешке үйге тапсырма беру кезінде жиналған тамақ себеттерін жеткізді. Рэй сол уақыттан бастап Macy's сатып алушысы ретінде жұмыс істеді, ал кейінірек Олбанидегі қымбат талғампаздар дүкенінде орналасқан. Олбэниде Рэй өз орнын тапты; ол қысқа уақыт ішінде, мысалы, 30 минут ішінде жасалуы мүмкін тамақ дайындауға арналған нұсқаулық сабақтарын өткізді. Ол тез хитке айналды, бұл Олбанидің жергілікті жаңалықтары мен жаңалықтарына себеп болды көрінісі Бүгін шоу оның 30 минуттық тамағын көрсету үшін. Содан кейін Азық-түлік желісі оны желге ұрып, оны тез арада келісімшартқа отырды.
Магфинг өзінің мансабын бастады
Getty Images Бірақ шындық - бұның ешқайсысы болмас еді - Албанидегі гурман дүкені, 30 минуттық тамақтану идеясы, Бүгін шоу сыртқы түрі - егер ол басқа статистикаға айналмаса. Рачаэль өзіне дейін ол үшін өте жақсы жұмыс істеді зорлық-зомбылық (екі рет) оның Куинстегі пәтерінен тыс жерде. Жақсы жұмыс істеуге батыл болыңыз, ол заттарын жинап, Олбани қаласынан алыс емес кабинада тұру үшін үйіне қайтты. Көптеген адамдар Нью-Йоркке бару үшін барады, бірақ Рейчел Рэй керісінше жасады.
Ол аспаз емес
Getty Images Эмерил Лагассе Азық-түлік желісін жасады. Бұл оның шоуы болды Emeril Live бұл азық-түлік желісін ұлттық назарға алып, сөздік сөздер жасап (Бам!) және жаңа кабельдік аудиторияға тамақ дайындауды үйреткен. Бірақ оның шоуынан кейін 2007 жылы күшін жою Сіз Альтон Браун, Бобби Флей немесе Рейчел Рэй әрқайсысының көшбасшылық мантиясын алғанын дәлелдей аласыз. Олардың біреуі ғана жалған болып табылады.
Рэйчел Рэй аспаз емес . Оның ешқандай аспаздық дайындығы жоқ және ол да бұған баса назар аударады классикалық дайындалған аспазшылардан алыстатпау үшін. Сіз оның пиязды кесіп тастағанын көрдіңіз бе? Ол сен сияқты кеседі немесе мен пиязды кесемін. Ол сіз немесе мен сияқты тамақ дайындайды; ол көз алмасын өлшеу , ол заттарды кішірейтеді, сондықтан оларды пісіру оңай болады. Мұның ешқайсысы көпшілігіміз үшін маңызды емес, бірақ бұл кәсіби аспаз үшін мүмкін. Бірақ оның жетістігі оның аспаз екеніне ешқандай қатысы жоқ. Оны оның сүйкімділігі оның жеке басы және біз сияқты тамақ жасау тәсілі.
Ол жаман тамшы
Getty Images Рейчелдікі 30 минуттық тамақтану Сонымен қатар, оны жұлдызға айналдырған шоу болды Күніне 40 доллар , онда ол сол жерде тамақтануға 40 доллар жұмсау мақсатымен кез-келген жерге саяхаттады. Мұны турист деп есептеңіз және бюджетті сақтаңыз. Жергілікті тұрғындар мен Рэйдің табиғи телевизиялық кейіпкері сәттілікке назар аударды, бірақ шоуда алаңдаушылық туғызған бір нәрсе болды, әсіресе сервер индустриясындағы адамдар: Рейчел Рэй - бұл жаман қопсытқыш.
