Үйде жасауға болатын 3-ингредиентті нутелла браундары

Біз жұмсақ, қопсытқыш браундардың партиясын жақсы көреміз және өзімізді тамақтануға тоқтата алмаймыз Нутелла (тіпті құмырадан тікелей болса да). Нутелланың 3 ингредиентті браунін небары 30 минуттың ішінде жасай алатыныңызды білгенде, біз оны көруге өте қуаныштымыз. Бұл бізде кездесетін ең қарапайым брауниге арналған рецепт сияқты естілді, егер ол Нутелла сияқты бірдеңе дәмін сезсе, біз сөзсіз сүйіп қалар едік.

жүк көліктері қанша жасайды

Мұның керемет екенін білу үшін Нутелла құру шындық үшін тым жақсы болды, біз үлкен банка алып, 3 ингредиентті Нутелланың бастапқы рецептін жасадық. Сонымен қатар, біз қосымша ингредиенттер (ас содасы және тұз) қосылатын кеңейтілген ингредиенттер тізімімен екінші топтаманы жасадық. Біз тосын сыйды бұзғымыз келмейді, бірақ айтайық - сонша браунь пісіргеннен кейін де, соңында ешқандай қалдық қалмады! Осы рецепт қалай жұмыс істейтінін және қосымша қосымшалар түпкілікті нәтижеде айтарлықтай өзгеріс тудыратындығын білу үшін оқыңыз.

Осы 3 ингредиентті Nutella браунының ингредиенттерін жинаңыз

Бұл 3 ингредиентті «Нутелла» браунының рецепті біз үшін өте ұнайтын нәрсе - оның қаншалықты қарапайым екендігі. Егер сізде қоймада Нутелла ыдысы болса, онда сізде дәмді броуньдер партиясы үшін қажет нәрсенің бәрі бар шығар. Нутелладан басқа сізге ингредиенттер қажет - жұмыртқа және ұн. Ингредиенттерді араластырыңыз, оларды 8x8 мөлшерінде пісірме табаққа салыңыз да, браундерді шамамен 30 минут пісіріңіз. Сондай-ақ, шоколадтың дәмін тереңдету үшін аздап тұз қосуға болады ас содасы жұмсақ, көбірек тортқа ұқсас браундер жасауға ұзақ жол жүреді.

Әдетте біз рецепттерімізді реттеуге көмектесетін ингредиенттерді ауыстыру туралы ұсыныстар жасағанды ​​ұнатамыз, бірақ бұл жерде тербелмелі бөлме өте аз. Глютенсіз 3 компонентті нутелла браунін жасау өте оңай. Олардың айтуынша тамақтану туралы ақпарат , Нутелла табиғи түрде глютенсіз. Сонымен, егер сіз бадам ұнын немесе бір-бірден глютенсіз барлық мақсаттағы ұнды қолдансаңыз, глютенсіз браундермен аяқталасыз. Оларды сүтсіз ету қиынырақ. Нутелланың құрамында сүт бар, сондықтан сіз спрэдтің үй нұсқасын жасауыңыз керек еді (біз оны қалай жұлып алуға болатынын бірнеше минут ішінде ұсынамыз). Өкінішке орай, рецепт жұмыртқасыз жұмыс істемейді, сондықтан оны жасауға тырыспаңыз жұмыртқа алмастырғыштар жеміс пюресі немесе зығыр тұқымы сияқты.

Ингредиенттердің толық тізімін, олардың мөлшерін және пісіру бойынша қадамдық нұсқаулықты осы мақаланың соңында таба аласыз.

Нутелла неге 3 ингредиентті браунді жасауға өте қолайлы

Нутелла - бәрін жақсартатын сиқырлы ингредиенттердің бірі. Ол бай және шоколадты, құрылымы қопсытқышы бар, тәтті, бірақ тым тәтті емес - әрлеу. Сәйкес Қабан , Нутелланың дәмді болуының бір себебі - бұл оның тәуелділігі. Шоколад құрамында триптофан мен фенилэтиламин, амин қышқылдары бар, олар көтеріңкі көңіл-күй, қозу және тарту сезімдеріне әкелуі мүмкін. Бірақ Нутелланың тәуелділік табиғаты оны 3 ингредиентті браунді жасау үшін керемет ингредиент етеді.

