Тайсон фудтарының айтылмайтын шындығы

Ингредиент Калькуляторы

Тайсон өнімдері Facebook

Tyson Foods - бұл азық-түлік дүкенінің тауық еті, әсіресе мұздатылған сортының синониміне айналған бренд, бірақ компания үшін тауық түйіршіктерінен гөрі көп нәрсе бар. Шын мәнінде, компания сіздің қолыңызда сіздің ойлағаныңыздан гөрі әлдеқайда көбірек - тіпті сіздің сүйікті өтелетін тарифтеріңіз бар шығар.

тако қоңырауында жұмыс жасау

Компанияның ұзақ тарихы бар, ол керемет жаңашылдыққа толы ... бірақ оларда да көптеген келіспеушіліктер болды. Отбасылық бизнес кезіндегі аз бастаулардан бастап, ірі сатып алуларға, саяси жанжалдарға, қатыгездікке айыптау (жануарларға да, адамдарға да) және президенттік байланыстарға дейін Тайсон Фудс туралы көп нәрсе білуге ​​болады.

Жақында олар елдің етпен қамтамасыз ету жүйесінің жағдайы туралы қорқынышты ескертулерге байланысты жаңалықтарға ие болды, бірақ біз бұл туралы кейінірек білеміз. Біріншіден, біз басынан бастауымыз керек. Бұл Тайсон Фудстің айтылмаған ақиқаты.

Тайсон Фудс шағын отбасылық бизнес ретінде басталды

Тайсонның штаб-пәтері Facebook

Тайсон Фудс сіз ойлағаннан әлдеқайда көп болды. Ол болды 1935 жылы Арканзас штатындағы Спрингдейлде құрылған Джон Тайсонның, Ұлы Депрессия кезінде төрт жыл бұрын қалаға отбасымен көшіп келген (арқылы Тайсон ). Ондағы алғашқы жылдары ол жергілікті фермерлерге өнім, мал азығы мен тауық тасымалдады. 1935 жылы Тайсон бастапқы капиталды қарызға алып, Спрингфилдтен Канзас-Сити мен Сент-Луиске тауық жеткізе бастады. Көп ұзамай ол Чикаго мен Цинциннати, Детройт және Кливленд сияқты Орта батыстағы басқа қалаларды қамтыды.

1940 жылдары Тайсон тауық етінің тапшылығы оның бизнесіне қауіп төндірген кезде шығармашылықпен айналысты. Ол өзінің жеке инкубациясын ашты, кейіннен тауық жемін коммерциялық және коммерциялық түрде қосты. Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде сиыр еті мөлшерленген, бірақ тауық еті жоқ. Бұл Тайсонға мол пайда әкелді.

Соғыстан кейін Джонның ұлы Дон Тайсон компанияға 22 жасында қосылды (арқылы Энциклопедия ). 1967 жылы, Forbes - дейді Дон пойыз апатында қаза тапқан әкесінің орнына.

Тайсон Фудс компанияларды сатып алуды бұрыннан бастаған

Тайсонға арналған азық-түлік тиейтін көліктер Facebook

1957 жылы Тайсон жоғалып кете жаздады. Сәйкес Talk Business , олар Swanson Foods-тен сатып алу туралы ұсыныс жасады. Бірақ оңай жолды таңдаудың және сол ұсынысты қабылдаудың орнына, олар бас тарту туралы шешім қабылдады және өздігінен өседі. 1958 жылы олар өздерінің қайта өңдеу зауытын салды, және көпшілікке шыққаннан кейін көп ұзамай Тайсон Фудс нарықтағы үлестерін күрт өсіру үшін бәсекелестерді сатып ала бастады.