Атақты жұлдыздардың тізімдері ерекше назар аударады Рачаэль арзан бағамен . Бұл рейтинг арнайы байланысты болуы керек Күніне 40 доллар , онда ол көбінесе бюджеттік саланы 15-18 пайыздан төмен түсіру арқылы ұстады. Бағдарламада ол көбінесе 10 пайызын қалдырды және бірде а 7 пайыздық кеңес өте жақсы . 'Yum-o' немесе 'delish' сияқты барлық ұнамды фразалар сізді офицерлерді қатайту кезінде ғана алады.
барда тұру үшін сусындар
Ол кейбір нәрселерді жасай алмайды
Getty Images Рэй өмірдегі қарапайым нәрселерді бағалайтын шығар, бірақ бұл оны қалай жасау керектігін білмейді деген сөз емес. Аспаздар гуруының айтуынша, ол қарапайым тағамдардың негізгі түрлері бар дайындала алмайды . Ол айтты Медиаайт ол кофе қайнатқанда 'балшыққа немесе пиға ұқсайды' және оны тосттар кезінде отқа жағатыны белгілі болды. Жақсы!
Оның кәсіпорны - отбасылық іс
Getty Images Рейчел Рей жартылай итальяндық (анасынан) және жартысы Каджун (оның әкесі Джим Рейден). Рачелдің екі ағасы бар: үлкен әпкесі, Мария Бетар , және інісі Мэнни (атасы Эммануилдің атында). Оның әпкесі Рейчел Рей сайтының рецепттерін жазады. Мэнни Рэй конгломератында нақты жұмыс істемейді, бірақ ол оған арналған тағамды алады тәтті кішкене чили тағамы .
Олардың анасы Эльза Скудери, ең танымал отбасы мүшесі болуы мүмкін, егер Рейчел ол туралы қанша сөйлесетін болса. Ол 10 баланың ең үлкені болды және өзінің этикасын Рачаилға берді. Рачаилдың атасы Рейчел жас кезінде сәулелермен бірге өмір сүрген және оған үлкен әсер еткен. Рейчел әлі күнге дейін атасы туралы жақсы естеліктер сақтайды және оны жиі еске алады; ол оны тамаққа деген сүйіспеншілігімен, мүмкін оның алғашқы айтылған сөзі: «вино», итальяндық шарап үшін. Ол әбігерге түскенде, баланың бөтелкесіне сумен сұйылтылған аздап шарап салатын.
Оның ата-анасы біз мейрамханасында болған
Getty Images Сонымен, ол тамақ дайындауды қалай үйренді? Ол бұл туралы ата-анасының мейрамханаларында өсу арқылы адал болды. Нью-Йоркте туылғанымен, ол біраз уақыт өмір сүрді Cape Cod екінші сыныпқа дейін. Оның ата-анасы Carvery-ді бірнеше жерде басқарды, оның ішінде Falmouth . Мамма Эльза балаларына күтуші жалдамай, жұмысқа балаларын ертіп барды. Мейрамханаларды сатқаннан кейін, отбасы Нью-Йоркке қайта оралды, содан кейін Эльза мен Джим ажырасып кетті. Оның анасы біз мейрамханасында қалды тоғыз мейрамхананы басқарды ол жерде, және Рачел дәл сол жерде болды. Рачил өзінің және оның бауырларының «жұмысының бәрін жасады - ыдыс жуғыш, автобусшы» деп айтты. Дәл сол тәжірибе, сонымен қатар анасының үйде тамақ пісіруін көру оны қазіргі жағдайына жеткізді.