Нутеллада фундук пен какаодан басқа қанттың мөлшері көп. Қант - бұл бірінші ингредиент затбелгіде және Нутелланың әрбір екі ас қасық порциясында 21 грамм (немесе 5 шай қасық) қант бар. Бұл Нутелланың денсаулығына әсер етпесе де, оны браунді пісіруге тамаша етеді. Көрдіңіз бе, қант а ретінде жұмыс істейді тендер пісірілген жақсы рецептерде және бұл браундарды пісірген кезде оларды жұмсақ, жұмсақ және ылғал ұстайды. Жаңғақ майының басқа түрін ауыстыруға тырысқанда, бұл рецепт жұмыс істемейтінін анықтадық. Жаңғақ майларында мұндай қант мөлшері жоқ, ал біздің жержаңғақ майымен жасалған сынақ партиясы майлы, дымқыл және тығыз болып шықты.

3 компонентті нутелла браунына арналған үйде Нутелла қалай жасалады?

Үйде Нутелла жасауды сіз ойлағаннан оңайырақ ету және бұл сізге Нутелланың сүтсіз нұсқасын жасауға мүмкіндік береді. Сегіз унцияны тосттармен бастаңыз жаңғақ Фаренгейт бойынша 375 градус пеште. Шамамен 10 - 15 минуттан кейін олар біркелкі қызарып, фантастикалық иіске айналуы керек. Жаңғақтарды сүлгімен ысқыламас бұрын қабығын кетіру үшін суытыңыз. Бұл процесті айтарлықтай жеңілдету үшін сіз аршылған жаңғақ сатып ала аласыз!

Жаңғақтар салқындатылған кезде қуырылған фундукты печенье немесе а жоғары қуатты араластырғыш , қажетінше ыдыстың бүйірлерін қырып алыңыз. Шамамен бес минуттан кейін жаңғақтар жаңғақ майына ұқсай бастауы керек. Бір кесе қант ұнтағын және 1/3 кесе қантсыз какао ұнтағын қосып, қоспаны жақсылап араластырғанға дейін пюрені жалғастырыңыз. Екі ас қасық еріген кокос майына (немесе қаласаңыз, рапс майына), бір шай қасық ванилинге және шай қасық кошер тұзына тамызыңыз. Егер қоспасы өте тегіс болмаса, 1/4 кесе туралған шоколадты немесе шоколад чиптерін ерітіп, оны фундук қоспасына салыңыз. Сондай-ақ, қажет болған жағдайда қосымша май қосуға болады.

Өзіңіз жасаған Нутелла тоңазытқышта бір айға дейін сақтаңыз.

Нутелланың 3 ингредиентті браунін жасау үшін жұмыртқаңыз бөлме температурасында болуы керек пе?

Егер сіз жұмыртқаны тоңазытқыштан мерзімінен бұрын шығарып алуды ұмытып қалсаңыз, сіз мүмкін бөлме температурасындағы жұмыртқа сатысын өткізіп жіберіңіз. Бұл 3 ингредиентті брелокты салқындатылған жұмыртқалармен жасауға болады, бірақ нәтижелерден көңіліңіз қалуы мүмкін. Сәйкес The Керемет жұмыртқа , суық жұмыртқа қамырдағы майды қатайта алады. Нутелланың жұмыртқа мен ұнды шоколад-фундук спрэдіне қосуы едәуір қиындауы мүмкін. Сіз кездейсоқ болуы мүмкін қамырды араластырыңыз , бұл тығыз, шайнайтын браундерге әкелуі мүмкін.

Жұмыртқалардың бөлме температурасына жетуіне бір сағаттай уақыт қажет, ал Аспаздар иллюстрацияланған уақытты жеделдету қажет болса, керемет хак бар. Жай ғана жұмыртқаны жылы ыдысқа салыңыз (Фаренгейт бойынша шамамен 110 градус). Бес минуттан кейін жұмыртқаны алып тастап, браун қамырын араластыруға дайын болыңыз.

Ингредиенттерді біріктіріп, 3 ингредиентті Nutella браунін жасаңыз

Осы 3 ингредиентті Nutella браундарын араластырмас бұрын, пешті қыздырыңыз Фаренгейт бойынша 350 градус . Сіз сондай-ақ 8x8 пісірме табақты маймен майлағыңыз келеді пісіруге арналған спрей шолғыштарды кейінірек босатуды жеңілдету үшін. Пеш алдын ала қызып тұрған кезде, үлкен ыдысты алыңыз да, Нутелла, жұмыртқа мен еленген ұнды біріктіріңіз. Егер сіз қосымша ас содасын немесе тұзды қолдансаңыз, оны басқа ингредиенттермен қоса аласыз. Қоспа қалың және ауыр болады.