Тайсон 1969 жылы Prospect Farms сатып алды, ол кейінірек компанияның алдын-ала дайындалған тауық бөлімі болды. 1970 жылдары компания өздерінің атауын Tyson Foods деп өзгертті және Ocoma Foods, Krispy Kitchens және Wilson Foods тауық бөлімін сатып алды. Сол уақытта олар жаңа тауық өнімдерін ұсына бастады, мысалы, пирожныйлар, тауық хот-догтары және болон. Олар үйлер мен мейрамханаларға дайын тауық өнімдерін ұсынып, үнемі үлкейіп отырды. 1978 жылы Тайсон Фудс қалған Уилсон Фудты сатып алды

Тайсон Фудс 1980 жылдарға дейін компанияларды сатып алуды жалғастырды. 1989 жылға қарай компания көлемі екі есеге ұлғайды және өзін әлемдегі ең ірі интеграцияланған өндіруші, өңдеуші және құсқа негізделген өнімдерді сатушы ретінде таныды.

Тайсон Фудс тек тауық етімен ғана айналыспайды

Тайсонға тиесілі ет өнімдері Facebook

1992 жылы Тайсон Оскар Майер Фудспен Луи Кемп теңіз компаниясын сатып алу туралы келісімге келген кезде теңіз өнімдері бизнесіне кірді (арқылы UPI ).

Кемп, әнші-композитор Боб Диланның балалық шақтағы досы , өзінің компаниясын Ұлы көлдердегі шағын балық аулау операциясынан бастап елдегі ең ірі сурими (имита краб) өндірушісі болуға дейін кеңейтті, бұл Дон Тайсон таңдандырған іскерлік қадам болды. Сонымен бірге, компания Арктикадағы Аляска балық аулау корпорациясын сіңіріп жатқанын мәлімдеді.

Бұл теңіз өнімдері индустриясындағы маңызды бағыт Тайсонды ақуыздың әр түріне кеңінен тартудың бір бөлігі болды, ол әрине сиыр және шошқа еті нарығында кеңейе түсті. Алғашында Тайсон шошқа бизнесіне 1970 жылдары Солтүстік Каролинада шошқа фермасын сатып алу арқылы көшті. Олар корпорация әлемдегі ең ірі үш негізгі сортты: тауық, сиыр және шошқа еттерін қайта өңдеуші және сатушы болғанға дейін барлық түрдегі ет өндіретін компанияларды сатып алды.

Көптеген адамдар Тайсон брендін тек тауық етімен байланыстырады, бірақ олардың өнімдері беконнан бастап стейкке арналған кеңестерге дейін, шошқаның ысталған етіне дейін созылады. Тайсон ). Компания сонымен қатар басқа да ірі азық-түлік брендтеріне ие, олардың көпшілігі ет бағытында, мысалы Джимми Дин, Хиллшир Фермасы және Балл Парк (арқылы Тайсон ). Бүгінгі күні олар сіз білетін басқа брендтерге ие, мысалы Сара Ли, Мемлекеттік жәрмеңке, Bosco's, Corn King және Original Philly.

«Тайсон Фудс» -та заңды қиындықтар болды

Тайсонның атқарушы директоры Роберт Хэш (Л) және оның адвокаты 2002 жылы Чаттанугадағы Теннгалиядағы Федералды Сот ғимаратынан кетіп, әртүрлі иммиграциялық заңдарды бұзды деген айып бойынша өз кінәсін мойындамады. Дэвид Хамбер / Гетти суреттері

Тайсон Фудске бару оңай болған жоқ. 1998 жылы компания заңды келісімді қабылдады және болжам бойынша ықпал сатып алды деп айыппұл түрінде федералды үкіметке 6 миллион доллар төлеуге келісті.

Міне не болды. Ет саласын қадағалайтын ережелер мен ережелерді ауыл шаруашылығы басқармасы анықтайды. Тайсон Фудске сол кездегі ауыл шаруашылығы министрі Майк Эспиді «сатып алуға» тырысты, оған ұшақ билеттерін, NFL ойынына билеттерді және стипендияны қоса берді. Осы сыйлықтар берілген уақыт ішінде USDA Тайсонға миллиондаған жаңа шығындар әкелетін жаңа таңбалау шектеулерін қосуды қарастырды.