Оның FHM орналасуы
Getty Images Егер Рейчел Рэйге қатысты қандай-да бір дау туындайтын болса (ол өте көпіршікті болғандықтан оны жек көретін адамдар емес, нақты дау-дамай) ол бір кездері жасаған фотосессия туралы. Рейчел Рэйдің акциясы 2003 жылы жаңа көтеріле бастаған кезде, ерлер журналы оған фотосурет жасау туралы жүгінді. FHM Рэйчел Рэй фотосуреттің макеті портфолиосына дәмдеуішті салыңыз, пирогты арандатушылықпен қасық жалап отырыңыз. Бірнеше жылдан кейін Рэй еш өкінбеді. 'Менің ойымша, ол кезде мен 35 жаста едім. ... Мен: «Егер мен мұны істеуге жігерлі болсам, бұл бәріне жақсы нәрсе», - деп ойладым. FHM тұрды Азық-түлік және үй журналы , Ол үшін журнал емес. Ол қалжыңдады деп үміттенейік.
Тәтесінің қайғылы қазасы
Getty Images 2013 жылы Алғыс айту күнінен кейін Рачелдің анасы Эльза үйде болмады. Эльза өзінің әдеттегі әдетінен өтті; оның үйін оның қарындасы, 77 жастағы Джералдин Скудери бақылаған. Ол үйде отырғаны үшін әпкесіне 300 доллар төледі, бірақ оған кілт берген жоқ. Салқын кеште Жералдин құстарды тамақтандыру үшін далаға шықты өзін кездейсоқ құлыптап тастады . Ол үйге қайта кіруге тырысты, бірақ гаражға арналған пернетақтадан кіру мүмкіндігі өшірілді және оның терезені таспен сындыруға күші жетпеді. Оның әрекеттері үйдегі қауіпсіздік камераларына түсіп қалды, бірақ бәрі пайдасыз болды. Өкпенің созылмалы обструктивті ауруымен ауырған Джералдин көлік жолында құлады. Оның өлімінің ресми себебі - жүрек талмасы.
Джералдинаның қызы Джина Рэй отбасының өліміне кінәлі, оны елемеді . ' Рейчел тәтесінің жерлеу рәсіміне қатысқан жоқ, ол да немере ағасына ұнамады. Рейчелдің ағасы Мэнни оны бұқаралық ақпарат құралдарында қорғады аутопсия туралы есеп қайтыс болу себебін анықтады, оны жабуды қамтамасыз етті. Рейчелдің жерлеу рәсімін өткізбеуіне байланысты кейбір жағымсыз сезімдер қалды, бірақ Мэнни өзінің шоуын жазғанын және оған бара алмайтынын түсіндірді.
Ол скаут қыздардан шығарылды
Getty Images Мүмкін ол жақсы қыз болып көрінуі мүмкін, бірақ Рэй өзінің кішкентай кезінде болғанын мойындайды барлаушы қыздардан қуылды . Ол жүкті алу үшін не істегенін сұрағанда, ол: «Менің үш кемшілігім болды: мен скаут қыздарының әніне лас сөздер ойлап таптым; Мен толық формамды киген жоқпын, тек бас киім мен белбеу; және ең жаманы, бір қыз оның қолын сындырып алды ('нуф деді). Бұл мен үшін болды! '
Ол мүмкіндік алды өзін сатып алу үшін 2007 жылы ол скаут қыздар тобын өзінің шоуына шақырып, балаларға тағам төсбелгісін табуға көмектескен кезде.
барқыт сыры дегеніміз не?
Оның иттерді тамақтандыратын компаниясы сотқа тартылды
Getty Images Рачел Рэйдің иттерге деген сүйіспеншілігі жақсы жазылған - ол және оның пит-булл, Исабу, тіпті профильге ие болды Қазіргі ит журнал. Ол өзінің ит тағамдарының қатарына енген кезде бұл қисынды қадам болды, бірақ 2017 жылдың наурыз айында оның Nutrish ит тағамы брендтің жапсырмалары ішіндегі нәрсені бұрмалаған деп талап қоюдың мақсаты болды.
Сәйкес Үздік сынып әрекеттері , «жасанды хош иістендіргіштер немесе жасанды консерванттар жоқ» деген сияқты мәлімдемелер жаңылтпаш тудырады, себебі тағам құрамында карамельдің бояуы және «табиғи емес» ингредиенттер бар. Айыптар 2010 жылдан басталады және айыптаулар Рэйдің лагерінен жауап алынып тасталуы керек, өйткені барлық таңбалау заңды нұсқаулыққа сәйкес жасалған.