Егер сіздің нутеллаңыз қатал болса - оны тоңазытқышта сақтасаңыз болады - сіз спрэдті жұмсарта аласыз микротолқынды пеш оны 30 секунд. Ингредиенттерді араластырмас бұрын бірнеше минут күте отырып, жұмыртқаны араластырып алмау керек. Қоспа тегіс болғанда және құрамында ұнтақ жоқ болса, оны дайындалған табаға құйыңыз. Резеңке шпательмен үстіңгі жағын тегістеп, браундарды пешке салыңыз.

3 ингредиентті Нутелла браундарын пісіріңіз

Браундарды пісіру табағының ортасына салынған тіс тазалағыш таза шыққанша 25 - 30 минут пісіріңіз. Браундарды кептіруге әкеліп соқтыратын факторларды ескертуден аулақ болғыңыз келеді, бірақ жеткіліксіз дайындалғанын қаламайсыз браундар ол да ұнның дәмін сезе алады. Тіс тазалағыш тестке қосымша бірнеше визуалды белгілерді іздеңіз. Браундардың шеттері берік, ортасы жылтыр болуы керек, табаны шайқағанда ештеңе қозғалмауы керек. Сондай-ақ, үстіңгі жағында сызаттардың кейбір белгілерін көруге болады.

Браундарды тоғыз бөлікке бөлмей тұрып, бірнеше минут суытыңыз. Браундар толығымен салқындаған кезде оларды герметикалық ыдыста бөлме температурасында бір аптаға дейін сақтаңыз. Браундарды, егер қаласаңыз, қалдықтарға қызмет етпес бұрын, микротолқынды пеште жылытуға болады. Ұзақ мерзімді сақтау үшін, қату Браундарды тоңазытқышта түнде ерітуге мүмкіндік беретін үш айға дейін.

Біздің 3 ингредиентті Нутелла браунының дәмі қандай болды?

Біз осы рецепт бойынша кейбір орташа шолуларды осы сайттарға шағымданған басқа сайттардан оқыдық браундар жұмсақ және дәмсіз болып шығады. Біздің бақытымызға орай, біз келісе алмадық. Біз шоколад-фундук дәмі батыл пайда болды деп ойладық, әсіресе оның құрамына қосымша тұз қосылды. Текстураға келгенде біздің шағымдарымыз аз болды. Бұл 3 ингредиентті «Нутелла» браундары қуырылған, қарлыған және жұмсақ браундер болып шықты, және олар 30 минут ішінде керемет дайын болды.

Келесіде біз осы 3 ингредиентті Нутелла браундарын жасаған кезде ұсақталған шоколад немесе шоколад чиптерін қосу туралы ойлануымыз мүмкін. Оларда бірнеше тонна шоколад дәмі болған, бірақ біз бұдан әрі шоколадқа «жоқ» деп айтпаймыз!

ақылды су жақсы

• 1-¼ кесе (13 унция) нутелла
• Бөлме температурасына дейін жеткізілген 2 үлкен жұмыртқа, аздап ұрылған
• ½ електен өткізілген кесе

1. Пешті Фаренгейт бойынша 350 градусқа дейін қыздырыңыз. 8x8 пісірме табақты сары маймен немесе пісіруге болмайтын спреймен майлап, жағыңыз.
2. Үлкен ыдыста Нутелла, жұмыртқа мен ұнды біріктіріңіз. Егер Нутелла қатты болса, оны жұмсарғанша микротолқынды пеште 30 секундтай ұстап, оны жұмыртқамен араластырмас бұрын бірнеше минут қоя тұрыңыз.
3. Қамырды резеңке шпательді немесе үлкен қасықты қоспасы тегіс болғанға дейін араластырыңыз, содан кейін ұн түйіршіктері көрінбейді.
4. Қамырды дайындалған ыдысқа құйып, үстіңгі бөлігін шпательмен тегістеңіз.
5. Пісіру табағының ортасына салынған тіс тазалағыш таза шыққанша 25-30 минут пісіріңіз. Браундарды шамадан тыс пісіруден аулақ болыңыз, әйтпесе олар дәмі құрғақ болады.
6. Браундарды кесер алдында сәл салқындатыңыз. Браундар толық салқындағаннан кейін, кез-келген қалдықты герметикалық ыдыста бөлме температурасында бір аптаға дейін сақтаңыз. Ұзағырақ сақтау үшін браундарды мұздатып, үш айға дейін сақтаңыз, оларды қызмет көрсетер алдында түнде тоңазытқышта ерітіңіз.

Калория Калькуляторы

Еден:

Жасы:

Өсім (См):

Салмағы (Кг):

Физикалық Белсенділік Деңгейі: Минимум Аласа Орта Шама Биік Өте Биік

Есептеп Шығару

Маған Электрондық Пошта Арқылы Жіберіңіз Сайтта Көрсету