Instagram Фаст-фуд желілерінің барлығының жағымсыз жақтары бар, бірақ Taco Bell басқаларға қарағанда жиі нысанаға алатын сияқты. Бұл дәмді такоға не кіретіні туралы көптеген қауесеттер бар, және барлық қауесеттер жақсы емес. Сонымен, қандай факт және қандай фантастика бар?
Дәлелге жетпес бұрын, ойдан шығарылған шығармаларға тоқталайық. Taco Bell-ге қатысты үлкен сыбыстардың бірі - олардың тәжірибелі сиыры сиыр еті емес. Бұл D дәрежесіндегі сиыр еті, құрттар, супер төменгі деңгей деген сыбыстар бар ... бірақ олардың ешқайсысы шындыққа жанаспайды. Біз барлық оқиғаны қарап, аяқтауды бастадық, Мұнда , сондықтан біз Taco Bell-дің тәжірибелі сиыр еті деп айта аламыз, тек 12 пайызды қоспағанда. Бұл басқа заттар - бұл дәмдеуіштер (сіз өзіңіздің тако етіңізді үйден дәм татасыз ба?) Және түсі мен құрылымын адамдарға ұнайтындай етіп реттейтін өте қарапайым тағамдық қоспалар.
Және бұл жұмыс істейді, өйткені адамдар Taco Bell-ді ұнатпайды, олар оны жақсы көреді. Біз сіз білмегенді ұнататын нәрселер туралы қуырылған бұршақтарды төгіп тастағаннан кейін, сіз оны ұнатасыз ба?
Қуырылған бұршақ түйіршік түрінде келеді
Instagram Сіз кез-келген уақытта жаңа піскен бұршақтардан бірдеңе алғыңыз келсе, бұл аздап құмар ойнауға болатынын байқайсыз ба? Кейде олар тым құрғақ болады, және сіз оларды сусынның көп бөлігімен мәжбүрлейсіз. Кейде олар тым сулы, және олар сіздің бурритоңызды немесе нахосыңызды сорпаға айналдырады. Не береді?
панера қолтаңбасы дегеніміз не?
Бұл олардың дайындалу тәсіліне байланысты. Олар Reddit жіпінен шыққан бір қызметкердің айтуы бойынша әдеттегі бұршақ түрінде болмайды, 'Қазіргі Taco Bell қызметкері. АМА. ' Олар қаптарда, кептірілген түрінде және сіз оларды қоян тамағымен жиі байланыстыратын түйіршіктерге ұқсайтын етіп жасайды. Қызметкерлер суды қосып, оларды бұршаққа айналдыру үшін араластырады, сондықтан олар ешқашан бірдей консистенцияда болмайды. Бұршақтар қаншалықты құрғақ болса, соғұрлым олар сызықта ұзақ отырды. Скептикалық? Тіпті бар YouTube бейнелері оның қаншалықты таңқаларлық екенін көрсететін жерде.
Бұл стейк - біртүрлі стейк
Instagram Taco Bell перде артында бірнеше құпия бар, бәлкім, сіз олардың ең қымбат ингредиенттері туралы білгіңіз келмейді, және ол Журналды қойыңыз «стейк» деп атайды. Олар Taco Bell сияқты жерлер өздерінің еттерін стейк деп атаудан қашады, өйткені олар Американың стейк идеализациясынан бас тартуға тырысады, сонымен қатар егер сіз долларға стенк алып жатсаңыз, бұл мүмкін шығар тек бос деп атайды.
Қызметкерлер келіседі. Қашан Мұны жей бер, олай емес! қызметкерлерге не тапсырыс бермеуге болатындығы туралы кеңес іздеді, стейк тізімде жоғары болды. Егер клиенттер стейк өте қысқа уақыт ішінде тұрған кезде қандай болатынын білетін болса, олар оны жіберіп алмайтынын айтты. Бұл шашқа арналған гельдің консистенциясы бар деп сипатталады және бұл ешқандай тамақ сипатталмауы керек. Тіпті Қою Сізге ұсынылған стейкке қарасаңыз, онда «ет пен етке» қатынасы жоғарырақ болатынын байқадыңыз. Сонымен ... жоқ.
