Кристен Карли / Масх Неліктен сіз Мексика мейрамханасында тамақтанып жатқанда, оңтүстік-азиялық мейрамханаларда чипсы мен сальсаға толтыруды болдырмау өте қиын, бірақ тым көп нан ішпеу мүмкін емес, ал итальяндық мейрамханаларда бұл барлық себетті жаңа піскен нан жеуге қарсы тұру үшін шынымен ерлік пе? Жауап өте қарапайым: тортилла чипсы мен сальса, нан және нан таяқшалары - бұл ең дәмді тағамдар. Пеште жаңа піскен нан таяқшаларын өзіңіз жасаған кезде, бұл одан да қанағаттанарлық болуы мүмкін. Сонымен қатар, тамақтанар алдында толтырудан аулақ бола аласыз, өйткені тамақтану уақыты тек сіздің қолыңызда.
«Бұл салат пен макаронмен жақсы үйлеседі» дейді рецепт әзірлеуші және тіркелген диетолог Кристен Карли Camelback Nutrition & Wellness. 'Бұлар сонымен қатар, минестронды сорпаға малынған болар еді.' Немесе сіз тамаша тағамдар ретінде ерлі-зайыптылардан ләззат аласыз. Нан таяқтары гарнир болуы керек деп кім айтты?
Сіз өзіңіздің наннан ләззат алсаңыз да, танымал көшірмелер Папа Джонның нан пісіргіштері - бұл сіз өзіңіздің қолыңызбен жасауды ұнататын сенімді краудплейер. Сіздің ас үйіңізде партия жасау үшін барлық ингредиенттердің болуы мүмкін екендігі жақсы, сондықтан ас әзірлейік.
тауық карбонара доминосына шолу
Бұл дәмді нан пісіру үшін ингредиенттерді жинаңыз
Кристен Карли / Масх Бұл нанның оншақты бөлігін жасау үшін сізге 1 ½ шай қасық белсенді құрғақ ашытқы, 1 1 кесе жылы су, 2 ас қасық қант, 3 кесе әмбебап ұн , 2 шай қасық тұз, 4 ас қасық рапс майы (бөлінген), щетканы тазалауға арналған еріген сары май және үгітілген Пармезан ірімшігі оларды толтыру үшін. Міне бітті!
Егер сіз 12 нан пісіргіңіз келмесе, сіз әрқашан рецептті кішірейте аласыз, бірақ сіз қолыңызда мол болғаныңызға қуанышты боласыз және олар жақсы сақталады. «Олар үлкен полиэтилен пакетте бөлме температурасында үш күнге дейін сақталады», - дейді Карли.
Қамырды дайындаңыз, содан кейін күтіңіз
Кристен Карли / Масх Стенд араластырғыш ыдысына су, ашытқы және қант қосып, оларды ақырын араластырыңыз, содан кейін қоспаны бес минут ұстаңыз. Минуттар өткен сайын сізде көбік пайда бола бастағанын көру керек.
Әрі қарай араластырғыш ыдысына ұн, тұз және 3 ас қасық рапс майын қосыңыз, содан кейін қалақ қондырмасының көмегімен бәрі біріктірілгенше араластырыңыз. Енді қамырға арналған ілмек қосымшасына ауысып, бес минут араластырыңыз.
тозақ ас үйі Лос-Анджелес
Қамырды араластырғыштан алыңыз да, оны 1 ас қасық рапс майымен қапталған орташа ыдысқа салыңыз. Қамырды маймен толығымен жауып, бірнеше рет айналдырыңыз. Содан кейін ыдысты қақпақпен немесе полиэтиленмен жауып, оны бір сағат 30 минутқа көтеріңіз.
Қамырды нан таяқшаларына салыңыз
Кристен Карли / Масх Бір сағат 30 минут өткеннен кейін қамырды ашып, ауаны шығару үшін оны тесіп, қамырды ыдыстан алыңыз. Оны біркелкі 12 бөлікке бөліп, содан кейін әр бөлікті ұзын нан пішініне айналдырып, пісіруге арналған спреймен себілген үлкен пісіру парақтарына салыңыз.