Оның Dunkin 'Donuts жарнамалары өте қайшылықты болды
Getty Images Рэйдің бәрі де сәтті болған жоқ, және ол сөйлескенде ABC News 2009 жылы олар одан нашар «Dunkin 'Donuts» жарнамалары туралы сұрады. Адамдар олармен мәселені шешіп қана қоймай, олармен бірнеше себептер бойынша үлкен проблемалар туындады. Кейбірі - кеш аспазды қосқанда Энтони Бурден - оны балаларға зиянды өмір салтын таңдау деп санағанын айыптады. Ол Dunkin 'Donuts-ты транс майларын олардың өнімдерінен тазартқаны үшін ғана құрметтемейтінін, сонымен қатар, аз мөлшерде пончик тәрізді нәрселерден ләззат алудан жаман ештеңе көрмейтіндігін айтты. - Мен ештеңеге өкінбеймін, - деді ол. 'Бір минутқа емес.'
Оның бұлжымас қолдауы жарнаманы эфирде ұстап тұру үшін жеткіліксіз болды LA Times 2008 жылы жарнамалық роликтер Рэйге оның орамалы үшін ашуланғандықтан тартылды деп хабарлады. Ол кейбір топтардың экстремизм мен террористік ұйымдарды еске түсіретіні туралы ақ-қара орамал таққан, ал Dunkin 'Brands бұл стилист түсіру үшін таңдаған жай ғана пейсли шарфы туралы мәлімдеме жасағанымен, олар жарнаманы тартады.
Ол үйде онша глам емес
Getty Images Рейчел Рэй әрдайым теледидарға таңданған көрінеді, бірақ бұл оның сәні емес. Оның сәнді келбеті - бәрі сәнді, ал камера алдында болмаған кезде ол жайлы болуды қалайды . 'Екінші рет мен есігімнің алдында тұрмын, мен бетімді жуамын және шашымды құйрыққа саламын', - деді ол Food Network блогына. 'Менің бүкіл гардеробым фланельді пижамадан және [Нью-Йорк] Jets тәпішкесінен тұрады.' Оның әдеттегі стилі қарапайым болғандықтан, Рэй адамдарға талап қояды оны байқамаңыз ол көпшіліктің алдына шыққан кезде.
Ол мансап отбасынан бұрын келеді дейді
Getty Images 2005 жылы Рэй музыкант Джон Кусиманоға үйленді. Ол «Сыңғыр» деп аталатын топтың жетекші әншісі, және олардың негізгі ізбасарлары бар. Рэй мен Кусимано 2015 жылы анттарын жаңартты және Рэйдің айтуынша, олар кездескеннен бері сөйлесуді тоқтатқан жоқ Ауыр ). Ол бір-бірінің ең үлкен жанкүйерлері деп айтуы мүмкін, бірақ Рэйдің бір таңқаларлығы - оның мансабы оның үйленгенге дейін.
дорито сіз үшін жаман
Ол айтты Жақсы үй шаруашылығы , 'Мен адамға өте үлкен көңіл бөле алмаймын, ал Джон бұған мүлдем көңілі толмайды'. Ол артында жаралы жүректердің ізін қалдырды және егер ол кездескен адам оған беруге дайын болғаннан гөрі көбірек уақытты талап ете бастаса, ол жай ғана алға жылжыды.
Оның актерлік мансабы жаңадан басталды
Getty Images Ол қазірдің өзінде аспаздық әлемді дауылмен қабылдады және Голливуд Рейчел Рэй емін қабылдаған келесі сала болатын сияқты. Теледидар жұлдызы кішкентай экраннан ауысып келеді үлкен экранға сияқты шоуларда өзін бейнелейді 30 Рок, жас және аш, және Джилмор қыздары: өмірдегі бір жыл . 2017 жылы ол анимациялық спамның дауысы ретінде өзінің дебютін жасады Эмодзи фильмі.