Тайсонның ісі сот процедурасына дейін шешілген кезде, федералдық қазылар алқасы 1998 жылы сот процесі кезінде Эспиді 30-дан астам айыптау үкімімен ақтады (арқылы The New York Times ). Оның адвокаттары сыйлықтар параның емес, ежелгі қарым-қатынастың нәтижесі деп сендірді.

Тайсон Фудстың Клинтонмен байланысы бар

Билл Клинтон сөз сөйлейді Bryan Bedder / Getty Images

Тайсон Фудтың Арканзас штатында корпоративті деңгейге көтерілуі Билл Клинтон штаттың бес кезеңінде губернатор болған кезде болды, ал кейбіреулері екіншісі екіншісінің арқасында істегендеріне қол жеткізді дейді.

Тайсон қолданыстағы зауыттарды кеңейту үшін 7,8 миллион доллар салықтық жеңілдіктер алды (арқылы Washington Post ) 1988-1990 жылдар аралығында, Клинтон губернатор болған кезде. Пайн-Блафф, Арканзас, Тайсон 40 миллион доллар тұратын жаңа өңдеуші зауыт салатын жерді қарастырып жатқан кезде жолдар салу және қаланың инфрақұрылымын дамыту үшін 900 000 доллар грант алды.

Тайсон бұл гранттың және олардан кейінгі салықтық жеңілдіктердің олардың орналасу орнын таңдауымен ешқандай байланысы жоқ екенін айтты. Клинтон жұмыссыздық деңгейі жоғары штатта жұмыс күшін көбейтуге тырысқанын айтты.

«Мен сенің артыңды тырнаймын, сен мені тырнайсың» моделінің екінші жағында Тайсон губернатор мен оның әйеліне он шақты тегін ұшақпен қамтамасыз етті және Клинтонның губернаторлыққа қайта сайлану науқандары үшін қаражат жинауға және сайып келгенде оның президенттік сайлауға түсуіне көмектесті. Мұның бәрі екі қатысушы үшін жақсы және жақсы болды, бірақ мылжың қарым-қатынас көптеген теңдеулерге назар аударылмаған деп санайтын көптеген Аркансандарды ұнатпады.

Клинтон Ақ үйді жеңіп алғаннан кейін, сыбайлас жемқорлықты айыптау жалғасуда. Espy жанжалы кезінде Тайсон журналистерге: «Мен Арканзас штатының бұрынғы губернаторы қазірдің өзінде тұратындықтан, менің тегім бар компания қандай-да бір арам жолмен пайда көреді деген болжамдар мен айыптаулардан тез шаршадым. Вашингтондағы Пенсильвания авеносы, 1600 мекен-жайында »( Los Angeles Times ).

Тайсон Фудс Арканзас штатында суға қиындық тудырады

Тайсон штабы Facebook

Тауық етін өсіру және өңдеу көптеген қалдықтарды тудырады және бұл Тайсон Фудс пен олар тұратын штаттар үшін үлкен қиындықтар тудырады.

1970 жылдардың айналасында, Washington Post Арканзастағы Тайсонның жасыл орман зауытының қалдықтары қаланың тазарту жүйесінен толып, жақын маңдағы өзенге ағып келе бастады дейді. Штаттың да, Тайсонның да бөліктері сәтті араласпаған соң, мәселе одан сайын күшейе түсті. Шамадан тыс жүктелген өзенде шұңқыр пайда болып, ағынды сулар жер асты суларына өте бастады. Алайда, «сіңу» жомарт термин болуы мүмкін. Күн сайын шамамен миллион галлон су сумен араласып, қалада дизентерия мен сальмонелла ауруы пайда болды. 17 айдан кейін губернатор Клинтон төтенше жағдай жариялады. Зардап шеккен тұрғындардың көпшілігі ақыр соңында қалалық су желісіне тартылды, бірақ қалдықтарды тастау осы аймаққа жалғасты.