«Ең қиыны - оларды нан пішініне айналдыру», - дейді Карли. 'Егер олар керемет пішінделмеген болса, ештеңе етпейді, өйткені олар қандай болғанда да керемет дәмді болады'.
Нанды таяқшаны полиэтиленмен еркін жауып, оларды тағы бір сағатқа көтеріп жіберіңіз.
дивидинді асшаян дегеніміз не
Пісіріп, содан кейін нан таяқшаларыңызды жауып, рахаттаныңыз
Кристен Карли / Масх Сағат біткен кезде, пешті 425 Ф дейін қыздырыңыз, содан кейін нан таяқшаларын он минут пісіріңіз, егер олар қамыр болып қалса, біршама көп, ал егер қызып кете бастаса, аздап аздап пісіріңіз. Бұл балқытылатын уақыт май микротолқынды пеште немесе пеште тұздықтағы ыдыста.
Пісірілген нан таяқшаларын пештен алыңыз, әрқайсысын еріген сары маймен сүртіңіз, содан кейін үстіне үгітілген пармезан ірімшігі себіңіз. Міне, солай. Енді, рахаттанатын кез келді ... бірақ ескертіңіз: сіз тек біреуін жей алмайсыз! (Және бұл толығымен жаман емес.)
Копикат Папа Джонның нан пісіретін рецепті 202-ді басып шығарыңыз Папа Джон нан көшірмесін жасауға арналған бұл рецепт жаңа салат, макарон немесе минестрон сорпасымен жұптастырылған. Дайындық уақыты 3 сағат Пісіру уақыты 10 минут Порция 12 порция
Жалпы уақыты: 3,17 сағат. Ингредиенттер- 1 стакан жылы су
- 1 шай қасық белсенді құрғақ ашытқы
- 2 ас қасық қант
- 3 стакан ұн
- 2 шай қасық тұз
- 4 ас қасық рапс майы, бөлінген
- май, нан таяқшаларын тазалауға арналған
- үгітілген пармезан ірімшігі, нан пісіру үшін
- Стенд араластырғыш ыдысына су, ашытқы және қант қосыңыз. Ақырын араластырыңыз да, бес минут отыруға рұқсат етіңіз. Сіз көбіктенуді көре бастауыңыз керек.
- Ұн, тұз және 3 ас қасық рапс майын қосыңыз, содан кейін қалақша қондырмасының көмегімен біріктірілгенге дейін араластырыңыз.
- Қамырға арналған ілмек қосымшасына ауысып, бес минут араластырыңыз.
- Қамырды ыдыстан алып тастап, 1 ас қасық рапс майымен жабылған ыдысқа салыңыз. Содан кейін, қамырды маймен жауып, бірнеше рет айналдырыңыз.
- Қақпақпен немесе полиэтилен пленкамен жауып, 1 сағатқа көтерілуге рұқсат етіңіз.
- Қамырды тесіп, ыдыстан алыңыз, содан кейін 12 жұп бөліктерге кесіңіз.
- Әр бөлікті ұзын нан пішініне айналдырып, пісіруге арналған спреймен себілген үлкен пісіру парақтарына салыңыз.
- Пластикпен жауып, бір сағатқа көтерілуге рұқсат етіңіз.
- Пешті 425 Ф дейін қыздырыңыз. Алдын ала қыздырылғаннан кейін он минут бойы нан пісіріңіз.
- Пештен алыңыз, еріген сары маймен щеткаңыз, үстіне пармезан ірімшігін салыңыз.
| Бір қызметке калория | 171 |
| Жалпы май | 5,7 г. |
| Қаныққан май | 0,9 г. |
| Транс май | 0,0 г. |
| Холестерол | 1,9 мг |
| Жалпы көмірсулар | 26,1 г. |
| Диеталық талшық | 1,0 г. |
| Жалпы қанттар | 2,2 г. |
| Натрий | 152,9 мг |
| Ақуыз | 3,4 г. |
