Егер сіз а қалдық тоңазытқыштан картоп пісіріп, оны микротолқынды пешке жай лақтырып жібергенде, сіз микротолқынды шайнағанда пайда болатын көңілсіздікті білетін шығарсыз. Оларға қошқыл қоңыр сияқты жаңа өмір сыйлаудан басқа картоп езбесі , сіз жасай алатын көп нәрсе жоқ ... немесе бар ма?
Пісірілген картопты құтқаруға болады және оны бұрын жоспарлағандай қуантуға болады. Сіз бұл туралы тек дұрыс жолмен жүруіңіз керек. Пісірілген спудты қалпына келтірудің бірнеше әдісі бар, бұл микротолқынды пешті қолданғыңыз келетініне байланысты, пеш немесе пеш.
Сәлеметсіз бе, Фрештің бас аспазшысы Клаудия Сидоти Бірінші әйелдерге арналған , ол бүкіл пісірілген картопты 350 градус пеште 20 минут бойы қыздырып, спудты пештің сөресіне немесе пісіру парағына салыңыз. Бұл «қайта пісіру» әдісі, дейді ол, картоптың қабығын қайтадан қытырлақ етеді.
Пайдалануға болады микротолқынды пеш , сіз болғанша картопты дұрыс дайындаңыз , Дейді Сидоти. Картопты екіге бөліп, кептірмеу үшін әр бөлігін дымқыл қағаз сүлгімен орағыңыз келеді. Оны микротолқынды пешке салыңыз да, ортада екі-үш минутқа дейін қыздырылғанша қыздырыңыз. Егер сіз қытырлақ теріні ұнатсаңыз, оларды микротолқынды пештен шыққаннан кейін оларды бройлердің астына бір минуттай лақтырыңыз.
Егер сіз микротолқынды пешке немесе пешке жақындаған болсаңыз, сіздің пісірілген тағамды қалдырады картоп сәл құрғақ, үшінші нұсқасы бар: Қасық университеті плита әдісін ұсынады. Бөлме температурасында картопты екіге азайтып, май жағылған табаға орташа баяу отта салыңыз. Кәстрөлді қақпақпен жауып, бу қыздыру жұмысын жасаңыз. Үш-төрт минуттан кейін сіз олардың қызып жатқанына, бірақ жанбайтынына көз жеткізгіңіз келеді.
Бұл әдістер сіздің пісірілген картопты алғаш пісірген кездегідей жаңа күйге келтірмеуі мүмкін, бірақ олар сіздің спудтеріңізді микротолқынды пешке екі минут бойы жоғары лақтырғаннан гөрі жақсы қалдырады.