Арканзас штатын сумен қамтамасыз етуді бұзған Тайсонның қиындықтары мұнымен аяқталған жоқ. 90-шы жылдардың басында 300 мильге жуық ағынды жануарлар қалдықтарымен ластап, суға түсуге тыйым салған. Тайсон орналасқан Солтүстік-Батыс Арканзастағы тауықтар шығарған қалдықтар 500000 тоннаны құрады, бұл төрт миллион адам жасай алады. Сол кезде экологиялық заңгер штат «құс өнеркәсібінің арқасында Арканзастың солтүстік-батысында жер үсті суларын жоғалту процесінде» деп ескертті және [Клинтон] оны тазарту үшін не істейтінін айтқан жоқ. жоғары. '

Тайсон Фудтың жануарларды емдеуі дау тудырды

Жануарлар құқығын қорғаушылар Тайсонға наразылық білдіреді Марк Уилсон / Гетти суреттері

Компания тарихының көп бөлігі айтарлықтай өсу мен пайда алу кезеңдерімен сипатталса, Тайсон сонымен бірге оның сынның әділ үлесін көрді, оның көп бөлігі жануарларды емдеуге байланысты болды.

2015 жылы Тайсон Теннеси штатындағы фермамен байланысын үзіп тастады, онда жұмысшылар жасырын бейнені аяқпен басып, сойылдатып, пышақтап жатқан жерінен ұсталды (арқылы Business Insider ). Бейнежазбаға жауап ретінде Тайсонның өкілі Уорт Спаркман: ​​'Жануарлардың әл-ауқаты біздің компаниямыздың бірінші кезектегі міндеті болып табылады және біз осы бейнеде көрсетілген жануарларға жол берілмейтін қатынастарға жол бермейміз ... Біздің хайуанаттар тобының мүшелері тергеу жүргізуде, дегенмен, қазіргі кезде білгенімізге сүйене отырып, фермердің біз үшін тауық өсіру туралы келісімшартын бұзамыз. '

bobby flay michelin star

Алайда, бұл жауап жасырын бейнені түсірген коммерциялық емес ұйым үшін жеткіліксіз болды. Жануарларға арналған мейірімділіктің президенті баспасөз конференциясында Тайсонның алдыңғы бес жыл қатарынан «Жыл өсірушісі» фермасын марапаттағанын ескерсек, «өте кеш» екенін айтты.

Тек екі жыл өткен соң, 2017 жылы жануарларды қорғаушы топ «Қайырымдылықты өлтіру» деп аталатын Тайсон жеткізушісі, Вирджиниядағы Темперансвилл қаласындағы Атлантика фермасында тауықтардың қорқынышты зорлық-зомбылыққа ұшырағаны туралы жасырын кадрларды жариялады. Сәйкес Washington Post , фермадағы қызметкерлер малды тепкілеп, таптап, қазыққа тіреген. Сондай-ақ, Тайсон өзінің шаруашылықпен байланысын тоқтатты.

Сондай-ақ, Тайсонның қызметкерлерге деген қарым-қатынасы туралы даулар болды

Тайсон тамағы Mario Villafuerte / Getty Images

Тайсонды сынау оның қызметкерлеріне деген қарым-қатынасты да кеңейтті және оларға тағылған айыптардың кейбірі абыржулы.