Олар қалдық болуы мүмкін
Instagram Ысырап етпеу, қаламау ... дұрыс па? Сіздің сүйікті тез тамақтану желісіне қаншалықты жететіндігі туралы пікірталастар бар, бірақ Reddit-тің бірнеше қызметкерлері мен бұрынғы қызметкерлері клиенттерді таңертең бірінші сол жерде тамақтанудан сақ болыңыз деп ескертті. Ингредиенттер жаңа піскеннен гөрі аз болуы мүмкін дейді олар.
Бір еріктілер, олардың тәжірибесінде алдыңғы ингредиенттерден арылуға ашылғаннан кейін бір сағаттай уақыт қажет болды. Бұл ыстық және суық ингредиенттер, және теориялық тұрғыдан олар дұрыс оралған және салқындатылған болуы керек, бірақ бұл әрдайым бола бермейді. Тағы бір бұрынғы қызметкердің айтуынша, жұмыс уақыты аяқталғанша, қызметкерлер барлық қажетті қадамдардан өте шаршады.
Басқа Азық-түліктің көп бөлігі, егер ол қалған болса, оған күтім жасалды, алайда кейбір стейктер мен тауық сияқты ингредиенттер өте баяу сатылатындықтан, кейбір жерлерде оларды бірнеше күн өткізіп жіберуге болатындығын айтты. Кез-келген қорқынышты оқиға үшін олардың менеджерлері денсаулық пен қауіпсіздік үшін стикерлер болды деп айтатындар бар, бірақ бәрібір. Білу жақсы.
Сол тұздық пакеттерінің тағамдық құрамы
Instagram Taco Bell-дің тұздықтарын кім жақсы көрмейді? Сіздің сүйікті адамыңыздың қай-қайсысы да маңызды емес (және сенушілер бұл тек жылу мәселесі емес екенін біледі, олардың дәмі де әр түрлі, әр түрлі), қосымша сұрамай тапсырыс беру туралы ойлау мүмкін емес.
Фиджи суы неге жақсы
Бұл тұздық, сөзсіз, Taco Bell мәзіріндегі кез-келген зат үшін маңызды ингредиент болып табылады, сондықтан міне сұрақ: сіз қанша пайдаланасыз? Такода бір-екеу? Бурритода үш-төрт пе? Көбірек? Ол тез қосылады, солай ма?
Міне, мәселе. Бұл кішкентай пакетте май болмаса да, натрий көп. Сәйкес SFGate , бір жұмсақ тұздықтың пакетінде 35 мг натрий бар. Егер сіз екеуін такода қолдансаңыз және түскі ас кезінде үш тако болса, бұл алты пакет және 210 мг натрий. Енді Американдық Жүрек Қауымдастығы натрийді тәулігіне 1500 мг-ден төмен немесе шамасында ұстап тұруға кеңес беретінін ескеріңіз. Сіз тек күнделікті тұздықтың үлкен бөлігін сол тұздықтар пакетіне жұмсадыңыз!
Азық-түлікте де натрий көп
Facebook Taco Bell-де тұздық пакеттері натрийдің тоннасын жасыратын жалғыз нәрсе емес. Онда соншалықты көп нәрсе бар заттар - Grande Scrambler Burritos сияқты ХХЛ грильді деңгейлі Бурритос және таңертеңгілік таңғы ас - бұл натрийдің бір күндік мөлшерін орап алыңыз. Бұл таңқаларлық, бірақ одан да таңқаларлық нәрсе - бұл Taco Bell өздерінің мәзір элементтеріндегі натрийді азайту үшін өте тыныш науқанды бастағаннан кейін де солай.
Сәйкес USA Today , Taco Bell қазірдің өзінде оның құрамындағы натрийдің мөлшерін 2009-2015 жылдар аралығында 15 пайызға төмендеткен болатын. Нәтижесінде натрийдің мөлшері қанша екендігі туралы ойландырады. қолданылған онда болу.