Ол өте әдемі бола алады
Getty Images Рэй тамақты саясатпен араластырудан қорықпайды. 2016 жылы ол өзінің жиһаз желісіне негізделген шешімін түсіндірді Құрама Штаттарда . «Американдық қоғам жұмыссыздықтан жалықты», - деді ол CNBC . 'Менің ойымша, біздің жұмыспен қамту деңгейіміз өсіп келеді, бірақ бізде білікті емес адамдар жұмыс істейді, олар білікті емес. Менің ойымша, біз жұмыс орнын қайтаратын ел ретінде көңілімізді қалдырдық және менің ойымша, біз жақсы жолда жүрміз. «Америкада жасалған» дегенді көбірек көресіз. Біз, әрине, компания ретінде оны осында жасау және жұмыс орнын қайта келтіру үшін өз үлесімізді қосуға тырысамыз. '
Кейбір бөлшектер Қытайда жасалған болса да, Рэй «жақсы» болса да, баланс қажет екенін айтты. «Сіз біздің экономикамыздың инвестицияланатындығына көз жеткізуіңіз керек, және біз бұл үшін серіктеспіз», - деді ол. 'Бұл біздің барлығымыздың мақсатымыз.'
Ол өзіне деген жеккөрушілікке қалай қарайды
Getty Images Рэйдің көпіршікті, қарапайым мінезі - интернетті жек көрудің магниті және ABC News онымен қалай әсер еткені туралы онымен сөйлесті. Бұл оның сезіміне еш зиян тигізбейтінін айтады, өйткені оған жол бере алмаймын.
«Барлығына ұнай бермейді, ойын алаңындағылардың бәріне ұнай бермейтін сияқты», - деді ол оларға. - Менің айтайын дегенім, бұл өмір.
Әрі қарай ол өзіне сену керек екенін айтты, өйткені ол басқаша жасауды «[...] сізді жұмыс істейтін адамдарға зиян тигізеді» деп санайды. Бұл жеккөрушіліктің қызықты көрінісі және ол қалаған адамдармен қолын созып, жолмен байланыс орнататынын айтады олар келеді. Күннің соңында бұл маңызды.
Қашан Жақсы үй шаруашылығы олар туралы өз профилін жасады, сонымен қатар ол оның көптеген сын-ескертпелерін қозғады. Олардың айтуынша, ол бұл туралы әзілдей алады. 'Мен не істеймін? Оларды шақырып алып, 'мені ұнату керек' деп айқайлайсыз ба? Бұл сынып бұзақысын сіздің досыңыз болуға тырысу сияқты - уақытты ысырап ету '.
Оның дауысты дауысы - бала кезіндегі аурудан
Getty Images Ғылым ерлер дейді дауысты дауыстарды жақсы көремін . (Деми Мур 90-шы жылдары сүйектерін жыныстық қатынасынан және алтын, тырналған құбырларынан жасады.) Рэйдің оған баратын тағы бір нәрсе - оның табиғи даусы. Ол азап шеккен круп жөтел оның тамағына тұрақты зақым келтірді. Круп - бұл дауыстық қораптағы вирустық инфекция, бірақ сирек ол өзі сезінгендей зиян келтірмейді. Бұл оған жеткілікті қателік тудырды, сондықтан 2008 жылы аурудың пайда болуына әсер еткен қатерлі ісікті тапқаннан кейін операция жасалды. Оның дауысы хирургиялық араласудан кейін онша сирек емес - мүмкін ол ешқашан ондай емес сөйлесуді тоқтатты оның сауығып кетуіне мүмкіндік беру үшін - және оның сауда маркасының қабығы қалады.