2016 жылы Oxfam баяндамасында Тайсонның қызметкерлері (сонымен қатар Pilgrim's және Perdue сияқты басқа құс фабрикаларында) жаялық киюге мәжбүр болғандығы анықталды, себебі олар компанияның ванна бөлмесінде демалудан бас тартты (арқылы UPI ). Баяндамада 'Жұмысшылар адамның негізгі қажеттілігін жоққа шығаруға тырысады. Олар сызықта тұрып зәр шығарады және дәретке отырады; олар жөргектерді жұмысқа киеді; олар сұйықтық пен сұйықтықты қабылдауды қауіпті дәрежеге дейін шектейді; олар денсаулығына және жұмыс қауіпсіздігіне алаңдап, ауырсыну мен ыңғайсыздыққа төзеді. '

Компания сондай-ақ әйгілі одаққа қарсы және өзінің бірқатар қайта өңдеу зауыттарындағы қызметкерлердің ереуілдерімен және серуендерімен айналысуға мәжбүр болды, Вашингтон мен Паско, Вашингтон және Джефферсон, Висконсин. Тайсон Джефферсон зауытын 2016 жылы жабу туралы шешім қабылдады, ал шешім ереуілден бірнеше он жыл өткен соң қабылданғанымен, кейбіреулер бұл Тайсонның аузына жағымсыз дәм қалдырған болуы мүмкін дейді Күнделікті одақ) .

Тайсон EPA-дан үлкен айыппұл алды

Тайсон штабы Facebook

Тайсон Фудс сонымен қатар бірнеше рет қоршаған ортаны қорғау агенттігін бұзды және олардың қоршаған ортаға қарсы қылмыстары Арканзаспен шектелмейді.

Жуырда, 2018 жылы компанияның Тайсон құс шаруашылығы бөлімшесіне зиянды жою үшін қосымша 500 000 доллар төлетіп, «Таза су туралы» заңды бұзғаны үшін 2 миллион доллар айыппұл салынды. (арқылы Америка Құрама Штаттарының әділет министрлігі ) Бұзушылықтар 2014 жылы, Тайсон мекемесінде пайдаланылған сұйық тағам қоспасы Миссураның Аврора қаласындағы қоймадан ағып кеткен кезде болған.

Тайсон ағып кеткен қоспаны Миссури штатындағы Моннет қаласына апарып, оны канализацияға тастады. Азық-түлік қоспасы өте қышқыл болды және ол қаланың су тазарту жүйесіне өткенде, судағы аммиак мөлшерін азайту үшін пайдаланылған бактерияларды жойды. Нәтижесінде су тазарту қондырғысынан шыққан судың аммиак мөлшері қауіпсіз деп санауға болатын деңгейден жоғары болды және 108000 балықтың өліміне әкелді.

Тайсон Фудстың McDonald's-пен байланысы бар

Тайсоннан жасалған тағамдар тауық етін жасайды

Сенсеңіз де, сенбесеңіз де, Тайсон Фудстің сізге McDonald's ұсынған кейбір тағамдарының да өзіндік қолы бар.

2018 жылы Тайсон өндіруші Keystone Foods компаниясын сатып алды McDonald's тауық McNuggets , 2,5 миллиард долларға (арқылы Investor's Business Daily ). Нарықтағы қолайсыз жағдайларға байланысты мәміле сатып алу үшін күтілген 3 миллиард доллардың шеңберінде жабылды.

Бұл мәміле Тайсонның одан кейінгі екінші ірі сатып алуы болды $ 4.2 миллиардқа AdvancePierre Foods сатып алу алдыңғы жыл. Пайдалы тауық етін жасайтын келісімшарттан басқа, бұл келісім Тайсонға алты қайта өңдеу зауыты мен АҚШ-тағы инновациялық орталықты, сондай-ақ әлемдегі сегіз зауыт пен үш инновациялық орталықты құрды. Бұл қадам Тайсонның кейбір ет емес өнімдерінен бас тартуға және ақуызға көбірек көңіл бөлуге бағытталған күш-жігерінің бір бөлігі болды. Мысалы, ол сол жылы пицца қабығының наубайханасын және Сара Ли мұздатылған наубайханасын сатты, сонымен қатар ол Keystone сатып алды, сонымен қатар органикалық тауық өндірушісі Tecumseh Poultry сатып алды (арқылы Adage ).