Олар әлі аяқталған жоқ, дейді олар, 2020 жылға қарай Yum компаниясының бас компаниясы! Брендтер тізбектің мәзір элементтерінің 20 пайызын тамақтану уақытының шектеулеріне сәйкес келеді. (Yum! Taco Bell, Pizza Hut және KFC иелері).
ешкі ірімшігі және фета
Бұған мынаны қараңыз. Үш жұмсақ тако жеп қойыңыз, сонда сіз 1500 мг натрий аласыз - бұл тұздықсыз.
Үкімет бір кездері олардың тако снарядтарын зерттеді
Facebook Бұл сәл артқа шегіну, сондықтан Taco Bell сізді ұмытып кетті деп үміттенеді. Taco Bell-дің азық-түлік дүкені үйімізде жөндеу жұмыстарын алғысы келетіндер үшін керемет болды, бірақ 2000 жылдың қыркүйегінде, Purdue университеті олардың тако снарядтары азық-түлік дүкендерінің сөрелерінен тартылған дейді. Мәселесі? StarLink жүгерісі.
StarLink жүгерісі - ГМО-ның неге жаман атаққа ие болатындығының керемет мысалы. StarLink - бұл зиянкестердің белгілі бір түрі үшін өлімге әкелетін генді қамтитын жүгерінің белгілі бір түрі, еуропалық жүгері. Хабарланған басқа түрлерде басқа жағымсыз реакциялар болған жоқ және ол мал азығы үшін 100 пайыз қауіпсіз деп саналды, бірақ FDA адам тағамында қолдану үшін оны толықтай бағалаған жоқ. (Аллергиялық реакциялардың пайда болу мүмкіндігі үлкен алаңдаушылық туғызды.) Бірақ ол Мексикада Taco Bell үшін жасалған тако снарядтарына жол тапты, дейді ABC News .
Қоршаған ортаны қорғаушылар крест жорығына аттанды, дегенмен Тұтынушыларды зерттеу орталығы Taco Bell снарядтары қауіпті деп табылған жоқ еске түсірілді .
Бұл «жасанды түстер жоқ» нәрсе ме?
Instagram 2015 жылы Taco Bell соңғы рет тамақ өнімдерінің бояғыштары сияқты жасанды ингредиенттерден арылуға уәде берген тізбегі болған кезде жаңалықтар жасады. Ең үлкен өзгерістер № 6 сары түсті жоғалтқан нахо ірімшігі және қызыл тағамдық бояғыштарын жоғалтқан қызыл тортилла чиптерімен болды (арқылы USA Today ).
Бірақ қараңыз олардың ингредиенттері тіпті бірнеше жыл өткеннен кейін де олардың көптеген сусындары қызыл № 40 және көк № 1 сияқты заттармен бірге болатынын көресіз. Не береді?
Егер сіз олардың хабарландыру жолдарының арасында оқысаңыз, онда бұл олардың барлық элементтеріне ғана қатысты екенін байқайсыз. Олардың сусындарында жасанды түстер болады, сонымен қатар олардың кез-келген бірлескен тауарлары болады. Бұған ұқсас нәрселер Доритос тако снарядтары, ал хабарландыру олардың мәзір элементтерінің шамамен 95 пайызын қамтығанымен, сіз олар барлық жолмен жүруге жеткіліксіз екендігіңізді елемейтін шығарсыз деп үміттенеді.
ірімшік жасайтын зауыттағы ең жақсы нәрсе
Олардың бұрынғы бас директоры ингредиенттер туралы түсініксіз болды
Instagram Әрине, бас директор - бұл бизнесмен, аспаз немесе диетолог емес, және сіз олардан ас үйдің айналасын біледі деп күтуге болмайды. Бірақ олар өз өнімдерін өте жақсы білуі керек, солай ма? Бұрынғы бас атқарушы директор Грег Кридпен болған оқиға 2011 жылы жаңалықтарға айналған Taco Bell сиыр етінің сотқа шағымдануы туралы ең қорқынышты нәрсе болуы мүмкін.
CBS жаңалықтары Taco Bell-тің сотқа берген жауабы керемет болған жоқ, өйткені көбінесе олардың бас директоры мен орталығы еттің құрамындағы барлық ингредиенттер қандай себептермен жүретіндігі туралы болды ... және өкінішке орай, ол үшін біреу одан қандай себеп сұрады болды. Ол қосулы болды Қайырлы таң Америка одан «оқшауланған сұлы өнімі» деп аталатын нәрсе туралы сұрағанда, ол оның не екенін және не үшін екенін білмейтіндігін мойындауы керек.
- Мен тамақтану саласындағы ғалым емеспін, - деді ол. 'Бірақ мен сізге айтайын дегенім, барлық ингредиенттер онда белгілі бір мақсатта болады'.
kfc тауық рецепті шықты
Жақсы ... керемет пе? Компанияның жоғары шенді офицерлері өздері жасайтын ингредиенттерді не үшін қолданатынын дәл білу үшін зерттеу жүргізуге қиналмауы мүмкін емес.
Олар аяғын этикалық ақпарат көзіне сүйреді
Instagram Жануарлардың әл-ауқаты және жауапкершілікпен алынған және өсірілген ет - бұл көптеген адамдар үшін үлкен мәміле, бірақ 2015 жылы, Washington Post Taco Bell (және Pizza Hut және KFC бауырлас компаниялары) барлық жағынан міндеттемелерінің болмағаны үшін жойылды. Олар 2014 жылы сол кездегі бас атқарушы директор Грег Кридтің айтуынша, Taco Bell гормонсыз және антибиотиксіз жүрсе жақсы болар еді, бірақ бұл мүмкін емес еді.
Олар сонымен қатар өнімдерге жауапты қайнар көзді табу қиынға соғады, бірақ бұл мәселенің ауқымы туралы ештеңе айтпайды ма? Адамгершілікпен айналысатын ауылшаруашылық әдістері анағұрлым қымбат, сондықтан олар Taco Bell-дің әр лайықты адам қазірдің өзінде болуы керек деген жолға түсуге асыққандығына байланысты болуы мүмкін.
Technomic компаниясының нарықты зерттеу жөніндегі сарапшысы Даррен Тристаноның айтуынша, Taco Bell-тің жауапсыз ингредиенттерді сатып алудың негізінде ақша жатыр. Ол былай дейді: 'Taco Bell тіпті жылдам тамақ бағасының төмен деңгейінде, сондықтан бағаға әсер ететін кез-келген көзге ауысу өте қиын'.
Бұл қолайлы ма?
Сіздің такосыңызбен антибиотиктер?
Facebook 2016 жылы Taco Bell шығарды ресми мәлімдеме антибиотиктермен өсірілген тауықты пайдалануды тоқтатамыз деп. Тауық еті негізгі ингредиент болып табылады және олар бұл ауысу 2017 жылға дейін болады деп уәде берді. Синикиктер бұл уақыт туралы айтуы мүмкін, әсіресе олар Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының тағамнан антибиотиктерді алудың қаншалықты маңызды екендігі туралы дәйексөзін қолданған. Бұл дәйексөз 2013 жылдан бастап жасалған.
Жыл сайын елдегі фастфуд желілеріне олардың құрамы мен антибиотиктерді қолдануына байланысты есеп карточкасы беріледі. Сәйкес CNN , Taco Bell антибиотиксіз тауыққа арналған жұмысы үшін B- алды, және бұл өте жақсы. Бірақ, бұл өте маңызды сұрақ туындайды: сиыр еті туралы не деуге болады? Taco Bell CNN-дің ингредиенттерді сатып алу туралы қосымша ақпарат сұрауына жауап бермеді, бұл алаңдатады. Толығымен мөлдір болуы керек кейбір нәрселер бар, ал көздер - олардың бірі.