Тайсон Фудс өсімдік тектес ет салуға қаражат салды

Азық-түлік дүкенінде сатуға арналған өсімдік тектес ақуыз Анджела Вайсс / Гетти суреттері

2016 мен 2017 жылдар аралығында Тайсон 34 миллион доллар инвестициялады Еттен тыс, өсімдік тектес шұжық, бургер және басқа да ет өнімдерін азық-түлік дүкендерінің сөрелеріне әкелген альтернативті ақуыз компаниясы (арқылы CNBC ). Инвестицияланған 34 миллион доллар жаңадан пайда болған компанияның 6,5 пайыздық үлесін құрады.

2019 жылы Тайсон «Beyond Meat» -тегі өз үлесін сатқанын жариялады, себебі компания өзінің балама протеинді тағамдарының өзіндік брендін шығаруды жоспарлады. Есептеулер бойынша, инвестиция құны екі еседен астам өсті және бірнеше жыл өткен соң сатылған кезде шамамен 79 млн. Долларды құраған болар еді (арқылы Reuters ).

Сәуір айында инвестицияларын сатқаннан бірнеше ай өткен соң, Тайсон өзінің басқа баламалы өнімдерін шығаратындығын, соның ішінде өсімдік тектес және өсімдік қоспасы қосылған фрикаделькалар, түйіршіктер мен шұжықтардан тікелей Beyond Meat-пен бәсекелеседі деп күтілуде (арқылы) Тайсон ).

Нарықтық зерттеулер әлемдік баламалы ет өнеркәсібі 2030 жылға қарай сатылымда 100 миллиард долларға жетеді деп болжайды (арқылы Marketwatch ). Бұл көрсеткіш 2018 жылғы 19 миллиард долларға қарағанда өсім. Баламалы ет нарығының қазіргі бағалары оның құнын шамамен 2,5 миллиард долларға бағалайды. 1,4 триллион долларды құрайтын әлемдік ет нарығымен салыстырғанда, баламалы белок сахнасы ұсақ картоп болып көрінуі мүмкін, бірақ оның танымалдылығы мен нарықтағы үлесінің тез өсуін ескере отырып, Тайсонның осы салаға араласуы оның тағы бір мысалы болып табылады бизнес қисығы.

Тайсон Фудс ет тапшылығы туралы ескертті

Азық-түлік дүкенінің етін таңдау Drew Angerer / Getty Images

2019 жылдың сәуірінде Тайсон Фудс коронавирустық пандемияның салдарынан бүкіл ел бойынша өсімдіктерін жапқан кезде «азық-түлік жеткізу тізбегі үзіліп жатыр» деп ескертті ( CNN ).

Компания азық-түлік дүкендерінен «миллиондаған фунт еттер» жоғалып кететіндігін және тұтынушылар өздерінің қайта өңдеу орындарын ашқанға дейін бүкіл елде ет тапшылығын сезінуі мүмкін екенін ескертті. Хабарлама пайда болған толық парақтағы жарнама түрінде жарияланды The New York Times , Washington Post , және Арканзас Демократ-Газеті. Тайсон өндірісті тоқтатты шошқа етін қайта өңдейтін бірнеше зауыт қызметкерлер арасындағы коронавирустың өршуіне жауап ретінде. Тайсонның жабылуынан басқа, Сиу-Фоллдағы Smithfield Foods, Оңтүстік Дакота және Worthington, Миннесотадағы шошқа етін өңдеу де вирус нәтижесінде жабылды. Бұл зауыттар бірігіп елдегі шошқа еті өндірісінің 15 пайызын құрайды.

28 сәуірде президент Дональд Трамп Тайсон Фудспен жұмыс істейтінін және ет өңдеу зауыттарын ашық және азық-түлік дүкендерін ұстау мақсатында ет өндірісін «маңызды инфрақұрылым» санатына жатқызатын қорғаныс өндірісі туралы заңға қол қою туралы бұйрыққа қол қоятынын айтты. жинақталған сөрелер (арқылы Marketwatch ).

Калория Калькуляторы